Как пользоваться пароваркой на газу


Разновидности

Газовая пароварка является прародительницей всех современных. Она бывает одноярусная и многоярусная. Принцип конструкции у всех видов одинаковый. В самый нижний поддон заливается вода, а на верхний ярус выкладываются подготовленные продукты.

Назначение, плюсы и минусы

Спорным моментом является скорость приготовления блюда. Адепты здорового питания считают, что быстрое приготовление на пару не способствует улучшению вкусовых качеств блюд, поэтому каждый должен решать сам, плюс для него это или нет. Из минусов можно лишь выделить лишь то, что для ее использования обязательно требуется плита.

Основы выбора и аналоги

Следует отдавать предпочтение тем моделям, которые в комплекте имеют специальные крышки для увеличения высоты. Они позволят приготовить на пару даже те продукты, которые по высоте больше самой кастрюли.


Все эти аналоги, как и саму пароварку можно использовать только вместе с плитой. Если же таких устройств под рукой у вас нет или вы хотите приобрести фирменную кухонную утварь, то рекомендуем изучить наш обзор.

Рейтинг лучших моделей

Но какой бы высококачественной и прочной не была эта утварь, она нуждается в правильном использовании и уходе.

Советы по эксплуатации

И не стоит забывать об обязательном мытье этого устройства после каждого использования. Некоторые хозяйки говорят о том, что воду с поддона необязательно выливать после каждого эксплуатации. Но лучше все же готовить продукты, каждый раз заливая новую жидкость.

Источник: dekoriko.ru

Какие бывают пароварки на газу

Газовая пароварка представляет из себя «чудо-кастрюлю», с помощью которой можно готовить как на электрической, так и на газовой плите. Эксплуатация этого прибора, как показывает практика, получается экономичней. Цена пароварки на газу ввиду отсутствия электроники невысока. Пароварку на газу купить можно от 690 рублей! Да и ломаться в ней попросту нечему, кроме корпуса.

Как пользоваться пароваркой на газу
Пароварка на газу

Как пользоваться пароваркой на газу? Кастрюля-пароварка состоит из нескольких ярусов. В нижнюю часть заливается вода, а на сетку кладутся продукты. Ставьте прибор на газовую горелку. После кипения воды пар начинает подниматься и воздействовать на пищу. Чаще всего модели газовых пароварок имеют только один ярус, но для нечастого использования этого достаточно.


Основные правила пользования газовой пароваркой:

  1. Вода никогда не должна доставать до продуктов! Это общее правило для всех пароварок.
  2. Но и допускать полного испарения жидкости тоже не стоит. Если вода выкипит, то всё пригорит ко дну.
  3. Кастрюли-пароварки на газу предназначены не для всех типов продуктов. В интернете достаточное количество информации, какие можно использовать, а какие нет. Готовя полуфабрикаты, помните, что иногда пар не уничтожает полностью опасную микрофлору.

Пароварка на газу отзывы собирает самые разные. На одном из форумов пользователь Dance_me  о пароварке на газу говорит: «Пар будет вялым, пища такой же», а некая varya_no отвечает ему, что кастрюлей-пароваркой очень удобно пользоваться и в качестве контраргумента добавляет, что никакой не герметичности она не замечала.

Источник: RemontSpravka.com

Электрическая пароварка: конструкция и принцип работы


Электрическое устройство — это полноценная функциональная техника. В корпус прибора вмонтирован ТЭН с выводом на сетевое питание, т. е. работа осуществляется за счет электричества.

С помощью оборудования владельцы готовят еду, используя минимальное кухонное пространство. Примечательно, что агрегат обладает полным перечнем элементов для создания вкусных блюд — пользователю необходимо добавить воды и разместить продукты питания. Благодаря функциям агрегата, не нужно контролировать процесс, так как звуковая индикация сообщит о завершении работы.

На цену аппарата влияют следующие факторы:

  • набор опций;
  • производитель;
  • материалы, используемые при производстве аппарата — стекло или нержавеющая сталь.

С первыми двумя пунктами всё ясно, т. е. чем больше функций и известнее бренд, тем выше стоимость изделия. Отдельно стоит рассмотреть материалы, из которых производят устройства.

Нержавейка — это сталь, обладающая допуском к пищевой промышленности. Качественный материал отличается периодом службы и устойчивостью к механическому износу.

Стеклянные изделия качественнее пластиковой продукции, т. к. при температурном воздействии до +120 °С не выделяют токсичные вещества. Дополнительно такой материал сохраняет долгое время тепло, не образуя накипь.


Жаропрочное стекло производители задействуют в независимых и встраиваемых моделях, а также можно встретить духовые шкафы с такой пароваркой. Примечательно, что последний вариант не занимает много пространства на кухне. Таким образом, будущие владельцы могут подобрать оптимальный по характеристикам и цене аппарат.

Виды

Популярные виды электрического устройства.

Блендер

Приборы, как правило, выбирают женщины с грудными и малыми детьми. Агрегат дает возможность не контролировать процесс приготовления блюда. При этом пища готовится в собственном соку, сохраняя полезные вещества.

На заметку: на рынок также поставляются агрегаты в виде вставок, однако такие пароварки не являются полноценными устройствами и по внешнему виду напоминают миску с ножками. Она устанавливается на дно любой кастрюли, заправляется водой и на сетку выкладываются продукты.

Примечательно, что агрегат способен обрабатывать разную еду — мягкие и твердые овощи, мясо, фрукты, ягоды, а также молочные изделия. Дополнительно приборы оснащаются различными функциями, к примеру, разморозка, подогрев, таймер и т. п.

С опцией СВЧ

Микроволновки уже давно заняли нишу в кухонном пространстве, т. к. позволяют быстро разогревать, размораживать и готовить еду. Наличие в оборудовании этой функции дополняет конструкцию ёмкостью для воды и специальным поддоном. Достоинством этого типа приборов является быстрота готовки, возможность стерилизации посуды, а детали устройства можно обрабатывать в посудомоечной машине.


Йогуртницы

Работа агрегата осуществляется за счет нагрева воды, находящейся в специальном контейнере и являющимся основой конструкции. Такой вариант обладает следующими достоинствами:

  • расширенные опции;
  • возможность приготовления в одной корзине;
  • комплектация;
  • низкое потребление электричества;
  • простота в использовании.

Конструкция и принцип работы газовой пароварки

Техника, работающая от газа — это конструкция с понятным интерфейсом, в котором нет нагревательного элемента. Тепловая обработка осуществляется под воздействием голубого топлива, превращая воду в пар.

Непосредственно пламя находится в плите, а аппарат устанавливается на конфорку. Затем под нагревом жидкость в нижнем отделении преобразуется в пар, который отвечает за обработку еды. Конструкция газовой техники по внешнему виду идентична обычной кастрюле.


Этот вид пароварок отличается простотой в использовании, а также не требует подключения к электросети. Однако прибор имеет только один ярус, куда можно класть продукты питания. Хозяйки отмечают, что удобно использовать оборудование на даче или когда не требуется готовить каждый день.

К сведению: под воздействием пара со временем образуется накипь. Удаление известкового налета необходимо проводить ежемесячно.

Преимущества и недостатки электрической пароварки

Как пользоваться пароваркой на газуПодбирая модель, пользователи закономерно интересуются: пароварка — электрическая или газовая, что выбрать? В первую очередь необходимо ознакомиться с положительными и отрицательными сторонами электрического устройства, а затем приступать к рассмотрению технических характеристик конкретной модели.

Плюсы:


  1. Автономность — это главное достоинство этого типа оборудования, т. к. для приготовления блюда достаточно подключиться к сети и добавить воды. Соответственно, плита не применяется, так как есть нагревательный элемент внутри корпуса;
  2. Расширенные возможности аппарата — управление агрегатов осуществляется электронной платой, в которую разработчики внедряют те или иные опции. К примеру, возможность установления таймера для автоматического отключения устройства позволяет не следить за работой прибора. Программы для приготовления еды, щадящие режимы термообработки, а также регулятор температурного режима значительно упрощают быт хозяйкам;
  3. Мобильность заключается в отсутствии привязки к плите;
  4. Простая и легкая настройка — пользователь может регулировать температурное воздействие от +70 °С до +120 °С, что позволяет еде томиться, сохраняя витамины, микроэлементы и вещества;
  5. Несложная настройка оборудования. Как правило, владельцу перед первым стартом достаточно ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, в дальнейшем все действия проходят интуитивно.
К сведению: все пароварки объединены одним правилом — воду необходимо наливать таким образом, чтобы она не достигала уровня продуктов, т. е. находилась под ними. Только в этом случае будет действовать принцип обработки паром.

Минусы:


  1. Высокая цена, которая зависит от конкретной модели и опций, установленных производителем. Соответственно, премиальные устройства хотя и функциональны, но стоят от 20000 рублей;
  2. Сложный механизм. По этой причине в сервисный центр обращаются чаще, нежели с газовыми установками. Как правило, гарантийный срок предоставляется на 1 год, в рамках которого владелец может отремонтировать изделие за счет завода, если не нарушены условия. В последующем каждая поломка исправляется за счет потребителя;
  3. Электричество, как источник энергии, относится к премиальной категории. Поэтому при выборе такой модели следует быть готовым к увеличенным счетам за электроэнергию;
  4. Большие размеры прибора и необходимость выделять отдельное место на кухне, что не всегда удобно пользователю.

Плюсы и минусы газовой пароварки

Как пользоваться пароваркой на газуКакая пароварка лучше — электрическая или газовая? Подбор устройства осуществляется согласно предъявляемым требованиям и финансовым возможностям. Ознакомление с положительными и отрицательными сторонами газового прибора дает возможность выбрать тип подключения.

Достоинства:


  1. Главным плюсом агрегатов этого вида является цена. Обусловлено это минимальным набором деталей, т. к. нет сложных технических решений и электроники. Поэтому стоимость значительно ниже, чем у электрических представителей;
  2. Источником питания прибора выступает газ, который дешевле в потреблении, чем электропитание. Следовательно, владелец экономит в момент приобретения изделия, и во время использования. К примеру, одни и те же продукты, приготовленные в разных устройствах, будут иметь разную себестоимость, если опираться на энергозатраты. Поэтому готовить в газовом приборе можно несколько раз в день, не беспокоясь о финансовой составляющей. Дополнительно, пользователь не зависит от скачков или отключения сети и можно устанавливать агрегат в любом месте, в т. ч. на даче через монтаж к баллону;
  3. Надежность конструкции обусловлена минимальным перечнем элементов и компонентов, поэтому в устройстве нечему ломаться. Единственно возможный выход из строя аппарата — это случайное повреждение казанка, выполненного из металла, что практически невозможно;
  4. Компактные размеры дают возможность владельцам размещать оборудование в любом месте. Для хранения не нужно выделять отдельный ящик, т. к. достаточно небольшого места на полке.
  5. Простота в использовании заключается в том, что у прибора нет кнопок, подвижных механизмов и рычагов. Хозяйке нужно установить прибор на газ, налить воды до указанной отметки и ждать приготовления блюда;
  6. Независимость агрегата обусловлена тем, что при отключении электроэнергии газ или баллон всегда есть, поэтому можно эксплуатировать пароварку.

К сведению: у пароварок этого типа роль нагревательного элемента выполняет плита, на которую устанавливается специальная кастрюля.

Недостатки:

  1. Отсутствие автономности обуславливает агрегат работать только в тандеме с плитой. Этот фактор выступает плюсом и минусом. Поэтому будущему владельцу необходимо взвесить возможность работы с газом;
  2. Приготовление продуктов питания. При этом термический процесс осуществляется плавно, что считается полезным, т. к. сохраняются полезные микро- и макроэлементы, а также витамины. Однако ждать приходиться дольше.

Рекомендации

  1. Электрические устройства подходят пользователям, которые одновременно готовят разные блюда. А также тем, кто не любит проводить время за приготовлением еды, и желают максимально автоматизировать процесс;

  2. Приборы, работающие от газа, рекомендуется приобретать тем, кто привык самостоятельно заниматься готовкой и получает удовольствие от этого действия. Простая, надежная установка — залог длительной эксплуатации. При этом финансовые расходы умеренны как на этапе покупки, так и при дальнейшем обслуживании;
  3. Выбор модели зависит от предпочтений человека, а также желания получать качественно приготовленную еду;
  4. При использовании прибора необходимо придерживаться правил:
    • не наливать воду до уровня продуктов, а также контролировать испарение жидкости, т. к. если всё выкипит, то еда подгорит;
    • устройства, работающие от газа, предназначены не для всех продуктов питания;

    • готовя полуфабрикаты, следует помнить, что пар не может на 100% уничтожить патогенную микрофлору;
  5. Популярными брендами, выпускающими электрические изделия, являются:
    • Tefal — компания предлагает модели с объемными корзинами и полезными функциями;
    • Philips — фирма поставляет на рынок продукцию, оснащенную разными опциями;
    • Moulinex — в ассортиментной линейке представлены модели с компактными размерами.

Источник: tehnikoved.ru

Газовая пароварка – плюсы и минусы

Газовая пароварка имеет значительно более простую конструкцию. Если в электрической предусмотрен специальный нагревательный элемент (то, что нагревает воду внутри пароварки), который подключается к электрической сети, то в газовой пароварке он отсутствует.

В газовой пароварке его роль выполняет плита, на которую вы ставите пароварку. Электроника в ней тоже отсутствует. Именно эта простота в устройстве и является причиной всех ее преимуществ и недостатков.

+ Плюсы:

Низкая себестоимость

Газовая пароварка значительно дешевле, чем электрическая. Это объясняется ее простотой. В ней нет дорогостоящей электроники.

Надежность

В газовой пароварке нечему ломаться, кроме ее корпуса.

Более дешевый источник энергии

Как правило, газ является более дешевым источником энергии, чем электричество. Но много вы на этом не сэкономите. Если учесть, что пароварку обычно используют всего несколько раз в неделю, то экономия получится несущественной.

Независимость от электричества

Если у вас в доме часто отключают электроэнергию, то вам лучше выбрать газовую пароварку. Оно ей ни к чему.

Компактность и легкость

Более простой механизм занимает меньше места на кухне и меньше весит.

— Минусы:

Привязка к плите

Газовая пароварка не является автономным кухонным прибором. Она работает только в тандеме с плитой. Без плиты она работать не будет.

Быстрое приготовление

В газовой пароварке пища готовится быстрее. Более плавная термическая (тепло-) обработка пищи, считается более полезной.

Электрическая пароварка – плюсы и минусы

+ Плюсы:

Автономность

Электрическая пароварка – автономный кухонный прибор. Всё, что нужно для ее работы: вода и источник электричества. Ни газовая, ни электрическая плита не нужна. Она сама себе плита.

Функциональность

Работа электрической пароварки контролируется электроникой:

  • Вы можете выставить таймер. Через нужный промежуток времени пароварка отключится автоматически.
  • Наличие различных режимов приготовления. Например, можно выставить «щадящий» режим, когда температура пара составляет всего 70 градусов Цельсия.

Отсутствует привязка к газовой плите

У многих в доме нет газовой плиты. Им отлично подойдет электрическая пароварка.

Удобная регулировка

Нужную температуру или режим в электрической пароварке выставить гораздо легче, чем регулировать подачу газа в плите.

— Минусы:

Высокая себестоимость

  • Стоит она гораздо дороже, чем газовая.
  • Цена зависит еще и от модели и ее функциональности.

Сложное устройство

Легче возникнуть поломке. Сложнее и дороже ее исправить.

Более дорогой источник энергии

Электричество дороже, чем газ.

Больший размер

Она более габаритна, чем газовая.

Подводим итоги

Газовая пароварка вам подойдет, если:

  • у вас есть газовая плита;
  • вы хотите простое и надежное устройство.

Электрическая пароварка вам подойдет, если:

  • у вас нет газовой плиты;
  • вы хотите готовить с удобством и готовы за это заплатить.

Источник: vyboroved.ru

Детские страшилки как часть городского фольклора.

Многие школьники из России и стран СНГ проводят свои каникулы в лагерях. С одной стороны, лагерь – это возможность найти новых друзей, провести каникулы с пользой для ума, отдохнуть от шума и пыли города, а с другой стороны – это настоящая школа жизни со своими жесткими правилами, неизбежными конфликтами и столкновениями. Чтобы сплотить коллектив, вожатые и руководители отрядов придумывают игры на знакомство, тематические дни, фестивали и занятия. Многим, к примеру, особенно запоминается…

Победа над котлетами в Оптигриль от Тефаль.

Многие тут у нас писали, что имеют на кухне оптигриль от Тефаля. Я его прикупила наверно пару лет назад, в известном немецком магазине. Но как то никак у меня плотной дружбы не складывалось с ним. В моих мечтах рисовались например такие аккуратные котлетки, а в реале оказалось, что из них вытекает весь сок и они похожи на какую то несъедобную салфетку. Иногда жарила в нем мясо и овощи, но мясо надо купить удачное, чтобы получилось вкусно, а овощи в нашем меню все какие то негрильные. Когда…

Бытовая техника: 6 любимых гаджетов современных хозяек.

Бытовая техника: 6 любимых гаджетов современных хозяек.

…На этом режиме выходит очень вкусная запеченная курица, буженина, омлеты, лазанья. Режим приготовления на пару. Манты, овощи для салатов, диетические котлеты, рыба. Особенно хорошо делать там запеканки для малышей и даже стерилизовать бутылочки. Режим для тушения. Пользуюсь им постоянно. Вот, казалось бы, холодец. Включи и бегай, смотри, чтобы не выкипело, воду подливай. А в мультиварку все залил и спать лег — утром достал распадающееся на волокна мясо. Отличное блюдо на этой программе — гуляш. Самое жесткое мясо «старой лошади» превращается в мясо «молочного поросенка». Также тушу различное рагу, готовлю тефтели. Долма, фаршированные перцы, голубцы не развариваются и не развал…

«Д-Сан» — витамин D для поддержания иммунитета у детей…

Компания Санофи запускает в России бренд «Д-Сан», новый витамин D3 (холекальциферол) в форме масляного раствора, который помогает поддерживать иммунитет у детей и взрослых. Удобная для приема форма капель и приятные фруктовые вкусы (натуральное масло лимона – для детей и малина – для взрослых) могут выделять «Д-Сан» среди продуктов своего класса. Витамин D известен своей ролью в формировании костной ткани, но на самом деле витамин D может активно участвовать в естественном регулировании…

Рецепты из тыквы, фасоли, брюссельской капусты – вкусно.

Рецепты из тыквы, фасоли, брюссельской капусты – вкусно.

Гарниры из овощей на пару. Рецепты для мультиварки и пароварки

А много у вас кухонной техники и чем обычно пользуетесь ?

Мне вот пока миксера не хватает — выбираю еще хочу Кенвуд с подогревом 1. Мультиварка Панасоник — обычно там делаю каши (с вечера), плов и голубцы. 2. Скрорварка Куку — пользуюсь ооочень редко 3. Термопот — вместо чайника (очень удобно, всегда горячая вода) 4. Микроволновка встроенная — в основном для разогрева пищи 5. Кофемашина встроенная — в основном только я пью латте по утрам. 6. Аэрогриль не дорогой — пользовались пару раз 7. Аэрофритюрница Тефаль — делаем в ней фри и куриные крылышки…

Большинство россиян не осознает опасности угарного газа

Опрос, проведенный компанией Honeywell среди собственников жилья в шести крупнейших российских городах, выявил низкий уровень осведомленности о рисках отравления угарным газом (монооксид углерода, CO). Среди владельцев оборудования и отопительных приборов, работающих на органическом топливе (камины, печи, бани, обогреватели, водонагреватели, котельные и др.), 81% не осознают существующую опасность отравления угарным газом . Монооксид углерода — это бесцветный газ, не имеющий вкуса и запаха…

Низкоуглеводная диета. «Хорошие» и «плохие» крупы — советы…

Последние несколько лет стало модно ограничивать потребление углеводов — так называемая, низкоуглеводная диета. О том, насколько действительно вредны или полезны могут быть крупы, содержащие много углеводов, рассказывает Олег Ирышкин, кандидат медицинских наук, врач спортивной медицины и спортивной диетологии, эксперт-диетолог федеральной сети фитнес клубов X-Fit. Крупы Крупы очень важны в составе питания, так как именно они являются основными поставщиками сложных углеводов и как…

Здоровое питание. Жарим на сковороде: как правильно

Каждый из нас стремится питаться вкусно и правильно. Мы, женщины, стараемся следить за калориями, достаточным количеством белка в рационе, включать в свое меню полезные продукты, регулярно пить воду. Все эти действия помогают нам оставаться красивыми, здоровыми и быть в прекрасной форме. Немаловажным фактором в здоровом питании является правильное приготовление пищи. При неконтролируемой термической обработке продукты теряют большую часть своих полезных веществ. Более того, при сильной…

Прикорм для малыша: пароварка -блендер Philips Avent «4 в 1»

Заботиться о здоровом питании малыша очень важно с самого раннего возраста, особенно, когда в его ежедневном рационе появляются новые продукты. Но для приготовления полезных блюд требуется масса времени и очень тщательный контроль со стороны родителей. Для того, чтобы приготовление блюд для малыша было максимально удобным, Philips Avent разработала инновационную пароварку-блендер «4 в 1» , которая позволяет готовить сбалансированную здоровую пищу без лишних хлопот. А пока этот компактный…

Рыба на пару: рецепт в духовке. Почему блюда на пару полезнее.

Рыба на пару: рецепт в духовке. Почему блюда на пару полезнее.

Готовим на пару без пароварки и мультиварки

Как приготовить стейк из говядины на гриле: 5 правил.

Как приготовить стейк из говядины на гриле: 5 правил.

…Желательно срезать как можно больше жира, покрывающего кусок мяса сверху. Отделите мясо с прожилками жира с тонкого края. Из цельной филейной части нарежьте стейки необходимой толщины. Срежьте со стейков лишний жир, оставляя слой толщиной примерно в 0,5 см. Если вы используете не все стейки, заморозьте оставшиеся. Как приготовить стейки на гриле: 5 правил Солим заранее. Наверняка вы не раз слышали, что мясо перед жаркой не стоит солить заранее. Это действительно так. Но если мясо посолить и оставить на 20–30 минут, то соль растворится в выделившемся сочке, который содержит сахар и белки. Эта смесь при жарке превратится в аппетит…

12 вопросов об угольном гриле: как разжечь угли и приготовить...

12 вопросов об угольном гриле: как разжечь угли и приготовить…

10 вопросов о газовом гриле: как готовить шашлык, стейк, курицу?

10 вопросов о газовом гриле: как готовить шашлык, стейк, курицу?

Как жарить на гриле: температура и правила безопасности

Сделано дома. Ветчина.. Блог пользователя Тиллотама на 7я.ру

Если я чем то увлеклась, остановить меня практически невозможно 🙂 Все виноват сайт Хлебопечка, с очумелыми ручками девочек. Теперь на очереди домашняя ветчина, угощайтесь! Для справки рецепт и полезные советы брала тут: [ссылка-1] и тут: [ссылка-2] и немного тут: [ссылка-3] Состав: У меня было примерно 400 грамм индюшки, и 700 грамм свинины. Лед 40 гр., специи — мускатный орех, соль — 8гр, сахар-4 гр, коньяк. Скажу сразу, что после пробы дружно решили что соли надо было в три раза больше и…

Курица в пароварке на апельсиновой подушке.

Курица в пароварке может считаться не только диетическим, но и легким в приготовлении блюдом. Любительницы здорового питания знают: готовить блюда в пароварке не только быстро, но и удобно. Кладешь ингредиенты на решетку этого прибора, заводишь таймер и идешь себе заниматься другими делами.

Сырное фондю – у вас дома: рецепт и секреты приготовления.

Сырное фондю – у вас дома: рецепт и секреты приготовления.

У кого духовка и пароварка два в одном?.

Наконец-то дошло до заказа техники в новую квартиру!!!!! Но голова уже скоро рванёт от напряга:) Кто пользуется духовым шкафом с функцией пароварки? Мне ни-че-го непонятно: а куда вода от пара девается? И почему нет функции пиролиза? И если после гриля жир на стенках — пароваркой уже нельзя пользоваться, пока не помыла? Очень хочется избавиться от неуклюжей и большой пароварки — но боюсь, что всё вместе будет плохо работать… По-жа-луй-ста!!! Оставьте свой отзыв те, кто уже пользует сей дивайс!

Ужин за 20 минут: 5 простых рецептов. Вкусная еда за 5 минут

Ужин за 20 минут: 5 простых рецептов. Вкусная еда за 5 минут

…Морской лещ, приготовленный на пару, с имбирем, перцем чили и зеленым луком Потребуется 16 минут: подготовка — 10 минут, приготовление — 6 минут. Подойдет в качестве легкого ужина. Это полезное рыбное блюдо буквально переполнено свежестью и оттенками вкуса. Для его приготовления хорошо использовать бамбуковую пароварку, но не беспокойтесь, если у вас ее нет. Вполне подойдет и перевернутая кастрюлька, поставленная на дно неглубокой сковороды, — главное, чтобы у сковороды была крышка. Для 2 порций: 2 филе морского леща без костей 2 ст. л. легкого соевого соуса 1 ч. л. кунжутного масла ½ ч. л. сахара-песка 1 ст. л. рисового уксуса 3 см свежего корня имбиря (очист…
…Накройте крышкой. Выложите филе рыбы кожей вниз на тарелку, которая поместится в пароварку. Смешайте в миске соевый соус, кунжутное масло, сахар и уксус. Посыпьте филе имбирем, чили и половиной зеленого лука, полейте соусом. Поставьте тарелку в пароварку и плотно накройте крышкой. Готовьте на пару около 6 минут, пока рыба не перестанет быть прозрачной. Подавайте рыбу в соусе, посыпав кориандром и оставшимся зеленым луком, с ломтиками лайма, вареным рисом или овощами. Суп с лапшой и креветками по-восточному Потребуется 20 минут: подготовка — 10 минут, приготовление — 10 минут. Это один из самых быстрых рецептов (при условии, что у вас в запасе есть все необходимые ин…

Правила ухода за стеклокерамической плитой. Как пользоваться ...

Правила ухода за стеклокерамической плитой. Как пользоваться …

…Для основательного очищения поверхности сначала удалите сильные загрязнения и остатки пищи чистящим скребком или чистящей губкой. Затем нанесите несколько капель специальной чистящей жидкости для стеклокерамики на остывшую варочную поверхность и разотрите бумажным полотенцем или чистой тряпкой. В довершение протрите варочную поверхность мокрой тряпкой и насухо вытрите её сухой или мягкой стороной специальной чистящей губки. По словам эксперта Hansa, варочная поверхность будет долго сохранять красоту и блеск, если внимательно относиться к выбору посуды. Кастрюли и сковородки должны быть диаметром, который будет соответствовать размеру конфорки. Для того чтобы избежать повреждений стеклокерамической поверхност…

Закваска термостатная «Кубанский молочник» — необычный и очень…

Приветствую! Я очень люблю кисломолочные продукты и кушаю их каждый день. Предпочитаю не слишком жирные продукты-кефир, творог обезжиренный,ряженку. Недавно в магазине увидела не совсем обычный продукт — закваску термостатную премиум «Кубанский молочник». От этой закваски я просто в восторге! Во-первых, она очень густая — кушаю ее ложкой, во-вторых по вкусу — нежная, немного с кислинкой. Я ее использую особенно на ужин — для разнообразия добавляю в нее изюм, курагу или немного меда…

Готовим на пару в микроволновке

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни и ценит свое время, Tupperware ® разработала инновационное изделие «МикроГурмэ», позволяющее готовить на пару в микроволновой печи. «МикроГурмэ» не дает микроволнам контактировать с пищей: они направляются в емкость для воды, а образовавшийся пар обрабатывает продукты. В результате получается вкусно и полезно. Вы можете готовить два блюда одновременно. Восемь порционных контейнеров, которые входят в комплект, помогут…

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Прикорм: как приготовить пюре из овощей и фруктов. 10 рецептов.

Овощные и фруктовые пюре – своими руками: яблоко, абрикос, тыква, горошек и другие

Индукционная плита: 6 мифов - и вся правда. Принцип работы...

Индукционная плита: 6 мифов — и вся правда. Принцип работы…

Бытовая техника на кухне: чем хороши индукционные варочные панели?

Девы, а кто-нибудь разогревает еду в пароварке ?.

Хочу отказаться от СВЧ…по разным причинам. Пароварка (встроенная) она мне поможет в этом вопросе? У кого есть этот девайс — поделитесь! *** Тема перенесена из конференции «СП: посиделки»

Перевод телефона на GPON и обратно — личный опыт.

Расскажу свой опыт по переводу телефона с меди на GPON (МГТС) и обратно. Итак, рабочий день, дома только бабушка (не собственник квартиры и не прописана там). Приходят мастера — «а мы переводим весь дом на оптоволокно GPON, бесплатно, с возможностью подключения Вай-фай и пр «радостей», всем-всем переключаем, вот вам договор, подписывайте пока, а мы установим». НИЧЕГО не объяснили, НИЧЕГО не рассказали о юридической стороне дела, просто — пришли и нахрапом установили в квартире коробку с…

Новогодняя акция от «HM Store» и бренда Stadler Form!

Компания «HM Store», в связи с приближение Нового года и Рождества Христова, проводит акцию — «Получи свой подарок прямо сейчас». Мы рады представить акционный набор Stadler Form для вашей кухни, в который входят: хлебопечка Baker One White, пароварка Steamer One, погружной блендер Blender One и электрочайник Kettle One (Подарок!). Стоимость акционного набора: 4731 грн, вместо 5246 грн. Компания «HM Store» дарит вам чайник Stadler Form Kettle One, сэкономив ваш бюджет на 515 грн. Что из себя…

Советская скороварка — как пользоваться советской скороваркой

Может подскажете, как пользоваться этим чудом техники? Откопала на антресоли старую советскую скороварку. Но как ею пользоваться не знаю, инструкции, конечно же, нет. Помогите разобраться! Она бы мне на даче пригодилась.

Винегрет в Мульте

Так, все накормлены, а теперь можно и о себе подумать) Второй день брежу винегретом. А муж-то мне подарил (не смеяться) специальный девайс для готовки на пару) Она на певром фото. Сначала наливаете воду (по минимуму, черта в чашке Мультяшки), ставите подставку для пароварки от Мульти, а на подставку этот чудо девайс) Итак, две средние свеклы, две картофелины (как и свеклы), две крупные морковки) Первым пошла свекла, почистила, нарезала кубиками (забыла сфоткать перед готовкой). Засыпала на…

Где пар??? Или почему не дает пар паровая швабра H2O.

Гудит. Подает признаки жизни…иногда даже чуть-чуть пара…. Я ее развинтила, посмотрела. Там электросхема с парогенератором. Раз гудит и чуть-чуть что-то делает — значит дело НЕ в электрической схеме — ничего не перегорело. Трубочки на месте, вода поступает. Включила в разобранном состоянии. Стало видно, что в трубочке в обратном направлении, обратно движению воды, идут маленькие пузырьки воздуха. Это значит швабра или падала с наполненным водой резервуаром, или глотанула воздуха, когда…

А пароварка меня оздоровит? И вообще… — Кто пользуется …

Кто пользуется пароваркой, подскажите, это вообще есть можно? 🙂 Долго ли готовится еда по сравнению с обычной готовкой? Какая альтернатива? Варить, понятно. Запекать или тушить овощи и т.д. в микроволновке, например, или обычной духовке. Опять же у меня газ, это в розетку нужно включать, мыть отдельно…. Необходимость сидеть на диете есть, увы.

Девочки, владелицы мультиварок, расскажите можно ли…

У мамы проблемы с желудком,нужно диетическое питание, хотела подарить ей пароварку, но народ советует мультиварку как более функциональную. Если с принципом работы пароварки мне всё ясно, то с мультиваркой всё сложнее… можно ли на ней приготовить,например, паровые диетические котлетки без масла?или овощи на пару?не очень поняла её принцип действия… *** Тема перенесена из конференции «СП: посиделки»

Мифы и правда об электрических чайниках. Что экономичнее...

Мифы и правда об электрических чайниках. Что экономичнее…

…Единственное их неудобство — сильный нагрев корпуса. Поэтому производители оснащают такие приборы пластиковой отделкой (ручками, крышками). Наиболее безопасны модели, конструкция которых предусматривает двойные термоизоляционные стенки. Благодаря им о чайник невозможно обжечься, а вода в нем дольше остается горячей. Пластиковые модели пользуются большим спросом у потребителей благодаря демократичной цене, широкому ассортименту расцветок и форм. Качественные чайники изготавливаются из первичного пищевого пластика, который выдерживает высокую температуру и не выделяет опасные соединения. Средний срок годности такого чайника 2,5-3 года, после чего рекомендуется замена прибора. Если же после кипячения вода приобретает специфический запах и привкус, а материал корпуса начал расслаиваться…

микроволновка как замена водяной бане — можно ли заменить…

возможно ли? а то надо готовить каждый день лечебный отвар — и чего-то я на третий месяц заколебалась с водяной баней возиться. хочется все-таки модернизировать процесс.

Плачь про мультиварку. Первый раз вчера — из пароварки лезет…

Плачь про мультиварку. Первый раз вчера готвила рис. Коричневый. Я понимаю, что программа плов расчитана на белый рис. И т.к. не понимаю принципов работы программ, те. не понимаю, чем они отличаются, не знала какую выбрать. Варила рис как на упаковке написано, на 1 ст. 5 ст воды. через некоторое время через клапан полезла пена. И лезла она, пока мультиварка не выключилась. К сожалению, меня не было дома, бабушка была. Вобщем, досталось мне…. Рис получился нормальный, т.е. каша нормальная…

Пластик и еда. Правила безопасности . Обозначения на...

Пластик и еда. Правила безопасности . Обозначения на…

Питание ребенка: рыбный стол. Рыба для первого прикорма детей

Питание ребенка: рыбный стол. Рыба для первого прикорма детей

Полезная еда. Выбираем пароварку . Для чего нужна пароварка

Полезная еда. Выбираем пароварку . Для чего нужна пароварка

Магистральный газ на даче. Законы — возможно ли провести газ на…

Help!!! На последнем собрании в с/т опять заговорили про магистральный газ. Поэтому, срочно нужна информация по нормативным актам, касающимся проведения газа по территории садового товарищества. Вообще по газу в сельской месности. Желающие, которых, естественно, не очень много (кому нужен магистральный газ на даче, где живут от силы 3 месяца в году???) начали активно «давить» на садоводов. Говорят, что никто никого спрашивать не будет, а протянут трубы где надо и все. Подозреваю, что они…

Стерилизатор и пароварка . Беременность и роды

вспомнила, что на работе тетки сказали, что можно обычной электро пароваркой #Braun# пользоваться как стерилизатором. вот скажите реально ли? получается, что бутылки в ней будут лежать на боку, а простерилизуются ли в таком положении. ясно дело есть еще кастрюлька с кипятком и газ.плита. но хочется все же использовать прогресс! специально стерилизатор для бутылок покупать не собираюсь, т.к. дети быстро растут. а вот пароварка вещь и в быту пригожая! тем более что уже есть в наличии

Паровые котлетки — научите! — надо ли переворачивать паровые…

Имеется кусок мяса, пароварка и чайник (то есть, я). Нужно приготовить паровые котлетки. С мясорубкой я справлюсь, а что дальше? Что добавлять в фарш, долго ли готовить, надо ли переворачивать и т.п? Расскажите, пожалуйста, подробно. И второй вопрос. Буду тушить мясо, подумала — а почему бы не с грибами? А когда именно добавлять в мясо замороженные шампиньоны? Спасибо заранее!

Про использование пароварки — Кто часто пользуется ими…

Кто часто пользуется ими — подскажите, пожалуйста, как вы некоторые технические моменты решаете 🙂 мне ужасно неудобно пароваркой пользоваться, потому что ее приходится целиком тащить под кран и заливать туда воду в эту бандуру. Потом полную с водой нести на место дислокации (т.к. из нее парит сильно, а если морепродукты — еще и пахнет, я стараюсь ее выносить с кухни на балкон и окно открывать, чтобы выветривалось). Но это — еще цветочки. Ягодки после готовки, когда надо ее опять-таки полную…

Посудное дело. Посуда из нержавейки вред

Посудное дело. Посуда из нержавейки вред

…Дно такой посуды должно быть толстым и обязательно из магнитного материала. Тут подходят стальные, стальные эмалированные, чугунные сковородки и кастрюли, покрытые темной эмалью. Нельзя пользоваться посудой из цветных металлов и стекла. На такой посуде должна быть пиктограмма с упрощенным изображением индукционной катушки. Хотя проверить, подходит ли та или иная кастрюлька к вашей конфорке, можно с помощью обыкновенного магнита: прилипает — можно брать. Мягкий и податливый Когда речь заходит об «опасных» кастрюлях, в первую очередь вспоминают алюминиевую посуду. До недавнего времени алюминий опасным не считался. Люди сетовали на то, что алюминиевые котелки…
…Отмывать пригоревшую эмалированную посуду абразивными веществами и щетками не стоит: на эмали образуются микроскопические трещины, царапины, их не видно, но они есть. При следующем использовании посуды они опять забиваются грязью, и их снова приходится оттирать. Но если как следует заботиться об эмалированной посуде — не ронять, не бить, не тереть металлическими мочалками и не ставить холодной на огонь, она будет служить достаточно долго. В огне не горит Очень приятно иметь дело с посудой из керамики и стеклокерамики. Главный козырь такой посуды заключается в ее химической инертности. Стеклокера…

Выпечка без духовки — возможно? — Имеется газовая панель.

Имеется газовая панель. Из посуды — сотейник Woll и пароварка. Как этих двоих можно использовать для выпечки? Встречала упоминания о пирожках, ПЕЧЕНЫХ (не жареных!!!) на сковороде и о бисквите в пароварке. У кого-нибудь есть конкретный опят или писание технологии? СВЧ есть, даже с грилем, но поа-а-а-аная….

О разнообразии функций микроволновой печи. Кухонная техника

О разнообразии функций микроволновой печи. Кухонная техника

Выбираем утюг. Пособие для чайников. Какой утюг купить

Выбираем утюг. Пособие для «чайников». Какой утюг купить

Рекомендации по выбору утюга: функции, характеристика, стоимость

про пароварки — а вот небольшой поросик пароварки имеющим…

а вот небольшой поросик пароварки имеющим: 1. как часто вы готовите в пароварке? 2. насколько это много относительно всей вашей готовки (скажем, вы полностью заменили варку в воде на варку на пару и т.п.) 3. что кроме овощей вы там готовите? 4. только для ребенка или для всей семьи? 5. для вас пароварка незаменима на кухне или вы все-таки без нее всполне комфортно жили бы дальше? все вопросы к тому, что я вот сомневаюсь покупать этот агрегат или нет, уж дюже здоровый он. вон купила в свое…

Как приготовить пищу, не разрушая витамины. На кухне

Как приготовить пищу, не разрушая витамины. На кухне

Как пользоваться соковаркой? — соковарка как пользоваться

Опытные хозяйки, подскажите, пожалуйста, как правильно пользоваться соковаркой. Хочу приготовить сок из яблок. Я пробовала все сделать по инструкции: из 2 кг яблок после 40 минут должно было получиться 1,5 л сока. У меня вышло только 700 мл. Вот такие вопросы: как мелко резать яблоки, надо ли чтобы вода кипела бурно и достаточно ли 40 минут? Все советам буду рада. А как сделать сок из вишни? Спасибо.

Источник: conf.7ya.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.