Разбор газовой плиты


Ремонт газовой плиты своими руками

Рано или поздно необходимость сделать ремонт газовой плиты настигает практически всех владельцев этих устройств.

Обращаться к мастеру часто накладно, и хочется устранить неполадки на дому, чтобы не тратить время на транспортировку плитки и ремонт.

Существует ряд проблем газовых плит, например, отрегулирование электророзжига, с которыми вы действительно сможете справиться самостоятельно.

В этом вам поможет и разбор самых распространенных поломок в плитах и путей их решения, а также видео, где отражены все этапы работ.

Внутреннее устройство плиты

Прежде чем заниматься ремонтом, нужно понимать, что собой представляет газовая плитка, какие детали в ней присутствуют, и какой ремонт газовой плиты своими руками может потребоваться в том или ином случае.

Фирм, выпускающих газовые плиты, множество: Gorenje, Ардо, Аристон и т.д. Но все плитки, даже если отличаются по цене, имеют аналогичный тип внутреннего устройства.


Схема газовой плиты

Строение конфорок

Самая заметная часть любой плиты – конфорки. Каждая конфорка прикреплена к столу плиты с помощью болтов. Конфорка тоже состоит из нескольких деталей: они имеют крышку, рассекатель и инжектор.

К каждой конфорке подведена трубка из стали и меди, имеющая крепление, подобное американке. За счет этого устройства конфорка и получает газ.

Чтобы работать с конфорками никаких особых инструментов не потребуется: вам будет нужен ключ, скорее всего, на 13, чтобы разобрать детали конфорки, если ей нужен ремонт или очистка.

После завершения ремонта и сборки нужно собрать конструкцию и проверить, насколько она герметична, чтобы не допустить утечки газа.

Каждая конфорка имеет по периметру свечи в количестве двух штук.

Одна помогает создать розжиг, работая с помощью пьезоэлементов или электронной схемы, а вторая служит термопарой, подключенной к схеме, контролирующей горение.

Свечи отличаются друг от друга даже внешне, поэтому перепутать их будет сложно.

Свеча под электроподжиг обладает керамическим кафтаном, он нужен, чтобы не допустить пробивания искры ниже необходимого уровня.


Именно поэтому важно качественно заземлять плиты, где встроен электророзжиг. Также не терпит электророзжиг применения подводок для водопровода и металлических нитей.

Важно отделять плиту от стояка с помощью специальных прокладок при установке и ремонте, иначе есть реальный риск взрыва.

От того, насколько быстро остывают полупроводники после того, как потухает пламя, зависит надежность и скорость включения защиты, перекрывающий газ, после того, как вы закончили пользоваться плитой.

Контроль тока газа

Под столом плиты можно увидеть коллектор. Он имеет вид толстой трубки, от которой расходятся подводки к конфоркам.

Контроль тока газа происходит за счет электромагнитных клапанов, число которых равняется количеству конфорок на плите.

Это нужно, чтобы, если пламя одной горелки потухнет, другие все равно смогли функционировать.

Электромагнитные клапаны оборудованы катушкой индуктивности. При нагревании термопары образовывается ЭДС, которая фиксирует устройство открытым.

Самостоятельный ремонт плиты

Полноценный ремонт газовых плит Гефест, Gorenje и других моделей требует вмешательства специалистов, т.к. самостоятельно его будет сделать не только сложно, но и опасно.

Однако есть ряд работ, которые вполне можно провести своими руками на дому, и привести плиту в рабочее состояние, если ее повреждения не слишком серьезны.

Что делать, если вышел из строя электроподжиг?

Наиболее частой проблемой газовых плит является выход из строя электроподжига. В устранении этой проблемы вам поможет видео – посмотрите его перед началом ремонта, чтобы сделать все правильно.

Видео-инструкция по ремонту электроподжига на примере плиты Gorenje:


Прежде всего, нужно отключить плиту от питания, снять с нее перегородку и осмотреть на наличие деформаций.

Если вы увидите, чтоб на ней есть сколы и трещины, то значит, именно поэтому плита не работает, и перегородку следует заменить.

Менять ее можно, только когда розжиг или автоподжиг отключен – не забывайте об этом. После замены проверьте, насколько качественно она работает теперь.

Если в вашей плите Gorenje или другой модели встроен пьезорозжиг, то технология работы будет несколько отличаться.

Сначала нужно снять устройство с контроля, затем убрать перегородку плиты, находящуюся снизу, и удалить воспламенитель, который прикручен к кронштейну с помощью крепления.

Если он потрескался или иным образом деформирован, то его следует заменить на новый. Чтобы поставить новый воспламенитель, нужно отключить модуль, отвечающий за розжиг.

Найти его вам поможет инструкция к плите.

После этого на место старой детали нужно установить новый воспламенитель и проверить, насколько качественно теперь работает газовая плита.


Ремонт дверцы духовки

Нередко после длительной эксплуатации начинают заедать или плохо закрываться дверцы духовки.

Чтобы произвести подобный ремонт газовых плит Индезит, Gorenje и прочих, нужно раскрутить винты, которые удерживают дверцы и раскачать их в разные стороны, чтобы дверь плотно зафиксировалась на петлях, с которых, возможно, слетела.

После этого заново затяните болты, если все сделано правильно, то дверь должна встать на место, и духовка должна плотно закрыться.

Видео-инструкция по ремонту дверцы духового шкафа:

Если деталь по-прежнему не работает, то, возможно, вам следует заменить прокладку, которая отвечает за плотное прилегание дверцы духовки к каркасу плиты.

Чтобы это сделать, нужно открутить дверные петли, которые располагаются выше ручек, и снять крышку плиты.

Скорее всего, нужно будет удалить также внутренние винты и кромки панели, либо, можно будет просто отодвинуть их и таким образом удалить крышку.

Винты, с помощью которых зафиксировано стекло на блоке панели, нужно убрать, а после удалить и само стекло, отсоединив прокладки, которые его удерживают.

Теперь нужно отсоединить сами прокладки, которые находятся между дверцей и стеклом изнутри.

Теперь нужно поменять прокладку на новую и вернуть все детали на место, действуя в обратном порядке.


Пользуйтесь инструкцией от производителя, т.к. устройство разных моделей будет несколько отличаться, и действовать придется по-разному.

Регулировка подачи газа в горелку

Часто бывает, что подача газа в горелку отрегулирована неправильно. В результате пламя горит прерывисто или вообще пропадает. Если устройство работает правильно, то пламя должно быть ровным и иметь ярко голубой цвет.

Если ваше устройство работает другим образом, то значит, розжиг или автоподжиг нужно правильно настроить и отрегулировать плиту.

Для этого нужно сначала отключить подачу газа, а затем удалить перегородку. Затем нужно снова включить ее и определить, какой воздушной заслонке требуется регулировка.

Чтобы отрегулировать работу, нужно раскрутить установочной винт, который блокирует пластину – он отвечает за пропорцию, в которой газ смешивается с воздухом.

Установив его в нужное положение, включите плиту и проверьте, как она работает.

Источник: stroyremned.ru

Распространенные поломки газовой плиты

Согласно правилам безопасного пользования газовыми приборами, все ремонтные работы должен проводить квалифицированный специалист газовой службы. При серьезных поломках газовой плиты, потребитель обязан обратиться в компанию, с которой он заключал договор на техническое обслуживание газового оборудования.


Однако это касается исключительно сложных ситуаций, когда любое несанкционированное вмешательство в работу газового оснащения может подвергнуть опасности всех жителей дома.

Если сбой в работе газовой плиты произошел не по причине утечки голубого топлива, то есть вполне реальные шансы произвести ремонт без помощи мастера.

К числу самых распространенных неисправностей, с которыми можно справиться своими руками, относятся:

  • отсутствие пламени при поджигании отдельных конфорок;
  • выход из строя или засорение электроподжига;
  • нестабильное функционирование газ-контроля;
  • поломка креплений дверцы духового шкафа;
  • тугое проворачивание газового крана.

Прежде чем проводить ремонт газовой плиты, следует обязательно перекрыть доступ газа в помещение, даже если поломка никак не связана с проблемой поступления топлива. В качестве дополнительной перестраховки лучше приоткрыть форточку или входную дверь.

Газовщики настоятельно рекомендуют во время ремонта полностью отключать пьезоподжиг, чтобы в случае случайного повреждения газового оборудования не спровоцировать взрыв.

Ремонт газовой плиты

Прежде чем приступать к ремонту газовой печки, стоит ознакомиться с ее строением и принципом работы. Если проблема заключается в засоре сопла конфорки или неисправности пьезы, то для осуществления ремонта вам понадобится снять верхнюю панель. Перед тем как разбирать газовую плиту, необходимо полностью отключить газовую систему, перекрыв соответствующий кран на трубе и отключив подвод электричества.


Далее извлекаем все болты, соединяющие верхнюю панель с панелью управления. Они находятся под конфорками, поэтому для начала необходимо снять все четыре конфорки. Для снятия верхней панели придется приложить некоторые усилия, чтобы освободить ее из зажимов.

Успешно сняв верхнюю панель, приступаем к демонтажу панели управления. Прежде всего – убираем все ручки с плиты, и откручиваем болты. Зачастую такие болты расположены снизу, хотя в зависимости от модели они могут находиться в разных местах.

Если все соединяющие элементы были благополучно извлечены, начинаем тянуть панель, параллельно вытаскивая кнопки и прижимая зажимы к корпусу. Приложив совсем немного усилий, можно быстро извлечь обе панели, и приступить непосредственно к диагностике устройства.

Поломка №1 – засорение конфорки

Перебои в работе конфорок – наиболее частая поломка газовой плиты с которой вполне реально справится собственноручно. В данном случае при зажигании конфорки пламя может гореть очень слабо или вовсе пропадать.

Подобные ситуации возникают из-за засорения рассекателя или форсунки, что происходит в результате неаккуратной эксплуатации техники. В процессе готовки внутрь форсунки могут попадать остатки еды или жира, из-за чего конфорка может вообще не поджигаться.


В данном случае единственный вариант – прочистить форсунку при помощи деревянной зубочистки, предварительно подточив ее при помощи обычного канцелярского ножа.

Если вы хотите как можно лучше прочистить форсунки, то лучшим вариантом будет открутить все болты, и открыть крышку газовой плиты, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить прибор. Для более эффективной прочистки жиклера рекомендуется предварительно выкрутить его.

Еще одной проблемой с которой могут столкнуться владельцы газовых плит – это шум издаваемый конфоркой при работе. Как быть в такой ситуации читайте далее.

Поломка №2 – проблемы с электроподжигом

Функция электроподжига в газовых плитах значительно упрощает жизнь современному пользователю, однако далеко не всегда работает исправно. Для выявления точной причины поломки пьезоэлемента следует, прежде всего, выяснить, действительно ли причина отсутствия пламени конфорки заключается в неисправности пьезы.

Проверьте, нет ли загрязнений на поверхности элементов поджига. Даже если внутрь форсунки попала небольшая капля воды, конфорка уже не будет поджигаться.

В том случае, когда не работает только одна конфорка, есть смысл проверить ее запальный электрод. Если на его поверхности есть трещина, то проблема отсутствия пламени заключается именно в ней. Искра попросту пробивает в сторону, не достигая рассекателя горелки.

Прежде чем приступать к ремонту, необходимо снять все конфорки и открыть крышку печки. Если при нажатии на кнопку электроподжига искра не проскакивает только в одной конфорке, то причина в неисправности свечи (электрода), на которой образовалась трещина. И только в том случае, если не поджигаются все конфорки, скорее всего, проблема кроется в поврежденном проводе, соединяющем пьезу и блок электроподжига.


После снятия верхней панели газовой плиты, нажимаем на кнопку розжига, что поможет определить причину неисправности электроподжига. Если провод на самом деле поврежден в каком-то месте, то вы увидите проскакивающую искру в месте повреждения.

Независимо от того, как произошла поломка, из-за трещины на электроде или повреждения провода, починить автоподжиг газовой плиты можно только одним способом – заменить сломанную деталь на исправную.

Поломка №3 – не работает газ-контроль

Любая газовая плита оснащена специальной системой газ-контроля, которая обеспечивает контроль за утечкой газа в ходе эксплуатации техники. Такая система называется термопара, и выглядит как небольшой металлический штырек, расположенный возле каждой конфорки.

Даже если пламя по каким-либо причинам затухает, термопара не позволяет газу распространяться, а значит, предотвращает возникновение экстренной ситуации.

Элемент газ-контроля может выйти из строя из-за банального засора, который может образовываться в ходе эксплуатации техники. В данном случае достаточно прочистить термопару от накопившегося жира и пыли при помощи простой наждачной бумаги.


Если даже после очистки элемента конфорка газовой плиты все равно затухает, придется самостоятельно произвести ремонт газконтроля, разобрав панель и установив новую термопару.

Поломка №4 – выход из строя дверцы

Самая распространенная проблема духовки заключается в невозможности полностью прикрыть ее дверцу. Подобная неисправность может возникнуть в результате чрезмерной нагрузки на саму дверцу, именно поэтому не рекомендуется ставить на нее тяжелые предметы, к примеру, сковородки, противни.

Со временем кронштейны, необходимые для удерживания дверцы, попросту деформируются, из-за чего больше не могут выполнять свою функцию.

Внимательно осмотреть кронштейны газовой плиты, и оценить степень их деформации, можно только после того, как будет полностью разобрана дверца прибора. Для этого потребуется открыть дверцу, и отогнуть петли с двух сторон, после чего осторожно прикрыть ее до упора.  Далее нужно медленно потянуть дверцу на себя, параллельно сдвигая ее вверх, и отсоединить ее от печки.

Далее снимаем боковые панели духовки, под которыми как раз и “прячутся” кронштейны, отвечающие за прижим дверцы. Если деталь деформировалась в разных местах, то лучше не тратить время на восстановление ее формы, а просто приобрести подходящий кронштейн для соответствующей модели газовой плиты.

Сегодня на многочисленных сайтах специализированных интернет-магазинов можно с легкостью подобрать необходимую деталь к любой газовой плите, включая устаревшие модели отечественных производителей. В случае самостоятельного исправления деформированного кронштейна нет никаких гарантий, что деталь не сломается в ближайшее время после ремонта.

Поломка №5 – туго поворачивается кран

Если кран газовой плиты плохо проворачивается, то вернуть его в нормальное рабочее состояние можно путем смазывания простой графитовой смазкой. Первое, что понадобится сделать –  перекрыть центральный кран подачи газа к плите, после чего снять верхнюю панель для обеспечения доступа к кранам.

У неисправного крана вывинчиваем два винта хвостовика, и достаем бронзовую пробку, которую необходимо протереть при помощи мягкой ветоши.

Далее опускаем палец в графитовую смазку и наносим на пробку крана, однако делать это придется предельно осторожно, чтобы излишки смазки не попали в отверстие крана.

Если кран газовой плиты не поврежден, а просто туго проворачивается, то кроме обычного смазывания пробки, серьезный ремонт не понадобится.

Рекомендуем также прочесть другую нашу статью, где мы подробно рассказали о том, как увеличить мощность газовой конфорки.

Выводы и полезное видео по теме

О том, как решить проблему с перебоями в работе термопары газовой плиты, вы сможете узнать из данного видео:

Пошаговый ремонт дверцы духового шкафа представлен в следующем видео:

Поломка газовой плиты обычно приносит массу неудобств, однако далеко не всегда требует помощи квалифицированного специалиста. Если полностью отключить прибор от газоснабжения и электричества, то любой хозяин может самостоятельно провести ремонт газовой печки.

В статье были представлены самые распространенные неисправности газового устройства, а также способы их устранения без помощи мастера. В данном случае важно провести диагностику техники, и только после этого приступать к ремонтным работам. Но если вы не уверенны в том, что сможете справиться с поломкой самостоятельно, лучше обратиться за помощью к специалистам.

Если вы уже сталкивались с представленными поломками газовой плиты, и при этом вам приходилось самостоятельно проводить ремонт сломанной запчасти, поделитесь своим опытом с нашими читателями, оставив комментарий сразу же после статьи. Расскажите о сложностях, которые возникли в процессе ремонта техники, и удалось ли с ними справиться.

Источник: sovet-ingenera.com

Как устроена газовая плита

Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:

  • конфорки;
  • варочную панель;
  • духовой шкаф.

Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.

Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.

Конфорки

Конфорки состоят из следующих компонентов:

  • сопло, подающее газ;
  • завихритель;
  • дроссель;
  • направляющие;
  • крышка;
  • рассекатель.

Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.

Контроль тока газа

В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.

В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа.

Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.

Самостоятельный ремонт

Самостоятельно отремонтировать можно только конфорки и дверцу духового шкафа. При более серьезных поломках потребуется привлечь стороннего мастера, имеющего соответствующий доступ к работе с таким оборудованием.

Для самостоятельного ремонта потребуются:

  • крестообразная и прямая отвертки;
  • пассатижи;
  • разводной ключ на 15-20 миллиметров;
  • газовая смазка;
  • ФУМ-лента для газового оборудования.

В зависимости от причины возникновения неисправности могут потребоваться чистящее средство и мягкая щетка.

Что делать, если вышел из строя электроподжиг

Проблемы с электророзжигом, в основном, возникают из-за короткого замыкания, произошедшего по вине протекшей воды. Чтобы устранить эту неисправность, потребуется зачистить и просушить провода, проложенные от блока-генератора (располагается у торца плиты, под варочной панелью) к конфоркам. Далее эти детали нужно разместить на пластиковых подставках. Также электроподжиг выходит из строя из-за жирового нагара, скопившегося на свечах. Для устранения этой неисправности потребуется:

  • отсоединить провод от свечи, установленной на конфорке;
  • снять фиксирующую пластинку и вынуть свечу;
  • промыть свечу в крепком растворе моющего средства, просушить и вернуть на место.

Эти две причины выхода из строя электроподжига можно устранить самостоятельно.

Как отремонтировать дверцу духовки

Ремонтировать дверцу духовки приходится, когда этот элемент неплотно прилегает к корпусу прибора. Такие неполадки возникают по двум причинам:

  • разболтались элементы крепления;
  • уплотнительная прокладка пришла в негодность.

Ремонтировать дверцу духовки приходится, когда этот элемент неплотно прилегает к корпусу прибора.

Если причина неплотного прилегания дверцы обусловлена разболтавшимися креплениями, то последние нужно подтянуть. А прохудившуюся прокладку следует заменить на новую.

Как произвести регулировку подачи газа

Данную процедуру нужно проводить, если пламя пропадает либо горит прерывисто. В этом случае потребуется перекрыть кран, по которому подается газ, и снять перегородку. Далее нужно выяснить, какая заслонка вышла из строя. После этого следует раскрутить установочный винт, блокирующий пластину.

В конце процедуры нужно повторно проверить, как подается газ, и при необходимости провести повторную регулировку.

Как заменить форсунки

Со временем форсунки на газовых плитах засоряются, из-за чего пламя горит неравномерно. Для устранения этой проблемы потребуется разобрать горелку и прочистить деревянной зубочисткой от следов нагара и других частиц. Если перестала работать конфорка, деталь нужно снять и заменить на новую. Для этого потребуется раскрутить винты, фиксирующие элемент к варочной панели.

Первые действия если не зажигается

Если плита не зажигается, необходимо выяснить причины возникновения неисправности. Подобное происходит из-за:

  • засорения форсунок;
  • повреждения свечи розжига;
  • повредилась изоляция электропроводки;
  • вышел из строя блок электроподжига;
  • износилась (окислилась) кнопка включения;
  • термопара или электромагнитный датчик неисправны.

Если плита не зажигается, необходимо выяснить причины возникновения неисправности.

В связи с тем, что все описанные процедуры требуют наличия определенных знаний об особенностях работы газовых плит, если отсутствует пламя после включения оборудования, рекомендуется сначала прочистить форсунки.

Распространенные поломки, причины выхода из строя

Со временем в помещениях, где установлена плита, может появиться характерный запах газа. Это происходит из-за снижения герметичности труб и шлангов, по которым подается топливо. Чтобы найти источник «травления», необходимо нанести мыльный раствор на места соединения указанных деталей. Если пена начинает пузыриться, то в этом месте присутствует утечка газа.

Помимо указанных неполадок, у владельцев плит возникают и другие неисправности, которые можно устранить своими руками.

Конфорка загорается и гаснет

Такая проблема возникает из-за недостаточного напора газа. Чтобы устранить неисправность, потребуется проверить состояние шланга подключения. Не исключено, что этот элемент пережимает плита. Если гаснет только одна конфорка, то нужно прочистить форсунки. В иных случаях придется обратиться в газовую службу.

Плохо горит, тухнет при отпускании и совсем не горит

Эта неисправность обусловлена выходом из строя термопары или электромагнитного датчика. Из-за обеих поломок заслонка, перекрывающая подачу газа, автоматически закрывается. Устранить эту неисправность способен только сторонний мастер.

Плохо проворачивается кнопка включения

Ручки включения плохо проворачиваются по следующим причинам:

  1. Избыточное количество смазки. Эта неисправность характерна для плит старого образца. Чтобы восстановить работоспособность ручки, необходимо разобрать и прочистить элемент.
  2. Присутствует толстый налет жира или пыли. В этом случае нужно снять и промыть ручки мыльным раствором. Детали можно возвращать на место после просушки.
  3. Недостаток смазки. При такой неисправности также нужно разобрать и прочистить ручки. После этого необходимо нанести новый слой смазочного материала.

Реже ручки на газовых плитах проворачиваются, не открывая при этом заслонку.

Реже ручки на газовых плитах проворачиваются, не открывая при этом заслонку. В подобных случаях рекомендуется заменить сломанную деталь.

Не зажигаются все горелки

Если не зажигаются все горелки, то причина этой неисправности кроется в вышедшем из строя электроподжиге. Также отсутствие пламени может быть обусловлено тем, что прекращена подача газа. В иных случаях нужно вызвать мастера.

Не работает электрооборудование

Если встроенные электронные блоки не работают, но подача электроэнергии не прекращена (вилка вставлена в розетку, свет в доме есть), нужно вызвать сотрудника газовой службы. Проводить самостоятельно ремонт плиты в этом случае не рекомендуют.

В каких случаях стоит вызвать специалиста

В связи с тем, что газовые плиты относятся к приборам повышенной опасности, самостоятельно ремонтировать такое оборудование нельзя. Единственное, что разрешено делать — прочищать засорившиеся конфорки. В остальных случаях, если прибор не функционирует либо работает неправильно (газ не идет к одной горелке, пламя слабое и так далее), следует обратиться к услугам стороннего специалиста.

Источник: hozzi.ru

Основные неисправности и их устранение

Перестает гореть газ

Также причиной неисправности может служить короткое замыкание или загрязнение свечи розжига.

Неровное пламя

Чтобы откорректировать подачу воздуха, необходимо ослабить установочный винт, отвечающий за подачу воздуха. Он блокирует пластину регулирования воздуха. Откорректировав пластину, нужно немного уменьшить подачу воздуха. Затем собрать все системы в обратном порядке, подключить газ и проверить работу. При необходимости следует увеличить количество воздуха.

Зажигание происходит не сразу

Шум и посторонний запах

Если все необходимое сделано, а запах не уходит, то рекомендуется обратиться к мастеру. Возможно, дело в неправильном подключении плиты. Что касается шума, то он возникает из-за неотрегулированной подачи газа и воздуха. В плитах более нового образца придется менять рассекатели, а в старых образцах нужно заменить воздушные заслонки.

Затруднение при включении

Туго поворачиваются ручки

Как разобрать плиту?

Духовой шкаф дает возможность запекать, тушить, жарить и парить блюдо. Во время приготовления внутри духового шкафа не должно находиться лишних предметов, например, сковородок, которые не используются для приготовления блюда.

Чем ее смазать?

Для уплотнения арматуры трубопроводов, по которым идет газ, используют МРТУ 12Н № 97-64. В состав этого вещества входит вода и касторовое масло. На неподвижных соединениях для снижения взаимодействия с другими деталями используют уплотнительные смазки с низким коэффициентом взаимодействия с веществом в трубах и внешней средой.

Источник: stroy-podskazka.ru

Конструкция и принцип действия

Разбор газовой плитыУстройство газовой плиты любого производителя мало чем отличается, исключения составляют некоторые особенности. Включает печь несколько систем, работа которых взаимосвязана:

  1. Корпус. Изготавливается из эмалированной стали, корпус прочный, стойкий к агрессивным воздействиям.
  2. Рабочая поверхность. Обычно покрыта эмалью со сверхжаропрочными свойствами. Дорогие модели содержат покрытие из нержавеющей стали. Сверху расположена стальная эмалированная или чугунная решётка, которая защищает конфорки и всю поверхность плиты.
  3. Конфорки. Количество составляет от 2 до 4 штук в зависимости от модели. Материал — от керамики до алюминия, разных размеров. Выпускают газ, нужный для приготовления пищи.
  4. Духовой шкаф. Имеет его большинство моделей газовых плит. Расположен под рабочей поверхностью, занимает значительную часть всего устройства. Предназначен для тепловой обработки продуктов: запекания, сушки и т. д.
  5. Газовое оборудование. Состоит из распределительных трубопроводов, запорных вентилей, горелок и конфорок.
  6. Система автоматического розжига. Это кнопка, расположенная на передней панели корпуса, нужна для розжига конфорок, а в некоторых моделях — и для гриля, без помощи спичек или зажигалок. Позволяет включать подсветку в духовом шкафу.
  7. Модуль подачи, управления и контроля газом. Имеет встроенный таймер, термометр, процессор, другие устройства.

Принцип работы газовой плиты заключается в применении природного газа для обогрева жилища и приготовления пищи:

  1. Газ поступает в плиту через трубку, соединённую с источником подачи. Когда подача вещества происходит из баллона, находящегося под давлением, в качестве топлива применяют пропан.
  2. Пройдя по горелке, газ вступает в реакцию с воздухом, превращается в газовоздушную смесь, которая достигает перфорированной части горелки в верхней части, сквозь рассекатели вырывается наружу и воспламеняется. Посуда, установленная на решётке, нагревается.
  3. Регулируют газовый поток переключателями, находящимися на панели.

Если конструкция плиты выполнена качественно, происходит полное сгорание газа.

Определение поломки в моделях

Как и вся подобная бытовая техника, газовая плита со временем приходит в негодность, детали изнашиваются, появляется необходимость ремонта. Печи каждого производителя имеют свой список распространённых неисправностей. Чаще всего это касается проблем с конфорками, электроподжигом, дверцей духового шкафа (о признаках и причинах неисправности газовой духовки и ее ремонте читайте тут, а из этой статьи вы узнаете, как отремонтировать стекла в духовке газовых плит).

Ханса

Распространённые проблемы в работе газовых плит Ханса:

  • Разбор газовой плитыГорелки гаснут сразу после того, как отпускается и ручка включения. Причина – налипание жира или остатков пищи на форсунки, перегоревшая термопара, повреждение магнитного клапана, неисправный электророзжиг.
  • Нестабильный огонь на рассекателе. Причина — в засорённом жиклере либо в перекосе воздушной заслонки, ограничивающей подачу воздуха на горелку.
  • Отсутствие искры в электророзжиге. Указывает на неисправность системы контроля горючего вещества или износ свечи для розжига.
  • Плохо закрывается дверь духовки. Причина — смещение оси крепления или механические повреждения двери.
  • Заклинило газовый кран. Скорее всего, повреждён корпус крана, загустело или высохло масла, соскользнула ручка фиксатора с осевых стержней.
  • Запах бутана возле выключенной плиты. Нужно проверить подключение газовой трубы к плите, саму трубу на предмет бреши, осмотреть кран.

Дарина

К типичным неисправностям газовых плит Дарина относятся:

  • Разбор газовой плитыпроизвольное срабатывание автоматической системы розжига конфорок;
  • постоянное пламя во время работы;
  • проворачивание или заедание регулировочной ручки;
  • неисправность электроклапана, отключающего подачу газа при угасании огня;
  • включённая плита образует запах горючего, появился дым, пламя окрашено в оранжевый цвет.

Ардо

Наиболее распространённые поломки, типичные для плит фирмы Ардо:

  1. Разбор газовой плитыПериодическое отключение газовой горелки или отсутствие зажигания. Вероятнее всего, причина — в нарушении изоляции свечи розжига, выходе из строя термопары, электромагнитного клапана или из-за остатков пищи в форсунке.
  2. Самостоятельное затухание горелки. Причина – в сгоревшей термопаре или в необходимости очистки форсунки, регулировке подачи газа.
  3. Затруднённая регулировка ручек. Обычно проблема решается промывкой и очисткой поворотных механизмов.
  4. Проблемы с электроподжигом. Обращают внимание на контакты кнопок включения, возможно, их нужно очистить. Осматривают блок, отвечающий за подачу искры, проверяют напряжение в сети.
  5. Недостаточное горение. Проблема вызвана необходимостью очистки жиклера.
  6. Появление запаха газа. Для определения причины срочно вызывают мастера, проветривают помещение, предварительно перекрыв трубу, подающую газ.

Аристон

Наиболее частые поломки в газовых плитах Ariston:

  • Разбор газовой плитыГаз не загорается. Поломка крана, подающего газ, или электророзжиг.
  • Сбои в работе электроники.
  • Неравномерное пламя горелки. Говорит о том, что неправильно настроена подача газа.
  • Горелка не зажигается. Скорее всего, не работает электромагнитный клапан.

Реже встречаются неисправности в работе модуля зажигания, воспламенителя, со временем повреждается капиллярная трубка или термостат, засоряются конфорочные каналы.

Гефест

Распространённые поломки газовых плит Gefest:

  • Разбор газовой плитыНеравномерное пламя. Устраняется настройкой подачи горючего вещества.
  • Самостоятельное гашение горелки после розжига. Причина — в вышедшей из строя термопаре.
  • Отсутствие пламени. Причина – неисправность у модели Гефест электророзжига или крана, подающего газ.
  • Сбой в работе электронного модуля (дисплей, лампочки, датчики температуры).

Индезит

В газовых плитах Индезит часто встречаются следующие неисправности:

  • Разбор газовой плитыПоявление неприятного запаха после включения горелок. Необходима очистка конфорок от остатков пищи.
  • Регуляторы мощности с трудом прокручиваются. Причина — скопление грязи на механизме или требуется замена декоративной ручки по причине неисправности крепления крана.
  • Усиленное горение. Для баллонного газа требуется регулировка редуктора, для централизованной магистрали причина – в неполадках с форсункой.
  • Низкая интенсивность горения. Стоит проверить давление в системе, состояние шланга, форсунки.
  • Конфорка не зажигается. Если она одна, скорее всего, требуется очистка рассекателя, форсунки. Если не загораются все конфорки, проблема — в электророзжиге.
  • Горелка коптит во время работы. Указывает на высокое давление в системе, загрязнённые форсунки, деформацию пламярассекателя, низкое качество газа.
  • Не загорается свет в духовке. Скорее всего, перегорела лампочка или окислились контакты, проверяют также исправность розетки и сетевого кабеля.
  • Запах газа при выключенной плите. Возможна неправильное подключение устройства к магистрали или разгерметизация одного из элементов или соединений конструкции.

Устранение неполадок

Приняв меры предосторожности — открыв форточки, избавившись от открытых источников огня, подготовив фонарик вместо электрических источников света — приступают к устранению неполадок.

Больше о том, как починить электроплиты разных моделей своими руками, читайте тут.

Электроподжиг

Разбор газовой плитыМодули электророзжига установлены практически во всех современных моделях газовых плит. Это высоковольтный генератор напряжения, подающегося на керамические электроды, прикреплённые к конфоркам, обычно расположен под верхней крышкой. Проявляется неисправность на одной или периодически возникает на нескольких конфорках.

  • Чаще всего суть ремонта заключается в устранении короткого замыкания, возникшего между корпусом плиты и высоковольтным кабелем. За лицевой панелью расположено технологическое пространство, используемое для размещения проводов и газовых труб. Со временем в полости накапливаются вода и остатки продуктов, образовавшихся после приготовления пищи.

    Это жидкая субстанция с кислой реакцией, проводящая электричество и провоцирующая поломку розжига при попадании между корпусом и кабелем. Провода очищают, высушивают, помещают в поливинилхлоридные трубки, закрепляют на пластиковых подставках, следя за тем, чтобы не возникло контакта с металлическим корпусом.

  • Следующая причина неисправной работы розжига — загрязнённые свечи. Для ремонта снимают разъём контакта с элемента, отвёрткой и пассатижами вынимают пластинчатую пружину, вытаскивают свечу. Деталь тщательно промывают в мыльном растворе, просушивают, ставят на место.
  • Ещё одна причина для ремонта электророзжига — срабатывание системы даже при неактивной рукоятке управления конфоркой или щелчки после отпускания рукоятки. Причина тому — короткое замыкание между управляющим кабелем и корпусом плиты, возникшее из-за сильного загрязнения. Для ремонта устройство отключается от сети, снимается верхняя крышка, очищается и высушивается вся технологическая ниша.

Термопара

Для устранения проблемы выполняют следующие действия:

  1. Наждачной бумагой очищают элемент от жира, пыли, остатков химических средств.
  2. Если чистка не принесла результатов, значит, термопара требует замены. Для этого снимают верхнюю панель, сняв сначала ручки и открутив болты.
  3. Термопара находится возле свечи розжига. Отсоединяют от горелки, освобождают от провода.
  4. Место крепления очищают, устанавливают новый элемент.
  5. Возвращают крышку на место.

Краны

Разбор газовой плитыЕсли краны газовой плиты не проворачиваются или прокручиваются с трудом, причина — залипание жира и излишков смазки или поломка поворотного механизма.

  1. Требуется снятие ручек, очистка их от остатков жира и смазочного материала. Делают это в мыльном растворе, затем краны просушивают, наносят тонкий слой новой смазки.
  2. Если проблема не устранилась, после снятия ручек осматривают посадочное место кранов.
  3. Если повреждена металлическая пластина, расположенная на входе штока крана, её заменяют на новую. Сделать её можно своими руками, вырезав из крышки для консервации или консервной банки.

Дверцы духовки

Дверца духового шкафа не закрывается по двум причинам:

  • износилась уплотнительная резинка;
  • разболтались удерживающие дверцу кронштейны.

Для исправления выполняют следующее:

  1. петли, дополненные фиксаторами, расположенные по обеим сторонам духовки, отгибают;
  2. затем осторожно прикрывают дверцу, пока она не упрётся в фиксаторы;
  3. потянув её на себя и вверх, отсоединяют дверцу от корпуса;
  4. далее снимают боковые стенки корпуса, чтобы получить доступ к кронштейнам, отвечающим за прижим;
  5. детали, требующие ремонта, отсоединяют от духовки, пассатижами молотком выравнивают деформированные элементы;
  6. если кронштейн сломан, его заменяют на новый;
  7. собирают корпус, устанавливают дверцу на место в обратной последовательности.

Уплотнительную прокладку снимают, предварительно открутив дверцу. Жёлоб, предназначенный для установки прокладки, промывают с моющим средством, устанавливают новую резинку и ставят дверку на место.

О том, как самому починить дверцы духовки у плиты, читайте в отдельной статье.

Варочная панель

Разбор газовой плитыЕсли варочная панель газовой плиты не работает, выполняют следующие действия:

  • Исследуют электроподжиг. Проблема — в скоплении жира, остатков продуктов на элементе. Чтобы устранить недостаток, достаточно хорошо вымыть деталь, высушить и поставить на место. Проверяют и работоспособность электросети.
  • Убеждаются, что газ поступает в конфорку. Если кран не перекрыт, газ поступает в систему, переходят к осмотру форсунок.
  • Производят очистку жиклеров, которые также подвержены засорению остатками пищи. После промывки нужно тщательно просушить детали, чтобы система розжига работала корректно.

Решётки

Со временем они перегорают, выходят из строя. Стальная эмалированная служит долго, но из-за особенностей материала быстро ухудшается внешний вид. Чугунная служит не так долго, так как из-за воздействия высоких температур становится хрупкой.

Замена решётки независимо от материала выполняется самостоятельно. Приобретают деталь в специализированном магазине для правильности выбора модели.

Стоимость проведения работ у специалистов

Неисправности возникают внезапно и требуют быстрого устранения, особенно при поломке газовой плиты. Однако не все владельцы бытовой техники обладают необходимыми навыками. Когда невозможно выполнить ремонт самостоятельно, приходится вызывать мастера на дом. Какие расходы ожидают хозяина:

  • замена или ремонт крана подачи газа — от 300 до 1 200 руб.;
  • чистка форсунки — от 400 руб.;
  • замена лампы в духовке — от 400 руб.;
  • регулировка газа — от 500 до 900 руб.;
  • смазка и чистка штоков на рычаге подачи — 900 руб.;
  • замена штоков — 1200 руб.;
  • смена термопары — 900 руб.;
  • замена блока розжига — 900 руб.;
  • чистка подводящих контактов — от 900 до 1 100 руб.;
  • смена уплотнительной резинки — от 500 руб.;
  • замена или ремонт свечи — 800 руб.

Цены зависят от модели плиты и региона, где проводится обслуживание и ремонт бытовой техники.

Чистка и профилактика

Разбор газовой плитыЛюбую неисправность лучше предупредить, чем устранить. Соблюдая условия по эксплуатации газовой плиты, продлевают срок её службы, избегая непредвиденного ремонта. Профилактический уход и очистка:

  1. Очищать поверхность плиты от пищевого мусора после каждого приготовления еды, дождавшись, когда панель остынет.
  2. Не оставлять включённую плиту без присмотра, так как выкипающая жидкость из ёмкостей заливает пламя конфорок, что приводит к преждевременному износу систем автоподжига и газ-контроля.
  3. Не забывать смазывать трущиеся поверхности регулировочных ручек.
  4. Очистку горелок, жиклеров, места соединений регуляторов и переключателей выполняют иголкой или тонкой проволокой, подойдут также металлические ёршики и щётки.
  5. Периодически проводят техническое обслуживание. Для этого защитную панель демонтируют, вынимают шпильки, вытаскивают штоки, детали очищают и осматривают на наличие механических повреждений и следов износа. Соприкасающиеся и сопряжённые элементы смазываются графитовой смазкой.

Ремонт газовой плиты кажется сложным делом. Вооружившись необходимыми инструментами и инструкцией по устранению неполадок, можно выполнить самостоятельный ремонт бытовой техники и сэкономить значительную сумму.

Источник: okcomfort.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.