Правила установки духового шкафа


Кухню невозможно представить без плиты и духовки. Сегодня стационарной духовке приходит на смену современный встраиваемый духовой шкаф. Встраиваемый тип техники требует грамотной установки и подключения по всем правилам. Начинать стоит с определения места его размещения.

Смотрите также: Как выбрать духовой шкаф за 9 шагов

Основные типы конструкций духовых шкафов. Правильно размещаем технику

Встраиваемый духовой шкаф может быть:

  • Зависимым, то есть установленным совместно с варочной поверхностью;
  • Независимым, как абсолютно отдельный предмет техники, который вы можете установить в любое место кухни.

А подключение духового шкафа может производиться к электрической или газовой сети.

Внимание! Если к электрической сети можно подключить духовой шкаф самостоятельно, то встроить газовый шкаф невозможно без привлечения специалистов.

Установка духового шкафа своими руками может осуществляться двумя способами:

  1. Традиционный, когда духовой шкаф устанавливался под столешницу. Верхним элементом такой конструкции может являться варочная панель.

Духовка под варочной панелью

  1. Встраиваемый духовой шкаф устанавливают отдельно от варочной панели, помещая его выше уровня столешницы. Это позволяет легко следить за приготовлением пищи, упрощает уход за рабочими поверхностями, однако в этом случае необходим шкаф, в котором можно выделить нишу.

Независимо от того, где будет устанавливаться духовка, ниша должна соответствовать определенному размеру. Сегодня габариты встраиваемой техники стандартизированы, вы сможете найти модели (например, духовку и микроволновку) одинаковых размеров, которые смогут гармонично друг друга дополнить в одной стенке кухни.

размеры духового шкафа

Купить духовку и кухонный модуль под нее можно в такой последовательности:

  1. Сначала спроектировать и заказать кухонный гарнитур, а потом под заданные размеры будущей ниши выбрать духовку (все это можно сделать в одном и том же салоне);

Монтаж встраиваемой духовки

  1. Прежде можно купить и духовку, а затем при проектировании кухонной стенки указать размеры приобретенной модели.

Правила подготовки мебельной ниши

После того, как место и способ установки будет выбран, необходимо предусмотреть:

  • Защиту от перепадов напряжения в общей электрической сети;
  • Заземление;
  • Вентиляцию – встроить духовку нужно на расстоянии 50 мм от задней стенки ниши, снизу 9-10 см, а по бокам зазоры должны составлять примерно 5 см.

Установка духового шкафа

Монтаж в 4 шага

Как установить встраиваемый электрический шкаф? Здесь главное – делать все четко по инструкции производителя и соблюдать правила безопасности.

Шаг. 1 Подготовка: проверяем электропроводку. Основные требования к сети, к которой будет осуществляться подключение и установка электрического духового шкафа:

  • Достаточный уровень сопротивления;
  • Высококачественные провода, сечение которых соответствует заявленной мощности прибора;
  • Заземляющий провод и система заземления (стандартные требования при подключении любой бытовой техники дома);
  • Защитный автомат, срабатывающий при перегрузках или сбоях в работе прибора.

Совет! Величина тока, обеспечивающая срабатывание автомата, подбирается индивидуально. На это влияет электрическая мощность конкретной выбранной модели.

Монтаж встраиваемой духовки

Чтобы подключить встраиваемый духовой шкаф в соответствии со всеми требованиями безопасности, необходимо использовать мощный медный провод (действительно, лучше создать отдельную ветку проводки). Поскольку духовка потребляет очень много электричества, понадобятся и специальные розетки, рассчитанные на мощность, указанную в техпаспорте техники.

Остальные правила безопасности таковы:

  1. Соединение проводов на скрутке не допускается.
  2. Возбраняется прямое соединение проводов, выполненных из различных материалов – алюминия и меди.
  3. Чтобы состыковать провода, обязательно нужно применять винтовые клемники.
  4. Подключение к электрощиту должно проходить через отдельный автомат.

Шаг 2. Далее встраиваемый духовой шкаф помещается в специальную, заранее подготовленную нишу. Если ниша имеет заднюю стенку, то нужно сделать в ней отверстие для проводов.

Монтаж встраиваемой духовки

Шаг 3. Затем духовка вставляется на место и надежно фиксируется винтами (которые прилагаются в комплекте) шуруповертом или крестовой отверткой.

Монтаж встраиваемой духовки

Шаг 4. Осталось только помыть все внутренние поверхности духового шкафа, затем прокалить его при максимальной температуре (150 — 250 С) 30 минут и после остывания протереть влажной тряпкой. Духовка готова к использованию!

Источник: kitchendecorium.ru

Безопасность прежде всего


Утечка бытового газа – исключительно опасная ситуация, которая может привести к серьезному отравлению, взрыву, порче имущества и гибели людей. Такое случается нечасто, а причина у несчастий обычно общая – ошибки при подключении приборов и нарушение условий их эксплуатации.

Свод правил и норм безопасности сводится к тому, чтобы все соединения газовых трубы и приборов были герметичными, количество таких узлов необходимо сделать минимальным. Изучив правила установки газовых бытовых приборов, с такой задачей справится даже домашний умелец.

В ходе работ необходимо соблюсти порядок действий при подключении оборудования, использовать подходящие материалы, точно следовать инструкциям. По окончании работ выполняется проверка всех соединений. Соблюдение правил позволит получить необходимый результат – безопасно установленную и подключенную газовую духовку.

При установке встраиваемого газового духового шкафа своими руками самое распространенное нарушение – использование тройника для газовой трубы, к которой уже подключена варочная панель.

Неопытные мастера считают, что если это работает с водопроводом, то и для системы подачи газа сгодится. В результате получается три соединения, которые необходимо тщательно уплотнить.

По правилам подключение духовки и варочной панели следует выполнять отдельно, подводя к каждому прибору его собственную трубу. Количество соединений в этом случае уменьшится до двух.

На практике использование тройника может быть вполне безопасным. Если резьба правильно загерметизирована, не так уж важно, два соединения выполнено при подключении или три.


Но этот способ противоречит существующим правилам установки газового духового шкафа. Если во время проверки представитель газовой службы обнаружит такой тройник, владельцам квартиры или дома грозит совершенно законный штраф.

Поэтому с самого начала необходимо учесть этот момент, чтобы подключить духовку правильно. Кроме того, следует использовать диэлектрическую прокладку, а также поставить отсекающий кран для каждого прибора, потребляющего газ.

Порядок установки и подключения

Духовка может быть зависимой, т.е. объединенной с варочной поверхностью общей панелью управления, или независимой. Первая монтируется под плитой и устанавливается одновременно с ней, а для второй можно выбрать почти любое удобное место, не обязательно под поверхностью для готовки или рядом с газовой плитой.

Порядок подключения у обоих видов духового шкафа практически не различается. Для этого необходимо:

  • выбрать и подготовить место установки;
  • подключить прибор к электропитанию;
  • соединить с системой газоснабжения;
  • установить в нишу или шкаф;
  • проверить соединения на герметичность;
  • протестировать все функции устройства.

Перед тем, как установить на место встраиваемый газовый духовой шкаф, его нужно распаковать и осмотреть, чтобы убедиться в отсутствии повреждений, причиненных неаккуратной транспортировкой.

Затем следует познакомиться с инструкцией производителя. Здесь содержатся полезные сведения, которые помогут учесть особенности этой конкретной модели при ее установке и эксплуатации.

Для эффективного вентилирования наружных стенок духового шкафа нужно предусмотреть следующие зазоры:


  • от задней стенки ниши – 50 мм;
  • внизу – 100 мм;
  • по бокам – 50 мм.

На практике эти размеры редко соблюдаются. Если в духовке предусмотрена функция обдува стен, о зазоре для вентилирования можно не беспокоиться. Просвета, который имеется возле задней стенки прибора, обычно достаточно. Заднюю панель мебельной ниши перед установкой просто снимают или делают в ней отверстия для соответствующих коммуникаций.

Материал, из которого выполнена смежная мебель, должен переносить нагрев до 120 градусов. После того как устройство распаковано, нужно поставить его рядом с местом подключения, например, установив на деревянные бруски. Так производить необходимые манипуляции будет проще.

Если нужно электропитание

Современные газовые духовки оснащены множеством дополнительных функций, таких как:

  • электророзжиг;
  • вентилятор;
  • гриль;
  • электронное управление и т.п.

Для работы этих полезных устройств необходимо электричество. Чтобы обеспечить подключение от электрощитка к прибору подводят трехжильный силовой кабель, устанавливают УЗО на 16А (для приборов мощностью более 3,5 кВТ – на 32 А, но такие показатели характерны для электрических шкафов), обеспечивают заземление прибора.


На некоторых современных кухнях розетка с заземлением предусмотрена проектом и предназначена для электрической плиты. Ее можно использовать, чтобы подключить газовую духовку. Перед проведением работ следует отключить электропитание, использовать инструмент, снабженный изоляционным покрытием, придерживаться прочих правил безопасности.

Иногда приходится самостоятельно присоединять силовой кабель к духовому шкафу.

Эту несложную операцию выполняют следующим образом:

  1. Открывают коммутационную коробку (установлена на задней панели прибора).
  2. Ослабляют винты, которые фиксируют клеммы.
  3. Закрепляют провода силового кабеля на клеммах.
  4. Фиксируют соединение, завернув винты.
  5. Закрывают крышку коробки.

Точная схема подключения силового кабеля обычно приведена в инструкции.

Правила безопасности запрещают использовать для такого подключения удлинители, двойные розетки, скрутки и другие элементы, которые могут не выдержать напряжения, вызвать возгорание, короткое замыкание и т.п. Положение кабеля должно быть таким, чтобы он нагревался не более, чем до 70 градусов.

Присоединение устройства к газоснабжению

На этом этапе лучше придерживаться правила “не уверен – позови мастера”. Ошибки и небрежность при монтаже газовой духовки недопустимы. Утечка газа может привести к серьезному взрыву. Неопытным мастерам следует обратиться к профессионалам из газовой службы.


Как упоминалось, для духового шкафа необходима отдельная от варочной поверхности ветка подключения, на которую устанавливают кран, чтобы можно было прервать поступление газа к устройству. Обязательно следует установить диэлектрическую прокладку, которая позволит разомкнуть электрическую сеть, если напряжение возникнет на газовой трубе.

Для соединения применяют гибкий сильфонный газовый шланг или металлическую трубу – медную или стальную. Жесткое соединение используют, если духовка стоит очень близко к основной магистрали.

Шланг удобнее применять там, где расстояние больше или где подвести трубу сложнее. Место подключения обычно имеет стандартные размеры – полудюймовый патрубок, снабженный наружной резьбой.

При использовании шланга необходимо:

  • проследить, чтобы он не пережат, не натянут и не соприкасается с элементами, которые движутся;
  • сделать только два соединения – на входе в духовку и на основной газовой трубе;
  • обязательно установить диэлектрическую прокладку и кран;
  • использовать отрезок длиной не более 1,2 метров;
  • не наращивать шланг, он должен быть цельным.

Из инструмента для герметизации соединения могут понадобиться газовые ключи и двухтрубные клещи. В качестве герметика можно использовать ФУМ-ленту, снабженную фторопластовой пленкой, предназначенную для газовых труб.


Подойдет также универсальный нейлоновый шнур, пропитанный герметиком. В гайку, которой фиксируется соединение, необходимо вставить прокладку. Затягивать крепеж следует плотно, но осторожно, чтобы эту прокладку не повредить.

Некоторые мастера используют старый метод – льняную нить с олифой, но он считается не слишком надежным. В любом случае нужно брать средство, которое сертифицировано как предназначенное именно для газовых труб. Оно должно быть устойчиво к перепадам давления, вибрации, изменению температуры, коррозии и другим разрушающим факторам.

Резьбу трижды обматывают тефлоновой лентой, затем закручивают соединение до упора. Соединение нужно затянуть газовым ключом. Если некоторое количество герметика выступит наружу, это нормально.

Другие герметизирующие средства нужно применять в соответствии с инструкцией. Например, основание для нейлоновой нити должно быть немного шероховатым. Гладкая поверхность снижает адгезию, поэтому ее сначала обрабатывают.

Проверка герметичности и завершение работ

Чтобы убедиться в герметичности резьбовых соединений, используют простой способ. На все стыки наносят мыльную пену и открывают газ. В местах утечки пена будет пузыриться. Чтобы устранить ошибку, нужно выполнить герметизацию повторно, а затем еще раз проверить результат.

После подключения к газовой трубе и электропитанию нужно зафиксировать духовку в монтажной нише. Обычно это делают с помощью четырех саморезов, подробности описаны в инструкции. Затем выполняют проверку работы прибора.

Сначала нужно снять все пленки и наклейки. Потом подключить духовку к электричеству, включить УЗО. После этого открывают кран на газовой трубе и зажигают духовку. Если устройство работает корректно, можно считать монтаж завершенным.

Выводы и полезное видео по теме

Почему важно соблюдать правила при подключении газовых приборов:

Зачем нужна диэлектрическая прокладка:

Порядок установки духовки:

Кажется, что установить духовку несложно. Нужно последовательно выполнить определенные шаги и позаботиться о герметичном соединении всех узлов. На практике неумелые мастера допускают серьезные ошибки.

Почти незаметная утечка газа нередко приводит к серьезным убыткам, а также к более страшным последствиям – заболеваниям и смерти. Поэтому ради безопасности лучше пригласить для выполнения этого вида работ профессионала, обладающего необходимыми знаниями.

Источник: sovet-ingenera.com

Виды духовых шкафов и их фото

Газовый духовой шкафВ зависимости от способа установки духовые шкафы, которые часто идут вместе с варочными панелями, бывают как отдельно стоящими, так и встраиваемыми. Особенность встраиваемой бытовой техники в том, что их можно установить лишь в гарнитур, а независимые шкафы и панели могут быть размещены отдельно от другой мебели.

Независимо от того, встраиваемой ли является духовка или варочная панель или нет, они по способу нагрева бывают двух видов:

  • Газовый духовой шкаф – может быть установлен на любой кухне, но рекомендуется это делать не своими руками, а вызывать мастера, особенно если речь идет о встраиваемой технике. Неправильные действия при установке и подключении могут привести к нарушению газификации дома. На дне духовки размещены сопла конфорок, сверху нагреваются продукты.
  • Электрический шкаф и варочная панель – их установка и подключение к сети проводится своими руками, тут может справиться даже далекий от этой сферы человек. Кроме того, электрические изделия часто оснащены всевозможными дополнительными функциями, которые значительно упрощают эксплуатацию изделия. А еще температурные условия для приготовления блюд здесь создаются быстрее, чем в газовых духовках.

Правила размещения встраиваемого духового шкафа

Перед установкой духовки и варочной панели и их подключением нужно подготовить нишу для размещения. Не допускаются перекосы, иначе же устройство поломается. Правила подходят как для электрических, так и газовых устройств.

Работа духовки сопровождается выделением тепла, поэтому при установке между стенками шкафа и ниши должен оставаться зазор. Правила расположения следующие:

  • от стенки ниши до задней стенки устройства должно быть 40 мм;
  • до левой и правой стенки – по 50 мм соответственно;
  • от стенки ниши до шкафа должно быть 90 мм.

Подключение встроенного духового шкафа

Подключение варочной панели своими рукамиКогда вы установили встраиваемый духовой шкаф на место, его нужно правильно подключить. Если в вашем доме стоит алюминиевая проводка, то потребуется от щитка к розетке прибора провести прокладку медного трехжильного провода.

Это нужно сделать максимально правильно, чтобы потом не было проблем. Так, при проведении подключения к сети нужно отключить сетевое напряжение. Также не забудьте приобрести заблаговременно трехклемную «евророзетку» и подключить ее к кухонному приводу.

Это интересно!  Выбор мини-духовки электрической настольной

Подключение варочной панели к сети

Для начала подготовьте место установки панели и предусмотрите наличие розетки с заземлением.

Варочную панель переверните, снимите крышку коннектора и зачистите концы кабеля ножом. Тестером определите, где нуль, где фаза и где масса, затем по схеме подсоедините провода.

Стоит отметить, что варочные встраиваемые панели марки «Бош» наиболее простые в плане подключения, и сделать это без труда можно своими руками. Специальные клеммы тут не нужны, а при подключении болты в полтора оборота обмотайте проводом и закрутите болт. Затем крышку коробки с контактами закрываем.

В обоих случаях, при установке электрических изделий нужно иметь питающий кабель, идущий от розетки, к нему подключится клеммник, соединяющий провода от варочной панели и духового шкафа. Когда провода будут правильно соединены, можете установить на месте панель и шкаф, а затем запустить их в тестовом режиме.

Как выполнить проверку электрического прибора

Когда вы все установите, протестируйте работу устройства в «холостом» режиме. С этой целью нужно духовку включить в сеть и по очереди выполнить следующие действия:

  • Подключение вилки к варочной панеливключаем прибор согласно инструкции по применению;
  • проверяем, как работают световые индикаторы;
  • убедитесь, что все ТЭНы нагреваются равномерно;
  • нагрев устанавливаем на максимальную мощность;
  • духовку прокаливаем при температуре 150-250 градусов, при этом нужно включить вытяжку и открыть окна, чтобы заводская смазка целиком выгорела.

Установка и подключение газовой духовки

Устанавливают газовый духовой шкаф по принципу, аналогичному тому, как с электрическим прибором. Нишу встроенной техники готовят так же. Таким же образом делают отступы от стен.

Отличия при подключении связаны с источником, от которого работает шкаф.

Приборы, работающие на газу, подключены к газовой магистрали с помощью гибкого шланга. Основное правило при этом – правильно обеспечить полноценную герметизацию мест соединений.

Это интересно! Духовой шкаф с функцией микроволновки

Как уже говорилось, что газовую установку лучше не устанавливать своими руками, если у вас нет соответствующего опыта, поэтому лучше обратитесь к специалистам.

При одновременном подключении к газовой трубе духовки и варочной панели, потребуется две ветки с разными кранами остановки подачи газа. Затем потребуется поставить за краном диэлектрическую прокладку, которая будет нужна для разрыва сети. Чтобы прибор соединить с центральным газоснабжением, нужна медная или стальная трубка или же сильфонный шланг.

В данном случае, трубу нужно поставить рядом с духовым шкафом, рекомендуется брать ½ дюймовую трубку с наружной резьбой. Газовые выводы большинства духовок предназначены именно под эти параметры.

Если вы используете сильфонный шланг, убедитесь, что он не касается движущих предметов, не допускайте его пережимов.

Установка духового шкафаШланг нужно брать длиной максимум 2 метра, в идеале не должно быть никаких «наращиваний». Идеальный вариант – минимум или отсутствие разных соединений или переходник, допускается до 2 штук. Такие правила подключения газового оборудования являются базовыми и их нужно непременно соблюдать.

После установки варочной панели и духовки нужно правильно настроить их работу, чтобы они работали как можно дольше. Потребуется отрегулировать максимально допустимый огонь горелки, контакты термопар, которые входят в запирающий клапан газоконтрольной системы приборов.

Это интересно! Электропечь: выпечка в домашних условиях

Алгоритм подключения газового прибора выглядит таким образом:

  • Для начала следует включиться в общую систему. В месте, где на ответвлении газового провода располагается отсекающий кран, установите специальный тройник. Под резьбу дополнительно нужно положить достаточный слой пакли или ленточной обмотки, предварительно ее покрывают графитной смазкой или краской. К обоим отверстиям тройника нужно прикрутить сильфонные металлические шланги. И на каждый такой «рукав» требуется установить по одному крану с желтыми ручками.
  • Присоедините духовой шкаф. Духовка к одному из шлангов подключается посредством накидной гайки с резиновой подкладкой, которую заранее нужно будет обильно смазать солидолом. А вторая подводка нужна для установки варочной поверхности.
  • Проверяем герметичность. Когда вы закончите подключать духовку к газопроводу, обязательно проверьте, насколько надежно все соединено, чтобы не допустить неплотность газовой утечки. Проверку осуществляют просто – с помощью мыльного раствора, которым нужно обработать все стыки, а затем откройте газовые краны. Если шланги пускают так называемые пузыри, значит, на этих участках резьба прилегает плохо. Такие узлы нужно разобрать и установить заново, соблюдая все правила.
  • Когда все соединения выполнены правильно, встраиваемую духовку ставят в нужную нишу, и затем фиксируют с помощью шурупов.

Как видите, при желании установить и подключить своими руками новую духовку или варочную панель можно. Проще всего это сделать, если она работает от электрической сети. А вот газовые приборы своими руками устанавливать рекомендуется лишь тогда, когда вы имеете опыт работы с подобными приборами. А вот новичкам лучше обратиться к специалистам по установке.

Источник: tehmaster.guru

Виды и особенности духовых шкафов

Правила установки духового шкафаКлассификация духовых шкафов предельно проста. По типу используемой энергии они делятся на:

  • газовые;
  • электрические.

И те, и другие представляют собой достаточно объемную камеру, имеющую загрузочную дверку и оснащенный теплоизоляционными материалами корпус. Без этого были бы непомерно велики тепловые потери, возрос риск получения ожога и возгорания расположенных поблизости предметов.

В газовых приборах необходимый нагрев создается за счет горения метана или пропан-бутановой смеси на горелке, расположенной в нижней части камеры. Тепло при этом поднимается за счет возникающих конвективных потоков, но равномерного распределения температуры обычно достичь не удается. Хозяйке приходится долго подбирать температурный режим и оптимальное место установки блюда, чтобы оно запеклось, но не подгорело.

Электрические духовки оснащаются ТЭНами, которые располагаются с разных сторон. Это создает отличные условия для обработки пищи за счет теплоотдачи и инфракрасного излучения.

Для сведения! Встроенный вентилятор дополнительно создает циркуляцию газов, что приводит к равномерной термообработке продуктов.

По месту установки различают:

  • зависимые духовки, которые могут располагаться только под варочной поверхностью;
  • независимые, способные нормально функционировать в любом отведенном для них месте.

Подготовительные работы по установке и выбор места

Правила установки духового шкафаК выбору места для установки встраиваемого своими руками электрического духового шкафа следует подходить с предельной ответственностью. При этом кроме соблюдения базовых правил электрической и пожарной безопасности, надо обеспечить нормальные условия для работы духовки и побеспокоиться о том, чтобы она не мешала функционированию прочих бытовых приборов, расположенных на кухне.

Далеко неполный список рекомендаций выглядит следующим образом:

  • в непосредственной близости от духовки не должны находиться шторы, полотенца, изделия из бумаги и иные легковоспламеняющиеся предметы;
  • элементы мебели, контактирующие со шкафом, должны без повреждений выдерживать температуру 50 оС;
  • расположение духового шкафа вплотную с холодильником или морозильной камерой недопустимо;
  • желательно устанавливать духовку на максимальном удалении от источников водоснабжения;
  • для обеспечения естественной циркуляции воздуха необходимо предусмотреть зазоры не менее 90 мм снизу, 40-50 мм для боковых и задней стенки духового шкафа;
  • сбоку от места установки на высоте не менее 10 см от пола должна быть электрическая розетка с заземлением, до которой можно легко дотянуться.

Важно! Розетка должна быть рассчитана на силу тока не менее 40 А. Если это не так — произведите замену.

Перед тем как встроить новый духовой шкаф своими руками, следует определиться с местом его установки. Наиболее удобные точки расположения духовок:

  1. В тумбе под столешницей. При этом варочная плита совсем не обязана находиться рядом. Такое размещение является оптимальным для небольших кухонь с ограниченной площадью рабочих поверхностей;
  2. Шкафы колонны. Этот вариант хорош для просторных помещений. Предназначенная для духовки ниша может располагаться на уровне глаз, что облегчает надзор за процессом приготовления пищи и удаляет горячие поверхности от детей;
  3. В остов. Многие хозяйки считают удобной и естественной установку духового шкафа в несущие конструкции варочной плиты, стоящей в центре кухонной зоны;
  4. В высокую тумбу. В кухне среднего размера вполне возможно смонтировать духовку в крайнюю тумбу кухонного гарнитура.

В качестве подготовительных работ после выбора места будущей установки печки следует предусмотреть:

  • наличие надежной вентиляции;
  • ревизию заземления;
  • проверку электрической сети на возможность подключения нового крупного потребителя энергии.
Совет! Розетку для мощной духовки следует подключить через отдельный автомат. При недостатке собственной квалификации обратитесь к профессиональному электрику.

Как встроить духовой шкаф: этапы

Чтобы не ломать голову над тем, как своими руками безошибочно установить встроенный духовой шкаф, действуйте по заранее разработанному плану.

Подготовка инструмента и вспомогательных материалов

В общем случае для быстрой установки духовки в подходящую для нее нишу кухонного гарнитура, скорее всего, потребуется:

  • дрель с набором сверл и фрез;
  • отвертка или шуруповерт;
  • изолента;
  • стандартные соединительные клеммы для проводов;
  • нож;
  • вилка с куском кабеля необходимой длины, если духовой шкаф приобретен без них.

Если окажется, что к месту установки не подведена электрическая сеть, заканчивающаяся подходящей розеткой, придется позаботиться о способе ее прокладки и маскировки проложенной трассы.

Подготовка рабочего места

Правила установки духового шкафаОбдумывая варианты, как встроить новый духовой шкаф, вы должны заблаговременно позаботиться о наличии ниши, с некоторым запасом превышающей размеры духовки. Способов для ее создания может быть несколько:

  • предусмотреть соответствующее отделение при заказе кухонного гарнитура;
  • приобрести отдельный модуль, выпускаемый специально под встраиваемые духовки;
  • выделить подходящий отсек в уже имеющейся мебели;
  • внести изменения в конструкцию существующего шкафа, самостоятельно оборудовав необходимую нишу.

О величине оставляемых зазоров речь шла ранее.

Важно! Отклонения зазоров в большую сторону не так критичны, как в меньшую.

Установка

Правила установки духового шкафаПеред установкой надо убедиться в возможности подключения кабеля с вилкой, протянутого от духовки к предназначенной для него розетки. Если соответствующее отверстие в задней или боковой стенке отсутствует, его надо аккуратно проделать самому с помощью дрели или электролобзика.

Устанавливается духовой шкаф в нишу в соответствии с требованиями прилагаемой к изделию инструкции. Он может стоять на регулируемых ножках или крепиться специальными шурупами к боковым стенкам выделенного для него отсека. В этом случае его лицевая панель с дверкой становятся составной частью интерьера. В процессе монтажа важно добиться горизонтального положения прибора и надежной фиксации.

Подключение

Стадию подключения духового шкафа обычно совмещают с его установкой, поскольку после окончательного монтажа доступ к задней стенке прибора чаще всего оказывается невозможным. Существует два способа подключения электрооборудования к электрической сети:

  • напрямую;
  • через соединение вилка-розетка.

В первом случае рекомендуется пользоваться стандартными клеммами, рассчитанными на подходящую мощность. Второй вариант является более предпочтительным. Обычно духовые шкафы продаются с имеющимся силовым кабелем, оканчивающимся штатной вилкой. В противном случае придется изготовить его самостоятельно, подключившись к соответствующим гнездам внутри корпуса духовки.

В процессе подключения важно правильно закрепить заземляющий провод к предназначенным для этого клеммам на корпусе духового шкафа, в вилке, розетке и на входном щитке. Чтобы исключить вероятность ошибки, его в трехжильных кабелях окрашивают в желтый или зеленый цвет.

Осторожно! Электрические соединения мощных бытовых приборов с применением скруток не допускаются. Следует избегать прямого контакта алюминия и меди. Профессионалы используют пайку или винтовые зажимы.

Проверка работоспособности

Любой монтаж должен заканчиваться пусковыми испытаниями. Перед первым включением рекомендуется тщательно удалить остатки смазки с внутренних поверхностей духовой камеры, воспользовавшись чистой и чуть влажной ветошью. Пробный запуск происходит в течение 30 минут при температуре 250 оС без помещения в духовку пищи. Появление слабого запаха гари и небольшого дыма не является свидетельством неисправности. Скорее всего, это выгорает заводское масло.

Желательно проверить оборудование на всех предусмотренных инструкцией режимах. При этом проверяется работа индикаторов и полезных функций. Если отклонений не замечено, можно приступать к эксплуатации.

Источник: tehnikoved.ru

Особенности духовых шкафов

Конечно ни одна рачительная хозяйка не может обойтись без духового шкафа. Именно его использование позволяет приготовить в домашних условиях деликатесные блюда, кондитерские изделия, и другие элементы меню, которые не предназначены для каждодневного приготовления. Сегодня рынок предлагает достаточно большое количество этой бытовой кухонной техники, отличающейся своим конструктивным устройством, принципом работы, функционалом, вместимостью и другими особенностями. Поэтому прежде чем остановить взгляд на конкретной модели, и спешить подстраивать под нее кухонную мебель необходимо внимательно изучить все особенности этих приборов.

По способу монтажа духовые шкафы (духовки) делятся на:
По способу нагрева духовки подразделяются на:
Помимо простоты монтажа электродуховки имеют и другое преимущество по сравнению с электрическими газовыми шкафами:

 

Установка в нише

При установке встраиваемого духового шкафа монтажные работы начинаются с подготовки ниши, где он будет постоянно находиться и функционировать. Одно из главных условий использования ниши:
Несоблюдение этих условий приводит к неравномерному эксплуатационному нагреву, что значительно сокращает срок службы изделия.

Так как приготовление пищи сопровождается выделением большого количества тепла, между стенками духового шкафа и самой ниши необходимо оставить определенный зазор, величина которого зависит от электрической мощности изделия. Для большинства бытовых моделей зазоры можно выбирать из следующих условий:
ниша с розеткой

Подключение электрического духового шкафа

Для подключения электрического духового шкафа в домах старой постройки необходимо от счетчика, до места установки духовки проложить из трехжильного кабеля с медными проводниками проложить отдельную линию. Для этого в электрощитке устанавливается отдельный автоматический выключатель, рассчитанный на аварийное срабатывание при токе 25,0 ампер. Кабель (например, «ВВГ – 3х2,5») наиболее просто проложить наружным способом используя кабель-канал.

Если электродуховка потребляет более 3,5 киловатт, то автомат выбирается на 32,0 ампера, а кабель – «ВВГ – 3х4,0». Тип розетки зависит от выбранной штекерной вилки. Наибольшее распространение получили трёхштекерные пары «вилка-розетка» с подключением фазы (220,0 вольт), нуля и заземления. Все работы по подключению производятся в обесточенном помещении.Питающий провод, с установленной электровилкой, подключается к клемной коробке, расположенной на задней стенке электродуховки.

Особенности установки

Наличие духового шкафа подразумевает использование варочной панели. Несмотря на то, что сегодня на рынке имеется три вида этих приборов:

Электротехнические аксессуары

Подключение к сети не отличается от аналогичных процедур в отношении электродуховки. Однако установка в столешницу имеет свои нюансы. Прежде всего, если предполагается установить прибор в уже имеющуюся мебель, например, в тумбу, то необходимо выбрать его габаритные размеры несколько меньшие габаритов столешницы по периметру. Установка зависит как от типа самой панели (индукционная или электрическая), так и от материала столешницы. Заранее продумайте установку плинтуса.

Подготовительные работы по установке

Перед началом монтажных работ необходимо убедиться в том, что:
Установка варочной панели

Установка в столешницу из МДФ

При установке устройства в столешницу, изготовленную из МДФ или ламинированной древесностружечной плиты последовательность операций по встраиванию следующая:

Встроенная варочная панель в столешнице

Установка в столешницу из искусственного камня

Достоинством столешницы из искусственного (акрилового) камня является ее значительно большая долговечность по сравнению с деталями из МДФ-ЛДСП – плиты. Обычно, при заказе этого типа столешниц, отверстие под варочное устройство подразумевается заранее. Если отверстия нет, то оптимальным решением будет обращение к специалисту, который за незначительную плату выполнит все необходимые работы.

Варочная панель вставленная в камень

Какую выбрать тумбу

Некоторые владельцы квартир с гордостью демонстрируют своим гостям тумбу, в которую установлен духовой шкаф, а сверху смонтирована варочная панель. Конечно подобный мебельный предмет выглядит довольно современно. Однако при этом нарушается основной принцип разделенного приготовления пищи. По своей функциональности эта тумба, представляет собой классическую газовую или электрическую плиту, оформленную в более современном дизайне.

Встроенная кухонная техника

Впрочем, вкусы и потребности у каждого квартировладельца сугубо индивидуальны. При подключении тумбы с панелью и электродуховкой следует предусмотреть наличие электропроводки, рассчитанной на суммарную мощность, потребляемую обоими кухонными устройствами.

Источник: mebeltrends.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.