Какая хлебопечь лучше

Вам надоело покупать хлеб в магазине? Хотите просто и без труда готовить его в домашних условиях? Не знаете какую хлебопечку выбрать? Мой рейтинг лучших хлебопечек 2020 года поможет вам определиться с выбором. В нём я собрал ТОП 9 лучших моделей, отличающиеся характеристиками, функциональными особенностями, дизайном и ценой. Я старался выбрать лучшие модели из разных ценовых категорий, поэтому уверен, что каждый найдёт себе в данном рейтинге прибор «по карману». При составлении рейтинга я ориентировался на свой личный опыт использования, отзывы хозяек и обзоры профессионалов.

9 лучших хлебопечек для дома

Morphy Richards 502000 Premium Plus

Первое место рейтинга – премиальная хлебопечка для приготовления белого, безглютенового, солодового хлеба, французских батонов, кексов, теста для пиццы, фруктовой запеканки, десертов на одной из 19 программ выпекания. Устройство имеет автоматический диспенсер для фруктов и орехов и смотровое окно контроля процесса выпекания. Материал — BPA пластик, не выделяющий никаких веществ, и нержавеющей стали. Есть режим выпекания хлеба без глютена. Три варианта веса – 450, 680 и 900 грамм. Есть 12 часовой таймер задержки старта. Устройство позволяет приготовить хлеб с белой лёгкой корочкой, светлый, средней степени запекания, тёмный или очень тёмный. Для быстрого приготовления можно использовать «Экспресс-режим» 75–80 мин. С уникальным выпадающим лезвием из прочного сплава дюраль хлебопечка замешивает тесто до нужной консистенции. Все изделия проходят проверку качества. Гарантия составляет 2 года с момента продажи.

Плюсы:

• 19 программ выпечки.
• «Безглютеновый» режим.
• BPA – пластик.
• Металлическая месильная лопасть.
• 3 варианта веса.

Минусы

• Габариты и вес.

Цена 13000 рублей. Лучшее предложение по соотношению цена — качество. Да есть немало хороших функциональных моделей подешевле, но материалы и качество сборки хуже, да и срок службы, как показывает практика меньше. Впрочем, если, вопрос экономии стоит достаточно остро, можете рассмотреть модели из бюджетного сегмента REDMOND RBM-1908 или DELTA LUX DL-8010B.

Garlyn BR-1000

Второе место занимает легендарная хлебопечь от отечественного производителя кухонной техники.  Корпус модели выполнен из нержавеющей стали, что не только делает её привлекательной внешне, но и гарантирует долгий срок службы. Режимов выпечки и приготовления теста – 15. Среди них и пользовательский (домашний). Есть диспенсер и автоматический замес любых видов теста. GARLYN с лёгкостью справится с приготовлением любых видов пресного и дрожжевого теста. Из дополнительных опций предусмотрены отложенный старт (до 15 часов), приготовление йогурта, джема, выбор степени зажаренности. Мощность 550 Вт, максимальный вес буханки – 1 кг. Управление механическое, понятное — все выбранные настройки отображаются на дисплее, а пронумерованный перечень режимов работы всегда перед глазами, как собственно и готовящийся хлеб — на крышке имеется смотровое окно. Есть защита от перегрева и детей.

Плюсы

• Дизайн.
• Металлический корпус.
• Книга рецептов в комплекте.
• Много программ выпечки.
• Пользовательский режим.
• Дополнительные программы для приготовления йогурта и джема.

Минусы

• Габариты и вес. Они меньше, чем у Morphy Richards 502000 Premium Plus, но есть на рынке модели покомпактней.
• Мало рецептов в комплектной книге.
• Высокий уровень шума во время замеса теста.

Цена 16 000 рублей. Хлебопечь для большой семьи — надёжна, проста в эксплуатации, оснащена диспенсером для удобства пользователя и таймером отсрочки до 15 часов. Против неё могут говорить разве что её габариты и вес, не подойдёт для маленькой кухни, требует постоянного места дислокации, ибо переносить технику массой более 5 кг — перспектива не из приятных. На яндекс маркете нет ни одного негативного отзыва, 92% пользователей рекомендуют модель к покупке. Если компактность — один из главных критериев к печке, советую обратить внимание на Moulinex OW250132. Приятным бонусом станет экономия в 4 500 рублей и дополнительный функционал, как альтернатива мультиварке.

Moulinex OW250132 Pain & Tresors

ТОП 3 лучших закрывает многофункциональное устройство от одного из самых известных брендов кухонной техники. Способен частично заменить мультиварку, ведь в нём можно готовить пасту, каши, варенье, йогурт и творог. Всего 20 автоматических программ из них 10 программ выпечки, возможен отдельный замес теста. Три уровня цвета корочки регулируются на любой вкус. Дополнительно — отложенный старт и сохранение тепла. Есть диспенсер. Мощность 650 Вт. Как и в случае с Garlyn, вес буханки может составлять 500, 750 и 1000 грамм. Управление простое механическими кнопками — выбор режима, массы буханки и степени зажаренности (на выбор три уровня цвета корочки).

Плюсы

• Компактность.
• Много программ выпечки.
• дополнительные программы приготовления.

Минусы

• Высокое энергопотребление.
• Перепутаны программы замеса теста и выпечки кексов.
• Нет пользовательского режима.

Цена 11 500 рублей. Хлебопечь с дополнительным функционалом — мечта любой хозяйки. Особо актуальная для владельцев маленьких кухонь, ввиду своей компактности и способности выполнять некоторые функции мультиварки. Из моделей, представленных в рейтинге, аналогичными возможностями может похвастаться только REDMOND RBM-1908. Некоторым хозяйкам дополнительные опции оказываются бесполезными, а отсутствие пользовательского режима настоящей проблемой. Таким советую обратить внимание на Garlyn BR-1000 – отличный дизайн, высокое качество материалов и сборки, пользовательский режим. Ограничение — габариты и вес не позволят комфортно разместить её на маленькой кухне.

REDMOND RBM-1908

На четвертом месте многофункциональное устройство от отечественного производителя, популярное среди покупателей.
едусмотрено 19 автоматических программ, среди которых есть специальные программы для приготовления хлеба различных видов. Можно использовать как мультиварку и готовить в ней супы, блюда из овощей, мяса, рыбы и птицы, молочные каши, гарниры, варенье и десерты на основе молока, шоколада или фруктов. Интуитивно понятное управление, отсрочка старта 15 часов, выбор степени зажаренности. Мощность 450 Вт, объём формы для выпечки 2 литра, вес выпечки 500 и 750 грамм. Чаша прибора имеет современное антипригарное покрытие Whitford “Xylan Plus”, которое отличается долговечностью, безопасностью и высокой устойчивостью к любым бытовым моющим средствам. И всё это всего за 6 300 рублей.

Плюсы

• Цена.
• Компактность.
• Много программ выпечки.
• дополнительный функционал.
• Экономичность – мощность 450Вт.

Минусы

• Смотровое окно запотевает.
• Книга рецептов бесполезна.
• Нет диспенсера.
• Материалы и качество сборки.

Альтернатива Moulinex OW250132 Pain & Tresors. Умеет практически то же самое, а стоит в два раза дешевле. Но есть подводные камни. Отдельные пользователи отмечают выход из строя прибора в течение гарантийного периода, поэтому, если есть возможность лучше приобрести технику подороже и понадёжней.

DELTA LUX DL-8010B

ТОП 5 закрывает бюджетная хлебопечка от отечественного бренда. По функционалу не уступает дорогим конкурентам. Принципиально отличается лишь отсутствием диспенсера. Имеет 15 режимов работы, включая пользовательский (мультипекарь). Размер буханки, 0,5, 0,75 или 1 кг. Помимо выпечки, может готовить джемы и варенья. Есть отложенный старт, функции сохранения тепла и автоподогрев. Управление — сенсорная панель. По дизайну схожа с Panasonic SD-2510, но немного меньше по габаритам и имеет смотровое окошко. Цена 5 000 рублей.

Плюсы

• Цена.
• Компактность.
• Качество материалов и сборки.
• Много программ выпечки.
• Простота эксплуатации.
• Вес готовой буханки – до 1 кг.
• Книга рецептов в комплекте.

Минусы

• Нет диспенсера.
• Неотсоединямый кабель питания.

Хорошая бюджетная альтернатива известным брендовым моделям. Основной минус — отсутствие диспенсера. Соревноваться по функционалу с Moulinex ей нелегко, а вот с Garlyn BR-1000 она практически идентична. При этом с выпечкой справляется не хуже. Да и габариты имеет более скромные. Так что если финансовый вопрос стоит остро, а к дизайну прибора минимум требований – смело выбирайте хлебопечку DELTA LUX.

Panasonic SD-2510

Печка от известного бренда, которая могла оказаться в топ – 5, если бы неоправданно высокий ценник в 22 000 рублей. В арсенале хлебопечки 13 автоматических программ выпечки, 11 программ замешивания теста  и 2 дополнительные – для приготовления варенья и джема. Есть отложенный старт. От конкурентов выше отличается меньшим размером чаши для выпечки — вес буханки хлеба 600 грамм. В то же время она больше всех вышеперечисленных моделей. Управление интуитивно понятное – 7 механических кнопок и дисплей. Смотрового окна нет. Впрочем, это не сильно большая проблема, степень зажаренности хлеба регулируется программно.

Плюсы

• Бренд.
• Качество чаши.
• Много программ замеса теста.
• Возможно приготовление варенья и джема.

Минусы

• Цена.
• Габариты.
• Небольшой, относительно конкурентов размер буханки.
• Нет смотрового окна.
• Нет диспенсера.
• Нет пользовательской программы.

Печка, которая может приготовить хлеб практически из любой муки, включая цельнозерновую. Её особенность — много режимов замеса теста. Единственный жирный минус — цена. Хлебопечка от Morphy Richards имеет дополнительный функционал и стоит на 9 000 рублей дешевле. Garlyn BR-1000 имеет практически такой же функционал и при этом можно сэконоимить порядка 6 000 рублей. И это уже не говоря о достойных представителях бюджетного сегмента, которые могут сократить расходы в 3–4 раза, а хлеб испекут не хуже.

Sinbo SBM-4718

Печка от турецкого производителя. Отличается вытянутой формой, возможностью выпекать хлеб весом до 1250 гр и наличием двух тестомешателей. Мощность 850 Вт — модель лидирует среди всех участников рейтинга, однако на быстроту выпечки это не сказывается — неэкономная. Программ работы – 12, пользовательская отсутствует. Есть отложенный старт, выбор степени запекания, поддержание температуры до 1 часа и режим быстрой выпечки.

Плюсы

• Цена.
• Компактность.
• Мощность.
• 2 тестомешателя.

Минусы

• Не очень удобно доставать форму с хлебопечки надо приложить усилия.
• Громкие звуковые сигналы об окончании каждого этапа работы.
• Нет книги рецептов в комплекте.
• Нет диспенсера.
• Нет пользовательского режима.

Цена 6 500 рублей. Минусов мы насчитали больше чем плюсов. Действительно, печь отстаёт от дорогих конкурентов и по количеству основных программ и дополнительному функционалу. При этом, судя по отзывам пользователей, её возможностей хватает абсолютному большинству хозяек. Является выбором пользователей яндекс маркета. Особо внимательно следует присмотреться к ней, тем, кто планирует установить прибор в некую нишу — самая низкая хлебопечь в рейтинге, выпекающая при этом большие буханки.

Gorenje BM910WII

Печь родом из Словении. По функционалу идентична всем моделям бюджетного сегмента – 15 программ работы, включая пользовательский режим, выбор степени поджаривания, смотровое окно. Есть отсрочка старта. Из дополнительных функций предлагает приготовление йогурта и варенья. Мощность 550 Вт, уступает многим моделям в рейтинге по размеру буханки – 0,75 или 0,9 кг. Проигрывает конкурентам ещё и с позиции эргономики. Управление кнопочное, есть дисплей с подсветкой, но название программ и сами кнопки подписаны на английском языке, что может быть неудобно некоторым пользователям.

Плюсы

• Цена.
• Компактность.
• Много программ выпечки.

Минусы

• Нет диспенсера.
• Меню на английском.
• Высокий уровень шума.
• Вибрирует и двигается по поверхности во время замеса теста.
• Качество покрытия чаши.
• Качество сборки.
• Короткий кабель питания.

Цена 4 500 рублей. Модель включена в рейтинг лишь из-за своей чрезвычайно низкой стоимости. Со своей задачей в целом справляется, но при наличии финансовой возможности, советую обратить вниманием на DELTA LUX. Если нужен дополнительный функционал, выбирайте REDMOND RBM-1908. Если при этом вы ещё цените надёжность и готовы за неё платить, рекомендую обратить внимание на Moulinex Pain & Tresors.

Midea BM-220Q3-BL

Представитель бюджетного сегмента родом из Китая. Первое что бросается в глаза — чёрный пластик корпуса. Дело вкусов, но на мой взгляд, он смотрится лучше белого, да и пачкается меньше, хотя следы собирает. Есть аналогичная белая печка с приставкой к названию “W” — для тех, кто не готов впускать на свою кухню чёрный цвет. По функционалу всё предельно просто – 13 автоматических программ, включая дополнительные — варка и йогурт. Есть отсрочка старта 13 часов, выбор степени зажаренности, поддержание температуры до 1 часа, режим быстрой выпечки, смотровое окно. Мощность 580 Вт, вес готового хлеба 500, 750 или 1000 грамм.

Плюсы

• Цена.
• Дизайн.
• Контейнер с крышкой для приготовления йогурта в комплекте.
• Много программ выпечки.

Минусы

• Посторонний специфической запах в начале нагрева.
• Плохо выпекает хлеб из твёрдых сортов пшеницы.
• Нет диспенсера.
• Нет книги рецептов в комплекте.

Цена 5 500 рублей. Несмотря на выявленные недостатки 93% пользователей яндекс маркета рекомендуют эту модель к покупке. Её дополнительный функционал не столь обширен, как у REDMOND RBM-1908, но и стоит она на 800 рублей дешевле. Если вы не собираетесь выпекать хлеб из твёрдых сортов пшеницы — экономия уместна. Если вы очень ограничены в финансах, выбирайте хлебопечку Gorenje — немного меньшая ёмкость для выпечки, как следствие, вес готовой буханки, а в остальном не уступает Midea, экономия составит 1000 рублей.

Ну и напоследок совет: в случае с хлебопечками не стоит гнаться за топовыми моделями известных брендов, лучшие варианты по соотношению цена — качество кроются в среднем ценовом сегменте.

Как устроена хлебопечь?

Хлебопечка — это бытовой, компактный, электромеханический прибор, который изготовляет формовой хлеб, проходя при этом все технологические процессы: от замеса теста до выпечки готового хлеба и другой выпечки. Вам достаточно лишь сложить все ингредиенты в ёмкость или диспенсер и запустить хлебопечку. Масса готовой выпечки — от 450 до 2 тыс. грамм в зависимости от модели. На приготовление готовой буханки может уйти от 1 до 6 часов работы прибора.

Но как сделать правильный выбор – чтобы купленная хлебопечка не стояла на полке или в шкафу, а радовала румяной хлебной корочкой и ароматным мякишем? И какая хлебопечь – самая лучшая? Прежде чем мы рассмотрим рейтинг лучших производителей и самых популярных моделей, давайте узнаем, по каким характеристикам стоит делать выбор в пользу той или иной хлебопечки.

Смотрите также – Рейтинг лучших тостеров для дома 2019 года

Критерии выбора лучшей хлебопечки

Конечно, вкус хлеба или булочек напрямую зависит от выбранного рецепта и продуктов, из которых вы печете. Однако, насколько хватит самого прибора – зависит от технических характеристик. Будет ли такая хлебопечь практичной и эффективной для вас – зависит от функционала. На что обратить внимание при выборе хлебопечи для домашнего использования?

1. Вес выпекаемых изделий. Чем больше человек в семье и чем сильнее у вас любят выпечку – тем больший по весу хлебушек должна выпекать ваша электронная помощница. Проведите простой тест – понаблюдайте, сколько хлеба уходит у вас в за сутки и продолжайте вести наблюдение около недели. Так вы узнаете, как часто и как много хлеба должна будет выпекать ваша бытовая электропечь. Хорошо, если вы можете готовить разные по весу буханки. Если вы печете кекс или другую сдобу, меньшую чем килограммовый хлеб, то лучше включить соответствующий режим, иначе даже при меньшей закладке муки, сахара и прочих составляющих, хлебопечь может не скорректировать время работы.
2. Емкость для теста. Как правило, они производятся из алюминия или нержавейки. Более надежными считаются вторые, хотя алюминиевые емкости – легкие. Сверху ведерко покрыто антипригарным покрытием, поэтому старайтесь не царапать ведерко и не пользоваться металлическим скребком при мойке.
3. Мощность. Чем выше этот показатель, тем быстрее будет проходит процесс приготовления. Но и счет за свет тоже увеличится на порядок. Хотя, если готовить долго, то и при низком энергопотреблении, счетчик успеет накрутить достаточно. К тому же, маломощные приборы не смогут вымесить тягучее или жесткое тесто, как для домашней лапшы, вареников или пельменей.
4. Количество лопаток. Лучшие хлебопечки 2019 года оснащены как двумя лопатками, так и одной. При достаточной мощности, одной лопасти более чем достаточно для качественного замеса теста. Правда, у двух лопаток времени на замес уйдет меньше. Но, пожалуй, больше внимание стоит уделить величине лопасти – она должна быть достаточно широкой и длинной, чтоб качественно промешивать тесто.
5. Функционал. Абсолютно все модели хлебопечек имеют 4 стандартных программы работы: базовая или стандартная, ускоренная, замес, выпекание. Чем дороже прибор, тем более расширенный набор опций предусмотрен производителем. Самая лучшая хлебопечь, по мнению большого количества пользователей, сможет не только печь обычный хлеб, но подготовит для вас и французские багеты, и ржаные хлебцы, кексы, шарлотку, батоны с добавками или из разного вида муки. В арсенале дорогой хлебопечки – готовка варенья, джема и даже йогурта.
6. Дополнительные возможности. Подумайте, нужны ли вам диспенсер (отсек для добавок, которые досыпают в тесто в процессе замешивания, например, орех, курагу, изюм и так далее), таймер, защита от случайного открытия, смотровое окошко, запоминание настроек при внезапном отключении. Наличие смотрового окошка – нужная вещь, которая позволит вам контролировать степень готовности изделия. Но слишком большое отверстие не даст вашему хлебу зарумяниться, ведь именно через стекло будут происходить значительные теплопотери.
7. Материал корпуса. Пластик или металл – решать вам. В нашем рейтинге лучших можно найти и пластиковые, и металлические модели. Просто пластик легче повредить, а вот металл стоит подороже и весит потяжелее. На что действительно стоит обратить внимание, так это на качество исполнения. Внимательно обследуйте прибор, швы должны быть гладкими, без сколов, зацепов и плотно прилегать друг к другу.

Смотрите также – Как выбрать хлебопечку для дома: советы специалистов

Бывают модели хлебопечек, которые в первую очередь требуют закладки только сухих или только жидких продуктов. Возможно, вам понравится модель, в которую потребуется досыпать ингредиенты во время работы. А если это ваша первая хлебопечь и вы не планируете часто баловать себя сдобой – то  и переплачивать за кучу функций нет смысла. И наоборот, если вы – настоящий гурман и ценитель разнообразия, то отделаться простенькой и бюджетной моделью вряд ли удастся.

Важное:

Слабое место хлебопечек – резиновая втулка под лопатками для замеса теста. Часто оставляете ингредиенты для выпечки на ночь? Или хлебопечь готовит сдобу, пока вы находитесь на работе? Отдайте предпочтение модели, которая требует закладки сухих продуктов в первую очередь. Это ненадолго отсрочит износ втулки и подтекание хлебопечки.

Вот мы и разобрались с критериями выбора. самое время обсудить бренды и модели.

Лучшие производители хлебопечек

Давайте рассмотрим самые покупаемые и обсуждаемые в сети хлебопечки и рассмотрим рейтинг лучших производителей.

Первую бытовую хлебопечку сконструировали на заводах компании Panasonic. Однако прошло немало времени и экспериментов, прежде чем готовая хлебопечь заполонила прилавки магазинов бытовой техники. Но бренд Панасоник и до сих пор – один из самых надежных и проверенных временем, модели под этой торговой маркой часто занимают лидирующие позиции в топе продаж.

Пожалуй, самым большим кредитом доверия среди покупателей хлебопечек пользуется компания Redmond. Этот логотип на приборе – залог надежности, эффективности и высокого качества.

Отличным соотношением качества и функционала в среднем ценовом сегменте отличаются хлебопечки Moulinex и Philips. Элитные модели для настоящих кулинаров – Bork и KENWOOD. Хорошую и сравнительно недорогую хлебопечку можно купить у таких торговых марок, как Gorenje и Rolsen.

Смотрите также – Что лучше купить: хлебопечь или мультиварку

Источник: tehrevizor.ru

Лучшие недорогие хлебопечки: бюджет до 5000 руб.

Принято считать, что бюджетные хлебопечки для дома обладают минимальным набором функций, уступают более дорогостоящим моделям по мощности и объему емкости. Как правило, это менее именитые бренды, которые только завоевывают рынок. Однако для тех, кто стеснен в средствах – это оптимальный вариант. К удивлению многих, функционал таких приборов находится на достойном уровне.

4 DELTA LUX DL-8008В

Простая в управлении хлебопечка при доступной стоимости имеет достаточное количество опций, чтобы быстро выпекать хлеб в домашних условиях. В ней предусмотрено 13 автоматических программ, регулировка веса готовой буханки хлеба. Функция замеса делает эксплуатацию модели удобной и простой. Размер буханки может достигать 750 грамм. Кроме своего основного назначения, хлебопечка отлично справляется с приготовлением варенья, йогурта, выпечкой кексов и французских багетов.

Несмотря на невысокую стоимость, особых претензий к хлебопечке у пользователей не возникает. Только изредка в отзывах сетуют на недостаточно яркую подсвету дисплея, что, впрочем, никак не сказывается на работоспособности самого устройства. В остальном покупатели довольны всем – дизайном, функциональностью, качеством пропекания мучных изделий, простотой эксплуатации и ухода.

3 STARWIND SBR4163

Простой внешний вид этой модели компенсируется возможностью выпечки буханок хлеба до 750 грамм весом, 19 автоматическими программами, делающими эксплуатацию предельно простой. Несомненный плюс – настройка степени прожарки корочки – от слегка зарумяненной до хрустящей. В этой модели производителем предусмотрен отложенный старт до 15 часов и функция поддержания температуры в течение часа после окончания выпечки. Пользователям кажутся полезными такие опции, как приготовление йогурта, пирога, варенья.

Из отзывов понятно, что хлебопечка при невысокой стоимости имеет отличный функционал и полностью оправдывает ожидания пользователей. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, программ более чем достаточно, есть возможность экспериментировать с выпечкой, добавляя разные виды муки – цельнозерновую, кукурузную, льняную, печь с дрожжами и без них. Хлеб пропекается отлично, но некоторые не рекомендуют пользоваться книгой рецептов, которая поставляется вместе с техникой.

2 REDMOND RBM-1908

Эта модель популярна по причине отличного качества сборки и надежности. Печь имеет мощность 450 Вт, что позволяет ей выпекать буханки хлеба весом до 750 гр. По необходимости объем можно регулировать. Аппарат в автоматическом режиме поддерживает температуру хлеба в течение часа после окончания программы. Для отсрочки запуска предусмотрен таймер на 15 часов.

Покупатели в качестве сильных сторон этой модели отмечают стильный дизайн, большое количество программ и удобную форму для теста. По функциональным возможностям эта печь – одна из лучших среди бюджетников. Помимо выпечки без дрожжей, она умеет готовить бородинский и пшеничный хлеб, а также кекс и варенье. Для удобства эксплуатации в темное время дисплей оснащен подсветкой. Недостатки хлебопечи – громкая работа при перемешивании и нагрев корпуса.

1 Midea BM-210BC-SS

Фирма Midea появилась на рынке бытовой техники относительно недавно. Несмотря на китайское происхождение, она уверенно набирает популярность среди покупателей благодаря хорошему качеству, невысокой стоимости и функциональности изделий. Хлебопечка имеет не самую высокую мощность – всего 580 Вт, но судя по отзывам, отлично пропекает буханки хлеба весом до 1 кг. Для улучшения качества изделий предусмотрен выбор цвета корочки, регулировка веса выпечки. Если готовый хлеб нужно получить быстрее, можно воспользоваться ускоренным режимом.

Корпус хлебопечки выполнен из нержавеющей стали – она надежна и хорошо смотрится на любой кухне. Дизайн пользователям нравится не меньше функциональности устройства. Двенадцати режимов работы вполне хватает для домашнего пользования – в ней можно выпекать пшеничный и ржаной хлеб, багет, кексы, сладкую выпечку, варить варенья и джемы. Но особенный восторг у покупателей вызывает возможность приготовления йогурта – для этих целей в комплектацию включено специальное ведерко. Некоторые пользователи пишут, что часть теста иногда оседает на наружной стороне емкости для выпечки, трудно отмывается. Других нареканий к работе найти не удалось.

Лучшие хлебопечки: цена — качество

Хлебопечки из категории цена-качество, как уже понятно из названия, отличаются разумной стоимостью и оптимальным набором опций. В ней представлены модели для дома, особенно полюбившиеся пользователям благодаря качеству сборки и функциональности.

4 Atlanta ATH-1421

По стоимости эту модель можно было бы отнести к бюджетной категории хлебопечек, но благодаря компактности, функциональности, лаконичному, но привлекательному внешнему виде она займет достойное место на любой кухне. Благодаря 19 программам выпечки хозяйкам нужно прикладывать минимум усилий, чтобы к обеду приготовить румяный, ароматный хлеб с хрустящей корочкой. Работу упрощает таймер, автоматическое поддержание температуры в течение часа, а при сбое электропитания выставленные пользователем настройки сохраняются в течение 20 минут.

В отзывах пользователи радуются, что за небольшие деньги сумели приобрести такую функциональную и приятную во всех отношениях модель. Она отлично промешивает тесто, хорошо выпекает хлеб, после остывания он не оседает в середине. На удивление хорошие рецепты приведены в брошюре, которая идет в комплекте. Небольшой недостаток – не самое лучшее антипригарное покрытие чаши.

3 Panasonic SD-ZB2502

Функциональная модель от самого популярного производителя хлебопечек. Она выделяется стильным дизайном – корпус серебристого цвета выполнен из качественной нержавеющей стали. Несмотря на невысокую мощность (550 Вт) рассчитана на выпечку буханки весом до 1250 гр. В качестве приятного бонуса в печи присутствует корректно работающая функция выбора цвета корочки. Функционально модель ничем не уступает конкурентам – 12 программ для приготовления разных видов хлеба и замешивания теста.

В отзывах пользователи отмечают надежную работу, наличие диспенсера и качество материалов. Помимо этого, аппарат имеет интересную функцию приготовления фруктов в сиропе, которой нет у других моделей. Тестомешалка всего одна, но на металлическом приводе, что значительно увеличивает срок службы печи. Минусы, которые были выявлены в ходе эксплуатации – шумная работа и невысокое качество антипригарного покрытия.

2 REDMOND RBM-M1919

По меркам функциональных хлебопечек это относительно недорогая модель, однако стоимость никак не сказывается на ее качестве. Максимальная масса выпекаемого хлеба – 1000 грамм, что при мощности всего 550 Вт вполне достойно. Для отсрочки запуска предусмотрен настраиваемый таймер до 15 часов. Отличительная особенность именно этой хлебопечки – 25 различных программ. Аппарат умеет печь практически любой хлеб, месить несколько видов теста и готовить джемы, йогурты и супы.

Среди достоинств покупатели отмечают возможность выбора веса буханки и цвета корочки, режим «Мультипекарь» и хорошее качество антипригарного покрытия. Хлебопечь имеет качественный металлический корпус, который устойчив к повреждениям и легко моется. При этом аппарат имеет достаточно малый вес и небольшие габариты, что позволяет эксплуатировать его без ущерба пространству. К минусам этой модели относят шумную работу, тусклый дисплей и отсутствие диспенсера.

1 Panasonic SD-2501WTS

При средней цене эта модель от Панасоник имеет все характеристики ТОПовых аппаратов. Благодаря мощности 550 Вт, она способна за один цикл выпекать хлеб весом до 1250 гр. Среди 12 различных программ есть режимы замешивания теста, выпекания бородинского и пшеничного хлеба, приготовление джема. В случае сбоя в сети питания, печь автоматически запомнит программу на 10 минут.

В многочисленных отзывах покупатели отмечают качественную и тихую работу, простоту эксплуатации и обслуживания. Благодаря прорезиненным ножкам, аппарат надежно стоит на поверхности даже во время интенсивного перемешивания. Практичный пластиковый корпус легко моется и не требует особого ухода. К минусам относят бедную книгу рецептов и слабое антипригарное покрытие формы.

Видео-обзор

Лучшие профессиональные хлебопечки

Хлебопечки с характеристиками профессиональной техники предназначены для продвинутых пользователей. Они имеют расширенный набор функций – диспенсер, таймер, автоматические программы по замешиванию теста, приготовлению варенья и пр.

4 Philips HD9046

Хлебопечку известной марки мы отнесли к профессиональным моделям из-за наличия пользовательского режима. Продвинутые пользователи, выставляя на свое усмотрение параметры замеса теста, его расстойки и времени выпекания, подгоняют рецептуру на собственное усмотрение. Еще одна приятная особенность, которой оснащаются далеко не все модели – возможность приготовления йогурта. Радует большое количество стандартных программ (14), среди которых можно найти самые разные виды хлеба, кексы, сладкую выпечку. Опция замеса теста сводит к минимуму участие пользователей в процессе приготовления хлеба. При мощности 600 Вт полноценно пропекается достаточно большая буханка весом до 1 кг. Хлеб можно выпекать в соответствии со своими вкусами, настраивая цвет корочки, то есть степень ее зарумянивания.

Большинству пользователей эта модель нравится. Судя по отзывам, хлеб в ней получается очень вкусный, равномерно пропеченный. Многим нравится возможность приготовления йогурта, варенья, наличие пользовательского режима. Отдельно выделяют необычный, привлекательный дизайн. Минусов немного, но они есть – некоторые пользователи жалуются, что в углах ведерка остается мука. Реже встречается информация о том, что хлеб не пропекается, но это, скорее всего, связано просто с нарушением рецептуры.

3 Moulinex OW250132 Pain & Tresors

650-ваттная хлебопечка для дома от Мулинекс, согласно опросу пользователей – лидер продаж. Это самая популярная модель многофункционального кухонного прибора, поддерживающего целых 20 программ. Устройство может готовить сладкую и бездрожжевую выпечку, варенье и джемы, месить тесто. Ускоренный режим выпечки выручает, когда нужно быстро испечь хлеб. С помощью хлебопечки удается своими руками сделать французский багет и безглютеновую выпечку, испечь кексы, пшеничный или бородинский хлеб.

Пользователи смело рекомендуют модель к покупке, так как она вобрала в себя все самые необходимые функции и характеристики. Вес выпечки в форме буханки регулируется, может составлять до 1 кг. Хозяйкам предоставляется возможность выбора степени поджаристости корочки. В отзывах пользователи подчеркивают поддержание температуры для сохранения хлеба теплым до 1 часа.

2 Panasonic SD-ZB2512

Хлебопечка с мощностью 550 Вт для дома марки Панасоник отлично пропекает хлеб весом до 1 250 гр. Устройство рассчитано на выпекание разных сортов хлеба – ржаного, бородинского, пшеничного, багетов. Всего предусмотрено 14 программ, в том числе по приготовлению разной выпечки – без дрожжей и глютена, сладкой. Функционал представлен таймером отсрочки запуска до 13 часов, опцией поддержания температуры до 1 часа после завершения работы, а также регулятором веса изделий.

Устройство оснащено функцией замеса теста, приготовления мучных изделий и варки варенья. Встроенный в крышку диспенсер обеспечивает ввод ингредиентов в процессе приготовления. В отзывах пользователи обращают внимание, что модель подходит для выпечки, в том числе бездрожжевого теста и мучных изделий с начинкой. Но, несмотря на все преимущества, пользователи считают цену завышенной – в продаже есть множество не таких дорогих хлебопечек большей мощности.

1 Kenwood BM450

Хлебопечка для дома от Кенвуд имеет неплохую мощность – 780 Ватт. Другая отличительная особенность – пользовательский режим, благодаря которому можно вручную настраивать такие параметры выпечки, как температура, степень нагрева, интенсивность замеса теста. Устройство запоминает введенные параметры, чтобы в последующем вы не тратили время на настройку. Данная модель предлагает опцию по автоматическому добавлению дополнительных ингредиентов. Диспенсер располагается в крышке, вводя в тесто сухофрукты или другие компоненты непосредственно в процессе.

В отзывах пользователи не скупятся на похвалу, отмечая 15 программ и режимов работы устройства – от варки джема и варенья, до выпечки багетов и различных сортов хлеба. Максимальный вес выпечки – 1 кг. Предусмотрен выбор степени прожарки корочки и функция поддержания температуры до 60 минут после завершения. Но не обошлось и без недостатков – в отзывах можно встретить жалобы на шумную работу во время замеса теста и ненадежность ведерка хлебопечки.

Лучшие хлебопечки с замесом теста

Функция замеса теста будет очень полезна хозяйкам, которые любят печь не только хлеб, но и пироги, а также готовить торты, пельмени и другие мучные изделия. В хлебопечку достаточно загрузить все необходимые ингредиенты, включить соответствующую программу, а она самостоятельно приготовит эластичное, качественно замешенное тесто без комочков муки.

4 REDMOND RBM-M1911

Очень многофункциональная модель с опцией замеса теста. В ней можно готовить любые виды хлеба – ржаной, пшеничный, багет, бородинский, цельзерновой, а также кексы, сладкую и безглютеновую выпечку. Всего на выбор пользователям предоставляется 19 программ. Хлеб весом до 1 кг выпекается в виде буханки со светлой или темной корочкой в зависимости от выставленных параметров.

Пользователям нравится наличие дополнительных программ – варки варенья, тушения, приготовления йогурта, супа, молочной каши, десертов, запекания. Также в отзывах пишут об удобном расположении панели управления, хорошем качестве замеса теста, равномерном пропекании хлеба. Корочка всегда получается хорошо прожаренной, хрустящей, не пригорает. Возможность использования хлебопечки для приготовления дополнительных блюд очень выручает в дачный сезон. Недостатки – не все рецепты в прилагаемой книжке удачные, коротковат шнур питания.

3 Gemlux GL-BM-999W

Относительно недорогая и функциональная модель хлебопечки с опцией замеса теста и диспенсером. Может быть использована для приготовления различных видов хлеба – цельнозернового, пшеничного, багета, бездрожжевого, безглютенового. Подходит для приготовления кексов и другой сладкой выпечки. Всего производителем предусмотрено 11 программ. При мощности в 650 Вт выпекает хлеб весом 700 или 900 гр. в форме буханки. Можно регулировать вес выпечки и цвет корочки.

Особенность модели – в комплектацию входят электронные весы для взвешивания ингредиентов. Они устанавливаются на стол отдельно, что, по мнению многих пользователей, очень удобно. Также нельзя не сказать несколько слов о дизайне хлебопечки – она выглядит стильно и современно, а солидность изделия подчеркивает корпус из нержавеющей стали. Небольшой недочет – диспенсер расположен сзади, а не сверху. Это несколько затрудняет загрузку добавок для хлеба.

2 Bomann CB 594

Очень удачная, довольно мощная (800 Вт) хлебопечка от немецкой фирмы. Очень хорошо реализована опция замеса теста – благодаря двум тестомешателям, оно получается однородным, гладким, без комочков. Максимальный вес готового хлеба составляет 1 300 гр. В отличие от многих моделей других производителей, на основных режимах равномерно пропекаются даже большие буханки. Но если вы выставляете быструю программу выпечки, количество ингредиентов лучше уменьшить.

Программ не очень много – всего девять. Но среди них есть все необходимое – выпечка пшеничного хлеба, сдобы, варка варенья. Дополнительно можно регулировать цвет корочки – от светлого до очень темного. Большинство обладателей этой модели хлебопечки полностью довольны ее работой. Особенно им нравится качество замеса теста, высокая мощность, благодаря которой хлеб хорошо пропекается, никогда не остается сырым. Единственный недостаток – нет инструкции на русском языке, кнопки тоже не русифицированы.

1 Panasonic SD-2510

Одна из самых популярных хлебопечек от проверенной японской фирмы Панасоник. При невысокой мощности в 550 Вт запросто справляется с выпеканием хлеба весом до 1 кг, замесом теста для пиццы, пельменей, домашней лапши. Модель рассчитана на приготовление пшеничного хлеба, безглютеновой, бездрожжевой, сладкой выпечки, варку варенья. Дополнительно предусмотрена опция выпекания пирогов с начинкой и малодрожжевого теста.

Отзывов о хлебопечке много, среди них преобладают положительные комментарии. Пользователям нравится качество выпечки, современный дизайн устройства, относительно тихая работа при замесе теста по сравнению с моделями других производителей. Хлебопечка очень качественно вымешивает тесто – оно получается гладким, эластичным, не прилипает к рукам. Многим нравится опция варки варенья – по отзывам, оно получается идеальным, с целыми, не разваренными ягодами. К недостаткам относят отсутствие лопатки для замеса ржаного хлеба.

Лучшие хлебопечки с большим весом выпечки

Если семья большая, то среднего по размерам хлеба хватает на один обед, а это значит что хлебопечку с выпечкой каравая 500 или 700 гр. придется запускать как минимум два раза в день. В таких случаях лучше рассматривать модели, в которых можно выпекать буханки весом более 1000 гр. Предложений на рынке достаточно и среди них есть очень удачные хлебопечки.

4 Sinbo SBM-4718

Мощность этой модели составляет 850 Ватт, что обеспечивает отличное пропекание даже большой буханки хлеба весом до 1250 грамм. Помимо этого, в ней есть все, что необходимо для простого и удобного использования – выбор веса буханки, поджаристости корочки, поддержание температуры в течение часа. Пользователи имеют возможность испечь обычный и безглютеновый хлеб, готовить кексы и варенья. Всего производителем предусмотрено 12 автоматических программ.

Отзывы пользователей говорят сами за себя – тесто промешивается отлично, однородно, хлеб пропекается хорошо без опадения в середине, объем буханки оптимален для большой семьи. Радует привлекательный дизайн и предельная простота управления. Небольшой недостаток – в комплекте нет брошюры с рецептами. Тем, кто ранее не готовил хлеб самостоятельно, приходится искать их в интернете.

3 Gorenje BM1600WG

Хлебопечка известной словацкой марки рассчитана на приготовление хлеба в форме буханки весом до 1 600 гр. И, хотя некоторые пользователи пишут, что мощности 850 Вт недостаточно для полноценного пропекания изделия, это может быть результатом несоблюдения пропорций при замесе теста. С удобного, интуитивно понятного дисплея можно выставить одну из 16 штатных программ. Среди них есть как классические режимы – выпечка пшеничного и ржаного хлеба, так и дополнительные – варенье, безглютеновый хлеб, приготовление йогурта.

С помощью двух тестомешателей качественно промешивается даже достаточно крутое тесто. Это обеспечивает его хороший подъем, равномерное пропекание, пышность, образование хорошей румяной корочки. Чтобы после выпечки хлеб не отсыревал, в течение часа поддерживается умеренный нагрев. Дополнительно пользователи отмечают стильный дизайн и наличие большого смотрового окошка, через которое можно наблюдать за процессом подъема теста и выпекания хлеба.

2 CENTEK CT-1415

Недорогая, но мощная хлебопечка (860 Вт) для выпекания буханок весом до 1 500 гр. Среди 15 стандартных программ можно выделить выпечку пшеничного, цельзернового, бездрожжевого хлеба, французского багета, кексов и другой сдобы. Дополнительно предусмотрен пользовательский режим для создания собственной программы, функция приготовления варенья, йогурта. Благодаря двум тестомешателям равномерно промешивается даже большой объем теста, что положительно влияет на вкусовые качества и внешний вид готового изделия. При выпечке можно выставлять необходимый цвет корочки хлеба.

Есть режим ускоренной выпечки, но использовать его для больших буханок не стоит. Он очень выручает, если нужно быстро получить к обеду небольшое количество свежего хлеба. Комфорт и безопасность работы с хлебопечкой повышает наличие подсветки дисплея и защита от перегрева. В качестве недостатка некоторые пользователи указывают, что время выпечки в штатной программе недостаточное для приготовления хлеба большого размера.

1 Unold 68511 Extra

Высокая стоимость этой модели оправдывается двумя преимуществами – возможность выпекать хлеб весом до 1 800 гр. и настоящее немецкое качество, сборка проводится только в Германии. В комплектацию входит две формы – одна для выпечки хлеба 750-1800 гр., вторая – для двух буханок по 350-500 гр. Съемные формы для замеса и выпекания с внутренней стороны имеют качественное антипригарное керамическое покрытие – хлеб никогда не пригорает, легко извлекается, всегда имеет аппетитную румяную корочку. На механической панели управления можно выбрать один из 9 режимов работы – 8 стандартных и программа для выставления индивидуальных настроек.

Кроме исключительного качества, пользователям в этой модели нравится возможность приготовления различных видов хлеба, закваски, солода, джема. Некоторые считают очень удобной функцию паузы – после нажатия кнопки можно открыть крышку и добавить в тесто дополнительные ингредиенты. Тесто промешивается очень хорошо благодаря довольно высокой мощности (700 Вт) и наличию двух тестомешателей. В течение часа после выпечки устройство автоматически поддерживает умеренный нагрев, чтобы корочка хлеба не отсыревала, оставалась хрустящей. Недостаток у модели только один – очень высокая стоимость.

Источник: markakachestva.ru

Лучшие фирмы-производители хлебопечек

Достойных брендов, выпускающих такую технику, существует достаточно много. И нельзя однозначно сказать, какой фирмы лучше хлебопечки, поскольку у любого бренда бывают как удачные, так и проблемные модели. Мы решили просто составить список из 5 марок, которые завоевали популярность на рынке и заслужили доверие покупателей.

1. Panasonic. Крупная японская корпорация, относящаяся к числу наиболее известных мировых производителей бытовой техники и электроники. Хлебопечки этой марки очень качественные и функциональные.
2. Moulinex. Французская компания, выпускающая красивые и качественные модели хлебопечек. Ёмкости приборов производителя изготовлены из пищевого алюминия, имеют тефлоновое покрытие и устойчивы к царапинам.
3. Redmond. Относительно молодой российский бренд, занимающийся выпуском разнообразной бытовой техники для домашнего применения. Основным плюсом приборов компании является отличное сочетание стоимости и качества.
4. Kenwood. Трудно найти человека, который бы не знал этой легендарной марки. По надёжности она обходит если не всех, то большинство конкурентов. Правда и цена продукции британского гиганта соответствующая.
5. VITEK. Определиться с 5 местом было сложно, поскольку достойных кандидатур существует немало. Но мы решили отдать его отечественной марке ВИТЕК. Эту компанию знает свыше 70% россиян, а около 45% владеют её приборами.
   Конечно же, это не все компании, которые заслуживают внимания. Отличными брендами являются DELTA LUX и STARWIND, хлебопечки которых представлены в нашем ТОПе, а также не вошедшие в список, но от этого не менее интересные Philips и Gorenje.

ТОП 11 лучших хлебопечек для дома

Многие покупатели могут удивиться необходимости составления такого рейтинга. Казалось бы, что сложного в выпекании хлеба, чтобы предназначенное для этой задачи устройство не могло с ней справится? Но непродуманная конструкция, неправильный выбор мощности и недостаток программ – основные причины того, чтобы вы не могли насладиться желаемой домашней выпечкой. Также стоит учесть и другие проблемы, как ненадёжность, неудобное управление и т.д. Мы же отобрали хлебопечки, в которых отсутствуют подобные недостатки.

1. Morphy Richards Premium Plus 502000

Практичная и удобная печь с огромным количеством функций и персональных настроек обеспечит идеальный результат на вашей кухне. Три варианта размера буханки, 5 степеней прожарки от светлого хлеба до тёмного с корочкой и 19 программ позволяют легко подобрать вариант выпечки на любой вкус. С устройством можно испечь обычный хлеб из разных сортов муки, цельнозерновой и безглютеновый хлеб, буханки с добавлением орехов и фруктов, сладкую выпечку, а также замешать тесто для пиццы или приготовить домашний йогурт или запеканку. Для экономии времени можно воспользоваться программой для готовой хлебопекарной смеси или экспресс-режимом, в котором для получения хлеба достаточно 70-85 минут. Также, для удобства предусмотрены функция отложенного старта на 12 часов и режим подогрева.

Корпус устройства выполнен из безопасных материалов – нержавеющей стали и безфенольного пластика BPA, который не выделяет запахов и фенола. Металлическая лопасть убирается после замешивания и не оставляет отверстий в буханке. Для добавления дополнительных ингредиентов предусмотрен встроенный диспенсер. Чаша для выпекания снабжена антипригарным покрытием, поэтому готовый хлеб легко извлечь.

Достоинства:

• 19 программ для выпечки;
• удобный цифровой дисплей;
• экологичные материалы;
• большое количество рецептов;
• европейское качество сборки.

2. DELTA LUX DL-8008В

Недорогая хлебопечка мощностью 500 Вт умеет замешивать тесто, выпекать разные виды хлеба, а также готовить варенье и даже йогурт. Для всего этого предусмотрено сразу 13 автоматических программ, делающих работу с устройством максимально простой. Для выбора подходящего режима необходимо воспользоваться сенсорными кнопками на верхней части прибора. Там же располагается информационный дисплей и дверца, где есть названия всех режимов работы компактной хлебопечки, а также смотровое окошко.

Достоинства:

• удобная сенсорная панель;
• нержавеющая сталь корпуса;
• антипригарное покрытие чаши;
• отложенный старт до 13 часов.

Недостатки:

• книга рецептов не всегда точна.

3. Gemlux GL-BM-789

Говоря о хороших при этом недорогих хлебопечках нельзя обойти стороной модель GL-BM-789 от компании Gemlux. На момент написания обзора этот агрегат предлагается не во многих магазинах, но зато есть продавцы, установившие на него стоимость ниже 4 тысяч рублей. И с учётом такого привлекательного ценника перед нами действительно отличный вариант!

Хлебопечка позволяет готовить 3 варианта буханок: на 500, 750 и 900 грамм. Программ в данной модели предусмотрено 12, среди которых есть отдельная для варенья.

Управление устройством осуществляется через поворотный регулятор, внутри которого располагается две кнопки: подтверждение выбора и Старт/Стоп. Выше находится дисплей, оснащённый приятно синей подсветкой. На нём можно посмотреть вес, корочку, время и список режимов. Все они дублируются на дверце, имеющей большое смотровое окошко.

Достоинства:

• несколько вариантов размера выпекаемого продукта;
• корпус почти весь из металла;
• сочетание стоимости и возможностей;
• удобная организация управления;
• отличный дисплей с подсветкой;
• добротная сборка;
• поддержание температуры до часа.

Недостатки:

• меню на английском;
• обозначения только на английском.

4. STARWIND SBR4163

Функция замеса теста, возможность отсрочки старта, выбор оптимального цвета корочки. Всё это и не только предлагает качественная модель хлебопечки STARWIND SBR4163. Здесь имеется 6 кнопок для управления устройством и небольшой экран.

Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали с красивой горизонтальной шлифовкой. Из неё же изготовлена область вокруг квадратного смотрового окошка. Оставшиеся элементы произведены из пластика, но пластика, стоит признать, очень качественного.

Объём чаши для выпечки здесь равен 2,3 литрам. Если переводить это в вес готового хлеба, тогда получим значение в 750 грамм (можно выбирать также полукилограммовую буханку). Энергонезависимая память хлебопечки может сохранять настройки до 15 минут после отключения электричества. Таймер же позволяет отсрочить старт от 10 минут до 15 часов (шаг 10 минут).

Достоинства:

• доступная стоимость;
• просто настраивать параметры;
• хорошо пропекает хлеб;
• большое в диаметре смотровое окошко;
• сразу 19 автоматических программ.

Недостатки:

• в крупных буханках «падает» верхушка.

5. REDMOND RBM-1908

Отличный кухонный прибор мощностью 450 Вт, способный справляться с кратковременным отключением электричества, сохраняя настройки в течение 10 минут, и даже ощутимыми перепадами напряжения, которые могут привести к поломке бытовой техники. Хорошая хлебопечка от компании Редмонд имеет систему защиты от удара электрическим током, что важно, если в доме есть маленькие дети.

Управление устройством организовано через электронную систему, включающую в себя несколько кнопок и дисплей. Последний позволяет видеть номер выбранной программы (всего в автоматической хлебопечке предусмотрено 19 режимов), время до завершения работы выбранного режима, а также установленные корочку и вес. К слову, чаша может вместить до 750 грамм выпечки, чего хватит семье из 2-3 человек.

Достоинства:

• аргументированная цена;
• доступно много программ;
• удобна в использовании;
• простота управления;
• занимает мало места;
• привлекательный дизайн.

Недостатки:

• не точная книга рецептов, требуют корректировки заданных параметров;
• большим буханкам может не хватать мощности.

6. VITEK VT-1999

Если вам понравилась хлебопечка от компании DELTA LUX, но её возможностей немного не хватило до звания идеального помощника для вашей кухни, то покупайте VITEK VT-1999. Этот агрегат внешне максимально схож с рассмотренной выше печкой DL-8008B. Материалы и форма корпуса, организация панели управления, размещение смотрового окошка – всё здесь похоже, поэтому прибор от ВИТЕК также получает заслуженный плюс.

Одним из важнейших преимуществ хлебопечки VT-1999 является диспенсер. Это специальная ёмкость на крышке, позволяющая автоматически добавлять ингредиенты (семечки, орешки, сухофрукты и прочее) на определённом этапе работы устройства.

Программ для выпечки в популярной модели хлебопечки по отзывам покупателей доступно 13, чего хватит большинству пользователей. Здесь можно получать пшеничный хлеб, вкуснейшие кексы, хлеб из муки грубого помола, а также варенья и йогурты. Есть режим быстрой выпечки и функция замеса теста без последующего выпекания. При отключении электричества в течение 10 минут прибор сохранит информацию о программе.

Достоинства:

• прекрасная сборка;
• мощность в 500 Вт;
• много программ;
• есть диспенсер;
• прекрасное сочетание цены и возможностей;
• можно готовить йогурт.

Недостатки:

• стираются надписи на крышке;
• мелковат шрифт на дисплее.

7. REDMOND RBM-M1910

Идеальная хлебопечка для большой семьи, умещающая до килограмма выпечки. Прибор полностью выполнен из нержавеющей стали, что делает его не только долговечным, но и практичным. Для открывания дверцы предусмотрена удобная ручка, а на верху агрегата имеется небольшое квадратное окошко для контроля готовности, экран и 9 физических (в продаже доступна модификация с сенсорным управлением) кнопок.

RBM-M1910 – многофункциональная хлебопечь, имеющая 25 автоматических программ. Если же вам этого не хватит, то производитель также предусмотрел пользовательский режим, в котором можно самостоятельно регулировать все параметры. Из уникальных программ, доступных в приборе, можно отметить суп, тушение, молочную кашу и йогурт. Правда и заплатить за такие обширные возможности придётся около 8500 рублей.

Достоинства:

• официальная гарантия 2 года;
• много стандартных программ;
• надежность в работе;
• поддержка собственных рецептов;
• фирменная кулинарная книжка;
• громкий сигнал окончания цикла;
• запасная лопасть для замеса теста.

Недостатки:

• надписи на кнопках со временем стираются;
• некоторые рецепты из книжки с ошибками.

8. Moulinex OW250132 Pain & Tresors

Список лучших хлебопечек продолжает решения от французской компании Мулинекс. В данном случае речь идёт о высококачественном устройстве, поддерживающем функцию замеса теста и способной приготовить до 1 кг выпечки. Можно выбрать цвет корочки и вес буханки (500, 750 или 1000 грамм). Мощность OW250132 составляет 650 Вт, благодаря чему готовка у прибора занимает не слишком много времени.

Хлебопечка позволяет готовить обычный и жидкий йогурт. Для последнего в комплекте имеется специальный кувшин. Также здесь есть диспенсер, позволяющий добавлять ингредиенты в процессе готовки. Находится он за пластиковой крышкой на дверце, содержащей надписи обо всех 20 режимах работы прибора.

Корпус устройства изготовлен из высококачественного пластика белого цвета. Сверху на приборе имеется продолговатое окошко, позволяющее смотреть за процессом готовки. Спереди находится небольшой информационный дисплей и кнопки, позволяющие указать вес выпечки, задать корочку и установить программу. Также одна из лучших хлебопечек в сочетании цена – качество предусматривает возможность включения по таймеру.

Достоинства:

• оптимальная мощность для дома;
• три варианта веса буханок;
• достойное качество выпечки;
• большое выбор программ;
• можно готовить йогурт;
• есть диспенсер.

Недостатки:

• пластиковый корпус;
• длина сетевого кабеля.

9. Panasonic SD-2501WTS

Тройку лидеров открывает одна из лучших на рынке хлебопечек по надежности – Panasonic SD-2501WTS. Эта модель имеет множество поклонников и совсем не напрасно. Идеальная сборка, красивый дизайн с белой расцветкой корпуса, несколько вариантов замеса теста и 12 режимов приготовления выпечки, возможность выбора уровня корочки и указания веса вплоть до 1250 грамм – всё это предлагает данный прибор.

В отзывах хлебопечку также хвалят за почти бесшумную работу и наличие диспенсера. По функциональности и вместительности модель SD-2501WTS подойдёт для большой семьи из 4-5 человек. Печь позволяет готовить отличные хлебобулочные изделия из пшеничной, кукурузной, ржаной и других разновидностей муки. Среди уникальных программ хлебопечки можно отметить приготовление фруктов в сиропе, что не часто встречается в таких устройствах.

Достоинства:

• отсрочка старта до 13 часов;
• запоминание режима на 10 минут;
• поддержка всех видов муки;
• большое количество рецептов;
• можно приготовить варенье
• большой выбор программ;
• наличие диспенсера;
• дизайн и долговечность.

Недостатки:

• большие габариты;
• после окончания цикла не выключается самостоятельно;
• отсутствует смотровое окошко.

10. Kenwood BM450

Самая мощная модель обзора, оснащённая нагревательным элементом на 780 Вт. Для автоматического приготовления в BM450 доступно 15 программ, но дополнительно также можно настроить собственные параметры. Хлебопечка довольно хорошая и по качеству сборки. Большая часть корпуса устройства изготовлена из металла. А вот сверху стекло, и его приходится регулярно протирать. Причём не только для сохранения презентабельного внешнего вида, но также из-за отказа сенсорных кнопок работать через загрязнения.

Максимальный вес выпечки для обозреваемой модели равен 1 килограмму. Да, это не самый высокий показатель в ТОПе хлебопечек, но его вполне достаточно большинству пользователей. После окончания работы программы автоматически включается функция поддержания тепла на 1 час. Чтобы своевременно получить готовое изделие (например, перед приходом гостей или по возвращении домой) можно включить таймер до 15 часов. Отдельно можно похвалить производителя за комплектный компакт-диск с рецептами.

Достоинства:

• хороший комплект поставки;
• удобное управление;
• корпус не нагревается в работе;
• выпекает замечательный хлеб;
• можно вручную задавать параметры выпечки;
• предлагает достаточно режимов.

Недостатки:

• сверху корпус быстро заляпывается;
• при поломке сложно найти запчасти.

11. Panasonic SD-ZB2512

И наконец мы готовы ответить на вопрос о том, какая хлебопечка лучше. Долго думать над этим не пришлось, поскольку моделью SD-ZB2512 от Panasonic лично пользуют несколько представителей нашей редакции. Да, устройство довольно дорогое, но найти в нём хотя бы один недочёт нам не удалось. Отличная сборка, оптимальная мощность в 550 Вт, экран с подсветкой и 14 программ – именно то, что требуется покупателям.

Удобно, что в хлебопечке Панасоник SD-ZB2512 сразу два диспенсера для разных типов добавок.

В зависимости от выбора режима, длительность приготовления варьируется от примерно 2 часов до 6. Есть также возможность отсрочки старта и опция замеса теста без выпечки. Из полезных программ можно отметить готовку хлебобулочных изделий с начинкой, а также работу с малодрожжевым тестом. Также в SD-ZB2512 есть режим для варенья.

Достоинства:

• автоматический дозатор дрожжей;
• диспенсер для различной начинки;
• интуитивно понятное управление;
• выбор трёх вариантов корочки;
• можно приготовить джем;
• делает тесто на пиццу, пельмени и т.д.

На что обратить внимание при выборе хлебопечки

В первую очередь необходимо учитывать габариты устройства, а точнее вместимость его лотка для выпечки. Измеряется он по весу изделия, которое можно приготовить за один раз. Учтите, что в характеристиках указывается максимальное значение, и если вам требуется хлеб или булочка поменьше, то это можно настроить вручную при выборе программы.

1. Разнообразие режимов – второй пункт, на который нужно обращать внимание. Именно от этого зависит, много ли выпечки вы сможете приготовить. К тому же, хлебопечки позволяют выполнять и другие задачи, как варка джема, создание йогурта или замес теста на пиццу и пирожки, которые вы затем будете готовить в обычной духовке. Некоторые даже варят суп.
2. Скорость приготовления зависит от мощности. Но если обычно спешить вам не нужно, то выбирайте менее производительные хлебопечки, ведь они сэкономят электричество. Обычно для дома хватает мощности 500-700 Вт. Если вместимость чаши небольшая, то и мощность нужна ниже.
3. Можно также обращать внимание на бренд. Лучших производителей хлебопечек мы отметили выше. Немаловажным пунктом является удобство управления. Во всех современных устройствах оно электронное, но для его реализации производитель может выбирать сенсорные либо стандартные кнопки. Тут всё зависит от предпочтений, поэтому мы ничего не посоветуем.

Источник: expert-kachestva.ru