Можно ли включать пустую микроволновку

Что будет, если включить пустую микроволновую печь

На современной кухне без микроволновой печи никуда – она позволяет и быстро разогреть еду, и разморозить продукты, и даже приготовить что-нибудь на скорую руку, когда нет времени на долгую готовку. Такое полезное устройство нужно тщательно оберегать от неправильного использования или детских шалостей. Кажется, что может случиться, если просто включить ее пустой? Ответим в статье.

Зачем может вообще понадобиться включать пустую микроволновку

Чаще всего,действительно, незачем. Микроволновая печь на любой кухне выполняет свою единственную функцию – это приготовление пищи. Так что, если до вашей микроволновки не добрались дети и не сделали её объектом для своих игр, то в большинстве случаев такой вопрос даже не поднимается. Микроволновку можно включить пустой по забывчивости или если возникли неполадки с кнопками. Но люди иной раз удивляют своей жаждой расширить горизонты познания и начинают экспериментировать.

Ещё пустую микроволновку пытаются включать после покупки нового устройства, чтобы проверить его работоспособность. И, скорее всего, в инструкцию такие интересующиеся граждане даже не заглядывали. А ведь в пункте «Безопасность» нередко указано, что пускать микроволновую печь вхолостую запрещено. Почему? Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте разберёмся, в чём же принцип работы микроволновки. Тогда вопросов «зачем» и «почему» не останется, и станет понятно, в чем опасность работы вхолостую.

Как вообще работает микроволновая печь

Все СВЧ-печи состоят из магнетрона, вентилятора, излучателя и камеры. Главный элемент устройства – это магнетрон, специальный вакуумный высоковольтный прибор. Он призван излучать электромагнитные волны разной длины: от 1 мм до 1 м. Эти волны двигаются с разных сторон и воздействуют на продукт на тарелке. Еда, как и всё во Вселенной, состоит из молекул с разными зарядами – положительным и отрицательным. Без электромагнитного поля все молекулы двигаются беспорядочно, но под воздействием магнетрона они выстраиваются в две линии: те, что с положительным зарядом в одну сторону, с отрицательным – в другую.

Одновременно внутри печи вращается тарелка, и молекулы постоянно меняют своё направление. Происходит трение частичек друг о друга и подвышается температура – еда нагревается. Стенки камеры всегда изготавливают из железа – этот металл лучше всего отражает электромагнитные волны, и они распределяются по всему объёму рабочего отсека и проходят через пищу под разными углами. Конечно же, если её положить внутрь печи.

Что будет, если включить пустую микроволновку

Микроволновое излучение в обязательном порядке, отражаясь от железных стенок, должно «поглощаться» пищей. Если же устройство будет пустовать и начнётся процесс работы, то микроволны будут просто так перемещаться внутри включенного прибора и отражаться от стенок, не встречая никакого сопротивления. Так будет происходить пока не выйдет время на таймере и микроволновка не выключиться сама собой. На этом всё закончится в первый раз. Не будет никаких страшных звуков, скрипов или фейерверков по всей кухне. Но будет заложен первый кирпичик к будущей поломке.

Вхолостую работающий микротрон будет выделять концентрированную энергию и воздействовать на покрытие, другие детали и сам на себя. Рано или поздно это приведёт к поломке машины. Ремонт микротрона будет либо вовсе невозможен, либо обойдётся в цену покупки новой микроволновой печи – что в принципе одно и то же.

Если вас волнует, как работа микроволновки вхолостую может влиять на человека, то не стоит волноваться. Конструкция прибора полностью исключает проникновение электромагнитных волн во внешнюю среду, для этого существует система блокировки дверцы, которая предусмотрена на большинстве современных устройств.

даже если произойдет невозможное, и микроволны прорвутся за пределы микроволновки, они мгновенно рассеиваются атомами воздуха, не успев оказать никакого влияния ни на окружающую среду, ни на человека. Впрочем, здесь в любом случае волноваться не следует: известно, что электромагнитные волны не относятся к неионизирующим излучениям и не могут оказывать радиоактивного воздействия. Другими словами, они абсолютно безопасны для человека. Также они не оказывают никакого негативного воздействия на качество пищи, и сведения о том, что микроволновки портят еду, – не более чем миф.

Стоит оговориться, что специалисты относят к «работе вхолостую» и разогрев продуктов массой меньше 200 г. Если вы попробуете разогреть в микроволновой печи кусок хлеба с колбасой или одинокий пирожок, то эффект на микроволновку будет аналогичным работе пустой микроволновки: то есть вы будете убивать свой прибор. Предметы небольшого объема и массы слишком малы, чтобы микроволны могли полностью их поглотить. И часть из них будет отражаться от стенок, что не закончиться ничем хорошим. Поэтому в следующий раз, когда захотите перекусить, поставьте на тарелку что-нибудь более тяжелое, или, на крайний случай, разместите вместе с бутербродом простой стакан воды.

Стакан с водой незаменим и при первом включении устройства. Если вода нагрелась, значит микроволновка в порядке. Возьмите за правило оставлять воду внутри прибора постоянно – на всякий случай.

Некоторые модели микроволновок имеют в своем функционале «очистку паром» и устройство какое-то время действительно работает пустым. Но даже при работе в таком режиме рекомендуется размещать специальный контейнер, наполненный водой.

Когда микроволновая печь выходит из строя – это не всегда признак того, что причина поломки – неумолимое время. Иногда всё дело в том, что устройство используется не по назначению. Читайте инструкцию по эксплуатации перед первым включением – она пишется не просто так – и следуйте рекомендациям неукоснительно. Так вы убережёте свою технику от поломок и продлите срок её службы.

Можно ли включать пустую микроволновку: особенности эксплуатации и рекомендации

Можно ли включать пустую микроволновку? Казалось бы, этот вопрос в принципе не должен будоражить ум простого обывателя, ведь кому вообще может прийти в голову идея о том, чтобы вхолостую гонять бытовую технику, расходующую довольно много электрической энергии? Однако на самом деле ситуация, когда СВЧ-печь находится в рабочем состоянии, но при этом внутри нее ничего не греется, не такая уж и редкость. Чаще всего с микроволновкой балуются дети, которым нравится крутить рычажки и нажимать пикающие кнопочки просто так, но иногда грешат этим и взрослые, умудренные жизненным опытом люди. Кто-то из них делает это по неосторожности, ну а кто-то – по глупости. Но все-таки, что будет, если включить пустую микроволновку? Чем это чревато для техники и чревато ли чем-то вообще?

Вопрос ребром

Итак, можно ли включать пустую микроволновку? Ответ дадим сразу – нет. Теперь же можно приступать к пояснениям и доводам. Те из нас, кто скрупулезно изучает разного рода инструкции по эксплуатации бытовой техники, наверняка знают, что производители СВЧ-печей запрещают включать свои изделия, не положив в них нечто, что в принципе можно разогревать. Но ведь мы понимаем, что все производители вообще, а микроволновок в частности, не разрешают делать со своими шедеврами очень многое из того, что каждый из нас вытворял хотя бы раз в жизни.

Вряд ли найдется в мире человек, который никогда не засовывал в печку тарелку с золотистым ободком, не забывал вынуть вилку из емкости с едой или не оставлял крышку контейнера с обедом наглухо закрытой. В итоге микроволновка «говорила» свое гневное «ба-бах» или «тррр», гудела и искрила, но продолжала благополучно работать. Поэтому вопрос о том, можно ли включать пустую микроволновку, для многих вообще не стоит злободневно. Такое с ней обращение не несет в себе опасности моментальной поломки, это скорее ее медленное, но уверенное «убийство».

Принцип работы микроволновой печи

Чтобы понять, почему нельзя включать пустую микроволновку, нужно разобраться в том, как именно она устроена.
а в СВЧ не нагревается привычным для человека способом – с помощью повышения температуры продуктов посредством использования традиционных источников тепла – газовой горелки или электрического ТЭНа. В ход идут микроволны, которые воздействуют на молекулы воды, находящиеся в продукте, положенном в печь. Именно они «разгоняют» эти малюсенькие частицы, которые, в свою очередь, ударяются друг об друга и нагреваются. Так температура блюда повышается.

На поверхность рабочей камеры микроволновки нанесено специальное покрытие, которое отражает микроволны. Из-за этого они не проникают извне и сосредотачивают свое действие на содержимом печи. Попадая на еду, положенную в СВЧ, они ее нагревают. Считается, что если в камере ничего нет, микроволны просто отражаются от стенок прибора и угасают, но так ли это на самом деле?

Почему нельзя?

Да, действительно, микроволны, не найдя подходящего объекта для разогрева, быстро угасают, их энергия освобождается и исчезает, растворяясь в окружающем пространстве примерно так, как рассеивается тьма после включения лампочки. Но часть этой энергии все равно влияет на саму СВЧ-печь, и не самым лучшим образом. Микроволны многократно ударяются об покрытие рабочей камеры печи, и постепенно разрушают его, а заодно и другие элементы устройства. Главным образом самую важную деталь – магнетрон, который и производит электромагнитные волны внутри печи. Именно поэтому нельзя включать пустую микроволновку и давать ей работать вхолостую. Это рано или поздно выведет прибор из строя. Чинить магнетрон особого смысла нет, ведь это самая дорогостоящая деталь во всей СВЧ-печи, и ее следует беречь.

А если совсем чуть-чуть?

С тем, можно ли включать пустую микроволновку, мы разобрались, но есть еще один интересный вопрос, касающийся правил эксплуатации данного вида бытовой техники, а именно – какую минимальную порцию можно класть в печку. Производители рекомендуют разогревать не менее 200 г продуктов за один раз. Перебарщивать и грузить микроволновку по полной программе также нельзя. Слишком большие куски еды не прогреются должным образом, поэтому если нужно разогреть большое блюдо, его следует разделить на несколько меньших частей.

Но сейчас речь идет именно о маленьких порциях. Не стоит включать СВЧ с одной котлетой или ложкой гарнира. Пища греется в микроволновке за счет содержания в ней воды, и чем меньше продукт по размеру, тем меньше в нем влаги, потому микропорции еды сильно пересыхают при подогреве. Более того, существуют реальные прецеденты, когда владельцы сжигали свои печи из-за того, что включали их практически пустыми. Например, с одним зерном поп-корна или маленькой булочкой.

Что делать, если нужно разогреть в микроволновке маленькую порцию еды?

Чтобы избежать высыхания пищи, а также обезопасить свою помощницу, если все-таки необходимо разогреть что-то маленькое, нужно придерживаться одного очень простого правила. В рабочую камеру, кроме тарелки с блюдом, следует ставить стакан с чистой водой. Таким образом, микроволны равномерно распределятся между этой жидкостью и подогреваемым продуктом, и не будут разрушать сам прибор. Это – рекомендация, которую дают производители СВЧ-печей. Следуя ей, владельцы кухонной бытовой техники не только сберегут дорогостоящее устройство, но и не испортят вкус любимых блюд во время их подогрева.

Чего вообще нельзя делать с микроволновой печью?

Как работает микроволновая печь, уже понятно, но для многих все равно неясно, почему в ней нельзя греть что-либо, содержащее металл:

• железную посуду;
• чашки и тарелки с золотистым узором;
• столовые приборы;
• консервы;
• снеки в фольгированной упаковке и т. д.

Дело в том, что волны, которые создает магнетрон, при попадании на металл в замкнутом пространстве способствуют образованию электрической энергии. В результате в камере микроволновки появляются искры и электрические дуги, а это может спровоцировать возгорание прибора.

Как продлить срок службы бытовой техники?

Прежде всего нельзя включать пустую микроволновку. Кроме того, для разогревания пищи в СВЧ лучше пользоваться только предназначенной для этого посудой. Можно, конечно, делать это в простых стеклянных или керамических емкостях, но они также становятся горячими после попадания на них микроволнового излучения, чего не происходит со специальными тарелками и кружками.

Очень важно правильно ухаживать за микроволновой печью. Категорически запрещается мыть камеру абразивными средствами и агрессивной «химией», потому что они разрушают ее поверхность. Целесообразнее всего удалять загрязнения сразу же после использования печи, протирая ее влажной тряпочкой с мыльным раствором. Избавиться от запахов поможет обычная вода с кусочками лимона – нужно налить жидкость в широкую и глубокую миску, бросить туда несколько долек лимона и поставить тарелку на несколько минут во включенную микроволновку.

Экспериментаторам на заметку

Нельзя обойти стороной рекомендации, касающиеся различных опытов, которые люди проводят с микроволновкой. Эксперименты с использованием этого прибора есть самые разные. Некоторые из них довольно опасные. Например, зажигание внутри камеры лампочек, кипячение воды, стерилизация банок, засовывание в микроволновку булавок или чипсов в упаковке. Другие опыты относительно безопасны. К ним относят взрыв воздушного шарика или «подогрев» с помощью печи мыла и компакт-дисков. Перед тем как делать какое-либо из этих действий, нужно помнить, что любой электрический прибор – это не игрушка, а серьезная бытовая техника, подключенная к сети, а потому относительно пожароопасная и требующая к себе особо бережного и внимательного отношения.

10 вещей, которые нельзя класть в микроволновку

Для многих микроволновая печь — это просто спасательный круг. Особенно это касается тех, кому нужно быстро позавтракать и отправиться на работу, или тех кому в офисе нужно быстро подогреть еду.

Стоит отметить, что микроволновка была изобретена совершенно случайно во время Второй мировой войны, когда ученые исследовали радары. Один из инженеров заметил, что в его кармане расплавилась шоколадка.

Несмотря на то, что в микроволновке можно греть множество продуктов, есть вещи, которые в неё категорически нельзя класть.

Перед тем, как в следующий раз нажать кнопку «Старт», убедитесь, что вы не положили внутрь что-то из нижеперечисленного.

1. Фольга, и что она делает в микроволновке

Если вы когда-нибудь клали фольгу в микроволновку, то уже через несколько секунд понимали, почему это плохая идея.

Микроволновая печка использует свои металлические стенки для отражения и концентрации микроволн в вашей еде, но тонкие металлические листы – совсем другое дело.

Фольга не может противостоять микроволнам и начинает впитывать их и нагреваться, причем настолько быстро, что происходит возгорание.

2. Виноград в микроволновке

Конечно, вряд ли кто-нибудь хотел подогреть виноград. Но даже если у вас появится такая идея, лучше этого не делать.

Из-за своего размера и формы, виноград быстро впитывает и усиливает микроволны, что ведет либо к его возгоранию, либо к взрыву винограда.

3. Можно ставить посуду из пенополистирола в микроволновку?

На счет данного материала, а конкретнее пенопластовых контейнеров с едой на вынос, и их подогреве в микроволовке идет много споров.

Такие контейнеры могут и не навредить микроволновой печи, но это не значит, что их можно в ней греть. Пенопласт — это вид пластика, который может расплавиться, если его долго греть.

Но даже если он не будет быстро плавиться, есть еще одна загвоздка – он плохо справляется с теплом. Пенопласт состоит из материалов, которые в больших количествах являются канцерогенными.

Питьё из пенопластовых стаканчиков не вызовет у вас рак, но вот если его подогреть в микроволновке, то некоторые опасные химикаты, которые вам бы не хотелось глотать, могут выделяться из материала и смешаться с содержимым стакана.

4. Яйца в микроволновке

Существует множество способов приготовления яиц. Один из них подразумевает использование микроволновой печи. Однако для начала яйцо нужно разбить, если хотите избежать беспорядка.

Яйцо внутри скорлупы очень быстро нагревается, если его положить в микроволновку. Внутри скорлупы создается пар. Когда скорлупа больше не может справиться с давлением, она взрывается.

Приготовление в микроволновке

5. Контейнеры для еды

В идеальном мире, такие контейнеры должны делаться так, чтобы их легко и безопасно можно было использовать для подогрева еды в микроволновке. Но, как вы уже догадались, все отнюдь не так.

Некоторые контейнеры могут иметь металлические ручки, а они, при нагревании в микроволновке, действуют так же, как и фольга.

6. Бумажные пакеты

На первый взгляд ничего страшного нет в том, чтобы подогреть еду в обычном бумажном пакете. Однако это может иметь некоторые неприятные последствия.

Коричневые бумажные пакеты могут выделять токсичный дым во время нагревания – он впитывается в еду, тем самым делая её вредной для здоровья. Они также могут возгораться.

Еда в микроволновке

7. Грудное молоко

Во-первых, молоко может неравномерно подогреться, что может быть опасно для чувствительного рта грудного ребенка. Во-вторых, подогрев в микроволновой печи способен разрушить иммуностимулирующие белки, которые содержатся в грудном молоке, а это в свою очередь снижает его полезность.

Такие кружки берут в поход. Они сделаны из нержавеющей стали и могут не позволить теплу нагреть их содержимое. Если поместить кружку с содержимым в микроволновку, то последнюю можно испортить. Однако если кружка-термос сделана из пластика, то стоит проверить её дно, где, как правило, указывается, безопасно ли её нагревать в микроволновке.

9. Мясо в микроволновке

Замороженное мясо непросто разморозить в микроволновке – когда его тонкие края уже начинают запекаться, толстая середина всё еще остается ледяной. И это касается только тех печей, где есть крутящаяся подставка. Но если её нет, то тепло распределится еще более неравномерно, а это приводит к развитию бактерий в мясе. Лучше всего переместить мясо из морозилки в холодильник – это самый эффективный способ его разморозки.

10. Посуда с позолотой не для микроволновки

Красивые тарелки и чашки с позолотой, раньше пользовались огромной популярностью, но ставить их в микроволновку, чтобы что-то подогреть, не стоит. А всё потому, что металлические части могут отражать волны СВЧ, и они возвращаются в магнетрон, тем самым нагревая его. Внутри микроволновки вы увидите лишь небольшие искры, которые будут отлетать от позолоты.

Вред пустой микроволновки

Не включайте микроволновку, если в ней ничего нет. Дело в том, что магнетрон, который производит микроволны, начинает поглощать их, так как делать это больше нечему (еды и воды внутри микроволновки нет). Кроме того, что печь испортиться, можно также спровоцировать возгорание. Убедитесь, что вы случайно не нажали кнопку «Старт».

Комментарии 30

Сайт глючит просто не реально! И когда это закончится??

Ладно, что там про СВЧ?

А чего горелого? Мяса или трансформатора?

Вопрос по большому счёту: если нельзя включать микроволновку пустой (т.е. её внутренняя геометрия предполагает резонансное возбуждение или образование пучности стоячих волн и в отсутствии ферритовой развязки возникает ПОС, которая выводит из строя магнетронный генератор), то почему бы не использовать блокировку на пьезодатчике или просто на пружинных контактах?

ни в коем случае нельзя включать ПУСТУЮ микроволновку.. Не встречая на своём пути никаких препятствий, микроволны будут многократно отражаться от внутренних стенок полости печи, а сконцентрированная энергия излучения может вывести её из строя. В качестве минимальной загрузки необходимо ставить в неё хотя бы стакан воды.

Гавкнула гавкнула.Радуйтесь скоро в магазин за новой пойдёте.По умолчанию печку нельзя включать пустую.Почитайте мануал

Мля, какие все умные! А то я не знала, что ее ПУСТОЙ включать нельзя! Так получилось, на автомате делалось.

Купить новую не проблема, проблема в том, что она у меня угловая, т.е. не прямоугольная, а с полукруглой задней стенкой! Так классно в угол вмещается! Я таких после покупки этой и не встречала!

Лорча, надо все делать по Инструкции :

-достаешь из холодильника, например, замороженную курицу

-быстро съедаешь курицу, пока кот не съел

В наших инструкциях обязательно указывается,что нельзя в микроволновке сушить домашних животных. Говорят был случай,одна женщина посушила после купания там своего кота и потом ещё предъявила иск компании,которая не указала на то,что котв нельзя там сушить. И иск выиграла. Если не указано в инструкции,что нельзя включать пустую печь,подавайте в суд на производителя.Что не запрещено,то разрешено.

Если не указано в инструкции,что нельзя включать пустую печь, подавайте в суд на производителя .

Ну вы меня просто порадовали!!

А кота или там хомячка не пробовали сушить в микроволновке? Говорят эффект потрясающий!

Не-а! Только тараканов, сверчков и кузнечиков ! Потрясающая, знаете ли закуска получается!

А кота,пишут,разорвало на части,со стенок соскребали.

Я не поняла, она, что его засунула в СВЧ, а сама ушла по делам? Как со стиралкой? Даже на проследила как её кот себя чувствует?

Так у неё проблема, не с инструкцией, а с головой!

Бог её знает,что она там думала,может быть и не было такого,но немецкие преподаватели любят это рассказывать.Главное в этой байке,что инструкция должна быть расчитана на дураков. Вы не пробовали сырое яйцо закладывать в микроволновку? Или замороженные сырые пельмени? Мои дети пробовали.

Лорча , не ты одна такая , без памяти ))) Я один раз поставил курицу так греть )))

Наверное у меня дуракоустойчивая печь — я уже её полчаса после того дрессирую : РАБОТАЕТ! уже разогрела и мужу, и сыну обед — ничё вроде — греет.

Моя тоже пашет , но сам факт !

СПСибо на добром слове, а то все такие злые : нельзя, нельзя, а про склероз забывают!

Пашет то она пашет, но это действо существенно укоротило ей жизнь. Моя микроволновка после аналогичного включения проработала еще полгода, потом все равно накрылась. И именно по этой причине, так в мастерской сказано было.

Чаще всего при таком включении подгорает высоковольтный трансформатор, после этого служит не очень долго. На всякий случай печку не худо бы осмотреть в мастерской.

Замена этого трансформатора — примерно 25 — 30 процентов от стоимости печки. Все равно дешевле, чем новая.

можно-то всё. только последствия разные. .

дуракам закон не писан.а склероз лечить надо.пропей курс аминалона или ноотропила.помогает.

Шош так грубо?

А про склероз лечить надо.пропей курс аминалона или ноотропила.помогает. Это, похоже, из личного опыта?

Тысячу раз включала пустую и даже с меттализированной коемочкой.. ну пошумела она чуть чуть и работает как миленькая

Будем надеяться, очень уж она компактная у меня, мало места занимает, а вместимость о-го-го!

Ничего с ней не будет, главное не зевать сразу выключать если уж включила пустую..Я правда на целую минуту не оставляла. но за-то очень часто это делала. У меня даже искрила не на шутку, когда чашку с золотой коемкой ставила.. ничего уже не первый год работает.

Источник: iponte.ru

Можно ли включать пустую микроволновку

Как правило, у каждой фирмы-изготовителя микроволновок в руководстве по эксплуатации указаны все функциональные особенности прибора. Однако, как быть, если требуется протестировать рабочую способность прибора, а специальной инструкции не оказалось? Можно ли включать пустую микроволновку – в этом и других вопросах попробуем разобраться при помощи основной информации о способе действия микроволн.

По какому принципу работает микроволновая печь

Любая микроволновая печь создана из основных элементов: магнетрона, излучателя, вентилятора и камеры. Как раз вопрос о камере больше всего и волнует покупателя. Следует помнить, что вне зависимости от стоимости и марки устройства, разогревающая продукты камера всегда изготовлена из листов железа.

Считается, что только у металлической поверхности есть отличная способность к отражению микроволн, что способствует их распределению на весь объем рабочего отсека. Вся разница в приборах заключается лишь во внутреннем покрытии, чаще всего оно бывает эмалированное или керамическое.

Когда пользователь нажимает на пусковую кнопку, магнетроном начинают излучаться магнитные волны различной длины. Находясь в замкнутом пространстве камеры и отражаясь от внутренних поверхностей, волны идут под разными углами сквозь продукты. При этом разогрев продуктов осуществляется не под воздействием самих микроволн.

Интересно! Пища в микроволновке прогревается на уровне молекул.

Любая материальная частица состоит из молекул. А в составе молекулы – положительно и отрицательно заряженные частицы. При прохождении сквозь вещественное препятствие волны начинают создавать электрическое поле и располагать положительно и отрицательно заряженные частицы отдельно.

При поворотах блюда с пищей внутри камеры, волны идут сквозь материю в иных направлениях и частицам приходится перестраиваться заново.

Интересно! При включении простого режима подогрева полярность сменяется со скоростью 5 млрд в секунду.

От постоянной смены полюсов начинается трение среди молекул, обеспечивающее нагревательный эффект. По этой причине пища в микроволновой печи начинает прогреваться изнутри.

Для чего включают пустую микроволновку

Разумеется, специально никто не стал бы включать в сеть пустую микроволновку. Обычно такое может произойти или по случайному недосмотру, или для проверки работоспособности – сразу после покупки.

Примечательно, что даже присутствие продуктов питания в разогревающей камере способно оградить устройство от нежелательных последствий. Важно обратить внимание на объем разогреваемого блюда.

Небольшой бутерброд, кусочек колбасы или помидора – малые объемы пищи, которую пользователь хочет разогреть, медленно начинают приводить к сбою в работе устройства. В подобных случаях работа микроволновой печи приравнена к работе с пустой камерой, потому что значительная часть волн не поглощается.

Внимание! Разогреваемые продукты по весу не должны быть менее 200 г.

Во избежание поломки устройства достаточно следовать несложным рекомендациям:

• От последствий случайного подключения предохранит обычный стакан с водой, помещенный в камеру микроволновки.
• Подогревая небольшой объем пищи, можно добавить к тарелке с едой емкость с жидкостью.
• Вода может предотвратить пересыхание или брызги от разогреваемого блюда.

Благодаря одному стакану воды можно сохранить работоспособность устройства на долгое время.

Включение СВЧ с пустой камерой

Бытует мнение, что, работая впустую и не находя препятствий, магнитные волны будут постепенно гаснуть. Однако на самом деле все не так. Небольшая порция продукта после подогревания в микроволновке может просто испортиться – высохнуть или разорваться.

Включение совершенно пустой камеры микроволновки способно повлечь более тяжелые последствия.

Как влияет включение пустой микроволновки на работу устройства

Пока работает таймер, магнетрон выпускает волны, отражающиеся от внутренних поверхностей устройства. Однако, при разогреве по правилам, волны будут поглощаться продуктами, а в незаполненной емкости они бьются о стенки, что со временем приводит к порче покрытий.

Во время долгой работы магнитная энергия способна накапливаться, оказывая возвратное воздействие на магнетрон, не подлежащий ремонту.

Как влияет включение пустой микроволновки на человека

При разогреве волны поглощаются без остатка, и даже в случае подключения свободной микроволновки вреда человеку не будет нанесено. Закрытая крышка устройства полностью предохраняет от проникновения волн наружу. Но даже если дверца открыта, излучение волн будет быстро рассеяно воздушными атомами. Следовательно, работа порожней микроволновки опасна для самого электроприбора и безопасна для человека.

Работа пустой микроволновой печи приведет к поломке или замыканию. Таким образом, требуется исключить случайное включение прибора, когда камера незанята. Долгой службе устройства поспособствует применение точно в соответствии с прилагаемой инструкцией.

Что будет, если включить пустую микроволновку

Разберемся, что будет, если включить пустую микроволновку. После покупки хочется поскорее убедиться в работоспособности техники. Что происходит в такой ситуации? Пользователь подключает печку к розетке, выбирает какой-нибудь режим и… ничего не ставит в камеру. Можно ли так делать? Чтобы понять, что творится внутри СВЧ-печи, стоит знать принцип ее работы.

Как работает микроволновка

Основа любой печки — электромагнитные волны. Эти волны воздействуют на молекулы воды, возникает трение, поэтому продукты нагреваются: причем, не снаружи, как при запекании, а изнутри.

Важно! Внутри камера сделана из металла (бывает покрыта эмалью, керамикой), чтобы микроволны отражались от металлической поверхности и попадали на блюдо.

Что будет, если включить СВЧ-печь вхолостую

На вопрос: «Можно ли включать печку без продуктов?» — ответ один: нет. Приведем веские аргументы и доказательства, почему нельзя и как это повредит технику.

Запущенная в работу микроволновка, независимо от режима, вырабатывает излучение, которое поглощается продуктами. Если ничего не положить в камеру, произойдет следующее:

• Волны, не встречая преград, двигаются дальше, попадают на стенки и отражаются от них вновь.
• Процесс будет длиться, покуда не щелкнет таймер, электроприбор не остановит работу.

Техника не будет шипеть, дымить, искрить, пищать и т.п. Но! Энергия, которая концентрируется внутри камеры за время работы, не самым лучшим образом действует на главные узлы устройства. Из-за таких экспериментов быстро выходит из строя магнетрон, это влечет за собой полную поломку оборудования. При неисправности магнетрона обычно нет резона ремонтировать печь — деталь может оказаться слишком дорогой.

Чтобы проверить исправность микроволновки, достаточно поставить в нее стакан с водой: если вода подогреется, все в порядке.

Не забывайте о минимальных весовых нормах продуктов: не стоит класть на тарелку продукты легче 0,2 кг. Булочка или небольшой бутерброд — первый шаг к быстрой поломке. Волн, которые вырабатываются в камере, слишком много — лишние все равно будут отражаться от стенок, принося вред электроприбору.

Приведенных доказательств обычно достаточно, чтобы интерес к подобного рода опытам отпал. Хотя любители пытаться греть что-то с открытой дверцей всегда найдутся, как и любители положить в микроволновку телефон, чтобы набрать сотни тысяч просмотров в своем видеоблоге. Это огромный риск — не стоит повторять печальный опыт.

Опасность микроволн

Научно обоснованно и доказано, что излучение, из-за которого многие боятся покупать микроволновую печь, не может принести вреда. С одной небольшой поправкой: при соблюдении правил эксплуатации, прописанных в инструкции. Плотно закрытая дверца в комплексе с блокиратором не допустит выход лучей во внешнюю среду. Если волны вдруг покинут пределы камеры, в атмосфере они быстро теряют свой эффект, поэтому не могут быть вредны.

Главная опасность микроволновых печей в том, что пользователи хватают горячие тарелки руками и обжигаются. Используйте прихватки или подбирайте специальную посуду, которая не слишком нагревается. Обзоры по теме: «Какую посуду можно ставить в микроволновку », «Какую посуду нельзя греть в микроволновке ».

Ответы на злободневные вопросы

СВЧ радиоактивны?

Микроволны — излучение неионизирующее, если вы встретили какую-либо информацию о радиации — не верьте, это не более, чем миф. Нагрев осуществляется исключительно во время трения молекул водорода — это не опасно.

Теряется ли питательная ценность?

Часть питательных веществ действительно разрушается, но ровно такой же эффект бывает во время готовки на газовой, электрической, индукционной плите или в духовке.

Реально ли перегреть воду?

Между традиционным способом подогрева воды и нагревом в СВЧ есть отличие. При кипячении на плитке нагрев идет исключительно с нижней части, поэтому по стенкам бегут вверх воздушные пузырьки. Микроволновка такого эффекта не вызывает — вода прогревается по всему объему, поэтому может перегреваться.

Будьте бдительны! Извлекая из камеры стакан с водой, соблюдайте осторожность: небольшой толчок может спровоцировать мгновенное кипение и выплескивание кипятка.

Стоит ли варить яйца в СВЧ-печи?

Напоследок разберем волнующий многих пользователей вопрос: можно класть в микроволновку яйца, если нельзя, то в связи с чем? Все просто: продукты, покрытые оболочкой и состоящие преимущественно из жидкости, могут взорваться из-за повышения давления внутри. Поместив на вращающуюся тарелку закрытый ланчбокс, вы добьетесь такого-же эффекта — крышка слетит, издав хлопок.

Надеемся, что у вас осталось намного меньше сомнений по поводу использования и вообще целесообразности покупки микроволновой печи. Облегчите свой быт, не боясь навредить организму, и не включайте прибор, когда в камере пусто.

Можно ли включать пустую микроволновку?

Самых любознательных пользователей и активных экспериментаторов часто волнует вопрос: что будет, если включить пустую микроволновку? Знать о последствиях этого действия стоит даже исключительно из соображений безопасности. Разберемся во всех тонкостях вопроса в статье.

Бывает, что…

Пользователь, окрыленный радостью от покупки нового электроприбора, приносит покупку домой, распаковывает, подключает к сети и… запускает вхолостую любую программу, чтобы проверить режим. Реально? Вполне.

С виду кажется, что все работает, но такое действие — грубая ошибка. Не зря юморист Михаил Задорнов смеялся над тем, что «наш» человек читает инструкцию только после поломки. И он прав — в руководстве пользователя написано, почему нельзя запускать пустой прибор в работу.

Прежде чем понять, можно ли включать пустую СВЧ-печь, стоит узнать принцип работы устройства.

Как работает СВЧ?

Работа микроволновки построена на электромагнитном излучении. Длина волны — от 1 мм до 1 м. В нагреве продуктов участвуют молекулы, один конец которых заряжен положительно, второй — с отрицательным зарядом. Дипольные молекулы отличаются хаотичным движением: они под воздействием электрического поля выстраиваются в ряд, отдельно — с отрицательным и положительным зарядом. При изменении направления электрического поля (во время вращения поворотного столика) молекулы разворачиваются на 180°, меняя полярность 4 900 000 000 раз за 1 секунду, соприкасаясь друг с другом. Итог взаимодействия: выделение тепла, которым и подогревается продукт.

Поэтому внутренняя камера печки металлическая — микроволны, отражаясь от металла, направляются на продукты.

Включать или не включать пустую СВЧ?

Легко сказать: «Нельзя греть пустую микроволновую печь». Помимо слов, нужны веские аргументы.

Запущенная в режиме микроволн СВЧ-печь вырабатывает излучение, которое должно поглощаться продуктами. Если сверхвысокочастотные волны не находят на пути распространения препятствия-продукты, они двигаются дальше, отражаясь от внутренних стенок камеры. Процесс повторяется, пока не щелкнет таймер.

Без специальных приборов кажется, что в камере ничего не происходит: нет искр, треска, странных звуков. Но излучение начинает пагубно воздействовать на магнетрон и другие детали, существенно сокращая срок службы прибора. Если магнетрон выйдет из строя, менять его невыгодно — проще купить новую технику.

Помните о минимальном весе для СВЧ — порог равен 200 граммам, поэтому один бутерброд не сможет поглотить все излучение и процесс износа магнетрона будет запущен.

Рассмотрим самые часто задаваемые вопросы пользователей, ответы на которые помогут продлить работоспособность техники или рассеять сомнения.

Опасны ли микроволны?

Конструкторы и разработчики этих электроприборов полноценно позаботились о безопасности техники. Поэтому излучение, оставаясь в пределах камеры, абсолютно не опасно для организма человека. Если запустить СВЧ с открытой дверцей, конечно же, последствия могут быть печальными, но сегодня все модели оснащены современной системой безопасности, препятствующей работе магнетрона, если камера открыта.

Если в корпусе имеются щели, через которые волны выходят наружу, они быстро затухают, не нанося вреда. Единственная опасность прибора — вероятность ожога об тарелку, если она сделана из неподходящего для СВЧ материала. Подробнее читайте в статье о посуде, которую нельзя ставить в микроволновку.

Волны радиоактивны?

Микроволны — это неионизирующее излучение, которое не предполагает радиоактивного воздействия. Как было указано выше, процесс нагрева происходит за счет трения молекул, что не несет опасности.

Остается ли польза продуктов?

Распад некоторых питательных частиц не выше и не ниже, чем при готовке обычными способами.

Перегревается ли вода?

Вспомните, как закипает вода на плите: она подогревается снизу, а на поверхность поднимается воздух в пузырьках. Микроволновый нагрев действует всесторонне, поэтому, доставая стакан с водой, можно спровоцировать кипение и обвариться.

Варку яиц лучше предоставить обычной плитке — продукты в оболочке или же по большей части состоящие из жидкости подвергать излучению не стоит. Такие опыты заканчиваются взрывом. Помимо яиц, нельзя греть емкости с плотно закрытой крышкой — лотки, контейнеры, ланч-боксы.

Развеяв основные мифы, мы подготовили вас к безопасной эксплуатации техники, главное — не включать ее вхолостую, и теперь вы знаете почему. Соблюдайте технику безопасности, читайте инструкцию, ухаживайте за электроприбором, и он порадует долгими годами безопасной работы.

Почему нельзя включать пустую микроволновую печь

Микроволновую печь без продуктов в ней включают часто. Это делают покупатели, чтобы быстрее опробовать новый прибор, или дети из любознательности. Иногда на кнопку нажимают в спешке или по невнимательности. Чтобы понять, что будет, если включить пустую микроволновку, важно познакомиться с принципом работы устройства.

Можно ли включать пустую микроволновку

Быстрое разогревание, приготовление пищи или размораживание продуктов в микроволновой печи стало привычным удобством. Такой скоростной нагрев обеспечивает главная деталь прибора — магнетрон. Это микроволновой генератор сверхвысокочастотного излучения (СВЧ) в печи. Он преобразует электричество в радиоволны, при излучении которых нагревается пища.

По физическим законам происходит это так:

1. В любом продукте есть дипольные молекулы, которые заряжены положительно с одного конца и отрицательно — с другого. В основном это молекулы воды, которые находятся практически везде. Без электрического поля их движение хаотично.
2. Когда пища помещается в микроволновку, электрическое поле воздействует на дипольные молекулы, и они выстраиваются положительным зарядом в одну сторону, а отрицательным — в другую.
3. Во время вращения тарелки электрическое поле меняет свое направление, поэтому молекулы мгновенно поворачиваются на 180°. Частота поворотов происходит со скоростью 4,9 миллиарда раз в секунду.
4. При таком сумасшедшем темпе «кувыркания» молекулы трутся друг о друга, выделяя тепло, которое разогревает пищу.
5. Поскольку еда нагревается без внешнего теплового воздействия, температура в микроволновке не поднимается выше 100°С (точка кипения воды).

Интересное на сайте:

Внутри камера микроволновой печи обычно облицована металлом, реже — керамикой или эмалью. От таких поверхностей хорошо отражаются радиоволны. Проходя через пищу, микроволны отдают молекулам свою энергию, и она нагревается.

Когда СВЧ-печь включена, при задании любой функции она производит микроволны, которые неизбежно поглощаются продуктами. Если в камере ничего нет, микроволны беспрепятственно продвигаются, доходя до внутренних поверхностей, отражаются от них и возвращаются назад. Это продолжается до окончания заданного времени.

Внешне ничего не происходит: техника не дымит, не искрит, не шипит, нет запаха гари. Только специальные приборы способны уловить, как высококонцентрированная энергия внутри микроволновки, перемещаясь по камере без поглощения, постепенно разрушает ее основные узлы.

Важно! Минимальный вес продуктов для размещения в СВЧ-печи — 200 г. Один маленький пирожок или бутерброд не способны поглотить такое большое количество волн, которое излучается в камере, и их избыток наносит электроприбору непоправимый вред.

Как влияет работа пустой СВЧ на устройство

Почему нельзя включать пустую микроволновую печь? При случайном нажатии на какой-либо режим и работе устройства вхолостую в течение нескольких секунд ничего плохого не произойдет, но часто лучше так не делать.

При длительной работе таймера с незаполненной камерой СВЧ-печи волны непрерывно вырабатываются магнетроном до окончания заданного времени, ударяются о внутренние поверхности и отражаются от них.

В результате портится не только покрытие. В первую очередь страдает магнетрон: для него такие эксперименты заканчиваются скорой поломкой, а это нарушает функционирование прибора. Ремонт детали дорогой, в этом случае целесообразнее купить новую микроволновку.

Справка. Любителям проверять работоспособность пустого прибора лучше поставить внутрь стакан воды, налитый не до краев, включить печь на 1 минуту и ждать, когда жидкость подогреется.

Что делать для продления срока службы печки:

• оставлять постоянно стеклянный стакан с водой в камере — это убережет оборудование от риска поломки при случайном включении;
• готовить еду массой меньше 200 г вместе со стоящей в камере емкостью, наполненной водой;
• ставить сосуд с водой внутрь при готовке пищи, которая подсыхает или разбрызгивается.

Пренебрежение этими правилами приводит к быстрой поломке техники.

Читайте также:

Воздействует ли включение пустой микроволновки на человека

Излучение во время разогрева пищи не наносит человеку вреда, так как волны полностью поглощаются. Чаще опасность исходит от сильно нагретой посуды, за которую по неосторожности берутся руками.

Включение пустого прибора запрещено правилами эксплуатации. Однако если это случится, никакого опасного воздействия на человека не произойдет. Плотно закрытая дверца с блокиратором предотвращает выход излучения наружу. Если при открывании камеры во время работы электроприбора небольшой поток волн выйдет во внешнюю среду, он быстро рассеется.

Заключение

Использование пустой микроволновки приводит к поломке деталей, замыканию и даже выходу из строя самой печи. Правильная эксплуатация кухонной техники в соответствии с инструкцией гарантирует ей длительный срок службы, а владельца убережет от непредвиденных расходов.

Можно ли включать пустую микроволновку

Любой производитель микроволновых печей указывает полную информацию по эксплуатации изделия в прилагаемой инструкции.

Но что делать, если нужно проверить работоспособность прибора, а аннотации под рукой нет? Разобраться помогут базовые знания о принципе действия микроволн.

Микроволновая печь и принцип ее воздействия на продукты

Любая СВЧ печь производится с использованием главных составляющих: магнетрон, излучатель, вентилятор и камера.

Именно последняя и интересует конечного потребителя. Сразу стоит отметить тот факт, что независимо от бренда и цены прибора, камера для разогрева продуктов всегда изготавливается из железных листов.

Только металлическая поверхность способна хорошо отражать микроволны, благодаря чему они распределяются по всему объему рабочего отсека. Разница будет заключаться только во внутреннем покрытии. Чаще всего используют эмаль или керамику.

После нажатия на пусковую кнопку магнетрон начинает излучать магнитные волны разной длины. Попадая в «капкан» камеры, они отражаются от стенок и под разными углами проходят через пищу. Впрочем, разогревают продукты не сами микроволны.

СПРАВКА. Нагревание пищи в СВЧ-печах происходит на молекулярном уровне.

Любая материя состоит из молекул. Они, в свою очередь, из положительно и отрицательно заряженных частиц. Проходя через материю, магнитная волна создает электрическое поле и «выстраивает» положительные и отрицательные частицы по разным сторонам.

Как только тарелка поворачивается, волна проходит через материю в другом направлении и частицы снова перестраиваются.

СПРАВКА. При стандартном режиме разогрева частота смены полярности достигает 5 миллиардов раз в секунду.

Постоянная смена полюсов вызывает трение между молекулами, которое дает эффект нагрева. При этом продукты в СВЧ-печах начинают прогреваться изнутри.

Зачем включают пустую микроволновку

Конечно, никто специально не включает печь с пустой камерой.

Как правило, происходит это случайно либо в первый день после покупки — чтобы проверить работоспособность.

Однако, не всегда даже наличие продуктов в камере может защитить печь от негативных последствий. Все дело в количестве разогреваемой еды.

Бутерброд, пирожок, ломтик колбасы, долька помидора… Все это постепенно выводит из строя бытовой прибор. В данном случае работа СВЧ-печи приравнивается к работе с пустой камерой, так как большая часть волн не поглощается.

ВАЖНО: Минимальный вес разогреваемых или приготовляемых продуктов не должен быть ниже 200 грамм.

Чтобы избежать поломки, достаточно воспользоваться следующими советами.

• Стакан воды, оставленный в камере, предотвратит последствия случайного включения.
  Если предстоит подогреть небольшое количество пищи, кроме тарелки с едой, нужно поставить в камеру емкость с водой.
• Небольшое количество воды также предотвратит высушивание и разбрызгивание пищи.

Всего один стакан воды поможет сохранить прибор на долгие годы. Тогда как пренебрежение данным правилом может привести к необратимым последствиям.

Включение СВЧ с пустой камерой

Считается, что при работе «вхолостую» магнитные волны не находят препятствий и постепенно угасают.

Но все выглядит немного иначе. Если включить печь с маленькой порцией, то в лучшем случае испортится сам продукт — высохнет или разорвется.

А вот абсолютно пустая камера может привести к куда более плачевным последствиям.

Как влияет работа пустой микроволновки на устройство

На протяжении работы таймера волны продолжают вырабатываться магнетроном и отражаться от стенок камеры.

Но если при правильном разогреве они поглощаются жидкостью, овощами или фруктами, то в пустой камере они в полном объеме ударяются о стены, что со временем портит покрытие.

При длительном включении магнитная энергия начинает скапливаться внутри и оказывает обратное действие на магнетрон, поломка которого починке не подлежит.

Есть ли влияние включения пустой микроволновки на человека

Во время разогрева волны полностью поглощаются. Но и с пустой камерой никакого вреда человеку нанести они не могут. При закрытой дверце их проникновение наружу невозможно. С открытой камерой волновое излучение такого объема быстро рассеивается атомами воздуха. Поэтому использование СВЧ-печи с пустой камерой опасно для самого прибора и совершенно безвредно для людей.

Подведение итога: можно ли включать пустую микроволновую печь

Включение пустой микроволновки может привести к быстро поломке деталей печи или даже замыканию. Следовательно, нельзя допускать даже случайного включения устройства, если в его камере ничего нет.

Чтобы техника служила долго ее нужно эксплуатировать в точном соответствии с прилагаемой инструкцией и пользоваться практическими советами. Это значительно облегчит быт и сократит непредвиденные расходы.

Источник: kakdoma154.ru

Как же работает микроволновая печь?

В любой СВЧ-печи за приборной панелью размещается специальный высоковольтный вакуумный прибор – магнетрон. Он позволяет излучать электромагнитные волны длиной от 1мм до 1м,

Благодаря тому, что внутренние металлические стенки (в редких случаях керамические или эмалированные) микроволновой печи отражают выработанное магнетроном и пущенное в дальнейшем по волноводу магнитное излучение, происходит некое воздействие на дополнительные молекулы воды и другие элементы с положительными, и отрицательными зарядами. Таким образом активизируется процесс выделения тепла, который и позволяет быстро нагреть продукты в микроволновой печи изнутри.

Почему нельзя включать пустую микроволновку и что будет если включить?

Микроволновая печь во включённом состоянии продуцирует определённое электромагнитное излучение, которое в обязательном порядке должно поглощаться внутри кухонного агрегата какими-то продуктами.

Если ничего не разместить внутри СВЧ-печи перед её включением, то может произойти следующее: выработанные магнетроном микроволны не встретят на направлении своего движения никаких препятствий внутри замкнутого поля и продолжат спокойно двигаться дальше. На их пути возникнет внутренняя металлическая стена прибора и они обязательно отразятся от неё. Таким образом, микроволны будут перемещаться от стенки к стенке СВЧ-печи, внутри её пространства, возвращаясь по волноводу в магнетрон и обратно, до тех пор, пока не сработает предварительно установленный таймер и микроволновая печь не отключится сама.

Внешне, этот процесс будет выглядеть, как обычная работа запущенной СВЧ-печи: не будет вспыхнувших резко искр, шумных трещин или какого-то шипения. Но по факту, такое движение сконцентрированного потока микроволн внутри пустого пространства будет оказывать большое влияние на работу основных деталей микроволновой печи. А это, в свою очередь, приведёт к быстрой поломке магнетрона и выходу кухонного агрегата из строя.

Если же сломается магнетрон, то чинить поломанную СВЧ-печь уже не будет иметь никакого смысла. Стоимость такого ремонта будет очень большой и обойдётся ненамного дешевле по сумме, чем покупка нового устройство подобного типа в магазине.

Зачастую люди включают микроволновую печь, не положив ничего внутрь, для того, чтобы проверить, работает она или нет от электрического оборудования. Не стоит ни в коем случае делать этого, если вы не желаете тратиться на новую СВЧ-печь снова. Для проверки работоспособности микроволновой печи лучше использовать стеклянный стакан, наполненный изнутри водой: если она подогреется в СВЧ-печи, значит с кухонным агрегатом всё в порядке.

Кстати, подогрев любых продуктов, чем суммарный вес составляет менее двухсот грамм, тоже считается включением микроволновой печи вхолостую. Особенно этот момент касается небольших бутербродов или пирожков, которые многие люди ставят разогревать в печь в количестве одной штуки. Почему так? Всё элементарно: такая пища слишком мала по своему весу и объёму для того, чтобы полностью поглотить вырабатываемые магнетроном электромагнитные волны. И часть из них всё равно будет отражаться от стенок кухонного агрегата.

Некоторые микроволновые печи с расширенным функционалом имеют в программном меню такую опцию, как «очистка паром», позволяющей на какое-то время включать микроволновку пустой. Но даже при выборе данного режима работы, внутри прибора обязательно размещается специальный контейнер, наполненный обычной водой.

Опасны ли микроволны, которые выделяет СВЧ-печь при работе?

Многие, возможно, зададутся этим вопросом, прочитав об магнитном излучении выше. Но не стоит переживать почём зря: научно доказано, что все волны, выделяемые микроволновой печью при работе, абсолютно не опасны для пользователей данного устройства. Но это только если кухонный прибор эксплуатируется в соответствии с прилагаемой к нему инструкцией пользователя.

Электромагнитное излучение не представляет никакой опасности для окружающей среды благодаря плотно закрывающейся дверце и системе блокировки, установленной в большинстве моделей СВЧ-печей. Но даже если волны каким-то образом смогут проникнуть наружу, то они моментально растворяться в пространстве, не успев оказать какого-то негативного воздействия. Если говорить об их влиянии на разогреваемую пищу, то и для неё сами волны не опасны, поскольку они относятся к неионизирующим излучениям и не могут оказывать радиоактивного воздействия на предметы.

Гораздо опаснее микроволн и магнитного облучения, для пользователей СВЧ-печей является вероятность получить ожог, схватив подогретую тарелку или чашку голыми руками. Поэтому доставая продукты из микроволновой печи, не стоит забывать пользоваться специальными прихватками или силиконовыми рукавицами.

Источник: TechnoSova.ru

Микроволновая печь. Враг или помощник?

Первый в мире патент на изобретение микроволновой печи был выдан в далеком 1946 году американцу Перси Спенсеру. С тех пор микроволновка прочно вошла в нашу жизнь и сейчас есть практически в каждой квартире. Но все эти годы вокруг неё «варится» очень много мифов и предубеждений. Например, у меня дома микроволновой печи нет. Бабуля считает, что она «излучает что-то вредное». Я с ней не спорю, себе дороже. Но разобраться в этом вопросе попытаюсь.

1. Микроволновка делает продукты вредными

Это миф. Единственное, что делает с продуктами микроволновое излучение – нагревает их. Происходит это за счет дипольного сдвига – механизма преобразования энергии электромагнитного излучения в тепловую энергию материала. Иначе говоря, электромагнитные волны просто раскачивают молекулы воды в продукте. Молекулы начинают сталкиваться друг с другом, ударяться и, тем самым, просто нагреваются. Микроволны, излучаемые магнетроном микроволновой печи, относятся к категории неионизирующих излучений. Они не оказывают никакого радиоактивного воздействия на продукты питания.

2. В микроволновке нельзя использовать пластиковую посуду

Это факт. Хотя на некоторой посуде из пластика и стоит значок «разрешено использовать в микроволновой печи», лучше не рисковать и воспользоваться керамической или специальной стеклянной посудой. При постоянном нагревании пластик начинает выделять опасное для здоровья вещество Бисфенол А, которое способно накапливаться в организме.

3. Микроволновка может взорваться, если в неё поставить железную посуду

Это миф. Взрыва не произойдет, будет лишь сильное искрение, которое может повредить магнетрон и вывести микроволновку из строя. Да и еда в железной посуде не разогреется, т.к. электромагнитные волны не проникают через этот материал, а отражаются от него.

4. Продукты, приготовленные в микроволновке, теряют все свои полезные качества

Это преувеличение. Витаминов и прочих полезных веществ продукты теряют не больше, чем при приготовлении на газовой или электрической плите. Все зависит лишь от того, как долго готовится блюдо. А если учитывать, что в микроволновке можно не использовать масло, как это делается при жарке на сковороде, то пользы от некоторых блюд из микроволновой печи даже больше.

5. В микроволновке нельзя готовить яйца

Это факт. И не только яйца, а любые продукты и жидкости в плотно закрытой таре. В том числе и сосиски в пленке. Дело в том, что из-за испарения жидкости создается очень высокое давление, в результате которого тару (скорлупу, оболочку сосисок) может просто разорвать.

6. Нельзя включать пустую микроволновку

Это факт. Микроволны, не встретив на своем пути никаких препятствий, будут многократно отражаться от внутренних стенок печи, что приведет к её серьезным повреждениям.

7. Продукты в микроволновке начинают нагреваться не снаружи, а изнутри

Это миф. Продукты разогреваются, как обычно, снаружи внутрь. Просто внешняя оболочка некоторых продуктов (корочка хлеба, кожура овощей) обычно бывает более сухой, чем внутреннее содержимое. А поскольку быстрее всего микроволны нагревают молекулы воды, то изнутри такие продукты могут быть несколько горячее, чем снаружи.

8. Воду в микроволновке следует нагревать особенно осторожно

Это факт, поскольку вода может очень быстро перегреться. Особенно не следует нагревать жидкости в посуде с узким горлышком. В момент закипания вода может неожиданно выплеснуться наружу и обжечь вас.

9. Микроволновка испускает опасное излучение

Это, скорее миф. Электромагнитные волны микроволновки не радиоактивны. Но для здоровья могут быть опасны, т.к. и мы тоже на 90% состоим из воды. Если ваша микроволновка недостаточно герметична, то находиться рядом с ней во время работы магнетрона может быть чревато тепловым поражением тканей, а попросту – ожогом. Ни корпус печи, ни помещение, ни продукты питания не накапливают излучения. Как только магнетрона выключается, излучение микроволн прекращается. Даже при утечке микроволн, они очень быстро затухают в атмосфере. 1 метр уже является довольно безопасным расстоянием, на которое нужно отойти от работающей микроволновой печи.

Вот всё, что мне удалось выяснить. Верить этому или нет – решать только вам. Мою бабулю уговорить на покупку микроволновки так и не удалось.

Комментарии 30

Сайт глючит просто не реально! И когда это закончится??

Ладно, что там про СВЧ?

А чего горелого? Мяса или трансформатора?

Вопрос по большому счёту: если нельзя включать микроволновку пустой (т.е. её внутренняя геометрия предполагает резонансное возбуждение или образование пучности стоячих волн и в отсутствии ферритовой развязки возникает ПОС, которая выводит из строя магнетронный генератор), то почему бы не использовать блокировку на пьезодатчике или просто на пружинных контактах?

ни в коем случае нельзя включать ПУСТУЮ микроволновку.. Не встречая на своём пути никаких препятствий, микроволны будут многократно отражаться от внутренних стенок полости печи, а сконцентрированная энергия излучения может вывести её из строя. В качестве минимальной загрузки необходимо ставить в неё хотя бы стакан воды.

Гавкнула гавкнула.Радуйтесь скоро в магазин за новой пойдёте.По умолчанию печку нельзя включать пустую.Почитайте мануал

Мля, какие все умные! А то я не знала, что ее ПУСТОЙ включать нельзя! Так получилось, на автомате делалось.

Купить новую не проблема, проблема в том, что она у меня угловая, т.е. не прямоугольная, а с полукруглой задней стенкой! Так классно в угол вмещается! Я таких после покупки этой и не встречала!

Лорча, надо все делать по Инструкции :

-достаешь из холодильника, например, замороженную курицу

-быстро съедаешь курицу, пока кот не съел

В наших инструкциях обязательно указывается,что нельзя в микроволновке сушить домашних животных. Говорят был случай,одна женщина посушила после купания там своего кота и потом ещё предъявила иск компании,которая не указала на то,что котв нельзя там сушить. И иск выиграла. Если не указано в инструкции,что нельзя включать пустую печь,подавайте в суд на производителя.Что не запрещено,то разрешено.

Если не указано в инструкции,что нельзя включать пустую печь, подавайте в суд на производителя .

Ну вы меня просто порадовали!!

А кота или там хомячка не пробовали сушить в микроволновке? Говорят эффект потрясающий!

Не-а! Только тараканов, сверчков и кузнечиков ! Потрясающая, знаете ли закуска получается!

А кота,пишут,разорвало на части,со стенок соскребали.

Я не поняла, она, что его засунула в СВЧ, а сама ушла по делам? Как со стиралкой? Даже на проследила как её кот себя чувствует?

Так у неё проблема, не с инструкцией, а с головой!

Бог её знает,что она там думала,может быть и не было такого,но немецкие преподаватели любят это рассказывать.Главное в этой байке,что инструкция должна быть расчитана на дураков. Вы не пробовали сырое яйцо закладывать в микроволновку? Или замороженные сырые пельмени? Мои дети пробовали.

Лорча , не ты одна такая , без памяти ))) Я один раз поставил курицу так греть )))

Наверное у меня дуракоустойчивая печь — я уже её полчаса после того дрессирую : РАБОТАЕТ! уже разогрела и мужу, и сыну обед — ничё вроде — греет.

Моя тоже пашет , но сам факт !

СПСибо на добром слове, а то все такие злые : нельзя, нельзя, а про склероз забывают!

Пашет то она пашет, но это действо существенно укоротило ей жизнь. Моя микроволновка после аналогичного включения проработала еще полгода, потом все равно накрылась. И именно по этой причине, так в мастерской сказано было.

Чаще всего при таком включении подгорает высоковольтный трансформатор, после этого служит не очень долго. На всякий случай печку не худо бы осмотреть в мастерской.

Замена этого трансформатора — примерно 25 — 30 процентов от стоимости печки. Все равно дешевле, чем новая.

можно-то всё. только последствия разные. .

дуракам закон не писан.а склероз лечить надо.пропей курс аминалона или ноотропила.помогает.

Шош так грубо?

А про склероз лечить надо.пропей курс аминалона или ноотропила.помогает. Это, похоже, из личного опыта?

Тысячу раз включала пустую и даже с меттализированной коемочкой.. ну пошумела она чуть чуть и работает как миленькая

Будем надеяться, очень уж она компактная у меня, мало места занимает, а вместимость о-го-го!

Ничего с ней не будет, главное не зевать сразу выключать если уж включила пустую..Я правда на целую минуту не оставляла. но за-то очень часто это делала. У меня даже искрила не на шутку, когда чашку с золотой коемкой ставила.. ничего уже не первый год работает.

• Нравится
• Не нравится

Alex_Nevada 23 июн 2017

Принцип действия СВЧ-печи

СВЧ-печь работает благодаря электромагнитным волнам. Их длина колеблется от 1 миллиметра до 1 метра. Одних микроволн недостаточно для нагревания продуктов, нужны еще дополнительные молекулы, которые и являются составляющей всех продуктов. Один конец молекулы заряжен положительно, а на другом же ее конце находится отрицательный электрический заряд.

В каждой частичке продукта находится большое количество дипольных молекул, которые без электрического поля двигаются хаотично. С возникновением электрического поля все молекулы с положительным зарядом выстраиваются в одну сторону, а с отрицательным – в другую. Как только электрическое поле меняет свое направление (это происходит благодаря вращающейся тарелке), молекулы сразу же поворачиваются на 180 градусов. Таким образом, они меняют полярность 4 900 000 000 раз в секунду, и при этом трутся друг о друга. Вследствие этого выделяется тепло, с помощью которого разогревается наша пища.

Внутреннюю камеру микроволновой печи изготавливают из металла, для того чтобы он отражал микроволны к продуктам.

Включение пустой микроволновки: быть или не быть

Вот мы и подобрались вплотную к вопросу, можно ли включать пустую микроволновую печь? Сказать «нельзя» – это не сказать ничего, нужны доказательства.

Итак, включенная СВЧ-печь, независимо от выбранной функции, вырабатывает микроволны, которые должны обязательно поглощаться. А так как микроволновка – это бытовой кухонный прибор, поглощать волны должны продукты: овощи, фрукты, готовые блюда. Что же происходит при работе с пустой камерой?

Когда выработанные микроволны не встречают на своем пути никаких препятствий, они продолжают продвигаться дальше и отражаются от внутренних металлических стенок камеры. Этот процесс длится до тех пор, пока не сработает таймер, и прибор не отключится. Невооруженным глазом ничего не видно: микроволновка не искрит, не трещит, не стреляет, но… Сконцентрированная энергия излучения неблагоприятно действует на главные детали микроволновой печи и магнетрона в частности, что со временем приведет к поломке устройства. А уж если сломается магнетрон, то чинить СВЧ-печь нет никакого смысла, так как эта деталь стоит немного меньше самого прибора. Тогда уж лучше приобрести новую микроволновку.

Прогоревшая слюдяная пластина СВЧ-печи

Чтобы проверить устройство на работоспособность, можно поставить обычный стакан с водой на разогрев.

Также существует минимальный вес продуктов, который равен 200 граммам. Поэтому нельзя разогревать, например, один пирожок или делать один горячий бутерброд. Веса и объема этих продуктов недостаточно для поглощения всех электромагнитных волн, часть которых будет отражаться от стенок прибора, что выведет его из строя.

Надеемся, что после таких доказательств никому не захочется экспериментировать и включать пустой прибор.

Разберем еще некоторые часто задаваемые вопросы.

Опасно ли микроволновое излучение

Излучение микроволновой печи совершенно безопасно. Главное, эксплуатировать устройство согласно прилагаемой инструкции. Благодаря плотно закрытой дверце и системе блокировки проникновение лучей наружу невозможно. А в случае выхода микроволн за пределы камеры печи, они быстро затухают в атмосфере, поэтому не приносят вреда.

Микроволны могут быть опасными только в одном случае: если вы схватите голой рукой горячую тарелку и обожжетесь.

Радиоактивны ли микроволны

Так как микроволны относятся к неионизирующим излучениям, они не могут оказывать радиоактивного воздействия на продукты. Нагревание происходит за счет трения молекул воды друг о друга, что совершенно безопасно.

Теряют ли продукты питательные вещества

Под воздействием микроволн происходит распад части питательных веществ, но не более чем при приготовлении на обычной плите или в духовке.

Можно ли перегреть воду

Дело в том, что нагревание воды обычным способом отличается от разогрева ее в микроволновке. Если кипятить жидкость на плите, нагревание происходит снизу, и мы видим поднимающиеся пузырьки воздуха. При нагреве воды посредством микроволн такого не происходит, ведь она прогревается со всех сторон и может перегреться.

Доставая стакан с водой нужно быть предельно осторожным: даже малейший толчок может привести к моментальному вскипанию воды и выливанию кипятка из емкости.

Можно ли в микроволновке варить яйца

Продукты в оболочке с высоким содержанием жидкости внутри готовить и разогревать в СВЧ-печи нельзя! В процессе приготовления жидкость сильно испаряется, из-за чего создается высокое давление. Это провоцирует взрыв продукта. То же самое происходит и с емкостями с закрытыми крышками.

Надеемся, что мы смогли развеять некоторые сомнения по поводу эксплуатации микроволновой печи. Используйте прибор для облегчения процесса приготовления еды и не сомневайтесь, вреда организму он не нанесет. И не забывайте о том, что включать микроволновку пустой не следует.

Можно ли включать пустую микроволновку: особенности эксплуатации и рекомендации

Можно ли включать пустую микроволновку? Казалось бы, этот вопрос в принципе не должен будоражить ум простого обывателя, ведь кому вообще может прийти в голову идея о том, чтобы вхолостую гонять бытовую технику, расходующую довольно много электрической энергии? Однако на самом деле ситуация, когда СВЧ-печь находится в рабочем состоянии, но при этом внутри нее ничего не греется, не такая уж и редкость. Чаще всего с микроволновкой балуются дети, которым нравится крутить рычажки и нажимать пикающие кнопочки просто так, но иногда грешат этим и взрослые, умудренные жизненным опытом люди. Кто-то из них делает это по неосторожности, ну а кто-то – по глупости. Но все-таки, что будет, если включить пустую микроволновку? Чем это чревато для техники и чревато ли чем-то вообще?

Вопрос ребром

Итак, можно ли включать пустую микроволновку? Ответ дадим сразу – нет. Теперь же можно приступать к пояснениям и доводам. Те из нас, кто скрупулезно изучает разного рода инструкции по эксплуатации бытовой техники, наверняка знают, что производители СВЧ-печей запрещают включать свои изделия, не положив в них нечто, что в принципе можно разогревать. Но ведь мы понимаем, что все производители вообще, а микроволновок в частности, не разрешают делать со своими шедеврами очень многое из того, что каждый из нас вытворял хотя бы раз в жизни.

Вряд ли найдется в мире человек, который никогда не засовывал в печку тарелку с золотистым ободком, не забывал вынуть вилку из емкости с едой или не оставлял крышку контейнера с обедом наглухо закрытой. В итоге микроволновка «говорила» свое гневное «ба-бах» или «тррр», гудела и искрила, но продолжала благополучно работать. Поэтому вопрос о том, можно ли включать пустую микроволновку, для многих вообще не стоит злободневно. Такое с ней обращение не несет в себе опасности моментальной поломки, это скорее ее медленное, но уверенное «убийство».

Принцип работы микроволновой печи

Чтобы понять, почему нельзя включать пустую микроволновку, нужно разобраться в том, как именно она устроена. Еда в СВЧ не нагревается привычным для человека способом – с помощью повышения температуры продуктов посредством использования традиционных источников тепла – газовой горелки или электрического ТЭНа. В ход идут микроволны, которые воздействуют на молекулы воды, находящиеся в продукте, положенном в печь. Именно они «разгоняют» эти малюсенькие частицы, которые, в свою очередь, ударяются друг об друга и нагреваются. Так температура блюда повышается.

На поверхность рабочей камеры микроволновки нанесено специальное покрытие, которое отражает микроволны. Из-за этого они не проникают извне и сосредотачивают свое действие на содержимом печи. Попадая на еду, положенную в СВЧ, они ее нагревают. Считается, что если в камере ничего нет, микроволны просто отражаются от стенок прибора и угасают, но так ли это на самом деле?

Почему нельзя?

Да, действительно, микроволны, не найдя подходящего объекта для разогрева, быстро угасают, их энергия освобождается и исчезает, растворяясь в окружающем пространстве примерно так, как рассеивается тьма после включения лампочки. Но часть этой энергии все равно влияет на саму СВЧ-печь, и не самым лучшим образом. Микроволны многократно ударяются об покрытие рабочей камеры печи, и постепенно разрушают его, а заодно и другие элементы устройства. Главным образом самую важную деталь – магнетрон, который и производит электромагнитные волны внутри печи. Именно поэтому нельзя включать пустую микроволновку и давать ей работать вхолостую. Это рано или поздно выведет прибор из строя. Чинить магнетрон особого смысла нет, ведь это самая дорогостоящая деталь во всей СВЧ-печи, и ее следует беречь.

А если совсем чуть-чуть?

С тем, можно ли включать пустую микроволновку, мы разобрались, но есть еще один интересный вопрос, касающийся правил эксплуатации данного вида бытовой техники, а именно – какую минимальную порцию можно класть в печку. Производители рекомендуют разогревать не менее 200 г продуктов за один раз. Перебарщивать и грузить микроволновку по полной программе также нельзя. Слишком большие куски еды не прогреются должным образом, поэтому если нужно разогреть большое блюдо, его следует разделить на несколько меньших частей.

Но сейчас речь идет именно о маленьких порциях. Не стоит включать СВЧ с одной котлетой или ложкой гарнира. Пища греется в микроволновке за счет содержания в ней воды, и чем меньше продукт по размеру, тем меньше в нем влаги, потому микропорции еды сильно пересыхают при подогреве. Более того, существуют реальные прецеденты, когда владельцы сжигали свои печи из-за того, что включали их практически пустыми. Например, с одним зерном поп-корна или маленькой булочкой.

Что делать, если нужно разогреть в микроволновке маленькую порцию еды?

Чтобы избежать высыхания пищи, а также обезопасить свою помощницу, если все-таки необходимо разогреть что-то маленькое, нужно придерживаться одного очень простого правила. В рабочую камеру, кроме тарелки с блюдом, следует ставить стакан с чистой водой. Таким образом, микроволны равномерно распределятся между этой жидкостью и подогреваемым продуктом, и не будут разрушать сам прибор. Это – рекомендация, которую дают производители СВЧ-печей. Следуя ей, владельцы кухонной бытовой техники не только сберегут дорогостоящее устройство, но и не испортят вкус любимых блюд во время их подогрева.

Чего вообще нельзя делать с микроволновой печью?

Как работает микроволновая печь, уже понятно, но для многих все равно неясно, почему в ней нельзя греть что-либо, содержащее металл:

• железную посуду;
• чашки и тарелки с золотистым узором;
• столовые приборы;
• консервы;
• снеки в фольгированной упаковке и т. д.

Дело в том, что волны, которые создает магнетрон, при попадании на металл в замкнутом пространстве способствуют образованию электрической энергии. В результате в камере микроволновки появляются искры и электрические дуги, а это может спровоцировать возгорание прибора.

Как продлить срок службы бытовой техники?

Прежде всего нельзя включать пустую микроволновку. Кроме того, для разогревания пищи в СВЧ лучше пользоваться только предназначенной для этого посудой. Можно, конечно, делать это в простых стеклянных или керамических емкостях, но они также становятся горячими после попадания на них микроволнового излучения, чего не происходит со специальными тарелками и кружками.

Очень важно правильно ухаживать за микроволновой печью. Категорически запрещается мыть камеру абразивными средствами и агрессивной «химией», потому что они разрушают ее поверхность. Целесообразнее всего удалять загрязнения сразу же после использования печи, протирая ее влажной тряпочкой с мыльным раствором. Избавиться от запахов поможет обычная вода с кусочками лимона – нужно налить жидкость в широкую и глубокую миску, бросить туда несколько долек лимона и поставить тарелку на несколько минут во включенную микроволновку.

Экспериментаторам на заметку

Нельзя обойти стороной рекомендации, касающиеся различных опытов, которые люди проводят с микроволновкой. Эксперименты с использованием этого прибора есть самые разные. Некоторые из них довольно опасные. Например, зажигание внутри камеры лампочек, кипячение воды, стерилизация банок, засовывание в микроволновку булавок или чипсов в упаковке. Другие опыты относительно безопасны. К ним относят взрыв воздушного шарика или «подогрев» с помощью печи мыла и компакт-дисков. Перед тем как делать какое-либо из этих действий, нужно помнить, что любой электрический прибор – это не игрушка, а серьезная бытовая техника, подключенная к сети, а потому относительно пожароопасная и требующая к себе особо бережного и внимательного отношения.

Источник: kupihome.ru