Выбор аэрогриля


Домашнее хозяйство  »  Техника для дома

аэрогрильМы предлагаем краткое рассмотрение функций и типов аэрогрилей, предлагаемых на нашем рынке, и надеемся, что вам это поможет сделать правильный выбор.
Сегодняшние аэрогрили — это кухонные приборы, в которых пища готовится конвекционным способом: продукты обдуваются горячим воздухом и таким образом доводятся до готовности. Они бывают двух видов: механические и электронные грили.

На что обращать внимание при выборе аэрогриля?

slavishna: "кастрюля" должна быть из огнеупорного стекла, а для того, чтобы продукты прогревались равномерно, аэрогриль должен быть оснащен вентилятором, обдувающим их потоками горячего воздуха.


логен дает очень приятное и мягкое освещение во время работы. К плюсам также можно отнести ускоренное, по сравнению со стальным нагревательным элементом, время разогрева галогенового нагревательного элемента. Электроника удобна, не спорю, но по мне лучше брать механику, так как уже проверено: чем меньше кнопочек, тем меньше вероятности что-то не то нажать и случайно сломать. На самом деле хорошо и то, и другое, принцип работы все равно одинаковый — распределение потока горячего воздуха, что от галогена, что от тэна.

Марианна79: для меня очень важен объем, первую брали на 8 л, оказалась мала для нашей семьи, теперь у нас 14 л. Можно и компот сварить, и суп. Объем приличный получается – на семью из 4 человек хватает, и на следующий день порция остается, хотя можно было бы обойтись и самым распространенным вариантом – 12 л.

pelogia: мне важно, чтобы в аэрогриле галогеновый нагреватель был.

manyata: функция защиты от отключения эл. энергии, функции быстрого приготовления блюд, модели с керамической чашей.

юляУ: функция отсрочка приготовления или, по-простому, таймер с отсрочкой старта. Очень удобно заранее рассчитывать время приготовления. Еще в аэрогриле с тремя скоростями конвекции можно очень удобно устанавливать температуру от 65 до 260 градусов – для разных блюд.


Olga_nsk2004: сенсорная панель, объём 12 л. с кольцом 17, конвекция, мех. управление, галоген. Нагреватель, набор шампуров.

slavishna: от мощности аэрогриля зависит, в первую очередь, время подготовки прибора к работе и скорость приготовления блюд. Также большое наличие аксессуаров (шпажки, пароварка и т. д.). В стандартной комплектации обычно два вида решеток и прихват.

leksa: в зависимости от комплектации есть дополнительный аксессуар в виде противня с дырочками — как у простых алюминиевых пароварок. Надо налить немного воды в большую стеклянную чашу и поставить такой противень на решетку. Есть и такая функция, как постоянный подогрев. Она не даст ужину остыть в течение нескольких часов.

mamashka-natashka: наличие в аэрогриле регулировки скорости конвекции (вентилятора) имеет большое значение. Это расширяет возможности прибора. В базовых моделях (с механическим управлением) высокая скорость установлена по умолчанию. Для приготовления мяса, птицы, отчасти рыбы — эти агрегаты актуальны. Однако выпечка, подготовка теста и т. д. в этих моделях уже не получится, т.к. для этих операций скорость обдува должна быть значительно меньше.

Мощность и шумность


Чем больше мощность прибора, тем быстрее готовится еда в аэрогриле. Большинство современных аэрогрилей имеют одну из трех рабочих мощностей: 700, 900 или 1700 Ватт. Часто есть соблазн выбрать аэрогриль с наибольшей мощностью, но если вам нужно готовить на маленькую семью, гнаться за этим показателем не надо. Оптимальный вариант — 700 Вт. 

sweet: очень довольна мощностью нашего аэрогриля 900 Вт. Не слышно совершенно — только по горящему галогену можно определить, что он работает.

slavishna: аэрогрили довольно экономичны — их максимальная мощность, как правило, не превышает 1700 Вт (обычно такая высокая мощность используется для получения хрустящей корочки в режиме работы гриля). Аэрогриль — очень экономичное устройство, при приготовлении пищи на минимальной температуре мощность работы составляет примерно 300 Вт.

Безопасность/важные функции

Аэрогрили абсолютно безопасны в использовании. Есть модели как с наличием ручек, так и с их отсутствием. Ручки выполнены из материала, который абсолютно не нагревается. Наличие абсолютно герметичного клапана предотвращает возможность получения ожога от горячей стеклянной колбы и пара.

slavishna: аэрогриль с галогеновым нагревательным элементом запрещено включать, если аэрогриль, принесенный с мороза, не прогрелся до комнатной температуры. Положа руку на сердце, нужно сказать, что подобное правило распространяется на все бытовые электроприборы. От резкого перепада температуры галогеновый нагревательный элемент просто перегорает, а стальной нагревательный элемент нет.


Бесенок: Стеклянная трубка «Галогена», конечно же, хрупче, чем стальной нагревательный элемент, и требует к себе более бережного отношения. В случае сильного удара или падения крышки аэрогриля вероятность повреждения будет выше у «Галогена», чем у стального элемента.

Как вымыть аэрогриль?

Обычно у хозяев возникают затруднения с отмыванием аэрогриля. На самом деле все гораздо проще, чем кажется.

Олесечка: это просто чудо! А моется-то как легко — колба аэрогриля хорошо помещается в любую посудомойку, и никаких проблем.

Ридочка: очень удобно мыть — после остывания гриля нужно вынуть поддон (идет в комплекте, бывает гофрированный) и вымыть его в раковине, а саму колбу протереть внутри губкой, смоченной в средстве для мытья посуды, и еще раз — мокрой тряпочкой.

Что лучше готовить в аэрогриле?


Олесечка: получился отличный шашлычок! Можно не только вкусно жарить, а еще и парить! И запекать.

slavishna: в аэрогриле в основном запекаю курицу, мясо, делаю шашлычки, очень вкусненькие получаются блинчики фаршированные.

Soroka715: я уже и рыбу запекала, и котлеты, и запеканки делаю, сырники, пиццу, лазанью делала, картофель фри, цветную капусту в кляре.

ЮлияПак: язык отварной на гриле, картофельные чипсы, горячие бутерброды, даже перцы фаршированные делала.

Так какой же  аэрогриль выбрать?

Во-первых, вам необходимо определиться, какие функции вам нужны. Если вы хотите легко и быстро готовить птицу и мясо, то можно выбрать более экономичный вариант небольшого объема, без дополнительных функций. Семье из двух человек или холостяку может хватить и самого маленького аэрогриля. На семью из трех и более человек следует рассмотреть вариант большего объема. Дополнительные функции пароварки, тушения и отсрочка включения отразятся на цене аэрогриля, зато приятно сэкономят время и затраты на приготовление.

Выбрать аэрогриль по своим предпочтениям не так уже сложно. Этот многофункциональный помощник поможет сэкономить много времени и сил любой домохозяйке, но при этом вам не придется отказываться от вкусной и здоровой пищи.

02.05.2012
KIRRAS,
Новосибирск,
фото НЭЛКА

 

Источник: dom.sibmama.ru

Устройство и принцип работы


Устройство и принцип работы

Аэрогрили относятся к конвекционным печам, в которых пища готовится за счет обработки горячими потоками воздуха.

Делятся на:

  • бытовые;
  • профессиональные.

Отличаются:

  • внутренним объемом камеры;
  • мощностью;
  • функциональностью.

Устройство и принцип работы

Конструкция включает:

  • круглую колбу (в большинстве моделей стеклянную);
  • подставку (в большинстве моделей пластиковую);
  • крышку с вмонтированным нагревательным элементом и вентилятором;
  • регулятор температуры воздушных потоков (60-260°С);
  • регулятор скорости воздушных потоков (конвекции);
  • насадку для увеличения объема (расширительное кольцо 1-2 штуки).

Устройство и принцип работы

В качестве нагревательного элемента используется:

  • Металлический ТЭН – более мощный нагревательный элемент, в процессе эксплуатации может подвергаться окислению и коррозии, имеет высокую механическую прочность, не нуждается в перерывах для охлаждения.
  • Галогенный нагреватель (галогенная стеклокерамическая лампа) – считается экологичным вариантом, не окисляется, но имеет меньший рабочий ресурс.
  • Карбоновый нагреватель (инфракрасный на основе углеродных нитей) – относится к высокотехнологичным продуктам, имеет высокий коэффициент преобразования энергии и длительный срок службы.

Нагреваемый до выбранной температуры воздух циркулирует с помощью вентилятора по всему объему аэрогриля, равномерно обрабатывая продукты, находящиеся на решетке. Приготовление пищи в аэрогриле приравнивается к приготовлению блюд в русской печи.

Назначение и функции

Назначение и функции

Основное назначение аэрогриля – приготовление различных блюд. Помимо этого имеет следующие полезные функции:

  • размораживание;
  • подогрев;
  • выпечка;
  • запекание (гриль);
  • стерилизация посуды и заготовок (консервации на зиму);
  • сушка ягод и грибов;
  • приготовление диетических блюд;
  • томление и пастеризация;
  • копчение.

Назначение и функции

Достоинства аэрогриля:

  • приготовление до 3-х блюд одновременно при использовании разных емкостей за 30-40 минут;
  • приготовление пищи без использования масел и жиров;
  • отсутствие запахов при приготовлении пищи;
  • процесс не требует участия пользователя, прибор сам готовит блюдо согласно выбранной программе;
  • использование любой термостойкой посуды (желательно тонкостенной).

Назначение и функции

Минусы:

  • увеличенное энергопотребление;
  • удлиненный по времени процесс приготовления пищи в сравнении с электрической или газовой плитой;
  • необходимость ограждения от детей из-за сильного нагрева колбы;
  • небольшой объем бытовых моделей, в частности для выпечки и запекания, в сравнении с обычным духовым шкафом;
  • не может заменить всю бытовую технику, заявленную производителями, в частности, полноценную пароварку, кроме моделей с пароувлажнением.

Как выбрать аэрогриль

Как выбрать

Перед выбором аэрогриля определите:

  • какие блюда планируется готовить;
  • нужны ли дополнительные функции;
  • планируемую мощность прибора и энергопотребление.

Важные параметры

Важные параметры

  • Объем колбы – производитель указывает 2 цифры – основной и увеличенный с помощью специальной насадки-кольца. Все модели делят на три группы: маленькие (8-12л), средние (10-14л), большие (12-16л).
  • Мощность (энергопотребление) – от нее зависит возможность приготовления отдельных блюд, а также стоимость приготовляемого блюда. Колеблется от 800 до 1700 Вт.
  • Регулятор скорости вентилятора – при его наличии достигается оптимальное значение энергопотребления. Хорошая модель предлагает выбор скорости обдува (обычно 2-3 значения).
  • Нагревательный элемент – галогенный считается экологичным.

В большинстве бытовых моделей устанавливается именно он, однако проверенные временем ТЭНы, срок службы которых в несколько раз выше галогенных (8-10 лет против 2-3 лет), широко используются производителями в бытовых и профессиональных конвекционных печах.

Второстепенные параметры

Второстепенные параметры

  • Конструкция крышки – может быть откидной или съемной, первая более мобильная, экономит место.

  • Тип управления – механический и электронный, их надежность зависит от качества модели и производителя. Электронный запрограммирован на большее число функций, механический считается традиционно более надежным.
  • Таймер – все приборы имеют эту функцию, в более дорогих моделях увеличен период отсрочки (от начала программирования до включения аэрогриля в работу). Бюджетные модели запрограммированы на 1 час отсрочки.
  • Комплектация – все модели оснащаются стандартным набором решеток, дополнительно в комплект входят шпажки (шампура) для запекания мяса и овощей, щипцы, решетки разной высоты, противни для домашней выпечки, щипцы.

Лучшие аэрогрили без чаши

Лучший аэрогриль без чаши

Рейтинг:

  • Hotter (1300Вт, Великобритания);
  • Redmond RAG-2410 (800Вт, CША-Китай);
  • Redmond RAG-242 (800Вт, США-Китай).

Отличаются от других видов отсутствием чаши. Представляют собой функциональную крышку, которую можно использовать с любой емкостью соответствующего диаметра. Это может быть:

  • чаша от мультиварки;
  • любая емкость из керамики, металла, жаропрочного стекла.

Конструкция крышки:

  • нагревательное устройство;
  • вентилятор;
  • ручка с замком безопасности;
  • механические регуляторы времени и температуры;
  • шнур для подключения к электросети (1,5-1,8 м).

Лучший аэрогриль без чаши

Дополнительно комплектуются:

  • подставкой под крышку;
  • высокой и низкой решеткой;
  • щипцами для извлечения решеток;
  • силиконовым ковриком.

Лучший аэрогриль без чаши

Характеристики:

  • мощность – 800-1300 Вт;
  • нагреватель – металлический ТЭН повышенной надежности или галогенная лампа;
  • диаметр крышки – 22,5-31 см;
  • механическое или электронное управление;
  • температурный диапазон – 0-250°С;
  • временной (время приготовления блюд) – 0-120 минут;
  • время отсрочки старта приготовления – 1-4 часа;
  • стабильная работа при перепадах напряжения.

Лучший аэрогриль без чаши

Плюсы:

  • быстрый нагрев;
  • компактность (требует меньше места для хранения, чем обычный аэрогриль);
  • использование любой имеющейся в доме подходящей по диаметру емкости;
  • длительный срок эксплуатации (до 10лет);
  • имеет функции самоочистки и размораживания.

Лучший аэрогриль без чаши

Минусы:

  • при неправильно выбранном температурном режиме возможно пересушивание блюда;
  • требуется подбор емкости точно по диаметру крышки, чтобы обеспечить полную герметичность;
  • в процессе работы емкость необходимо ставить на деревянную или металлическую подставку во избежание деформации столешницы (или другой поверхности) из-за высокой температуры.

 

Лучшие галогеновые аэрогрили

Лучший галогеновый аэрогриль

 

Рейтинг:

  • Supra AGS-1241 (1300 Вт, 12 л, Япония);
  • GorenjeHOK1400W (1400 Вт, 12 л, Словения);
  • UnitUCO-2700X (1300 Вт, 12 л, Австрия);
  • MysteryMCO-1505 (1300 Вт, 12 л, США-Китай).

Нагревательным элементом является галогеновая лампа, представляющая трубку из стеклокерамики, создающую инфракрасный тепловой поток.

Характеристики:

  • мощность – 1200-1400 Вт;
  • объем колбы – 7-12 л;
  • рабочий диапазон – 60-250°С;
  • тип крышки – съемная или на кронштейне;
  • отсрочка старта – 2-6 часов;
  • дополнительные функции – самоочистка, автоотключение, работа при перепадах напряжения;
  • вес – 4-7 кг;
  • длина кабеля – 1,2-1,8 м.

Плюсы:

  • более быстрый нагрев (излучают тепло сразу же после включения) и остывание;
  • по весу легче аэрогриля с ТЭНом;
  • не боится действия агрессивных сред;
  • более точная настройка температуры;
  • излучает яркий мягкий свет, легче наблюдать за рабочим процессом.

Минусы:

  • низкая ударопрочность (хрупкость);
  • боится резких перепадов температур (сгорает);
  • меньший срок службы.

Лучший галогеновый аэрогриль

 

Лучшие газовые аэрогрили

Лучший газовый аэрогриль

 

 

Рейтинг:

  • Unox XBC 615 EG (Италия);
  • Technoinox GFP05M (Италия);
  • Zanolli Planet 8/MC Gas (Италия).

Профессиональный тип конвекционных печей, используемый для быстрой выпечки хлебо-булочных изделий в кулинарном производстве, гастрономическом (приготовление на гриле), ресторанах и кондитерских.

Работают на:

  • природном газе;
  • пропане.

По способу установки делятся на:

  • настольные;
  • напольные.

Лучший газовый аэрогрильКонструкция включает:

  • камеру из нержавеющей стали;
  • стеклянной дверцы с двойным стеклом с воздушной прослойкой;
  • теплообменник;
  • трубчатую горелку или змеевик с отверстиями сверху;
  • вентилятор;
  • электронную или механическую систему управления;
  • систему программирования функций.

Лучший газовый аэрогриль

Дополнительные функции:

  • автоматический реверс вентилятора;
  • пароувлажнение;
  • комбинированный режим (конвекция + пароувлажнение);
  • регенерация – размораживание и разогрев блюд, вакуумная обработка, пастеризация;
  • предварительный прогрев;
  • температурный щуп для контроля температуры внутри блюд в процессе приготовления.

Лучший газовый аэрогриль

Характеристики:

  • объем камеры – 1,2-1,5 м³;
  • рабочая температура – 30-300°С;
  • мощность двигателя вентилятора – 180-560 Вт;
  • таймер – 0-120 минут;
  • количество уровней – 6-10;
  • расстояние между уровнями – 60-90 мм;
  • панель управления – электронная, механическая, комбинированная (электромеханическая);
  • регулируемые функции – температура, тепловая мощность, испарение, время выпечки, подсветка.

Плюсы:

  • одновременное приготовление блюд из различных продуктов без смешения запахов;
  • высокое качество готового продукта.

Минусы:

  • нагрев наружных поверхностей;
  • высокая стоимость.

 

Лучшие аэрогрили для разогрева пищи

Лучший аэрогриль для разогрева пищи

 

Рейтинг:

  • Hotter HX-1057 Elite Orange (1300 Вт, 10 л, Великобритания);
  • Unit UCO-921 (1300 Вт, 12 л, Австрия);
  • VES AX 730 (1350 Вт, 12 л, Китай).

Отдельного вида для разогрева не существует. Разогреть готовую пищу можно в любом аэрогриле – профессиональном и бытовом. Это может быть модель с разным типом нагревательного элемента:

  • галогенным;
  • ТЭНовым;
  • карбоновым.

Разогреваемая пища помещается:

  • в специальные емкости;
  • размещается непосредственно на решетке.

Модели с электронным управлением имеют функцию «предварительного нагрева», который используется для прогрева колбы перед началом первичной эксплуатации.

А в дальнейшем – для разогрева готовой пищи и перед некоторыми видами кулинарной обработки (перед выпечкой, запеканием).

Лучший аэрогриль для разогрева пищи

Характеристики:

  • объем –10-13 л;
  • мощность – 1300-1400 Вт;
  • рабочий диапазон температур – 65-250°С;
  • дополнительные функции – предварительный нагрев, самоочистка, автоотключение.

Плюсы:

  • быстрый разогрев готовой пищи;
  • позволяет восстановить румяную корочку, особенно при разогреве кулинарной выпечки.

Лучший аэрогриль для разогрева пищи

Минусы:

  • дольше по времени, чем в микроволновой печи;
  • пища лучше греется на высокой решетке ближе к вентилятору;
  • ограниченный объем подогреваемой пищи в аэрогрилях с маленькой чашей.

 

Лучшие профессиональные аэрогрили

Лучший профессиональный аэрогриль

 

Рейтинг:

  • WiesheuIS600 (электрическая, 18,4 кВт, 8 уровней, Германия);
  • SmegAlfa 341 XM (электрическая, 16 кВт, 10 уровней, Италия);
  • SinmagSM 710 EE (электрическая, 19 кВт, 10 уровней, Китай).

Отличаются от бытовых аэрогрилей:

  • габаритными размерами;
  • высокой производительностью;
  • функциональностью;
  • мощностью.

В конструкцию профессиональных моделей входят:

  • корпус из нержавеющей стали;
  • нагревательный элемент (в основном ТЭНы);
  • система из двух вентиляторов с функцией синхронного изменения направления движения потока воздуха;
  • дверцы с двойным или тройным остеклением из закаленного стекла с воздушной прослойкой;
  • электронная (самый богатый функционал), механическая или электромеханическая система управления;
  • подсветка (галогеновой лампой) для осуществления визуального контроля.

Лучший профессиональный аэрогриль

Дополнительно комплектуются:

  • грилем для запекания мяса;
  • функцией парообразования;
  • функцией предварительного нагрева;
  • системой поэтапного приготовления блюд (3-4 этапа);
  • функцией измерения разницы температуры внутри и снаружи продукта;
  • системой автоматический очистки;
  • системой охлаждения внешних поверхностей.

Лучший профессиональный аэрогриль

Профессиональные аэрогрили заменяют:

  • плиту;
  • духовку;
  • жарочный шкаф;
  • фритюрницу;
  • сковороду.

По типу нагрева бывают:

  • электрические – нагревательным элементом является ТЭН (трубчатый электрический нагреватель), который отличается надежностью и долговечностью;
  • газовые – работают на природном газе или пропане.

Лучший профессиональный аэрогриль

В электрических воздух нагревается ТЭНом, в газовых – с помощью газовой горелки. С помощью системы из двух вентиляторов, работающих в разном направлении, горячий воздух равномерно распределяется по аэрогрилю.

Изменение направления вращения вентиляторов (реверс) происходит автоматически.

По объему камеры (вместительности):

  • маленькие – вмещают 2-6 противней;
  • средние – 6-12;
  • большие – 12-20.

Характеристики:

  • мощность – 10-18 кВт;
  • объем (вместительность) камеры – 8-12 уровней;
  • расстояние между уровнями (противнями) – 60-80 мм;
  • диапазон рабочей температуры – 50-300°С;
  • диапазон таймера – 0-120 минут;
  • отсрочка старта приготовления – до 6-10 часов;
  • количество скоростей вентилятора – 2-3.

Лучший профессиональный аэрогриль

Плюсы:

  • существенно ускоряется процесс выпечки;
  • равномерность пропекания;
  • высокое качество приготовляемых блюд;
  • выпечка без использования жиров и масел;
  • максимальное сохранение полезных свойств ингредиентов (витаминов и микроэлементов) из-за сокращения времени приготовления.

Минусы:

  • высокая стоимость;
  • значительное энергопотребление у электрических моделей;
  • нагревание внешних поверхностей.

Лучший профессиональный аэрогриль

 

Лучшие аэрогрили с теновым нагревателем

Лучший аэрогриль с теновым нагревателем

 

Рейтинг:

  • Hotter HX-1037 Classic Black (1300 Вт, 10 л, Великобритания);
  • Delta DL – 6003B (1400 Вт, 12 л, Россия).
  • Vitesse VS-400 (1200 Вт, 12 л, Франция);

Модели с металлическим трубчатым электронагревателем в виде спирали. Принцип работы аэрогриля не отличается от галогенового. ТЭНовый нагреватель находится в крышке, которая может быть съемной или откидной на кронштейне.

Характеристики:

  • объем – 10-12 л (при наличии расширительного кольца 16-18 л);
  • мощность – 1200-1400 Вт;
  • отсрочка старта – 1-2 часа;
  • таймер – до 10 часов (в режиме приготовления йогуртов – до 24 часов);
  • рабочий диапазон температур – 50-250°С;
  • вес – 10-12 кг с колбой;
  • управление – механическое или электронное;
  • дополнительные функции – самоочистка, автоотключение, блокировка панели управления (защита от детей), защитный кожух от перегрева, до 3 скоростей конвекции.

Модели с электронным управлением более функциональны, имеют до 20 программ приготовления различных блюд.

Лучший аэрогриль с теновым нагревателем

Плюсы:

  • длительный рабочий ресурс;
  • механическая прочность;
  • работают без перерывов для остывания;
  • не пересушивают продукты;
  • меньшая стоимость в сравнении с другими видами.

Лучший аэрогриль с теновым нагревателем

Минусы:

  • более тяжелые по весу, чем галогеновые и карбоновые;
  • в условиях агрессивной среды могут окисляться (ржаветь);
  • низкое сопротивление изоляции (вероятность электропробоя).

 

Лучшие универсальные аэрогрили

Лучший универсальный аэрогриль

 

Рейтинг:

  • RedmondRAG-241 (700-800 Вт, 22,5 см, галогенный, Китай);
  • RedmondRAG-2410 (700-800 Вт, 22,5 см, галогенный, Китай);
  • Hotter (1300 Вт, 31 см, ТЭН, Великобритания).

Представляет собой многофункциональную крышку, которая может использоваться с универсального объема колбой, подходящей по диаметру.

Внутри крышки находятся:

  • нагревательный элемент (галогенный или ТЭНовый);
  • вентилятор.

Сверху крышки:

  • панель управления (механическая или электронная);
  • эргономичная ручка с замком безопасности.

Лучший универсальный аэрогриль

Характеристики:

  • диаметр крышки – 22,5-31 см;
  • мощность – 700-800 Вт;
  • тип нагревателя – галогенный или ТЭНовый;
  • диапазон рабочих температур – 60-250°С;
  • диапазон времени приготовления блюд – 5-60 минут;
  • длина шнура – 1,5-1,8м.

Лучший универсальный аэрогриль

Дополнительная комплектация:

  • решетки разной высоты;
  • щипцы.

Основные функции универсального аэрогриля:

  • гриль;
  • выпечка;
  • подогрев пищи;
  • стерилизация.

Лучший универсальный аэрогриль

Дополнительные функции:

  • разморозка продуктов;
  • самоочистка;
  • автоматическое отключение прибора от электросети во время поднятия ручки;
  • работа при перепадах напряжения.

Плюсы:

  • использование любой жаростойкой посуды, подходящей по диаметру крышки;
  • приготовление одновременно двух блюд при использовании решеток разной высоты;
  • ускорение выпечки в 2-3 раза;
  • приготовление блюд без использования жиров и масел, что способствует снижению калорийности пищи.

Минусы:

  • посуда должна точно соответствовать диаметру крышки, чтобы не было доступа воздуха в емкость;
  • значительное энергопотребление.

RedmondRAG-2410

 

Источник: vash.market

Лучшие недорогие аэрогрили: бюджет до 4 000 руб.

Недорогие аэрогрили привлекают покупателя возможностью стать обладателем данной техники за сравнительно низкую стоимость. Набор функций в таких устройствах невелик. Чаша, как правило, имеет небольшой объем. Материалы, из которых изготовлен корпус и элементы, не отличаются высокой износостойкостью. Приборы данной ценовой категории – выбор тех, кто планирует обращаться к аэрогрилю редко, скорее в качестве кулинарного эксперимента.

5 FIRST AUSTRIA FA-5030-1

Начинает категорию бюджетных моделей аэрогрилей для дома австрийский продукт FIRST AUSTRIA FA-5030-1. Этот гаджет привлекает не только невероятно доступной стоимостью, но и хорошей функциональностью. Аэрогриль может быть использован для запекания мяса и овощей, стерилизации, разморозки или сушки продуктов. Нравится покупателям невероятно простое и удобное управление, оно механическое, присутствует таймер на 60 минут, можно отрегулировать температуру.

Стеклянная колба рассчитана на объем в 12 литров, но при необходимости его можно увеличить, установив расширительное кольцо, которое идет в комплекте. Кроме того, пользователь получит 2 подставки разной высоты, щипцы и держатель крышки. Аэрогриль имеет хорошую мощность в 1400 Вт, что ориентировочно позволит приготовить курицу за 40 минут. На передней панели есть памятка для хозяек, в которой прописано время приготовления и требуемая температура для основных продуктов. Аэрогриль FIRST AUSTRIA FA-5030-1 достойно вошел в топ лучших для дома. Из недостатков можно отметить только ограничение по сроку службы в три года, это обусловлено использованием галогенного нагревательного элемента.

4 Аксинья КС-4500

Еще один недорогой, но очень хороший аэрогриль для дома от российской фирмы-производителя. В аэрогриле реализована технология конвективного обогрева, продукты обрабатываются потоком горячего воздуха, нет необходимости использовать масло, а значит на выходе получается более здоровая и полезная пища.  Чаша из высококачественного жаропрочного стекла имеет номинальный объем в 12 литров, это не очень много, но для семейного использования в самый раз. Есть световые индикаторы работы и степени нагрева.

Аэрогриль, по традиции, оснащен механической системой управления, имеет таймер, рассчитанный на 1 час. Нравится покупателям хороший диапазон нагрева (65-250 градусов). Есть функции самоочистки, поддержания необходимой температуры. При поднятии ручки происходит полное отключение, что позволит хозяйкам не волноваться за прибор. Кроме того, есть функция автоматической блокировки от случайного включения, все будет в порядке, даже если до устройства доберутся дети. Комплектация традиционная для прибора этой ценовой категории: две решетки, щипцы.

3 DELTA DL-6006В

Аэрогриль DELTA DL-6006В станет прекрасным решением для большой семьи. Он вполне вместительный, емкий и функциональный. Прибор позволит приготовить вкусный и полезный ужин без затрат времени и сил. Стоит отметить, что на всех тематических порталах, хозяйки восторженно рекомендуют агрегат. В комплекте присутствуют две решетки (верхняя и нижняя) щипцы, расширительное кольцо, позволяющее увеличить объем колбы до 17 литров (в оригинале он составляет 12л.).

Подробная инструкция по пользованию аэрогрилем дополнена книгой рецептов, в которой хозяйки найдут массу интересных и полезных блюд. Аэрогриль прост в уходе, есть функция самоочистки. Помимо основного использования, прибор станет полезен в следующих направлениях: стерилизация, разморозка, сушка овощей и фруктов. Для последнего предусмотрено специальное кольцо с отверстиями для циркуляции воздуха. По отзывам покупателей, DELTA DL-6006В – великолепная модель для дома, которая радует своей функциональностью и доступной стоимостью. Она достойно продолжает наш топ лучших.

2 CENTEK CT-1456

Хозяйки, желающие эффективно разнообразит свои кулинарные будни, но при этом не опустошить семейный бюджет могут обратить свое внимание на эту модель. Аэрогриль CENTEK CT-1456 достойно занял свое место в рейтинге лучших. Первое что отмечают пользователи в отзывах – длительность службы прибора. В данной модели первую скрипку играют металлические ТЭНы, это исключает наличие естественной подсветки (как в случае с галогеновыми лампами), но продляет срок эксплуатации почти в два раза.

Аэрогриль порадует хорошей комплектацией и функциональностью. Рабочий объем составляет целых 12 литров, есть съемная крышка, расширительное кольцо, верхняя и нижняя решетки, щипцы-ухваты для большей безопасности. Еще одна приятная особенность прибора – 3D-турбонагрев. Управление механическое, есть таймер на 1,5 часа, возможность регулировки температуры. Прибор прост в уходе, имеет приятный дизайн и достаточно компактные размеры. Хозяйки, имеющие практический опыт работы с CENTEK CT-1456, без малейших сомнений рекомендуют эту модель.

1 ENDEVER AF-125

Аэрофритюрница фирмы «Эндэвер» по праву оказалась в ТОПе. Достаточно соотнести стоимость прибора с техническими характеристиками, чтобы оценить всю привлекательность модели: мощность 1 500 Вт, колба 2,5 л, 7 автоматических программ – и все это по весьма доступной цене. Нельзя не отметить стильный внешний вид устройства дополненный LED-дисплеем и сенсорным управлением. В наборе с аэрофраем для дома идет корзина из нержавеющей стали с поддоном, руководство по эксплуатации, книга рецептов и гарантийный талон.

Модель предлагает регулировку температуры во время приготовления от 100 до 200 градусов, таймер (от 1 до 60 минут) и световой индикатор. В отзывах в качестве достоинств упоминают о прорезиненных ножках и простоте ухода за аэрофритюрницей – съемный контейнер имеет антипригарное покрытие. Покупатели подчеркивают, что данная модель на ура справляется с приготовлением мяса, рыбы, овощей и фруктов в панировке. В отличие от аэрогрилей, представленных в бюджетной категории, именно аэрофраю лучше других удаются блюда, требующие при обычном приготовлении большого количества масла – картофель фри, куриные голени и др.

Лучшие аэрогрили средней ценовой категории: бюджет до 8 000 руб.

Аэрогрили, чья стоимость определяется как средняя, – представители более функциональных электроприборов. Их характеристики немногим превосходят менее дорогие аналоги, однако, к цене прилагается также востребованность бренда. Обозреваемые в данной категории товары отлично подойдут для любителей-кулинаров, которые смогут по достоинству оценить возможности устройства.

5 GFgril GFA-2600

Начинает категорию рейтинга продукт российского производителя. Аэрогриль GFgril GFA-2600 станет идеальным решением для небольшой семьи. Компактная модель порадует приятным дизайном, гаджет украсит любую кухню и не займет много места. Рабочий объем колбы всего 2,6 литров, при этом она позволяет приготовить ужин на троих человек. Если покупатель планирует запекать в аэрогриле большие куски мяса или птицу целиком, то ему стоит обратить внимание на другие модели.

Простое электронное управление не вызывает затруднений даже у пользователей, не имеющих опыта работы с подобной техникой. Есть таймер, рассчитанный на 30 минут, при необходимости можно регулировать температуру в диапазоне от 80 до 200 градусов. Покупатели в отзывах пишут, что аэрогриль отлично пропекает любые продукты от простой картошки до мяса. Можно готовить совершенно не используя масла, чаша имеет отличное антипригарное покрытие. Несмотря на то, что мощность в 1350 Вт немного меньше, чем у конкурентов, ее более чем достаточно если прибор покупается для дома. Из недостатков отмечена только небольшая длина сетевого шнура.

4 Vitesse VS-404

Лучшую вместимость демонстрирует аэрогриль фирмы «Витесс»: 17 литров – рабочий объем стеклянной чаши, 19 литров – вместе с расширительным кольцом. Кольцо уже идет в наборе при покупке устройства, равно как и решетки, сетчатый противень, шампуры и щипцы. Аэрогриль для дома готовит многочисленные блюда при температуре до 250 градусов: быстро, полезно и просто.

В отзывах подчеркивают, что очищение аппарата не вызывает сложностей, так как девайс подходит для мытья в посудомоечной машине, а кроме того, модель имеет функцию самоочищения. Среди плюсов покупатели выделяют таймер до 2-х часов, опцию автоотключения при поднятии крышки и электронное управление. Внешне прибор негромоздкий, подходит для различных кулинарных целей: от мяса и рыбы, до запеканок и пирогов.

3 Saturn ST-CO9156

Этот аэрогриль полюбился пользователям по разным причинам. Во-первых, он отлично подойдет для большой семьи, полезный объем чаши составляет 17 литров с возможностью увеличения посредством установки расширительного кольца. Во-вторых, помимо стандартного набора из двух решеток, в комплекте приложен сетчатый противень. В-третьих, благодаря хорошей мощности и оптимальному расположению ТЭНа блюда готовятся значительно быстрее. Съемная крышка облегчает уход, прибор легко моется, есть функция самоочистки. Сетевой кабель в процессе можно отсоединить.

Управление электронное, в распоряжении хозяйки несколько готовых программ и возможность регулировки температуры. Есть таймер, при этом присутствует возможность отсрочки старта. Теперь можно приготовить не только ужин, но и завтрак, заранее подготовив и загрузив в гаджет ингредиенты. Покупатели в отзывах отмечают, что аэрогриль фирмы Saturn стал отличным приобретением для дома. Он экономит время, уменьшает расход электроэнергии и готовит вкусную и полезную пищу.

2 Kitfort KT-2206 Eva

Аэрогриль отечественной фирмы «Китфорт» — это компактный и привлекательный в ценовом плане прибор. По техническим характеристикам модель для дома не проигрывает конкурентам из ТОПа – заявленная мощность 1 300 Вт, диапазон температур 80-200 градусов, таймер 1-60 минут. Скромный объем чаши (2,5 л), достаточный для семьи из двух человек, компенсируется хорошей скоростью приготовления блюд. Модель предлагает 8 автопрограмм: жарка, выпечка, стейк, мясо, рыба, морепродукты, курица, подогрев. Время приготовления можно выставлять по желанию, отталкиваясь от конкретного блюда и желаемого результата.

Благодаря антипригарному покрытию чаша легко моется, да и в целом аппарат неприхотлив в уходе. Универсальный дизайн позволит аэрогрилю вписаться в интерьер любой кухни. В отзывах отмечают, что работает девайс бесшумно и без посторонних запахов, а вот готовые блюда изобилуют ароматом и хрустящей корочкой. Продукты хорошо пропекаются и при этом не пересушиваются.

1 Hotter HX-1036 Economy New

Лидирующую позицию в этой категории заняла модель российского производства Hotter HX-1036 Economy New. Это компактное устройство, которое в значительной степени разнообразит меню и станет незаменимым помощником на кухне. Полезный объем чаши 10 литров, есть возможность увеличить его до 14. Гаджет оснащен электронной системой управления, хозяйкам доступны 6 различных программ, при этом есть возможность ручной регулировки температуры и времени приготовления.

Таймер, рассчитанный на три часа, позволит спокойно заняться своими делами пока блюдо готовится. Еще одно весомое преимущество – функция поддержания тепла. Готовый ужин будет оставаться в нужной температуре сколько потребуется. Что касается отзывов, то покупатели довольны приобретением. По их словам, прибор функциональный, но при этом эргономичный и простой в управлении. Из минусов выделяют только пронзительный и громкий сигнал оповещения, который невозможно отключить. В остальном Hotter HX-1036 Economy New, безусловно, достойно вошел в топ лучших.

Лучшие аэрогрили премиум-сегмента: бюджет до 15 000 руб.

Аэрогрили премиальной категории – выбор профессионалов, а также тех, кто может себе позволить более дорогостоящие модели, оснащенные по последнему слову техники. Особенностью данных электроприборов является популярность бренда, богатый спектр опций, большой объем чаши и качественные материалы.

5 Philips HD9241/40 XL

Начинает категорию рейтинга лучших аэрогриле дорогая, но при этом самая мощная модель от популярного бренда Philips HD9241/40 XL. В этом приборе сочетаются невероятная функциональность, высокая технологичность и качество. Фирма-производитель с мировым именем предлагает покупателям, без сомнения, один из лучших гаджетов для кухни. Пользователям доступно приготовление с помощью технологии Rapid Air. Управление выполняется посредством сенсорной панели, в комплекте представлена подробная инструкция и кулинарная книга с лучшими рецептами.

Звуковой сигнал оповестит о том, что блюдо готово. При необходимости можно установить интервал с помощью временного таймера или поставить готовку на паузу и продолжить в более удобный момент. Термоизолированный корпус обеспечит безопасность и не позволит обжечься о работающий аэрогриль. По отзывам хозяек, агрегат быстро готовит вкусную и полезную пищу. Съемные части можно мыть в посудомоечной машине. Простота использования, качество приготовления блюд, высокая мощность и качество сборки – далеко не все характеристики, которые позволили аэрогрилю Philips войти в рейтинг лучших.

4 Russell Hobbs 20810-56

Аэрофритюрница для дома британского бренда «Расселл Хоббс». Особенность данной модели аэрофрая заключается в повышенной мощности устройства (1 230 Вт), благоприятно отражающейся на скорости приготовления любимых блюд с минимальным добавлением масла. Покупатели в отзывах положительно оценивают находку производителя, а именно специальный разделитель, который позволяет готовить одновременно два разных блюда.

О том, что после готовки придется с трудом очищать пригоревшие остатки еды, можно забыть. Во-первых, 2-х литровая чаша данной разновидности аэрогриля имеет антипригарное покрытие. Во-вторых, корзину для жарки разрешается мыть в посудомоечной машине, что облегчает уход за прибором. Аэрофрай управляется механически, таймер на 60 минут дополнен функцией автоотключения и звуковым сигналом, оповещающем о завершении процесса. Противоскользящие ножки, регулируемый термостат (от 80 до 200 градусов), корпус с двойными стенками, и в целом отличная сборка определённо внушают доверие к агрегату и фирме-производителю.

3 Caso AF 400

Одни из лучших характеристик среди всех номинантов ТОПа демонстрирует аэрогриль немецкой фирмы «Касо» с интеллектуальной системой воздушного потока, которая обеспечивает эффективное распределение тепла (3D). Первое, что бросается в глаза, оригинальный дизайн устройства – необычная форма, черный пластмассовый корпус с серебристыми вставками, сенсорное управление. Полностью съемная крышка обеспечивает легкий доступ для чистки нагревательных элементов, что положительно сказывается на сроке эксплуатации аэрогриля.

Ведущая характеристика модели для дома, судя по отзывам, – вместительность: вес готового изделия достигает 1 кг. Блюда, приготовленные в чаше из нержавеющей стали с антипригарным покрытием, получаются полезными и сочными, за счет равномерного обжаривания. Прибор позволяет регулировать температуру в процессе приготовления от 60 до 200 градусов, таймер рассчитан на 1-60 минут. Во время готовки аппарат не издает громких звуков.

2 Kitfort KT-2209

Тем, кто любит мощные и функциональные кухонные приборы, советуем обратить внимание на аэрогриль Kitfort KT-2209. Во-первых, сложно не отметить приятный и очень стильный дизайн гаджета, он прекрасно впишется в любой интерьер. Во-вторых, при внешней компактности аэрогриль радует невероятной мощностью в 2050 Вт, что позволит получить готовое блюдо, сократив период тепловой обработки, а значит сохранив больше пользы. Прибор прост в уходе, долгое время сохраняет первозданный внешний вид. Как пишут хозяйки в отзывах, аэрогриль готовит быстро, работает тихо, в управлении невероятно прост.

Многие покупатели отмечают, что после приобретения Kitfort KT-2209 практически перестали пользоваться электропечью. Оптимальный объем чаши в 3,2 литра позволяет приготовить ужин на 3-4 человек. Нравится пользователям и качество сборки, в отзывах отмечают что прибор добротный, устойчивый и безопасный. Кроме того, в основе конструкции лежит более долговечный ТЭН, что в значительной степени продлевает период эксплуатации. Kitfort KT-2209 достойно вошел в рейтинг лучших.

1 Hotter HX-2098 Fitness Grill

Аэрогриль марки Хоттер – хит продаж, несмотря на высокую стоимость. Модель отличает расширенный функционал. Благодаря 10 автопрограммам приготовления и функции предварительного разогрева блюда получаются сочными и вкусными без особых усилий. Отсрочка старта позволяет получить горячий ужин к возвращению с работы.

Регулирование скорости конвекции и температуры делает прибор доступным для индивидуальных настроек. А опция самоочистки облегчает процесс очищения чаши после готовки. Пользователи указывают в числе других плюсов высокую мощность (1 400 Вт), сенсорный тип управления, а также защиту-блокировку от детей. В отзывах подчеркивают, что аэрогриль имеет съемный сетевой шнур, что улучшает компактность прибора при хранении.

Как выбрать аэрогриль

Перед покупкой ознакомьтесь с советами по выбору аэрогриля. Эксперты обращают Ваше внимание на следующие нюансы:

  1. Мощность. Чем выше данный показатель, тем лучшие скорости в достижении температуры и времени приготовления будет демонстрировать аэрогриль. Другая сторона медали – большее потребление электроэнергии.
  2. Нагревательный элемент. Недорогие модели, как правило, вместо ТЭНа оснащены галогеновым нагревателем. Его плюс в большей экологичности, а минус – меньший ресурс работы. В среднем через два-три года активной эксплуатации подлежит замене.
  3. Тип управления. Механическое управление – выбор тех, кому нужно просто и доступно: пара ручек для выставления температуры и времени приготовления, одна скорость вентилятора. Электронное управление более сложное, включающее автоматические программы приготовления, ЖК-дисплей, пульт.
  4. Такой критерий, как полезный объем может составлять от 2 до 18 литров. Он подбирается исходя из количества членов семьи и требуемого числа порций.
  5. Кольцо для увеличения объема. Большинство моделей имеют в комплекте металлическое кольцо, которое может устанавливаться сверху на стеклянную чашу, дополнительно увеличивая тем самым ее объем.
  6. Крышка. Она может быть откидной, фиксирующейся на кронштейне, или съемной. Последняя присуща более дешевым моделям. Недостаток в том, что горячую и тяжелую крышку проблематично снимать, а также требуется место, куда ее положить. Закрепленная более предпочтительна, но она занимает больше места при хранении, а также такие аэрогрили стоят дороже.
  7. Функция самоочистки. Опция самостоятельного очищения прибора не избавляет от необходимости мыть чашу по завершении готовки, а лишь облегчает процесс. Поэтому значимость данной функции во многом преувеличена, и подчас не оправдывает переплаты.

Источник: markakachestva.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.