Мультиварка не включается и не горит дисплей

Сегодня разные бытовые приборы применяются для приготовления пищи, для выполнения определенных функций и упрощения работы на кухне. Мультиварка является универсальным устройством, поскольку может выполнять разные функции готовки и поджаривания пищи.

Устройство состоит из множества деталей, и когда одна из них выходит из строя, нарушается работа всего механизма. Существует много причин, почему не включается мультиварка.

Преждевременная отключение

Если изделие неправильно используется, загружается много продуктов, не поддерживается температурный режим или выбираются неправильные функции приготовления, это приводит к ряду поломок. Хотя в системе имеется интеллектуальный процесс, который контролирует время приготовления и режим, но распознать, правильно ли вложены продукты и выбран ли нужный этап обработки, система не может.

Если количество жидкости недостаточное, масса внутри начинает пригорать к чаше прибора. Это также может быть одним из вариантов, почему мультиварка не включается. В большинстве случаев в поломках виноваты сами хозяйки, поскольку выбирают неправильные режимы или же сбивают настройки.

Этого делать нельзя. Если нет опыта использования мультиварки, лучше полагаться на рекомендацию в инструкции и готовить исключительно по книжке, которая прилагается к прибору.

Причины отключения

Существует несколько вариантов, почему мультиварка не включается. К первому относится заводской брак, который не проявил себя в процессе тестирования или перед покупкой. Если устройство на гарантии, можно обратиться в сервисный центр и устранить неполадку за счет фирмы-изготовителя. А также если имеет место и механическое повреждение чаши при транспортировке, это может повлиять не только на сами детали, но и на внешний вид прибора.

Нужно внимательно осмотреть снаружи все элементы мультиварки, чтобы определить неполадку. К еще одной из причин можно отнести превышение температуры, когда мультиварка остается включенной слишком долго, происходит перегревание ее частей и срабатывает встроенная защита от перегревания. В этом случае надо подождать, пока устройство остынет, и через несколько часов попробовать включить прибор снова.

Если мультиварка не включается, надо обратиться к мастеру. Также к причинам автоматического выключения можно отнести случай с переизбытком продуктов, тогда устройство старается защититься от лишней переработки. Если в чашу попадают сыпучие ингредиенты или влага, причем занимают пространство под ней, это также может привести к неполадкам.

В случае засорения клапана регулировки давления достаточно промыть и просушить его. Система останавливает процесс приготовления в том случае, если в чаше что-то пригорело или лежат вне ее пространства дополнительные вещества.

Также когда чаша полностью наполняется твердыми продуктами, а воды не добавляют, происходит отключение прибора. Это только некоторые причины, почему не включается мультиварка, но на самом деле их может быть гораздо больше.

Поломки таймера

В современных моделях мультиварок устанавливаются специальные датчики, задача которых — вести учет времени приготовления и контролировать процесс готовки блюда. Когда режим запущен, но таймер не отсчитывает время, это говорит о поломке.

В таком случае можно говорить о заводских настройках таймера или же об ошибках автоматического управления. Перед использованием нужно обязательно прочитать инструкцию, где имеется раздел, в котором раскрывается этот вопрос. В большинстве случаев таймер перестает вести отчет из-за неплотно закрытой крышки.

Неисправность может проявляться в том, что отключилась мультиварка и не включается в нормальную работу. Если же крышка хорошо закрыта, таймер не активируется, то скорее всего произошел сбой в электронном механизме или же перегорел датчик температуры. После устранения неполадки мастерами устройство дальше будет функционировать нормально.

Такие сбои могут происходить и без неполадок в таймере. Если крышка закрыта, никаких повреждений на поверхности мультиварки нет, но таймер не включился, нужно просто вынуть вилку из розетки, подождать несколько минут и потом заново включить устройство. Не рекомендуется самостоятельно лезть внутрь устройства, чтобы посмотреть на работу механизма.

Даже если мультиварка выключилась и не включается заново, предпринимать что-то самостоятельно не стоит.

Прибор не включается

Популярная проблема, которая возникает чаще всего в процессе первичного знакомства с мультиваркой. Это может быть связано с неправильной установкой чаши, в таком случае начинает срабатывать система защиты, устройство не может включиться.

Если говорить об отдельных моделях, то они могут издавать разные звуковые сигналы, что напоминают таймер, но машина начинает пищать в разных тональностях. В этом случае устраняется неполадка просто, нужно отключить изделие, вынуть чашу, посмотреть, как ее нужно зафиксировать на место, и с помощью инструкции выполнить этот шаг.

Обязательно надо проверить, прочно ли «сидит» чаша на своем месте. Если же ее перегрузили, нужно убрать часть продуктов, чтобы устройство нормально включилось. Если не включается режим мультиварки, то проблема, скорее всего, в недостаточном количестве жидкости, которой заливаются твердые компоненты в чаше. Нужно устранить эту проблему и попробовать повторно включить устройство.

Дополнительные причины

Если напряжение в домашней сети нестабильное или низкое, это может вызвать ряд проблем в функционировании приборов. Одной из причин, почему мультиварка не включается и не горит дисплей, может быть засорение контактов из-за попадания продуктов вне чаши внутри изделия. Обязательно нужно защитить контакты, вытереть поверхность насухо и, зафиксировав чашу, включить снова.

Если проблема заключается в неисправности микросхемы, нужно вызвать мастера. В случае если перегорел термопредохранитель, нужно обратиться в сервис или, по возможности, заменить его самостоятельно. Еще одной причиной, кроме неправильной эксплуатации, может быть засорение клапана, через который идет излишек пара. Его нужно время от времени снимать, промывать от загрязнения и устанавливать на место.

При некорректно заданном режиме приготовления не включается старт в мультиварке. Все можно исправить, попробовать снова включить устройство. При деформации чаши, что является редким явлением, нужно обратиться в сервисный центр или в магазин, где покупался прибор.

Диагностика отказа

В изделии устанавливается несколько датчиков, которые контролируют и регулируют работу мультиварки. Главный датчик называется терморезистором, монтируется в основную кнопку. Его тяжело ремонтировать самостоятельно, и поэтому при ремонте надо обращаться к мастеру.

Второй работающий датчик находится внутри крышки изделия, для того чтобы добраться к нему, нужно будет демонтировать заливку компаундом, отсоединив датчик, и таким образом снова включить изделие. Если деталь не работает, значит, мастер находится на правильном пути, и нужно проверить идущие к датчику провода с помощью мультиметра, поскольку причина неполадки кроется в них.

Для повышения эффективности работы мультиварки нужно считывать показания сразу с обеих датчиков. Они могут быть ключевым ответом на вопрос, почему не включается мультиварка.

Мелкие неполадки

Бывают и случаи, когда мультиварка не включается в процессе приготовления, поскольку чаша не нагревается до нужной температуры. Мастера советуют сделать замеры сопротивления на трансформаторе. За ним располагается специальный выпрямитель, который состоит из 4 диодов. Основная плата всегда находится элементами вниз.

При открывании нижней крышки можно определить визуально по каплям олова на поверхности, какой из элементов схемы не работает, где произошло короткое замыкание. Также для дополнительной проверки можно перепроверить работоспособность реле.

Замена термопредохранителя

Этот элемент защищает электрическую цепь от резкого скачка температуры. В случае опасности он разрывает эту цепь и останавливает работу всего изделия во избежание перегревания. Предохранители простые в изготовлении, у них низкая цена, их можно легко заменить.

Для начала разбирают изделие, среди проводов отыскивают черный или оранжевый, после этого сдвигают предохранительную трубку, чтобы добраться до основной части. Кусачками нужно выпустить его из цепи и вставить новый предохранитель. После этого соединения зажимаются с помощью специальных клипсов.

Теперь техника защищена от перегревания. Если мультиварка перестала включаться, то, возможно, причина кроется именно в предохранителе.

Микросхемы изделия

В стандартных устройствах имеются две схемы управления и блока питания. Для того чтобы добраться к второй, не нужно большого труда, но плата управления находится внутри цилиндра, и нужно провести полный демонтаж изделия. Поэтому специалисты советуют сначала провести визуальный осмотр.

Сосредоточить внимание нужно на наличии сколов и нагара, почерневших деталей, специфического запаха, нарушении паяльных швов и вздувшихся конденсаторов. Если это одна из причин, то нужно обязательно сменить плату управления. Если в процессе ремонта требуется добавить несколько перемычек, после окончания работы стоит обязательно проверить, насколько надежно они зафиксированы.

Советы пользователям

В случае, когда не включается мультиварка, прежде всего нужно отсоединить ее от электросети. После этого визуально осмотреть и проверить фиксацию чаши. Если все нормально и нет видимых нарушений, нужно обратиться к мастеру. Всегда имеет место потенциальный заводской брак емкости или неправильная загрузка количества продуктов.

Если техника отказывается включаться, нужно разобраться в вопросе детально и проверить все, начиная с закладки ингредиентов и заканчивая поверхностью вне чаши.

После этого можно также посмотреть на схему и работающие элементы машины. Если там имеются пригоревшие контакты или нагревательные элементы, то нужно самостоятельно это устранить, можно не вызывать мастера. Также обращать внимание на режим для приготовления.

Типы мультиварок

На современном рынке можно найти массу разных вариантов и моделей, начиная от простых и заканчивая более дорогими с дополнительными функциями. Специалисты советуют применять начинающим потребителям более простые модели для того, чтобы научиться правильно пользоваться механизмом. Также обязательно следить за режимами мультиварки и сверяться в процессе эксплуатации с инструкцией.

Быстрая проверка

Если мультиварка не включается, причины могут быть весьма простыми. Возможно, внутри недостаточно жидкости, что не позволяет устройству начать свою работу. На внутренней поверхности чаши имеются ограничители по весу и параметрам. Если набрать больше продуктов, чем устройство может переработать, это приведет к отключению машины.

К третьему фактору, который влияет на работу машины, относится электросеть. Если напряжение недостаточное, могут происходить сбои в работе, и устройство будет отключаться. Не включается мультиварка, что делать? Не нужно паниковать, надо внимательно осмотреть прибор.

Осознанные повреждения

Иногда причина отключения может скрываться в неправильной эксплуатации. Если поверхность вне чаши очищается с помощью металлических предметов, чаша соскабливается ножом, на поверхности возникают трещины и сколы, которые потом сказываются на процессе и работе. Нельзя мультиварку оставлять включенной слишком долго, поскольку датчики и работающие элементы будут перегреваться.

Советы по эксплуатации

Во избежание появления неполадок нужно предварительно ознакомиться с инструкцией, правильно зафиксировать чашу внутри механизма, проверить электросети и фиксацию вилки в розетке, правильно загрузить продукты и добавить нужное количество воды, выбрать необходимый режим и попробовать включить мультиварку.

Устройство обладает рядом защитных свойств, благодаря которым может самостоятельно контролировать процесс работы. Редкий случай, когда новая прибор требует вмешательства мастера или имеются заводские браки. Когда мультиварка не включается, что делать? Надо проверить напряжение и поверхность прибора, посмотреть на фиксацию чаши, надежно ли закрыта крышка. Простые советы помогут избежать неполадок в будущем.

Источник: FB.ru

Устройство и принцип работы мультиварки

Для успешного ремонта мультиварки своими руками необходимо представлять устройство и принцип ее работы. Разобраться в этом вопросе проще всего имея перед глазами схему устройства мультиварки.

По внешнему виду мультиварка напоминает собой обыкновенную кастрюлю, на боку которой установлен дисплей, и кнопки для выбора режима приготовления пищи. В нижней ее части расположен разъем для подключения сетевого кабеля к питающей сети и выключатель. Сверху на кастрюле имеется откидная, герметично закрывающаяся на защелке крышка. Если нажав кнопку открыть крышку, то внутри обнаружится незакрепленная чаша для приготовления пищи. Чаша напоминает кастрюлю без ручек и легко извлекается.

Система нагрева и управления режимом работы мультиварки размещена в нижней ее части и закрыта пластмассовой крышкой, которая одновременно является дном мультиварки. Система нагрева мультиварки отличается от системы нагрева электрочайника или утюга только наличием микропроцессорной системы управления режимом ее работы.

Электрическая схема и устройство

Принцип работы мультиварок всех моделей и производителей отличается незначительно, поэтому изучив, устройство и принцип работы мультиварки REDMOND RMC-M23, вы успешно сможете ремонтировать любую другую.

Питающее напряжение 220 В подается на трех контактный стандартный разъем мультиварки, расположенный в ее нижней части. Один из штырей разъема является заземляющим, обозначается РЕ, и желто — зеленым проводом соединен с помощью резьбового соединения к металлическому корпусу. Желто — зеленый провод также соединен и с металлической частью крышки мультиварки.

Электромонтажная схема

Питающее напряжение на мультиварку подается с помощью проводов, обозначенных на схеме L и N. В цепи провода L (на фотографии красного цвета) установлены последовательно выключатель и термопредохранитель. Выключатель служит для включения, а термопредохранитель для защиты от перегрева.

С термопредохранителя питающее напряжение подается на один из выводов ТЭНа и плату Блока питания и коммутации. Провод N (на фотографии белого цвета) соединен с Блоком питания и коммутации напрямую. Подача с него питающего напряжения на второй вывод ТЭНа происходит при замыкании контактов реле, расположенного на плате Блока питания и управления.

Блок питания и коммутации

Одним из самых нагруженных и часто выходящих из строя является Блок питания и коммутации. Этот блок выполняет сразу две задачи. Преобразует подаваемое из сети переменное напряжение 220 В в напряжение постоянного тока 5 В (для питания блока управления) и 12 В (для питания схемы коммутации), и обеспечивает по сигналу с Блока управления подачу питающего напряжения 220 В с помощью реле (прямоугольная деталь черного цвета) на ТЭН.

Как видно по фотографии, на плате отсутствуют некоторые элементы, очевидно, что плата универсальная и на нее установили только элементы, необходимые для работы мультиварки модели REDMOND RMC-M23. Дополнительные элементы устанавливаются в случае использования платы в других моделях REDMOND.

В левой нижней части платы виден металлический диск в изоляции желтого цвета. Это дисковый элемент питания (батарейка) типа CR2032 напряжением 3 В. Батарейка предназначена для сохранения в микросхеме памяти Блока управления мультиварки записанных вручную поваром программ приготовления блюд после отключения ее от сети.

Блок управления

Мозгом мультиварки является Блок управления. Благодаря этому блоку мультиварка, по сравнению с электроплиткой, стала удовлетворять всем современным требованиям мастеров кухни.

На фотографии изображен Блок управления мультиварки REDMOND RMC-M23 со стороны установки элементов. Квадрат темного цвета с выводами на все четыре стороны является процессором. С другой стороны платы расположены: дисплей, светодиоды для подсветки меню и кнопки управления режимом работы.

Блок управления к остальной части схемы мультиварки подключается с помощью трех разъемов. Провода от шестиконтактного разъема идут на Блок питания и коммутации, а с двух разъемов, имеющих по два контакта, идут к двум термосопротивлениям. Проводами белого цвета подключено термосопротивление, которое установленное на дне кастрюли, а синего цвета, к термосопротивлению, которое находится в крышке.

Какую задачу в мультиварке выполняют термосопротивления

В отличие от постоянных сопротивлений, термосопротивления (терморезисторы) при изменении температуры окружающей среды сильно изменяют свое сопротивление. Благодаря этому свойству терморезисторы широко применяются в бытовой и промышленной технике в качестве датчиков для автоматической регулировки и поддержания заданной температуры.

На фотографии изображены терморезисторы типа MF58 50 кОм 1%, которые установлены в REDMOND RMC-M23. Терморезистор MF58 универсальный и используется для регулировки температуры во многих бытовых приборах.

В мультиварке установлено два терморезистора, один закреплен с помощью липкой алюминиевой ленты на металлической части крышки (на фото выше), а второй закреплен внутри подпружиненного стакана на дне емкости (на фото ниже).

После выбора режима работы и нажатие кнопки «Старт», питающее напряжение подается на нагревательный элемент. После нагрева нижнего термосопротивления (дна чаши, в которой размещены продукты) до определенной температуры подача напряжения на нагревательный элемент прекращается, пока температура в верхней зоне рабочей емкости мультиварки не достигнет определенной величины. Далее опять включается нагрев и через время снова отключается. Частота и продолжительность включения нагревательного элемента зависят от выбранного режима и объема загрузки чаши.

Таким образом, благодаря наличию двух терморезисторов микропроцессор Блока управления постоянно получает данные о температуре нагрева нижней и верхней зон чаши, что позволяет регулировать скорость нагрева продуктов и поддерживать требуемый температурный режим приготовления пищи.

Для чего устанавливают термопредохранитель

Термопредохранитель непосредственно в работе мультиварки не участвует и служит только для защиты ее от перегрева в случае отказа системы управления или грубого нарушения правил эксплуатации. Если температура в месте установки термопредохранителя достигнет 170°С, то он сработает и разорвет цепь. Мультиварка будет обесточена и нагрев прекратится. Перегорание термопредохранителя равносильно выключению выключателем.

Обычно в электрической схеме мультиварки любой модели устанавливают термопредохранитель, который Вы видите на фотографии. Если он вышел из строя, то мультиварку придется ремонтировать. Для этого достаточно снять нижнюю крышку и заменить термопредохранитель новым. Но надо учесть, что вполне вероятно сработка термопредохранителя могла произойти по причине нарушения работы Блока управления или Блока питания и коммутации. Поэтому необходимо перед заменой термопредохранителя убедиться в их исправности.

Внимание! При ремонте мультиварки и любых других бытовых электроприборов, включенных в бытовую сеть, следует соблюдать осторожность. Прикосновение к оголенным участкам схемы подключенной к электрической сети может привести к поражению электрическим током. Не забывайте вынимать вилку мультиварки из розетки! Только выключить мультиварку выключателем недостаточно!

Как отремонтировать мультиварку своими руками

Изучив устройство и принцип работы мультиварки, отремонтировать ее своими руками будет совсем не сложно. Зачастую для ремонта из инструмента понадобится только отвертка, но если не повезет, то еще мультиметр и электрический паяльник.

Расшифровка кодов ошибок мультиварки REDMOND

Если мультиварка не работает, то при некоторых ее неисправностях на дисплее может высвечиваться код ошибки, указывающий, какой элемент или узел предположительно неисправен.

Как видите, самодиагностика в мультиварках малоинформативная, и коды ошибок не дает какой либо полезной информации для ремонта, а только сообщают, что мультиварку нужно ремонтировать.

Мультиварка не работает, дисплей не светится

Если мультиварка не работает, и даже не светится дисплей, то первым делом необходимо убедиться, что в розетке, к которой подключен сетевой шнур, имеется питающее напряжение. Для этого достаточно подключить к ней любой бытовой прибор, например настольную лампу.

Мультиварка является стационарным бытовым прибором и поэтому перетереться сетевой шнур в процессе ее эксплуатации не может. Но если в квартире живут домашние животные, то вполне возможно шнур мог быть поврежден их зубами. Поэтому необходимо произвести внешний осмотр шнура на наличие повреждений и заодно проверить, хорошо ли он вставлен в разъем мультиварки.

Если вышеперечисленные шаги не привели к успеху, то необходимо вынуть вилку шнура из розетки и снять нижнюю крышку мультиварки, открутив один саморез. Крышка еще дополнительно зафиксирована несколькими защелками, но они небольшие и крышка от корпуса легко отделяется.

После снятия крышки необходимо внимательно осмотреть места присоединения проводов к сетевому разъему и выводам ТЭНа. Провода должны плотно прилегать к контактирующим плоскостям выводов и не должно быть видно почернений или нагара.

Если обнаружены ослабшие контакты, то винты нужно подтянуть, а если подгоревшие, то зачистить контакты с помощью мелкой наждачной бумаги. После этого нужно проверить работоспособность мультиварки.

Проверка выключателя, термопредохранителя и ТЭНа

Если осмотр не позволил выявить неисправность, то необходимо проверить выключатель и термопредохранитель, которые соединены между собой толстым проводом красного цвета. Для этого необходимо мультиметром или стрелочным тестером, в режиме измерения сопротивления, прикоснуться щупами к точкам 1 и 2, сопротивление должно быть равно нулю. Заодно нужно прозвонить ТЭН, измеряв сопротивление между точками 1 и 3 (или 2 и 3). Оно должно быть равно сопротивлению спирали ТЭНа, и составлять, в зависимости от его мощности, 30-80 Ом.

Если сопротивление между точками 1 и 2 стремиться к бесконечности, то неисправен выключатель или термопредохранитель. Для проверки выключателя нужно установить его клавишу в положение «включено» и щупами прибора прикоснуться к его оголенным выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. Если выключатель исправен, то далее проверяется термопредохранитель.

Для проверки термопредохранителя нужно освободить стойку его крепления к корпусу мультиварки и сдвинуть изоляционную трубку. Далее прикоснуться щупами мультиметра к его выводам. Сопротивление должно быть равно нулю. В противном случае термопредохранитель вышел из строя, и подлежит замене. Способ замены термопредохранителя, рассмотрен в статье «Ремонт обогревателя своими руками». Полярности термопредохранитель не имеет, поэтому его можно устанавливать как удобно.

Как проверить выключатель и термопредохранитель без приборов

Проверить исправность выключателя и предохранителя можно и без измерительного прибора. Для этого достаточно соединить отрезком провода сечением не менее 1 мм² между собой точки 1 и 2. После этого установить крышку на место и подключить мультиварку к сети. Если заработала, значит вышел из строя термопредохранитель. Эксплуатировать мультиварку с закороченным термопредохранителем недопустимо, разве, в крайнем случае, и при обязательным условии нахождения человека рядом с ней.

Проверка Блока управления

Свечение дисплея может отсутствовать, если на плату БУ не подается питающее постоянное напряжение 5 В с БПК или вышел из строя микропроцессор. Наличие напряжения можно проверить с помощью мультиметра. Если напряжение в норме, то необходимо снять плату с мультиварки и внимательно осмотреть на наличие почернения или разрушения элементов, целостность печатных проводников и качество паек.

Чтобы снять плату БУ с корпуса мультиварки нужно открутить два самореза, как показано на фотографии.

Далее отвести верхнюю часть БУ от корпуса мультиварки и сдвинуть вверх. Для доступа к печатной плате необходимо будет еще снять пластмассовую крышку, которую удерживают четыре самореза.

Если на плату БУ не поступает напряжение питания 5 В, то неисправность следует искать в БПК. Если питающее напряжение на плату БУ поступает и внешний осмотр не выявил дефектов, значит вышел из строя микропроцессор и для ремонта придется приобретать новый БУ. Микропроцессор, установленный в БУ мультиварки, запрограммирован под алгоритм ее работы и простая его замена не поможет отремонтировать мультиварку.

В плате управления могут еще возникать неисправности, не влияющие на ее работоспособность, но снижающие комфортность эксплуатации. Это плохая работа кнопок, отсутствие свечения цифр дисплея или индикации включенного режима приготовления пищи. Устраняются такие неисправности заменой вышедшего из строя элемента.

Мультиварка не работает, дисплей светится

Если на дисплее панели управления высвечивается один из кодов Е-ошибок, то сетевой шнур, выключатель и термопредохранитель в порядке. Неисправными могут быть термосопротивления, ТЭН или Блок питания и коммутации.

Как проверить термосопротивление

Термосопротивления в мультиварке подключены непосредственно к Блоку управления с помощью двух отдельных разъемов. Разъемом белого цвета с отходящими от него синими проводами подключен терморезистор, который находится в крышке мультиварки. А с помощью разъема черного цвета с белыми проводами подключен терморезистор, установленный в стакане дна мультиварки.

Перед проверкой термосопротивлений необходимо отсоединить разъемы от Блока управления. Для измерения термосопротивлений понадобится мультиметр или стрелочный прибор.

Далее щупами мультиметра необходимо прикоснуться к контактам одного, а затем другого разъема и измерять величину сопротивления. Полярность подключения щупов мультиметра значения не имеет. Если во время измерения приложить к месту установки термосопротивления ладонь, то величина его будет увеличиваться.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 установлены термосопротивления одинаковой величины, типа MF58 номиналом 50 кОм. В мультиварках других моделей номинал может быть другой. Термосопротивление исправно, если его величина не равна нулю или бесконечности.

Как проверить ТЭН

ТЭНы в бытовых электроприборах выходят из строя, как правило, в последнюю очередь. Устройству и способам проверки ТЭНа посвящена отдельная статья «Как проверить-прозвонить трубчатый электронагреватель ТЭН».

На фотографии показаны выводы ТЭНа. Сопротивление спирали исправного ТЭНа мультиварки REDMOND RMC-M23 должно составлять около 80 Ом.

Как проверить Блок питания и коммутации

Если на предыдущих шагах причина неисправности мультиварки не обнаружилась, то надо проверить Блок питания и коммутации (БПК). Этот блок работает в тяжелых температурных условиях и может выйти из строя в первую очередь.

В мультиварке REDMOND RMC-M23 напряжение +5 В, питающее Блок управления (БУ) и +12 В, для питания схемы коммутации, получаются из сетевого напряжения 220 В с помощью двух отдельных схем. Поэтому, в мультиварке, которую пришлось ремонтировать, часть схемы БПК, формирующая напряжение +5 В работала, поэтому БУ работал и выводил на дисплей код ошибки Е1. Напряжение +12 В отсутствовало.

При внимательном осмотре деталей БПК обратил на себя внимание резистор-предохранитель R100, серый цвет окраски которого был неравномерным. Мультиметр показал, что его сопротивление равно бесконечности, хотя согласно цветовой маркировке должно составлять 100 Ом.

Для ремонта платы БПК ее необходимо снять. Плата крепится к основанию мультиварки с помощью двух винтов с метрической резьбой и гаек, которые при откручивании винтов необходимо удерживать. Добраться до гаек возможно только со стороны установки чаши для приготовления пищи сняв ТЭН, который закреплен на трех винтах. Отсоединять провода от выводов ТЭНа необязательно.

Когда резистор был выпаян из печатной платы, то стало очевидным, что он перегорел. На фотоснимке это хорошо видно. Резистор в схеме выполняет функцию не только ограничения тока, но и предохранителя. Следовательно, его разрушение было вызвано большим протекающим через него током, который мог потечь только в случае короткого замыкания в элементах, включенных после этого резистора.

Чтобы легко было найти неисправность мультиварки, начертил часть электрической принципиальной схемы БПК, отвечающей за формирование напряжения +12 В. Проверка сопротивления между выводами конденсатора С3 показала наличие короткого замыкания. Конденсатор С3 и резистор R1 были выпаяны, но КЗ не исчезло. Стало очевидным, что неисправна микросхема PN8024R.

Для полной уверенности нашел типовую схему включения микросхемы PN8024R, которую Вы видите выше. Так как короткое замыкание произошло между выводами SW и GMD, стало очевидно, что произошел пробой между стоком и истоком полевого транзистора внутри микросхемы и для восстановления работы мультиварки ее необходимо заменить.

При более внимательном осмотре корпуса микросхемы были обнаружены небольшие локальные потемнения на стороне с маркировкой, которые хорошо видны на фотографии.

Как заменить штатный источник +12 В внешним блоком питания

Микросхема PN8024R оказалась редко используемой в бытовой технике, и получить ее можно было только через несколько недель после заказа в Интернете. В наличии было несколько адаптеров от разных компьютерных устройств и возникла идея подобрать подходящий адаптер на напряжение +12 В, и заменить ним неработающую часть схемы БПК.

Выбор пал на адаптер, на корпусе которого значилось, что он выдает постоянное напряжение +12 В и рассчитан на ток нагрузки до 200 мА, что полностью соответствовало параметрам микросхемы PN8024R. Однако при проверке этого адаптера на нагрузке 60 Ом оказалось, что выходное напряжение составляет 17 В. Очевидно, что блок выдает нестабилизированное напряжение, которое стабилизируется в устройстве, к которому блок подключается. Такой блок по величине выходного напряжения явно не подходил.

В наличии больше адаптера с выходным напряжением 12 В не было, а имелось с выходным напряжением 9 В. С учетом того, что необходимо было запитать схему, состоящую всего из двух транзисторов и реле, то решил проверить, будет ли она работать от девяти вольт. Ведь реле электромеханического типа обычно срабатывают при подаче на обмотку гораздо меньшего напряжения, чем по паспорту. Проверка адаптера под нагрузкой и без нее показала, что выходное напряжение не изменяется и равно 9 В.

Прежде чем подключать адаптер к БПК необходимо отключить штатный стабилизатор. Для этого нужно выпаять резистор R100 и диод D106, как на фотографии.

Стопроцентной уверенности, что адаптер на 9 В подойдет не было. Для того, чтобы при проверке не вскрывать корпус адаптера или не резать его выходной шнур, адаптер был подключен к БПК мультиварки через стандартный разъем. Плюс находится на центральном выводе разъема.

Выводы с разъема были припаяны, с соблюдением полярности, параллельно выводам конденсатора С105 платы БПК. Крышка дна была установлена на место, мультиварка была подключена к сети и затем включен в сеть адаптер. Мультиварка заработала. Для проверки надежности ее работы в чашу для приготовления пищи была налита до краев вода, и в режиме мультиварки «Варка» вода была доведена до кипения и кипятилась в течение 45 минут, пока не сработал таймер. Испытания подтвердили правильность выбранного решения.

Осталось дело за малым, установить адаптер в мультиварку и подключить его к БПК. Для этого контактные площадки платы адаптера, на которые необходимо подать питающее напряжение 220 В были с помощью проводов соединены с выводами платы БПК, как на фотографии (провода желтого и красного цвета). Питающее напряжение +9 В было подано с помощью пары проводов красного и черного цвета.

Для лучшего теплового режима работы адаптера часть корпуса, на которой была сетевая вилка, не устанавливался. На фотографии показан вид мультиварки, с приподнятой нижней крышкой и закрепленном в ней адаптере.

Перед креплением адаптера в крышке было выбрано место, исключающее его упор в детали мультиварки после закрытия крышки. В крышке было просверлено отверстие, чтобы резьбовая часть самореза свободно проходила, а в корпусе адаптера, чтобы вкручивалась. На фотографии показана головка самореза, которым закреплен в мультиварке адаптер.

Мультиварка не запоминает
заданные вручную режимы приготовления блюд

После многолетней эксплуатации мультиварка REDMOND RMC-M23 может, после отключения ее от сети, перестать сохранять набранные вручную программы приготовления пищи в режиме «мультиповар». Обычно это связано с разрядкой элемента питания.

Батарейка обычно установлена в Блоке питания и коммутации. Внешний вид батарейки показан на фотографии. Аналогичные батарейки типа CR2032 на напряжение 3 В широко применяются в бытовой электронике. Для проверки батарейки нужно измерять напряжение на ее выводах. Оно не должно быть меньше 3 В, в противном случае батарейка подлежит замене.

Ремонт петли крышки мультиварки

В мультиварке, которую пришлось ремонтировать, в дополнение была сломана петля, удерживающая крышку. Пищу готовить было можно, но герметичности не было и при неосторожном обращении можно было легко порвать провода, соединяющие термосопротивление, установленное в крышке, с платой управления.

Крышка мультиварки состоит из двух половинок, которые пришлось, для ремонта петли разъединить. Скреплены между собой половинки крышки с помощью нескольких защелок.

Защелки небольшие и поэтому крышка легко разъединяется с помощью плоской отвертки, протиснутой между ее половинками. На фотографии показана одна из защелок.

Для того чтобы добраться до ответной части петли нужно снять сборщик конденсата пара и отвинтить один винт. Оказалось, что заземляющий крышку провод желто-зеленого цвета был оборван.

Оба держателя оси петли крышки были серьезно поломаны. Да это и неудивительно, так как часть крышки, удерживающая ось петли была пластмассовой и толщиной всего пару миллиметров. На лицо ошибка разработчиков мультиварки.

Для восстановления ушка петли была использована стальная канцелярская скрепка. Один конец ее был сначала выпрямлен и затем согнут под углом и обрезан бокорезами по желтой линии, как на фотографии. Далее уголки скрепки были вплавлены в основание крышки. Работа это требует терпения. Необходимо удерживая пинцетом сделанную деталь из скрепки, прогревать ее, приложив к ней жало паяльника, до тех пор, пока она не утопится в пластмассовом основании крышки на требуемую глубину.

На фотографии Вы видите результат ремонта петли крышки мультиварки. Внешний вид получился не очень красивым, но петля будет закрыта второй половиной крышки и снаружи видна не будет. Зато реставрированная петля получилась намного прочнее прежней.

Почему к стенкам чаши мультиварки прилипает пища

Многие пользователи мультиварок со временем сталкиваются с проблемой, заключающейся в прилипанию пищи к стенкам чаши. При этом твердые продукты, в независимости от количества налитого масла, начинают прилипать как к стенкам чаши, покрытые тефлоном (фторопластом), так и с керамическим покрытием.

Причин прилипания может быть две – нарушение температурного режима работы мультиварки или износ покрытия чаши. Ответ прост. Если прилипшая пища еще и подгорает, то виноват температурный режим, а если прилипает без подгорания, то износилось покрытие чаши.

Все попытки восстановить качество покрытия с помощью уксуса, поваренной соли или другими способами могут дать только временный эффект. Если покрытие кастрюли изношено, то спастись от прилипания поможет только покупка новой чаши.

Если тефлоновая пленка в чаше очень тонкая, то легко процарапывается до основания даже при незначительном механическом воздействии. Острый край деревянной лопатки при перемешивании пищи всегда немного царапает покрытие и со временем совокупность микроскопических царапин, которые и глазом заметить трудно, приводят к прилипанию пищи. Тефлоновое покрытие боится высокой температуры и при нагреве более 270°С разрушается, и как следствие, пища тоже начинает прилипать.

Для того чтобы кухонная утварь, покрытая тефлоном, служила долго, толщина пленки должна быть значительной. Тефлон дорогой и поэтому качественная кухонная утварь с тефлоновым покрытием не может быть дешевой.

Все вышесказанное относится и к посуде с керамическим покрытием. Ведь этот вид покрытия ничего общего не имеет с керамической посудой и представляет собой нанокомпозитный полимер, в составе которого имеется около 5% наночастиц песка. В настоящее время срок службы посуды с керамическим покрытием во много раз ниже, чем с тефлоновым.

Поэтому лучше покупать посуду с тефлоновым покрытием известных производителей, которые не станут экономить на толщине тефлонового покрытия.

Источник: YDoma.info

Устройство и принцип работы мультиварки

Прежде чем говорить о том, как устранить неисправности мультиварок, вы должны знать, что все программы домашних мультиварок являются предметами коммерческой тайны предприятий производителей. Мультиварки  базируются на установке двух датчиков, благодаря которым они понимают, что от них требуется. Многие мастера предположили, что внутри платы заложена память о температуре и длительности отдельных операций и заданных программ. Благодаря этим данным идёт программирование ТЭНа (нагревательный элемент). Датчики, установленные в мультиварке:

1. Терморезистор. Его устанавливают на главной кнопке устройства. Его демонтаж является довольно кропотливой задачей, по той причине, что фирмы производители категорически противятся ремонту со стороны самоучек и мастерских, предоставляя его проведение только гарантийным сервисам. Компания Redmond пошла ещё дальше, они залили все клеммы компаундом, благодаря чему демонтаж съемных клемм невозможен.
2. Второй датчик устанавливается внутри крышки. Для получения доступа к нему необходимо приложить массу усилий, поэтому не рекомендуем Вам браться за это, если вы не уверенны в своих силах. Необходимо произвести выемку необходимого разъема не обращая внимание на компаунд, после чего произвести запуск мультиварки. В случае если после включение мультиварка не работает, то вы обнаружили причину поломки. Для того, чтобы удостоверится в этом на 100% необходимо при помощи мультиметра произвести замер сопротивления идущего от проводов датчика и крышке. В устройствах компании редмонд кабели располагаются в районе петли под съёмной крышкой. Для того чтобы произвести измерения нужно открутить винт, после аккуратно достать щиток и из него извлечь проводку, после чего включить мультиварку попутно замеряя сопротивление.

Как следует из выше написанного, для правильной работы, мультиварке необходимо снятие показаний с двух датчиков. Они передают свой сигнал на клемму управления платы посредством двух проводов. Как правило, сама плата установлена под панелью кнопок. Следующей возможной неполадкой может стать блок питания. Для того, чтобы удостоверится в том, что он работает исправно, необходимо подключить мультиварку к электросети, в случае если хотя бы один из индикатора подсвечивается, из этого следует то, что с Вашим блоком питания всё в порядке. В противном случае необходимо произвести его замену.

Управление мультиварок делится на механическое и сенсорное. Если в мультиварке установлено механическое управление, то в печатную плату встраиваются микропереключатели. Благодаря подсчёту количества «замыканий», микросхема подбирает сопутствующие параметры для выполнения операций. Все это функционирует благодаря всего лишь одному проводку. Начало процесса выполнения программы производится по средствам передачи всего лишь одного сигнала. Однако для этого необходимо задействовать большое количество плат контроля функционирования, установленных в мультиварке. Сигнал является постоянным и необходим для включения или отключения транзистора. Благодаря стабилизатору напряжения, на контактных полях не может происходить перенасыщение.

Смотрите также – Ремонт мультиварки своими руками

Импульсный источник питания

Подробно поговорим о том, как именно он устроен. В его конструкцию входит трансформатор, предварительно обмотанный изолентой, для того, чтобы контакт не отваливался, его изредка заливают компаундом. Для того чтобы уберечь трансформатор от входных пульсаций, в конструкции предусмотрен входной фильтр. Сама мультиварка не создаёт пульсаций. В трансформаторе предусмотрена установка двух обмоток параллельного соединения. Применение двух обмоток повышает надёжность устройства.

В случае если мультиварка не включается, необходимо произвести замеры сопротивления трансформатора, не обязательно производить разборку устройства, так как в разобранном состоянии реле разомкнуто. Сопротивление между вилкой и входными клеммами должно быть низким. За трансформатором следует двухпериодный выпрямитель из четырёх диодов. После него в блоке питания предусмотрен дополнительный фильтр из самого большого резистор с конденсатором. Далее устанавливают эмиттерный повторитель со стабилизатором и резистором, который предназначен для выбора рабочей точки.

Обязательно обратите внимание на небольшой промежуток двойной проволоки, которая находится в районе предохранителя. Данная часть конструкции отвечает за подачу тока 220В в устройство, соединяясь с реле. Основная плата устанавливается в устройство элементами вниз, в случае если ток превысит предельное значение, медная проволока попросту расплавится и стечёт на дно агрегата, которое совершенно незащищено от этого. Если при извлечении главной платы, вы заметили данный эксцесс, то это означает, что где-то внутри устройства произошло короткое замыкание. Данные повреждения могу свидетельствовать об утрате работоспособности нагревательного элемента мультиварки. Но не стоит сразу же браться за восстановление перемычки.

При замере сопротивления ТЭНа его рабочее значение колеблется в районе 30 Ом.

Для проверки работоспособности реле, необходимо подключить устройство к электросети и включить любую из предустановленных программ на мультиварке. Если во время того как устройство включается произошёл щелчок, то это сигнал к тому, что всё в порядке, в противном случае необходимо поэтапно произвести замену реле и схемы управление. Для того, чтобы диагностировать неполадку последней, необходимо на среднюю клемму (транзистор) по белому проводу подать напряжение. После чего произвести замер выходного напряжения. Однако стоит отметить, что производители любят заливать всё компаундом, поэтому будьте осторожны.

Смотрите также:

• Топ популярных мультиварок от производителя Polaris
• 5 лучших мультиварок-скороварок до 5000 рублей по отзывам покупателей
• 5 лучших мультиварок ENDEVER по отзывам покупателей
• 5 лучших мультиварок Tefal 2019 года

Рассмотрим случаи поломки термопредохранителя

Что же из себя представляет термопредохранитель? Это небольшой цилиндрический отрезок проволоки, который по своей внешней форме может напомнить Вам резистор. Температура срабатывания устройства равна 170° по Цельсию, а ток колеблется от 10 до 15 ампер, в зависимости от установленного элемента. В случае выхода одного из параметров сверх нормы, произойдет перегорание термопредохранителя, который разрывает электрическую цепь, и приостанавливает работу устройства.

Вы могли задаться целью изготовления такого предохранителя собственноручно. В первую очередь, не стоит отрицать, что данные изделия просты в производстве, однако из этого следует, что и цена на них будет достаточно низкой. Во-вторых, желательно устанавливать именно оригинальные элементы. Заводской экземпляр обладает определенными фиксированные характеристики, просчитанными на производстве изначально, а экземпляр, выполненный собственноручно, может обладать отличными от него характеристиками, что может привести к плохим последствиям. В худшем случае использование самодельной детали может закончиться для Вас пожаром.

Процесс замены термопредохранителя

Добраться до места расположения данной детали не слишком сложно, для начала необходимо извлечь кастрюльку из полости устройства. Под ней вы обнаружите металлический элемент похожий на гриб, «ножка» которого притянута пружиной. Под ней и находятся термопредохранители, обычно их устанавливают несколько штук и прикрывают их кембриками.

Кембрик – это пластмассовый проводной элемент изоляции, в большинстве случаев белого цвета, служащий для защиты мест соединений различных компонентов и участков.

Для того, чтобы прикрепить элемент, необходимо выполнить обжиг. Использовать паяльник для этих целей категорически запрещено. Нагревательный элемент паяльника без особых усилий и трудностей прожжёт теплочувствительный элемент.

Для определения целостности и работоспособности одного или нескольких элементов, необходимо воспользоваться мультиметром. Снимать деталь не нужно, после обнаружения неисправности устраните её по выше приведённому примеру.

Немного о Редмонд

Мультиварка Редмонд так же имеет термопредохранители, служащие в качестве защиты устройства от перегрева. Данные детали отлично справляются с возложенной на них функцией, однако существует одно очень весомое НО – они способны сделать это всего лишь один раз. После этого вам придётся обратиться за помощью специалиста в сервисный центр. Приведём вытяжку из гарантийного талона компания Redmond: «изделие с наличием тепловых и других повреждений, возникшие по причине неправильной эксплуатации устройства не являются гарантийным случаем». Так как нередки случаи, когда владельцы включали устройства без кастрюльки — это довольно важно знать. Однако в устройстве установлена кнопка, которая по идее должна предотвратить включение устройства без неё, но она в компании Редмонд не работает попросту.

Если Вы по неосторожности или забывчивости не установили кастрюльку на место и насыпали туда ингредиенты, налили необходимое количество жидкости и забыли отключить устройство из сети, а после при помощи бумажных полотенец удалить всю влагу и пищу, однако устройство перестало работать, по мнению производителей, вина будет лежать на Вас. Обосновано это тем, что на попадание в полость устройства данных вещей не распространяется гарантия, и Вам придётся оплатить дорогостоящий ремонт из своего кармана.

Смотрите также – Мультиварку какой фирмы лучше выбрать: Philips, Redmond или Moulinex

Микросхемы устройства

В типичных моделях устанавливают две электронные платы:

1. Плата управления.
2. Силовая плата.

Вторая находится на днище устройства, а вот чтобы добраться до месторасположения первого пункта, придется немного помучаться и полностью разобрать устройство, демонтировав при этом внутреннюю цилиндрическую поверхность.

После того, как Вы всё разобрали, необходимо изучить платы на наличие:

• сколов;
• почерневшие резисторы;
• нарушение паяльных швов;
• вздувшиеся конденсаторы;
• и нагар.

В случае обнаружения подобных дефектов необходимо осуществить замену элементов на новые. Восстановление нарушенной пайки не должно вызвать у Вас особых трудностей. Необходимо произвести процесс восстановления дорожек, путем их зачистки посредством лужения повреждений и нулевой шкуркой. Возможно, вам придется добавить несколько перемычек, которые Вы сможете смастерить из ножек резисторов. После выполнения всех операций необходимо покрыть всё лаком, для обеспечения защиты устройства от протечки и воздействия кислорода.

Смотрите также – Как правильно пользоваться мультиваркой

Источник: tehrevizor.ru