Как разобрать хлебопечку редмонд

Хлеб – основной продукт, который обязательно должен быть на столе. Без него не обходится ни один ужин или банкет. А сделать домашнее хлебобулочное изделие помогает такое устройство, как хлебопечка. Аппарат появился относительно недавно, но стал популярным среди любителей вкусной и здоровой еды.

Эта статья покажет, как устроен этот бытовой прибор, и как ее самостоятельно отремонтировать хлебопечку в случае каких-либо поломок.

Строение и функционирование хлебопечки

Сегодня на рынке можно отыскать различные модели, марки таких приборов, которые обладают различными функциями. Устройство включает в себя следующие элементы:

• Корпусная часть из пластика, который отличается своей жаропрочностью. Материалом корпуса может нержавейка.
• Съемная крышка, имеющее смотровое отверстие и клапаны, которые пропускают пар.
• Емкость в виде маленького ведерка. То есть она имеет прямоугольную форму. В наличии также антипригарное покрытие. Внутри ведерка располагается лопатка, которая месит тесто. Многие модели оснащены двумя лопатками.
• Панель управления (кнопки либо сенсор).
• Дисплей.
• Кольцевой ТЭН, располагающийся по дну рабочей камеры.
• Электрический двигатель.
• Ременный редуктор, расположенный внизу аппарата, под электродвигателем.

Рассмотрим принцип функционирования хлебопечки. Отличительная особенность устройства – простота управления. Процесс выпечки хлебобулочного изделия имеет следующий алгоритмом:

1. Загрузка ингредиентов и программный выбор. Задается масса, время, цвет поджарки.
2. Замес теста из элементов до необходимой консистенции. Процедура начинается сразу после того, как запущена программа. Крутящаяся лопатка выполняет перемешивание. Благодаря слегка приплюснутым по бокам стенкам емкости создается более качественное перемешивание слоев.
3. По завершении предыдущего процесса тесто должно постоять определенный отрезок времени в тепле. Это нужно для того, чтобы оно поднялось.
4. Начинается второе замешивание, которое направлено на устранения газов из теста.
5. Выпекание самого хлебобулочного изделия. Электронагревательный элемент задает определенную мощность.

Это весь принцип работы этого устройства.

Неисправности и их причины

v

Рассмотрим наиболее характерные и часто встречающиеся проблемы, связанные с функционированием хлебопечки:

• Лопатка не может сняться. Причиной является засорение соединения. Засорение – засохшее тесто.


• Когда снимается готовое изделие, внизу остается дырка от лопатки. Причина этого состоит в выходе из строя реверса электромотора, который отвечает за складывание мешалки после замешивания.
• Хлебобулочное изделие не может пропечься до полной готовности. Значит, из строя вышел электронагревательный элемент. Либо стал неисправным термодатчик или программатор.
• Возник зазор в шпинделе. В результате этого весло качается и издает скрежет. Это означает то, что произошел износ металлографической втулки на редукторе.
• Внизу отсека появилась вода, что говорит о том, что подшипники чаши износились. Либо емкость протекает в месте, где находится подвижное соединение.
• У лопатки не получается проворачиваться. Может быть, ремень сильно натянут или сломался электромотор.
• Если ремень вовсе разорвался либо ослабился, то это приводит к тому, что лопатка перестает самостоятельно проворачиваться.
• Еще одна распространенная проблема – изнашивание антипригарного покрытия емкости для выпечки.

Если устройство для выпечки сломалось, то рекомендуется обратиться за помощью к специалистам. Они устранят поломки, используя специальное оборудование. Но следует учесть затрачиваемые денежные средства, ведь это может быть невыгодно.

Разборка хлебопечки

Как самому разобрать хлебопечку? Для того чтобы понять, в чем заключается проблема работы устройства, необходимо провести его разборку. Перед тем, как разбирать аппарат, нужно внимательно ознакомиться с его инструкцией и схемой. Принципиальных отличительных особенностей у различных моделей нет.

Процесс разборки бытового прибора начинается со снятия крышки. Далее отсоединяется панель. Панель закреплена при помощи болтов и заглушек. Отстегивается шлейф от платы, снимается нижняя крышка. Вытащите ТЭН. Так бытовой прибор делится на корпусную часть и кожух.

Выполнить разборку некоторых марок вызывает множество проблем (например, Редмонт). Сложно добраться до электродвигателя и ремня, потому что они располагаются внизу.

Как только устройство будет отремонтировано, а нужные детали заменены, необходимо провести сборку в обратном порядке. Чтобы не ошибиться во время сборки аппарата, раскладывайте болты и винты по отдельным коробкам. Во время разборки запоминайте порядок.

Удаление поломок

Как починить устройство? Как провести ремонт ведра хлебопечки самостоятельно своими руками? Выше рассматривались, какие существуют поломки этого бытового прибора. Рассмотрим, как устранить некоторые из них.

Не снимается лопатка

Этот инструмент постоянно контактирует с тестом, поэтому после постоянных снятий буханок остаются части запекшего изделия.

Под влиянием высокой температуры лопатка может плотно прикрепиться к штоку. Чтобы избавиться от этой проблемы, выполните следующее:

1. Налейте в емкость бытового прибора теплой воды.
2. Подождите в течение двух часов, чтобы тесто смогло отмокнуть.
3. Слейте воду.
4. Снимите мешалку. Для этого возьмите одной рукой лопатку, другой ухватитесь за втулку с другой стороны ведерка, которая располагается в горловине крепления емкости.
5. Выполните прочистку и вымойте шток и мешалку.

Ничего сложного.

Ремонт втулки

Изнашивание втулки на штоке мешалки приводит к возникновению зазора. Лопатка начинает качаться. Из-за этого вся хлебопечка после включения пищит и начинает работать шумно. Чтобы заменить втулку, отсоедините емкость. Снимите сальник. После того, как это будет выполнено, сделайте следующее:

1. Втулка должна быть устранена из отверстия посадки. Для разрезания необходимо воспользоваться электрическим лобзиком. После этого извлеките обе половинки из посадочного отверстия.
2. Проведите измерение посадочного отверстия и подберите агрегат необходимого диаметра и высоты.
3. Устанавливается новая втулка в отверстие путем постукивания. Агрегат должен выступать с обеих сторон на один миллиметр.
4. Выполните вставку вала и сделайте закрепление при помощи стопорного кольца.
5. Воспользуйтесь силиконом для смазки крепежных отверстий горловины. Втулка тоже должна быть смазана по внешнему ободу.

1. Прикрутите горловину при помощи болтов.

Будьте внимательны.

Проведение замены ремня

Процедура замены ремня включает следующие действия:

1. Нижняя крышка корпусной части должна быть снята.
2. При прокручивании шкива столкните ремень.

1. Установите новый ремень на шкив электродвигателя. Зацепитесь зубьями за колесо большого размера.
2. В конце нижняя крышка корпусной части прикручивается.

Как видим, ничего сложного. Следуйте приведенным инструкциям и каких-либо проблем не возникнет. Ремонт хлебопечки можно провести своими руками самому.

Источник: TechnoSova.ru

Когда не хочется тратить деньги на ремонт техники, на помощь придут умелые ручки и советы мастеров. Основная причина, по которой не могут вскрыть современную технику – это хитрые болтики. Узнаем, как обойтись без сервиса и разобрать хлебопечку самостоятельно?

Вышла из строя хлебопечка?

В среднем прибор работает без перебоев в течение двух лет. Затем начинаются различные проблемы, не хочет включаться, месить тесто или сбрасывает программу. Поломки могут быть разные, но чтобы понять причину отказа в работе, нужно разобрать устройство. Начнем с изготовления специальной отвертки. Для этого нужно взять инструмент и сделать посредине отверстие. Он нам необходим для выкручивания болтиков.

Теперь нужно снять крышку хлебопечки. Чтобы не повредить заглушку, подденьте ее аккуратно отверткой. Далее нужно снять панель, на которой расположены кнопки. Крепится она при помощи заглушек и болтов. Довольно часто они расположены под наклейкой.

После отсоединения от платы шлейфа можно переворачивать прибор и снимать нижнюю крышку. Затем необходимо освободить нагревательный элемент. После этих действий ваша хлебопечка должна разделиться на две части: кожух и сам корпус.

Если техника перестала вымешивать тесто, то нужно добраться до ремня. Для этого следует выкрутить болты по периметру основания. Теперь смотрим на ремень. Если он спал, то его нужно установить на место. Если кольцо, на которое оно одевается, болтается, то укрепите конструкцию шайбой. Хуже, если он порвался, придется проводить замену на новый ремень.

Если проблемы касаются панели управления, то необходимо осмотреть плату. Оборванные проводки нужно припаять на место. Если нет подсветки, то осмотрите светодиод. Его мощность должна быть порядка 3 В. Скорее всего светодиод нужно заменить на аналогичный.

После ремонта хлебопечки, следует собрать ее в обратном порядке. Чтобы не запутаться, сразу раскладывайте болты в разные коробочки и запоминайте порядок разборки.

Источник: EcommerceMarket.ru

Неисправности, требующие ремонта хлебопечки

Некоторые поломки можно устранить своими руками. Это касается механических деталей. Схема управления, датчики, все эти проблемы лучше предоставить решать мастеру, если какая-нибудь деталь сломалась.

Чаще всего случаются такие неисправности:

• Выход из строя ТЭНа;
• Поломка термодатчика;
• Поломка двигателя;
• Сбой в программе управления;
• Проблемы с крышкой;
• Поломка чаши.

Ремонтировать хлебопечку следует по причине поломки чаши, сбоя в программе управления и в некоторых других случаях

При поломке ТЭНа, хлеб перестает выпекаться вообще. Это можно проверить, разобрав устройство, и проверить нагреватель тестером. Если поломка подтвердилась, ТЭН нужно заменить. Термодатчик регулирует температуру во время выпекания. Его неисправность приводит к тому, что хлеб либо подгорает, либо не пропекается. Заменить термодатчик не составит труда.

Если сломался двигатель хлебопечки, мешалка остается неподвижной, а при включении, не слышно его работы. В данном случае лучше обратиться к специалистам.

Сбой в программе управления можно определить по странному поведению устройства.
лючается сигнал об окончании работы в начале выпекания, перестают работать некоторые кнопки на панели управления, все это является причиной поломки программного модуля. Часто случаются неисправности крышки прибора. Она не плотно, или наоборот, очень туго закрывается. В этом случае надо убедиться, что закрытию крышки ничего не мешает. Если это так, то нужна замена всей крышки. Частая причина поломки чаши, износ сальника или подшипника. При повреждении сальника, ведро хлебопечки протекает, а при заклинивании вала, дело в подшипнике.

Как правильно разобрать хлебопечку

Чтобы понять причину неисправности прибора, его нужно разобрать. Решив разобрать хлебопечку, очень важно, внимательно изучить инструкцию и схему бытового прибора. Хлебопечки по своему устройству принципиально не отличаются друг от друга. Конструкция прибора Редмонд, Сатурн, Либертон или Мулинекс практически не отличается от Кенвуд или Горение.

Хлебопечка состоит из:

• Камеры для выпекания;
• Емкости для выпечки;
• Термодатчика;
• Модуль управления.

Для того чтобы правильно разобрать хлебопечку, необходимо ознакомиться с инструкцией

В пекарную камеру устанавливается электродвигатель, который вращает вал в чаше для выпечки, ТЭНы (нагревательные элементы) и соединительная муфта. Чаша для выпечки с антипригарным покрытием располагается в пекарной камере. На дне чаши находится лопатка для замешивания. Она соединяется с валом. С наружной части вал крепится с помощью муфты с двигателем.

С помощью термодатчика поддерживается нужная температура в процессе выпечки.

Выбор параметров, включение и выключение прибора происходит с помощью панели управления. Дисплей используется для отображения информации. Разборка хлебопечки начинается со снятия крышки устройства. Затем нужно отсоединить панель. Она крепится болтами и заглушками. Аккуратно отстегнуть шлейф от платы, и после этого можно снять нижнюю крышку. Затем достаем нагревательный элемент. Таким образом, хлебопечка разделяется на корпус и кожух.

Некоторые модели, например, Орион, разобрать проблематично. Мотор и ремень в них находятся в нижней части, и чтобы до них добраться, приходится разбирать всю хлебопечку. После ремонта и замены необходимых деталей, хлебопечку нужно собрать в обратном порядке. Чтобы собрать все правильно, и не запутаться в болтиках и винтиках, их сразу нужно раскладывать в разные коробочки, и запоминать порядок, в котором разбирали устройство.

Грамотный ремонт хлебопечки своими руками: замена сальника

При работе хлебопечек, на сальник действуют высокие температуры, он намокает при мытье ведерка, и высыхает в спокойном состоянии. Это приводит к потере упругости и эластичности резины, и сальник ломается, ведро хлебопечки начинает подтекать. На подшипник попадает влага, и он начинает ржаветь. Не стоит затягивать с ремонтом хлебопечки. Это может привести к более серьезным проблемам. Замена ведра на новое обойдется не дешево, а поменять сальник ведерка можно самостоятельно.

Перед тем как приступать замене сальника, следует подготовить необходимые инструменты и материалы для работы

Для ремонта понадобятся:

• Новый сальник;
• Стопорное кольцо (должно соответствовать диаметру вала);
• Графитовая смазка;
• Инструменты, чтобы разобрать ведерко хлебопечки.

Откручиваем крепления основания чаши. Вал крепится снизу в ведре хлебопечки стопорными кольцами. Снимаем стопорное кольцо вала. Через деревянную подставку осторожно выбиваем вал с подшипником и сальником. Снимаем с вала подшипник.

Удаляем грязь и ржавчину с вала. Для этого лучше использовать спирт.

Смазываем вал графитовой смазкой. Далее одеваем подшипник обратно на вал. После устанавливаем его на дно ведерка, и фиксируем стопорным кольцом. Новый сальник устанавливаем изнутри чаши в углубление вокруг вала. Переворачиваем ведро, и фиксируем муфту стопорной шайбой. Все, теперь можно проверить работу ведерка.

Этапы ремонта хлебопечки LG

Очень часто возникают проблемы с сенсорным управлением. На панели перестают работать кнопки управления, а на экране высвечивается ошибка. Эти неприятные эффекты происходят из–за попадания под пленку влаги. С такой проблемой можно разобраться самостоятельно.

Для того чтобы правильно отремонтировать хдебопечку, специалисты рекомендуют выполнять все действия пошагово

А именно:

1. Устанавливаем хлебопечку на ровную поверхность.
2. Очищаем от жира, и отклеиваем панель. Это следует делать очень аккуратно, чтобы не испортить внешний вид прибора.
3. Ножом поддеваем наклейку и осторожно тянем вверх.
4. Не забываем о шлейфе, на хлебопечках LG он находится с право.
5. После осторожно протираем мягкой тряпкой контакты. Они расположены на корпусе хлебопечки, и на обратной стороне панели управления.

Для очистки используем спирт. Протирать следует аккуратно и тщательно, чтобы избавиться от загрязнений, и попавшего на контакты жира. Для того чтобы в процессе дальнейшей эксплуатации грязь вновь не забивалась под панель управления, можно наклеить двусторонний скотч на корпус по периметру соединения панели с корпусом.

После очистки контактов, закрываем сенсорную панель. Проверяем работу панели управления. Обычно такой ремонт возвращает к жизни панель хлебопечки, и кнопки начинают реагировать на нажатие.

Для многих хлебопечки уже давно стали незаменимыми помощницами. Современные бытовые хлебопечки компактны, и легко поместятся на маленькой кухне. Широкий ассортимент этих бытовых приборов позволяет приобрести модель оптимальную по цене и характеристикам. Но, не смотря на разнообразие марок и моделей, хлебопечки имеют схожей принцип работы, и собираются из одинаковых деталей.

Источник: openfile.ru