Плесень в холодильнике чем опасна

В морозилке по понятным причинам грибок прижиться не может, а в холодильной камере могут создаться условия, которые его устраивают. Плесень в холодильнике образуется на продуктах и стенках в виде чёрных пятен, которые являются источником затхлого запаха. При обнаружении даже маленьких пятнышек должна немедленно проводиться капитальная чистка, так как употребление в пищу испорченных продуктов в лучшем случае вызовет несварение желудка, а в худшем — серьёзное отравление.

Откуда в холодильнике появляется плесень

Давайте разберёмся — почему иногда в холодильнике обнаруживается плесень. Несмотря на то, что грибок можно обнаружить на любых предметах, окружающих человека, он не размножается, пока не попадёт в благоприятные условия. В холодильнике плесневеют продукты потому, что не соблюдаются правила эксплуатации и обслуживания:

1. Хранение продуктов дольше установленного срока. Особенно тех, которые быстро портятся. Например, сыр заплесневел, но не убирается.


2. Нарушения правил хранения. Помещение в камеру горячей пищи и влажных продуктов (к примеру, помытые, не обсохшие, фрукты) вызывает повышение влаги, которая нравится плесени.
3. Не регулярная очистка камеры от грязи и крошек создаёт идеальные условия для размножения грибка.
4. Долгий простой немытого агрегата (например, при поездке в отпуск) с закрытыми дверками вызывает бурный рост плесени, которая не только пахнет, а уже воняет.

Средства для выведения плесени

Если вы обнаружили плесень внутри холодильника — её нужно немедленно убрать. Средств для этого достаточно: это может быть как бытовая химия, антибактериальное мыло, так и народные средства. Выбор за вами.

Бытовая химия

Чтобы убрать запах появившейся плесени и саму плесень — проще всего воспользоваться специальными средствами бытовой химии. Так как представленный ассортимент обширен, нужно читать этикетку или проконсультироваться у продавца. При применении следует строго придерживаться инструкции, так как некоторые из средств опасны для здоровья.

Кроме того, в состав некоторых входят абразивные вещества, которые могут испортить обрабатываемую пластиковую поверхность. После обработки холодильник оставьте с открытыми дверцами до тех пор, пока не выйдет весь запах.

Мыло антибактериальное

Хорошо справляется с удалением незначительного очага плесени антибактериальное мыло в куске или в жидком виде. Намочить чистую тряпку водой с мылом или капнуть жидкое мыло и протереть поверхность. Оставить минут на 5-10, и смыть чистой губкой или тряпкой. Вытереть насухо.

Народные средства

Если учесть стоимость бытовой химии, возможно, вам больше подойдут народные средства: недорого и экологически чисто. Чем можно убрать плесень:

• 3% раствором перекиси водорода, обладающим противогрибковым и дезинфицирующим свойствами. После обработки оставляет запах.
• Раствором пищевой соды, приготовленным из расчёта 1 ст. л. на 1 литр воды. Уничтожает плесень и не позволяет ей появиться снова.
• Хозяйственным мылом. Безвредное и эффективное моющее средство.
• 5-9% столовым уксусом. Безопасное и доступное средство, но при удалении пятен придётся усиленно потрудиться.
• Ультрафиолетовой лампой, уничтожающей грибок, но мыть всё равно придётся.

Как очистить холодильник от плесени

Если в холодильнике быстро портятся продукты — это означает, что в камере появилась плесень, пусть даже пока она незаметна. Поэтому не следует ждать, когда грибок начнёт испускать специфический аромат, а сразу приступить к процедуре удаления плесени:

1. Перед тем, как вывести чёрную плесень, нужно убрать из холодильника все продукты. Заодно проверьте упаковку на наличие протечек, а продукты с просроченным сроком хранения выкиньте в помойное ведро.
2. Камеры освобождаются от ящиков, полок, лотков и контейнеров.
3. Агрегат отключается от электросети и размораживается.
4. Извлечённые из камер элементы укладываются в ванную с тёплой водой, в которую добавлено пара стаканов 9% столового уксуса или 1 стакан пищевой соды. Пусть отмокают, пока чистится холодильник.
5. Внутренние поверхности камер очищайте выбранным из списка подручным средством или используйте выводящие пятна хлорсодержащие отбеливатели, например Белизну. Однако они сушат резиновый уплотнитель на дверце, а после применения придётся решать, как убрать запах хлора. Работа производится в резиновых перчатках с помощью тряпочки, смоченной в неразбавленном средстве или с применением пульверизатора.
6. Для очистки стойких пятен и пазов в резинке применяется зубная щётка или ватные палочки.


7. С особым вниманием нужно отнестись к очистке слива конденсата, так как в большинстве случаев в нём кроется причина появления плесени и повышенной влажности. Слив прочищается мягкой проволокой или деревянной палочкой. После чего в него через воронку или клизмой заливается выбранный моющий состав.
8. Чтобы нейтрализовать действие хлорного отбеливателя на резинку, необходимо её после очистки обработать вазелином или маслом.
9. После очистки поверхности протираются мягкой губкой или тряпочкой, смоченной в чистой воде, а потом насухо вытираются с помощью полотенца. При наличии ультрафиолетовой лампы желательно полчаса подержать её включенной в камере, чтобы уничтожить даже следы плесени.
10. Съёмные элементы вымыть, ополаснуть и оставить сохнуть.
11. После установки полок и емкостей на место, холодильник подключается к электросети, задаётся нужная температура, и на пару часов оставляется работать с пустыми камерами, чтобы не перегружать компрессор. Затем загружаются продукты.

Очистка после длительной остановки агрегата — осторожно, можно надышаться!

Если предстоит надолго отключить холодильник, например, если вы уезжаете надолго на дачу — его нужно подготовить к вынужденному безделью. Агрегат моют самым сильным, какое найдётся, средством для дезинфекции. Затем протирают сухой тряпкой, проветривают и оставляют с открытыми дверками. После этого даже появившаяся плесень не имеет возможности разрастаться из-за отсутствия пищи и грязи, поэтому избавиться от неё будет нетрудно.

Если же возникают обстоятельства, не позволяющие заняться мойкой, то в холодильнике портятся оставленные остатки пищи и крошки, а плесень образуется в обеих камерах. Поэтому от зловония в помещении нечем дышать. В этом и подобных случаях очистку придётся проводить нашатырным спиртом, разведя его водой в пропорции 1:5. Для защиты от запаха во время проведения процедуры пользуются респиратором или марлевой повязкой. Если появится головокружение или тошнота — необходимо тут же покинуть помещение и подышать чистым воздухом.

Источник: katuna.ru

Причины появления

Помимо некрасивых пятен на белой поверхности, плесень способна вызвать целый спектр различных заболеваний от обычного кашля до спонтанной аллергической реакции на споры. Иммунитет человека быстро проигрывает этот неравный бой, поэтому от незваной гостьи нужно избавляться решительно.

Откуда появляется плесень в холодильнике, как она туда проникает, ведь он все время закрыт?

1. Повышенная влажность, постоянный конденсат, стекающий по стенкам, недостаточно низкая температура создают благоприятную атмосферу для развития мицелия. Увеличению влажности способствуют горячие кастрюли, мокрые овощи и фрукты.


2. Грибок попадает в холодильник с продуктами и активно развивается на скоропортящейся пище.
3. У старых моделей, которые давно в эксплуатации, резинка уплотнителя со временем растягивается и прилегает не так герметично. Это способствует попаданию спор внутрь.
4. Агрегат нечасто размораживается и моется.
5. В холодильнике плесень может появиться, если он давно не работает, но его недостаточно просушили, перед тем, как плотно закрыть.

Для развития грибка на продуктах нужно время. Если ваш холодильник постоянно забит, а вам некогда делать ревизию, то наиболее вероятный вариант развития событий – появление пятен плесени не только на еде, но и на стенках. В любом случае причину нужно выявить и избавиться от нее, иначе грибок будет появляться снова.

Как вывести плесень

Плесень в холодильнике требует обязательного уничтожения, иначе вы рискуете заразить ею весь дом.

1. Агрегат отключают и размораживают. Одновременно проводят ревизию: если холодильник «зацвел» основательно, придется избавиться от всех продуктов. Это не касается герметичных упаковок и консервов в банках.
2. Наружу придется извлечь все полочки, лотки, решетки, которые замачивают в большой емкости с мыльным раствором. Для этих целей годится любое средство для мытья посуды или специальное от плесени.


3. Постарайтесь достать также лоток, куда стекает конденсат и прочистить трубку, подводящую к нему влагу. Часто именно отверстие, забитое остатками пищи приводит к повышению влажности внутри.
4. Губкой или щеткой нужно удалить темные пятна с поверхности и уплотнительной резинки. Можно смочить их перекисью водорода, она обладает отбеливающим эффектом.
5. Сполосните, тщательно высушите все детали. Внутреннюю поверхность нужно обработать хлопчатобумажной ветошью, смоченной в растворе 6% уксуса и воды, разведенном 1:1. Это поможет вам избавиться запаха плесени.
6. 30-минутный сеанс облучения УФ-лампой уничтожит споры. Если такой возможности нет, хорошо проветрите и высушите холодильник, прежде чем включить.

Даже после генеральной уборки продукты лучше складывать в отдельных, плотно закрытых контейнерах, заворачивать в пищевую пленку или фольгу.

Как вывести запах плесни

Запах плесени ни с чем не перепутаешь: сладковатый, приторный, навязчивый и неприятный.

Как вывести устойчивый «аромат»? От него помогут избавиться:

1. Лимонные корки, картофель, сода, рис, активированный уголь на блюдечке.
2. Раствор, выводящий запах: столовый уксус с водой, в пропорции 1:1, им протирают внутреннюю поверхность.
3. Сок свежего лимона, которым обрабатывают холодильник изнутри.

Избавиться от запаха можно в течение 2-3 дней, регулярно меняя адсорбенты.

Источник: vredinfo.ru

Как избавиться от плесени за 8 шагов

Шаг 1. Прежде чем начать удаление плесени из холодильника, извлеките все продукты с полок и морозильной камеры. Это хорошая возможность проверить и устранить какие-либо протечки из упаковок, остатки залежавшейся еды и просроченные продукты.

Шаг 2. Вытащите все ящики, контейнеры, лотки и полки.

Шаг 3. Разморозьте холодильник: сначала отрегулируйте температуру до 0 градусов, затем отключите прибор от электропитания.

Шаг 4. Сложите все съемные части холодильника в ванну, наполненную раствором теплой воды и 2 стаканами 9%-ного уксуса. Оставьте их замачиваться на то время, пока вы будете мыть камеру.

Шаг 5. Для очистки внутренней части холодильника вам нужно использовать что-то, что сможет убить плесень и грибок. Для этой цели подойдут следующие средства:

• 5-9%-ный столовый уксус (безопасен и доступен, но темные пятна удаляет несколько сложнее);
• Любой хлорный отбеливатель (легко удаляет пятна, но подсушивает уплотнительную резинку и оставляет резкий запах);
• Перекись водорода (оставляет запах).

Защитите руки резиновыми перчатками и начните протирать холодильник тряпкой смоченной в выбранном вами составе (в неразбавленном виде). Также вы можете залить средство в пульверизатор и оросить им каждый уголок.

• Чтобы вывести особенно стойкие пятна и очистить труднодоступные места, например, пазы в резиновой прокладке, используйте зубную щетку. Также для очистки пазов уплотнителя очень удобно использовать ватные палочки.

• Особое внимание уделите очищению сливного отверстия, так как в нем тоже может поселиться плесень. Более того, засор в сливе холодильника может являться причиной избыточной влажности в камере. Отверстие нужно сначала прочистить деревянной шпажкой, а затем залить в него ваш раствор с помощью клизмы или воронки.
• Так как хлорсодержащие средства могут подсушить уплотнительную резинку холодильника, после санобработки желательно смазать ее вазелином или маслом.

Помните, что такой чистке нужно подвергнуть абсолютно все поверхности – от дверец до направляющих, чтобы исключить повторное появление плесени в холодильнике.

Шаг 6. Как только вы закончите процедуру, повторно протрите холодильник влажной чистой тряпкой, чтобы удалить запах и остатки средства, а затем высушите поверхности сухим полотенцем.

Шаг 7. Теперь займитесь мытьем полок и лотков, а затем прополоскайте их начисто.

Шаг 8. И наконец, верните все съемные части на место, подключите холодильник и установите нужную температуру. Через полчаса его можно снова заполнить продуктами.

Как избавиться от неприятного запаха (при отсутствии плесени)

Если после долгого простоя холодильника, вы обнаружили, что из камер неприятно пахнет, но пятен плесени в них нет, то вы можете воспользоваться этой же инструкцией, но заменить уксус, перекись и хлорку раствором соды.

• Для замачивания полок и контейнеров в ванне потребуется 1 стакан соды.
• Для чистки камер понадобится немного теплой воды и 2 ст. ложки соды.

Однако имейте в виду, что сода является легким абразивом даже при разведении в воде, поэтому содовый раствор стоит предварительно тестировать на малозаметном участке холодильника.

Смотрите подробнее: Как убрать запах из холодильника за 6 шагов

Источник: kitchendecorium.ru

Чем опасна плесень на стенах холодильника

Плесень относится к семейству грибов. Размножаются эти живые существа спорами. Именно споры наиболее опасны для человека. Споры черной плесени часто вызывают аллергические реакции дыхательных путей, отравление пищеварительной системы, болезни почек, отрицательно влияют на кожу.

Причины появления плесени

Чаще всего плесневые грибы появляются из-за несвоевременного ухода за холодильником.

Основные причины появления плесени:

• залежавшиеся продукты с просроченным сроком хранения, подгнившие ягоды, фрукты, подкисшие каши или супы со следами грибка, пролившиеся пакеты, плохо упакованное сырое мясо или рыба. Все эти продукты могут создать благоприятную среду для развития и распространения плесневых грибков;

• повышенная влажность в холодильнике. Такой микроклимат может создаваться из-за перенасыщения свежими фруктами в негерметично закрытых упаковках, хранения еды в посуде без крышек или засорения сливного отверстия;
• отключение устройства на длительный период, например, во время отпуска или зимой на даче.

Народные методы выведения плесени

Самые безопасные и доступные ы избавления от плесневых грибов — народные.

Пищевая сода

Одно из самых популярных и давно известных средств.

Помните! Пищевая сода — это слабые абразив, пользоваться ею следует очень аккуратно, чтобы не повредить поверхность холодильника.

Лимонная кислота или лимон

Оба способны избавить от неприятного запаха, часто сопровождающего развитие плесневых грибов.

Спирт

Этиловый, нашатырный, борный — оказывает дезинфицирующее действие и убивает грибы.

Уксус

Создает неприемлемую среду для развития плесени, удаляет неприятные запахи.

Медный купорос

Популярное средство для борьбы с плесневыми грибами на стенах, потолке сырых помещений, но не подходит для обработки холодильника.

Медный купорос токсичен для человека, его НЕЛЬЗЯ применять рядом с продуктами питания! Кроме того, концентрированный раствор может повредить поверхность холодильника.

Неплохим средством для борьбы с въевшимися пятнами является хлорный отбеливатель.

При использовании неразбавленного раствора не забывайте о средствах индивидуальной защиты кожи и дыхательных путей!

Для закрепления полученного результата, а также профилактики последующего заражения хорошо подходит домашняя УФ-лампа.

Этапы дезинфекции холодильника

1. Отключите устройство от сети.

2. Удалите из холодильной и морозильной камеры все продукты.

3. Достаньте все полки, съемные части, замочите их в ванне с добавлением 2 стаканов соды.

4. Разморозьте холодильник.

5. Обработайте все внутренние поверхности раствором соды (на один стакан воды – столовая ложка соды). Для мытья всего устройства понадобится около 5–6 литров. Если есть опасность повредить поверхности, воспользуйтесь крепким раствором коричневого хозяйственного мыла или неразбавленного этилового, нашатырного или борного спирта.

Защищайте органы дыхания и проветривайте помещение!

6. Смойте средства водой.

7. Въевшиеся пятна отмойте с помощью отбеливателя, лимонной кислоты или уксуса. Все вещества используйте в неразведенном виде!

8. После обработки смойте все средства водой (спирт можно не смывать).

9. Протрите поверхности любой сухой тканью.

10. Оставьте холодильник для проветривания на сутки.

11. Почистите все съемные части до исчезновения следов грибка, просушите, поместите обратно.

12. Если в доме есть УФ-лампа, поставьте ее возле холодильника на расстоянии около 1–2 метров на 30 минут. Она поможет удалить всех плесневые споры, а также предотвратит последующее заражение.

13. Для избавления от неприятного запаха, разложите по полкам и емкостям дольки лимона, корочки черного хлеба, угольные таблетки. Хорошо уберет неприятный  запах силикагель в пакетиках. Такие пакетики часто встречаются в коробках с новой обувью, в новых сумках, лекарствах. Кроме запахов, силикагель отлично впитывает излишки влаги.

Время от времени шарики силикагеля можно просушивать в духовом шкафу (без упаковок) при температуре не выше 110⁰С для удаления скопившейся влаги.

Современные химсредства для борьбы с плесенью

В продаже представлено большее количество средств для избавления от плесени. Самыми популярными являются препараты марок Cif, Comet, «Мистер Мускул» и пр.

При использовании любого химического средства обязательно читайте инструкцию по применению!

Профилактика

Чтобы избежать появления плесневого грибка в холодильнике, следует выполнять несколько простых правил.

1. Чаще проверяйте содержимое холодильника на предмет просроченных, завалявшихся продуктов. Вовремя убирайте испортившуюся еду.
2. 2. Раз в 2–3 месяца проводите гигиеническую обработку с помощью моющих средств или раствора соды.
3. Следите за чистотой сливного отверстия. Застоявшаяся там жидкость часто становится причиной развития грибка. Легко помыть слив можно с помощью небольшой спринцовки.
4. Если холодильник нужно отключить надолго, не забывайте вымыть его и оставить дверцы открытыми для проветривания.

Образование плесени легче предупредить, нежели избавиться от нее!

Источник: TechnoSova.ru