Тип очистки духового шкафа какой лучше

Какие типы очисток духовки есть

Традиционно для очистки внутренних поверхностей применяется ручной метод. Однако такой вариант удаления загрязнения имеет несколько существенных недостатков:

• трудоёмкий и энергозатратный метод;
• высокая вероятность повреждения внутренних стенок;
• необходимо отдельно чистить каждую стенку, противни и решётки.

Помимо указанного типа очистки духовых шкафов в современном оборудовании применяют следующие методы:

• гидролизный;
• каталитический;
• пиролитический.

Кроме того, некоторые типы оборудования дополняются эмалью лёгкой очистки духовки. Под последним понимается специализированное покрытие внутренних стенок, которое препятствует проникновению вглубь нагара и жира. Такая эмаль упрощает очистку духового шкафа. Однако и в этом случае для удаления загрязнений нужно регулярно протирать стенки тряпкой. Остальные системы очистки духовки автоматизируют данный процесс.

Размер суммы, которую приходится переплачивать при покупке оборудования с указанными опциями, определить сложно. Объясняется это тем, что некоторые модели с гидролизом могут стоить дороже устройств с каталитической системой из-за встроенных дополнительных функций, также влияющих на характер очистки внутренних поверхностей.

Пиролитическая

Данный вид очистки духовки применяется исключительно в электрическом оборудовании. Этот метод удаления загрязнения популярен потому, что процесс проходит в автономном режиме и при дефиците кислорода.

Пиролитический способ очистки сводится к следующему: духовой шкаф прогревается до температуры в 500 градусов. При такой термической обработке загрязнения (жир, нагар и другие) сгорают, оставляя после себя только мелкий пепел, который опадает на поддон. По окончании процедуры владельцам духовки достаточно тряпкой (губкой) убрать эту мелкую грязь.

Несмотря на столь высокую эффективность данной системы очистки, у пиролиза есть и плюсы, и минусы. Первым принято считать следующее:

• не нужно чистить духовой шкаф с помощью средств бытовой химии;
• одновременно очищаются все внутренние стенки, включая дверцу;
• камера у оборудования с таким способом очистки отделана высокопрочными материалами;
• приборы дополняются теплоизоляционными материалами, которые предотвращают нагрев внешней стороны дверцы до температур свыше 60 градусов;
• очистка внутренних стенок и дна духового шкафа проводится одновременно с решётками и противнями;
• во время активации процесса дверца духового шкафа автоматически блокируется.

Перед покупкой духовки с пиролизной системой очистки необходимо подвести под оборудование отдельную линию мощностью 6 кВт. Модели с таким функционалом больше потребляют электроэнергии, чем другие приборы, а также стоят дороже.

Однако в некоторых устройствах реализованы дополнительные режимы, которые помогают уменьшить расходы на электричество. Такое оборудование отличается тем, что позволяет очищать внутренние поверхности при меньшей температуре. В частности, при приготовлении овощей и некоторых других блюд на стенках оседают остатки растительного масла. Для удаления таких загрязнений требуется нагрев до температуры в 250–300 градусов. Указанные модели духовых шкафов позволяют это сделать.

Ряд устройств с данным типом очистки духовки дополняется функцией интуитивного пиролиза. Такая система постоянно отслеживает уровень углекислого газа. Когда концентрация последнего достигает определённого минимума, пиролиз автоматически завершается.

Каталитическая

В отличие от пиролитической очистки духовки каталитическая не предполагает нагрева до высоких температур. В оборудовании с таким функционалом используются материалы со специальным покрытием (оксид церия, медь и марганец), которые вызывают процесс распада жира на воду и органические соединения. Данная процедура проводится при температуре 140–200 градусов.

Главное преимущество каталитической очистки заключается в том, что этот процесс протекает во время приготовления пищи. То есть сразу после процедуры духовку можно использовать повторно. К достоинствам данного метода очищения относится и то, что такой функцией могут дополняться как газовые, так и электрические духовые шкафы.

Основной недостаток каталитической системы заключается в том, что материалы, из которого изготовлены внутренние стенки, имеют ограниченный срок службы. В среднем панели приходится менять после 300 циклов очистки. Поэтому, если духовка покупается как минимум на 10 лет, лучше взять прибор с другими системами. Кроме того, указанное покрытие способно очищать только налёт жира и копоти. С брызгами от молока и сахара, а также с загрязнениями на дверце, придётся справляться вручную.

Гидролитическая

В данном случае загрязнения удаляются по следующему алгоритму:

1. В специальную нишу заливается вода (рекомендуется добавить чистящее средство).
2. Духовой шкаф прогревается до температуры в 90 градусов.
3. Выделяющийся при таком воздействии пар оседает на стенках, разжижая жир и другой налёт.
4. После окончания процедуры остатки налёта удаляются губкой или тряпкой.

Духовки с гидролизной очисткой стоят дешевле всех перечисленных ранее моделей. Такое оборудование безопасно, так как не требует нагрева до высоких температур, и потребляет меньше электроэнергии.

Однако при выборе духовых шкафов с паровым методом очистки следует помнить, что после каждой процедуры внутренние стенки придётся протирать вручную. Кроме того, данный способ не подходит для удаления застарелых загрязнений.

В некоторых моделях духовых шкафов система очистки паром частично автоматизирована. Такие устройства дополняются таймером, которые сигнализирует об окончании процедуры. Как и в случае с пиролизом, гидролизный метод очистки занимает 30–40 минут.

Сравнение систем очистки духовки

Характеристики	Пиролиз	Каталитический	Гидролиз
Принцип действия	Загрязнения удаляются под воздействием температуры в 500 градусов	Органические соединения расщепляются под воздействием специального покрытия	Расщепление происходит под воздействием пара
Расходы на электроэнергию	Высокие	Средние (нет, если метод реализован в газовой духовке)	Низкие
Температура нагрева	500 градусов	До 200 градусов	До 90 градусов
Периодичность проведения процедуры	По мере загрязнения	В процессе приготовления еды	После каждого приготовления пищи
Эффективность	Удаляет все виды загрязнений	Эффективен против жира и копоти	Эффективен против различных загрязнений, но требует ручной чистки
Продолжительность процедуры	60 минут	Нет	30 минут
Неприятный запах	Не появляется	Не появляется	Появляется
Стоимость	Высокая	Средняя	Низкая

Что выбрать

Во многом выбор зависит от бюджета, которым располагает покупатель. Также не менее важную роль играет возможность подведения отдельной линии к духовому шкафу.

Каталитическая или паром

При выборе бюджетной модели духовки можно посоветовать купить оборудование с гидролизной очисткой. Разница с каталитической в данном случае сводится к тому, что первая частично автоматизирует данный процесс. То есть очистка духового шкафа производится за счёт распада жировых отложений. Однако после процедуры нередко приходится вручную удалять некоторые виды загрязнений. Кроме того, внутренние стенки духовки с каталитической очисткой требуют периодической замены.

Это означает, что оборудование с функцией гидролиза со временем окупает себя. А избежать ручной чистки в обоих случаях не удастся.

Каталитическая или пиролитическая

Оба вида очистки духового шкафа, как было указано ранее, автоматизируют процесс. Но пиролиз считается более эффективным методом удаления загрязнений. Объясняется это тем, что данная система способна очистить все загрязнения, когда как каталитические панели расщепляют только жир и копоть. Также оборудование с функцией пиролиза не требует замены внутренних стенок, благодаря чему со временем устройство окупает себя. Но в сравнении с духовками, в которых реализована каталитическая система, такие шкафы стоят дороже.

Гидролизная или пиролитическая

Выбор в данном случае зависит только от бюджета, которым располагает покупатель. Гидролиз предполагает ручную чистку внутренних поверхностей. Но духовки с такой системой стоят как минимум в 2 раза дешевле и потребляют мало электроэнергии после запуска процесса. Пиролиз эффективнее удаляет загрязнения, но требует больше времени на завершение процедуры.

Каждая разновидность систем очистки имеет свои достоинства и недостатки. При покупке оборудования с ограниченным бюджетом стоит рассматривать модели с гидролизом, при наличии достаточного количества средств — с пиролизом.

Источник: you.cleaning

Каждая хозяйка знает: как не пытайся аккуратно готовить в духовке — прикрывая блюдо фольгой или заворачивая в рукав, брызги жира всё равно летят на стенки. А если в процессе готовки используется вертел или режим гриля – то справиться с мытьем прибора будет проблематично. На это уходит много времени и сил, а если мыть духовку не регулярно, то загрязнения превращаются в плотный жировой налет. 

Чтобы свести усилия по уборке к минимуму, современные производители бытовой техники предлагают несколько видов очистки духового шкафа, называя некоторые из них словом «Самоочистка». Это волшебное слово вовсе не подразумевает, что духовка отмоет от жира сама себя без вашего участия, но звучит эффектно, согласны?

Давайте разберемся, какая система очистки духового шкафа лучше, чтобы и труд облегчить и не переплатить денег.

Традиционная

Подавляющее большинство бюджетных духовок имеют традиционную ручную очистку. Их нужно мыть применяя бытовую химию и ветошь. Для облегчения процесса, камеру внутри покрывают гладкой, непористой эмалью, которую так и называют «эмаль легкой очистки», Задача этого покрытия не только легкое очищение, но и защита метала корпуса духовки от коррозии. Мыть духовой шкаф с таким покрытием желательно после каждого его использования, применяя жидкие чистящие средства и мягкую губку 

 
Плюсы традиционной очистки:

• «Эмалью легкой очистки» покрыты стенки электрических духовок и газовых.
• Стоимость духовок с традиционной очисткой начинается от 460 руб.
• Способ эффективен при регулярной уборке

 
Минусы 

• Отнимает достаточно много времени и сил, если загрязнения старые 

Паровая, гидролизная или Aqua Smart

Гидролизная очистка (очистка паром или Aqua Smart, AquaClean) – этот способ может по-разному называться у производителей, но суть процесса одна – в противень наливаем 0,5 литра воды с моющим средством, оставляем на полчаса при температуре 100 градусов. В процессе нагрева образуется «паровая баня», которая размягчает жир и прочие загрязнения, после чего очистить стенки духовки не составит труда.

В некоторых моделях духовых шкафов предусмотрено специальное углубление на дне (вместо противня) для такой процедуры. Но полноценной очисткой, или самоочисткой такую систему назвать нельзя, так как после «паровой бани» духовка всё равно чистится руками.

 Плюсы Паровой очистки:

• Подойдет как для газовой духовки так и для электрической, кроме духовок таким способом можно чистить микроволновые печи.
• Эффективна для «свежих» загрязнений
• Низкое энергопотребление
• Безопасность. Духовка не сильно нагревается за время работы, риск обжечься – минимальный

Минусы

• Все загрязнения, пусть и размягченные удаляются всё равно вручную
• Нельзя использовать метод слишком часто и оставлять воду в противне на всю ночь – это может привести к коррозии духовой камеры.

Каталитическая

Духовые шкафы с каталитической системой очистки широко представлены на рынке. В таких духовках очистка происходит одновременно с приготовлением пищи. Задняя и боковые стенки внутри таких духовок, покрыты специальным съемными панелями с пористым составом-катализатором, который поглощает и разлагает жир на воду и углерод.
Процесс разложения загрязнений начинается при температуре 140 градусов, а максимального эффекта достигает при 220 С. Но если вы думаете, что такая очистка избавит вас от ручного мытья – то это не так, противни, решетки, направляющие, гриль, дверцу духовки и дно – придется мыть руками. Каталитические панели требуют к себе бережного отношения – если на них остаются  сложные загрязнения, то применяем жидкое моющее средство или порошок без абразивных частиц и мягкую губку

 Плюсы Каталитической очистки

• Подходит для электрических и газовых духовок.
• Не тратится дополнительная электроэнергия, так как очистка происходит во время готовки.
• Срок службы каталитических панелей обычно рассчитан на весь срок службы духовки, если иное не указано в инструкции.

Минусы

• Каталитические панели теряют свои свойства при попадании на них сахара либо молочных продуктов.
• В случае сильных загрязнений – придется повторно включить духовку или почистить вручную.
• Наличие такой очистки  повышает стоимость духовки на 200 руб. и более

Пиролитическая

Еще одна система очистки электрических духовых шкафов наиболее подходящая термину «самоочистка» – пиролитическая. Духовки с такой системой очистки выполнены из высококачественной стали, способной выдерживать очень высокие температуры.
Пиролиз представляет собой сжигание всех органических остатков и загрязнений, которые остались после готовки. Для этого духовая камера разогревается до температуры до 500 градусов, всё внутри выгорает и остается только смести пепел со дна духовки и протереть салфеткой стенки.
Процесс пиролитической очистки занимает до 3-х часов, именно столько времени нужно, чтобы температура в духовке достигла максимума, а затем камера остыла. На момент очистки корпус духовки нагревается до 70 градусов и это надо учитывать при заказе кухонной мебели.

Плюсы Пиролитической очистки:

• Самый действенный способ из вышеперечисленных
• Очищает все поверхности духовки (не считая съемных деталей)
• Требует минимум ручного труда

Минусы

• Высокое потребление электроэнергии (до 7 кВ за процедуру)
• Неприятный запах горелого после процедуры.
• Стоимость духовых шкафов от 1000 руб.

Подытожим
«Самоочисткой» можно назвать только пиролитическую очистку, ручной труд при этом способе меньше всего задействован.
Паровая очистка – хороша как помощь традиционному мытью.
А вот каталитическая — несмотря на все нюансы, значительно экономит время и в большей степени облегчает традиционную ручную.

Возврат к списку

Источник: ono.by

Пиролитическая очистка духовки

Термин «пиролиз» научным языком расшифровывается как термическое расслоение органических и неорганических химических соединений, в результате чего образуется зола и газообразные соединения. Этот термин складывается из двух древнегреческих слов: Pyr (πῦρ) – огонь, жар, костер и Lysis (λύσις) – распад, разложение, расслоение. Простыми словами суть пиролитической очистки обозначает сгорание любого загрязнения, которое могло образоваться на стенках духовки.

Пиролизный метод пока является самым совершенным из всех существующих, и оборудованный таким функционалом духовой шкаф можно смело относить к классу мерседесов среди духовок. Дело в том, что применение повышенной температуры автоматически означает использование более прочных и устойчивых материалов.

Каждая хозяйка знает, что для приготовления основной массы выпечки требуется температура 180-250 °С, а это значит, что пиролиз должен проводиться при гораздо более высоких ее значениях, на которые стандартные духовые шкафы попросту не рассчитаны. В основном, большинство пиролитических реакций протекает при температуре около 500 °С, хотя некоторые производители духовок смогли «заставить» работать эту функцию при 300 °С, но это не пиролиз в чистом виде, а лишь часть многоуровневой системы очистки.

Так как очистка проводится при высокой температуре, то все такие духовки оборудуются дополнительной термозащитой дверцы и корпуса, чтобы снаружи их температура была как можно меньшей. Также на них устанавливается механизм блокировки, который не позволяет открыть дверцы, пока температура внутри будет выше двухсот градусов.

Проведение самой очистки ни у кого не должно вызвать затруднений: из духовки извлекаются все противни (в некоторых моделях и этого делать не нужно – подставки тоже изготовлены из термоустойчивого металла и могут очищаться таким способом), дверца закрывается и включается режим самоочистки. Когда процесс пиролиза завершается, надо выждать некоторое время, чтобы дать духовке остыть, после чего образовавшийся пепел просто смести щеткой или тряпкой.

Каталитическая очистка духовки

При использовании этого метода объединяются эффективность используемой технологии и стоимость ее применения. Широкое распространение она получила, так как не требует серьезного усложнения конструкции духовых шкафов, и при этом выдает достаточно хороший результат.

Весь секрет заключен в составе эмали покрытия стенок духовки, которая содержит катализатор – активный компонент, разлагающий жиры на сажу и воду при температурах от 150 °С и выше. Это значит, что процесс очистки происходит автоматически, прямо во время готовки. Узнать духовку оборудованную каталитической системой очистки достаточно легко, проведя рукой внутри нагревательной камеры – на ее поверхности укреплены панели, покрытые шершавой на ощупь эмалью.

Собственно в этом и заключается принцип действия каталитического метода очистки – когда во время приготовления пищи внутри духовки разбрызгивается жир, то он попадает на панели и задерживается на их шершавой поверхности. Так как поверхность духовки уже нагрета до нужной температуры, то начинается каталитическая реакция, которая заканчивается еще во время этой готовки или же будет продолжена при следующей. Некоторые производители встраивают в духовки несколько режимов очистки – после готовки можно включить добавочную, при повышенной температуре.

В плане эффективности, не приходится сомневаться какой тип очистки духовки лучше – каталитический явно уступает пиролизному, но он дешевле и в любом случае значительно облегчает задачу по поддержанию чистоты духового шкафа. Кроме того, производители постоянно совершенствуют применяемые материалы и новейшие системы каталитической очистки обладают гораздо большим ресурсом работы и требуют меньшего участия человека при очистке духовки.

Гидролизная очистка духовки

Скорее всего, этот простой, но достаточно эффективный метод очистки является народным изобретением, ведь с ним знакома каждая хозяйка, которой приходилось отмывать с посуды засохшую грязь. Суть способа в предварительном размягчении попавших на стенки духового шкафа жиров, для чего используется водяной пар. Для этого просто берется одна или две емкости с водой и устанавливаются внутрь духовки. Затем духовой шкаф разогревается до 50-90 °С и через 30-40 минут отчистить жирные пятна или накапавшую на дно духовки начинку с пирогов будет гораздо легче.

По сути, производители духовых шкафов не стали выдумывать велосипед, а просто сделали в духовках углубление на дне, куда можно наливать воду, добавили таймер на 30-40 минут и сказали, что такие духовые шкафы оборудованы гидролизной системой очистки. Дополнительно для таких духовок стали продавать чистящие средства, способствующие размягчению жиров и пригоревшего теста под воздействием горячего пара.

К чести производителей, на этом они не остановились – сам метод очистки усовершенствовать уже вряд ли получится, а вот эмаль для стенок духовок понемногу улучшается. Повышается ее кислотостойкость, а ровная и гладкая поверхность имеет молекулярную структуру, которая препятствует проникновению в нее частиц жира.

Сравнение систем очистки духовок

Это все основные способы как сохранять чистоту духовых шкафов, принцип их действия, преимущества и недостатки. А вот определиться какой вид очистки духовки лучше, в каждом отдельном случае придется самостоятельно, в зависимости от желания сэкономить денег при покупке духового шкафа, электроэнергию при его эксплуатации или время на уборку.

Источник: srbu.ru

Особенности очистки духовых шкафов

В процессе готовки в духовом шкафу кроме воды испаряется также жир, откладывающийся на внутренних поверхностях. Со временем образуется все более толстый слой загрязнения, который при охлаждении еще и застывает, становясь особенно сложно удаляемым. Чтобы минимизировать трудозатраты при уборке, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

• протирать камеру после каждого использования;
• использовать рукава для запекания, бумагу для выпечки и прочие приспособления;
• не прокладывать дно фольгой, так как это провоцирует аккумуляцию тепла, что способно повредить эмали;
• не использовать средства, царапающие и разъедающие эмалевое покрытие;
• регулярно проверять, в каком состоянии находится резиновый уплотнитель на дверце;
• проветривать духовку после каждой чистки;
• обесточивать шкаф перед началом работ.

Виды систем

Различают три современных метода очистки духовок, работающих по-разному и применимых в разных случаях. Они зависят от типа шкафа и, их обзор прописан в инструкции.

Обратите внимание! Иногда выделяют также традиционную очистку духовки, заключающуюся в ручной чистке поверхностей при помощи бытовой химии. При этом не следует использовать хлорсодержащие и кислотные составы, порошки и металлические губки.

Пиролизный способ очистки

Можно использовать только в электрических духовках, так как необходимы высокие, до 500оС, температуры. Данный метод является наиболее агрессивным, но также и самым действенным.

Его суть заключается в прогревании духового шкафа до максимальной температуры, в результате чего осуществляется естественное сжигание всех имеющихся на поверхностях загрязнений. После этого образовавшийся пепел удаляется обычной тряпкой. Таким образом происходит процесс самоочистки.

Важно! Во время проведения процедуры дверца духовки полностью блокируется для безопасности пользователей.

Каталитический способ очистки

Данный метод опирается на специальное внутреннее покрытие духового шкафа – экоэмаль. В ее состав входят оксиды церия, меди и марганца, а сама она имеет пористую структуру. За счет этого и запускается процесс очищения, который называется катализом: при нагреве от 150оС загрязнения начинают разлагаться на кислород, воду и органические остатки. То есть духовка очищается одновременно с приготовлением пищи.

Однако экоэмаль используется не для всех внутренних поверхностей, и некоторые части, вроде решетки и стенки дверцы, придется очищать вручную.

Гидролитическая очистка

Суть этой методики заключается в установке в разогретую духовку противня с водой, который оставляется там до полного испарения воды. При этом под действием пара загрязнения размокают, а, значит, и удаляются значительно легче. По сути, это облегченный вариант обычной ручной уборки. Эффективность способа зависит от возраста и количества загрязнений.

Плюсы и минусы каждой системы

Каждой из рассмотренных систем присущи свои достоинства и недостатки, которые нужно учитывать при выборе.

Пиролизная

Преимущества:

• не требуются механическое воздействие и бытовая химия:
• полное удаление загрязнений любого характера со всех внутренних поверхностей, включая дверцу;
• очищение достигается с первого раза;
• безопасность процесса;
• работоспособность метода не снижается с увеличением срока службы духовки;
• отсутствие необходимости разбирать шкаф на части, отдельно отмывая решетки, противни и прочее.

Недостатками можно считать:

• выделение едкого запаха в процессе очистки;
• значительные затраты электроэнергии при частом использовании;
• высокая стоимость шкафа.

Обратите внимание! Во многих моделях доступен уровневый пиролиз, то есть имеется возможность очищения и при 200-300оС, если загрязнения не столь значительны.

Каталитическая

Имеет следующие достоинства:

• очищение при низких температурах и экономия электроэнергии;
• длительный срок эксплуатации, так как панелей с катализом хватает минимум на пять лет;
• легкость демонтажа и замены панелей, которые рассчитаны на 300 часов очистки;
• доступная стоимость духовок.

Среди недостатков можно выделить:

• необходимость ручной очистки решеток и дверцы;
• надобность повторной очистки при слишком интенсивных загрязнениях.

Важно! Если на поверхность каталитической панели попадут молочные продукты или сахар, то она потеряет свои свойства.

Гидролитическая

К преимуществам относится:

• применение как для газовых, так и для электрических духовок;
• высокая эффективность до остывания духовки;
• минимальный расход электроэнергии;
• экономия чистящих средств;
• безопасность, так как дверцы и корпус остаются прохладными на ощупь.

Недостатками можно считать:

• необходимость частичной ручной чистки;
• низкая эффективность при высохших загрязнениях.

Важно! Применять агрессивные химические вещества для улучшения очистки стоит с осторожностью, так как это чревато образованием коррозии на стенках.

Сравнение систем очистки духовок

Чтобы определить, какая система очистки духовки лучше, стоит опираться на частоту использования. Так, катализ или гидролиз лучше подойдет при нечастом пользовании, так как и образующиеся загрязнения будут незначительны.

Если же планируется частое, практически ежедневное использование шкафа, то оптимальным выбором будет пиролитическая система. Да, ее начальная цена выше остальных, однако она быстро отобьется экономией значительного количества времени, затрачиваемого на уборку. Да и расходы электроэнергии, хоть и являются наибольшими среди аналогов, но в целом не слишком высоки, и за три часа обжига составят порядка 20 рублей.

Что еще влияет на сложность очистки поверхностей

Если необходимо выбрать не очень дорогую модель, то стоит остановиться на духовке с гладкой поверхностью камеры. Эмаль без шероховатостей и пор не удерживает дополнительные загрязнения, и удалять их будет проще. Однако в этом случае все равно придется прибегнуть к бытовой химии.

В целом же, вне зависимости от типа духовки, грамотный уход за ней подразумевает чистку после каждого использования. Это позволяет существенно облегчить процесс уборки.

Характеристика лучших моющих средств для мытья духовки

Если необходимо применение чистящих средств, то стоит обратить свое внимание на следующие марки:

1. Amway – профессиональное средство для чистки духовок бельгийского производства. Имеет консистенцию густого геля, плотно покрывающего все виды загрязнений и эффективно удаляющего их.
2. Reinex – немецкое средство в виде спрея. Хорошо справляется со свежим налетом, однако на подсохшие загрязнения влияет слабо.
3. SanitaR – имеет густую гелевую консистенцию. Хорошо справляется с жиром и налетом. Удобно тем, что его можно нанести на верхнюю часть шкафа, и оно медленно будет стекать вниз, увлекая за собой загрязнения.
4. Faberlic – представляет собой гель со способностью к биоразложению. Отлично удаляет жировой налет, ржавчину и пригоревшие частицы пищи.
5. Frosch – спрей, действующим веществом которого является сода, что делает его полностью безопасным. Хорошо растворяет жир на поверхностях духового шкафа.
6. Шуманит – очень эффективный спрей израильского производства. Способен удалить старые пятна жира и ржавчины за несколько минут.
7. Мистер Мускул Эксперт – неплохой спрей российского производства, позволяющий удалить нагар и жир.
8. Eco-max – канадский универсальный гель с лимонной кислотой и содой в качестве активного вещества. Эффективно удаляет загрязнения любой сложности.
9. Krizalit Eko – бельгийское средство, изготовленное исключительно из натуральных веществ. Не растворяет, а отслаивает загрязнения.
10. Cif – венгерский крем, имеющий приятный запах. Хорошо удаляет жир и сажу всего за 15 минут.
11. Sanita «Антижир» – российское чистящее средство, эффективно растворяет различные загрязнения. В своей основе имеет щелочь.

Важно! Почти все чистящие средства достаточно агрессивны, поэтому работать с ними нужно строго в перчатках, а после уборки проветривать помещение.

Полезные рекомендации

Можно посоветовать некоторые приемы по уходу за духовкой:

• телескопические направляющие и дверцу духовки стоит мыть отдельно;
• гидролизную очистку можно усовершенствовать, используя раствор хозяйственного мыла;
• коричневый налет, образующийся на стекле дверцы, удаляется при помощи влажной соды, которую нужно оставить на 15 минут;
• жирные пятна с поверхности эмали можно устранить при помощи разрыхлителя для теста, смоченного водой, или смеси соды с лимонной кислотой.

Кухню в целом и духовку в частности необходимо поддерживать в постоянной чистоте. При грамотном выборе способа очистки этот процесс перестанет быть дискомфортным.

Источник: birzhaplus.ru