Как поставить духовой шкаф в нишу кухни

В современном мире ни одна кухня не обходится без плиты, будь она газовая или электрическая. Хозяйки все большее предпочтение отдают встраиваемой технике из-за ее функциональных возможностей. Однако такие приборы требуют правильного монтажа. От того, как будет установлен духовой шкаф, будет зависеть правильность его работы и ваша безопасность. Совсем необязательно приглашать мастера для установки духового шкафа: встраиваемую духовку нетрудно установить своими руками. Для этого нужно приложить немного усилий и максимум внимания.

Разновидности духовых шкафов

Для начала давайте разберемся, какими бывают духовые шкафы. Различают следующие виды оборудования.

1. Зависимые духовки.
   
2. Независимое оборудование.
   

Установка первых невозможна без варочной панели. При выборе второго вида установка встроенного духового шкафа возможна без применения варочной панели.

Также духовки могут быть газовые или электрические. Установка газового духового шкафа совсем не отличается от установки встраиваемого духового шкафа, питающегося от электричества. Встроить технику можно и самостоятельно.

Для подключения встраиваемого духового шкафа к электричеству или газу следует прибегнуть к помощи специалистов во избежание поражения током или утечки газа.

Установка оборудования

Монтаж любой техники производится в несколько этапов:

1. Подготовка инструментов.
2. Подготовка рабочего места.
3. Установка прибора.
4. Подключение духовки.

Инструменты. Чтобы встроить духовку в кухонный гарнитур вам понадобятся: крестовая отвертка, дрель, изоляция, малярный нож, вилка, так как она не идет в комплекте к оборудованию.

Что касается подготовки рабочего места, то вы должны заблаговременно продумать, где будете устанавливать духовку. Мы привыкли к традиционной установке прибора, когда под варочной панелью находится духовой шкаф.  Как установить по-другому, спросите вы? Нужно ломать свои стереотипы и руководствоваться не общепринятыми правилами, а опираться на расположение мебели и удобство использования приборов. Исходя из этого, многие устанавливают духовой шкаф выше уровня столешницы. В итоге, ваша кухня будет соответствовать новому веянию моды, вам будет легче следить за приготовлением блюд, это облегчит уход за устройством.

Определившись с местом, нужно позаботиться о подходящем размере ниши в кухонной мебели. Для этого совсем необязательно сначала приобретать встраиваемый духовой шкаф. Благодаря стандартным размерам духовок их с легкостью можно будет вмонтировать в уже имеющийся кухонный гарнитур. Главное, чтобы ниша была выставлена по уровню. Наличие даже небольшого перекоса может привести к поломке электроники и неправильному распределению тепла (в случае с газовой духовкой).

Установка. Между установленным духовым шкафом и нишей, для предупреждения перегрева мебели, что может привести к пожару, должны быть зазоры. Они обеспечат вентиляцию воздуха. Сзади устройства нужно сделать зазор в 5 мм, по бокам – 5 мм и снизу – 10 мм.

Подключение

Особое внимание нужно уделить электропроводке, в том случае если устанавливаемый духовой шкаф электрический. Сечение провода должно соответствовать мощности устройства. Также нужно решить, как вы будете подключать прибор: напрямую к проводу или же в розетку.

При выборе второго способа подключения, вам понадобится вилка (обычной здесь не обойтись, из-за высокой мощности духовки) на 40А с заземлением. Ее нужно раскрутить. Затем зачистить трехжильный кабель. Синий и красный провода нужно подсоединить к контактным группам «фаза» и «ноль», а оставшийся белый закрепляем в разъеме «заземление» (цвета проводов могут быть разными). Собираем вилку, которую затем включаем в розетку, способную выдержать мощность электрической духовки.

Теперь духовку вставляем в нишу. Придерживаемся вышеописанных отступов. Далее, встроенный духовой шкаф нужно закрепить. Для этого открываем дверку устройства и находим отверстия для крепления. При помощи шуруповерта или крестовой отвертки и четырех саморезов прикручиваем электродуховку к стенкам ниши. Встраиваемый электрический духовой шкаф готов к эксплуатации!

Что касается подключения газового духового шкафа, то в целях своей безопасности лучше пригласить специалиста.

При помощи гибкого газового шланга он подсоединит духовку к газовой трубе. В таком случае устройство устанавливается не менее чем в 1,2 метра от источника газа. Но и здесь не обойтись без электричества, ведь без него не будет работать поджиг и освещение.

Неважно, от какого источника питания работает устройство, перед первым применением его следует прокалить в течение получаса. Затем, после окончательного остывания, вымыть все стенки прибора и вытереть влажной тканью.

Приобретайте многофункциональные встраиваемые духовые шкафы и наслаждайтесь процессом приготовления любимых блюд!

Источник: Tehnika.expert

Виды и особенности духовых шкафов

Классификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:

• газовые;
• электрические.

И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.

В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры. Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается. Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.

Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.

Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.

По месту установки различают:

• зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
• независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте.

Подготовительные работы по установке и выбор места

К выбору места для установки встраиваемого своими руками электрического духового шкафа следует подходить с предельной ответственностью. При этом кроме соблюдения базовых правил электрической и пожарной безопасности, надо обеспечить нормальные условия для работы духовки и побеспокоиться о том, чтобы она не мешала функционированию прочих бытовых приборов, расположенных на кухне.

Далеко неполный список рекомендаций выглядит следующим образом:

• в непосредственной близости от духовки не должны находиться шторы, полотенца, изделия из бумаги и иные легковоспламеняющиеся предметы;
• элементы мебели, контактирующие со шкафом, должны без повреждений выдерживать температуру 50 ^оС;
• расположение духового шкафа вплотную с холодильником или морозильной камерой недопустимо;
• желательно устанавливать духовку на максимальном удалении от источников водоснабжения;


• для обеспечения естественной циркуляции воздуха необходимо предусмотреть зазоры не менее 90 мм снизу, 40-50 мм для боковых и задней стенки духового шкафа;
• сбоку от места установки на высоте не менее 10 см от пола должна быть электрическая розетка с заземлением, до которой можно легко дотянуться.

Важно! Розетка должна быть рассчитана на силу тока не менее 40 А. Если это не так — произведите замену.

Перед тем как встроить новый духовой шкаф своими руками, следует определиться с местом его установки. Наиболее удобные точки расположения духовок:

1. В тумбе под столешницей. При этом варочная плита совсем не обязана находиться рядом. Такое размещение является оптимальным для небольших кухонь с ограниченной площадью рабочих поверхностей;
2. Шкафы колонны. Этот вариант хорош для просторных помещений. Предназначенная для духовки ниша может располагаться на уровне глаз, что облегчает надзор за процессом приготовления пищи и удаляет горячие поверхности от детей;
3. В остов. Многие хозяйки считают удобной и естественной установку духового шкафа в несущие конструкции варочной плиты, стоящей в центре кухонной зоны;
4. В высокую тумбу. В кухне среднего размера вполне возможно смонтировать духовку в крайнюю тумбу кухонного гарнитура.

В качестве подготовительных работ после выбора места будущей установки печки следует предусмотреть:

• наличие надежной вентиляции;
• ревизию заземления;
• проверку электрической сети на возможность подключения нового крупного потребителя энергии.

Совет! Розетку для мощной духовки следует подключить через отдельный автомат. При недостатке собственной квалификации обратитесь к профессиональному электрику.

Как встроить духовой шкаф: этапы

Чтобы не ломать голову над тем, как своими руками безошибочно установить встроенный духовой шкаф, действуйте по заранее разработанному плану.

Подготовка инструмента и вспомогательных материалов

В общем случае для быстрой установки духовки в подходящую для нее нишу кухонного гарнитура, скорее всего, потребуется:

• дрель с набором сверл и фрез;
• отвертка или шуруповерт;
• изолента;
• стандартные соединительные клеммы для проводов;
• нож;
• вилка с куском кабеля необходимой длины, если духовой шкаф приобретен без них.

Если окажется, что к месту установки не подведена электрическая сеть, заканчивающаяся подходящей розеткой, придется позаботиться о способе ее прокладки и маскировки проложенной трассы.

Подготовка рабочего места

Обдумывая варианты, как встроить новый духовой шкаф, вы должны заблаговременно позаботиться о наличии ниши, с некоторым запасом превышающей размеры духовки. Способов для ее создания может быть несколько:

• предусмотреть соответствующее отделение при заказе кухонного гарнитура;
• приобрести отдельный модуль, выпускаемый специально под встраиваемые духовки;
• выделить подходящий отсек в уже имеющейся мебели;
• внести изменения в конструкцию существующего шкафа, самостоятельно оборудовав необходимую нишу.

О величине оставляемых зазоров речь шла ранее.

Важно! Отклонения зазоров в большую сторону не так критичны, как в меньшую.

Установка

Перед установкой надо убедиться в возможности подключения кабеля с вилкой, протянутого от духовки к предназначенной для него розетки. Если соответствующее отверстие в задней или боковой стенке отсутствует, его надо аккуратно проделать самому с помощью дрели или электролобзика.

Устанавливается духовой шкаф в нишу в соответствии с требованиями прилагаемой к изделию инструкции. Он может стоять на регулируемых ножках или крепиться специальными шурупами к боковым стенкам выделенного для него отсека. В этом случае его лицевая панель с дверкой становятся составной частью интерьера. В процессе монтажа важно добиться горизонтального положения прибора и надежной фиксации.

Подключение

Стадию подключения духового шкафа обычно совмещают с его установкой, поскольку после окончательного монтажа доступ к задней стенке прибора чаще всего оказывается невозможным. Существует два способа подключения электрооборудования к электрической сети:

• напрямую;
• через соединение вилка-розетка.

В первом случае рекомендуется пользоваться стандартными клеммами, рассчитанными на подходящую мощность. Второй вариант является более предпочтительным. Обычно духовые шкафы продаются с имеющимся силовым кабелем, оканчивающимся штатной вилкой. В противном случае придется изготовить его самостоятельно, подключившись к соответствующим гнездам внутри корпуса духовки.

В процессе подключения важно правильно закрепить заземляющий провод к предназначенным для этого клеммам на корпусе духового шкафа, в вилке, розетке и на входном щитке. Чтобы исключить вероятность ошибки, его в трехжильных кабелях окрашивают в желтый или зеленый цвет.

Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются. Следует избегать прямого контакта алюминия и меди. Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы.

Проверка работоспособности

Любой монтаж должен заканчиваться пусковыми испытаниями. Перед первым включением рекомендуется тщательно удалить остатки смазки с внутренних поверхностей духовой камеры, воспользовавшись чистой и чуть влажной ветошью. Пробный запуск происходит в течение 30 минут при температуре 250 ^оС без помещения в духовку пищи. Появление слабого запаха гари и небольшого дыма не является свидетельством неисправности. Скорее всего, это выгорает заводское масло.

Желательно проверить оборудование на всех предусмотренных инструкцией режимах. При этом проверяется работа индикаторов и полезных функций. Если отклонений не замечено, можно приступать к эксплуатации.

Источник: tehnikoved.ru

Обустраиваем место под электрический духовой шкаф

Если уже установленная мебель позволяет в специальную нишу по размерам вмонтировать электрический духовой шкаф, то на всю работу уйдет не более 1-2 часа. Ничего сложно нет в том, чтобы самостоятельно подключить прибор. Понадобится следующий инструмент:

• вилка заземления необходима для подключения духового шкафа к общей сети;
• электрическая дрель;
• изолента;
• крестовая отвертка.

Что касается размеров, то здесь необходимо четко просчитывать все параметры духового шкафа и уже существующего отсека под шкаф в мебели. Если духовка будет превышать параметр глубины разъема, то она просто-напросто не поместится в мебель.

Если все удачно подходит, то следующим этапом необходимо позаботиться о защите от перепадов напряжения в общей сети, предусмотреть заземление, задняя часть духовки должна размещаться на расстоянии 50 мм от стены. Именно таким образом устройству будет обеспечена хорошая вентиляция. Зазоры по бокам должны составлять в районе 5 см.

Совет. Установить духовку можно практически в любой части мебели, однако стоит соблюдать рекомендованное производителем расстояние от источников воды.

Лучше всего обзавестись силовой розеткой мощностью 40А под шкаф. Она может быть расположена слева или справа, но обязательно на расстоянии не мене 10 см от пола.

Устанавливаем электрический шкаф

Всю работу стоит проделывать в четыре этапа. Но главное соблюдать правила безопасности и строго следовать инструкции, которую заверил производитель. Лучше всего создать отдельную ветку проводки под духовой шкаф. Производители рекомендуют использовать под устройство медный провод большой мощности. Стоит помнить при подключении следующие правила безопасности:

1. Подключение к электрощиту происходит за счет отдельного автомата.
2. Применяйте винтовые клемники для состыковки проводов.
3. Соединения на скрутке не допускаются.

Далее можно приступать ко второму этапу. В задней стенке ниши под шкаф проделывается отверстие, если оно не предусмотрено изначально. После чего электрический шкаф вставляется в предназначенное под него место и закрепляется винтами. Внутренний отсек шкафа лучшего всего промыть и просушить на температуре 250 градусов в течение 30 минут. После чего пройтись тряпкой. Вот и все. Устройство можно считать полностью готовым к кулинарным свершениям.

Также стоит сказать и о самой вилке. Кабель имеет три провода, чаще всего зеленый или желтый является заземлением. Он подсоединяются к заземляющей клемме. Остальные два провода присоединяются к двум другим клеммы. Контакты следует усердно зажимать. На завершающем этапе проверяется работоспособность устройства. Стоит всего лишь включить духовку согласно инструкции, проверить исправность всех индикаторов и функций. Запустите духовой шкаф на полную мощность, проверьте, корректно ли работают все конфроки. Если на первом этапе пойдет легкий дым, не стоит пугаться, это дает о себе знать заводская смазка внутри шкафа.

Если на стадии ремонта вы прокладывали отдельную ветку электрического кабеля, то всю работу вовсе можно проделать самостоятельно, не прибегая к услугам электрика. Если же выделенной линии нет, то здесь придётся воспользоваться услугами специалиста. Если уверенности в собственных силах нет, то лучшего всего доверить установку духового шкафа профессионалам, так как это устройство прихотливо к перепадам электричества, требует тщательной и качественной установки.

Некоторые советы и рекомендации

Если в своем доме, как правило, проблемы с заземлением нет, то в старых постройках с этим всегда возникают трудности. В квартире организовать заземление не составит труда, достаточно протянуть на площадку дополнительную жилу провода и подсоединить её к металлическому элементу.

Ветка, которая будет источником электроэнергии для устройства, должна отличаться высокой пропускной способностью. Устанавливается дополнительный автоматический выключатель, мощность которого рассчитывается исходя из уровня электропотребления духовки. Если есть и варочная панель, то в таком случае мощность рассчитывается исходя из общего уровня потребления электричества.

Следуя этим простым советам, подключение кухонного устройства не составит труда, а его дальнейшая работа будет приносить только удовольствие, отличаясь стабильностью и неприхотливостью.

Установка духового шкафа — видео

Источник: vseokuhne.ru