Как работает сумка холодильник

Когда хочется сохранить привычный комфорт и свежесть любимых продуктов в пути, выручит термосумка. Подобные устройства не привязаны к электрической розетке и намного легче своих кухонных собратьев, именно поэтому ненадежны и капризны. Прежде чем загрузить туда скоропортящиеся продукты, полезно разобраться, как пользоваться сумкой-холодильником, чтобы внутри действительно было заметно холоднее, чем снаружи. Важно выяснить также принцип работы временного холодильника, чтобы использовать его по назначению и избежать разочарований.

Особенности изделия

Сумкой-холодильником обычно называют контейнер с ручками для переноски, предназначенный для хранения охлажденных продуктов. Он может быть выполнен в тканевом чехле с дополнительными отделениями и карманами, иногда – с ремнем через плечо в формате рюкзака или пластиковой коробки. Использование устройства предполагает и положительные, и отрицательные моменты.

Так, в путешествии сумка-холодильник позволит:

• взять с собой скоропортящиеся продукты;
• иметь под рукой холодные напитки;
• защитить вещи от жира и запаха еды.

Но при планировании поездки важно учитывать и недостатки переносных холодильников:

• дополнительный вес;
• занимает в качестве багажа больше места, чем обычная сумка;
• время сохранения холода внутри ограничено.

Впрочем, все эти минусы могут быть сведены на нет, если правильно подобрать тип и модель термосумки с учетом предполагаемых условий использования. Если говорить о принципе работы устройства, тут все просто. Для поддержания низкой температуры в портативных термосумках применяют:

• теплоизолирующий наполнитель;
• аккумуляторы холода;
• активное охлаждение.

Каждое из перечисленных решений выбирается пользователем в зависимости от поставленной им задачи и конкретного типа аксессуара.

Изотермическая сумка-холодильник работает как обычная шуба или одеяло. Ее стенки сделаны из толстого слоя пенопласта или другого изолирующего материала, защищающего холодное содержимое от теплой окружающей среды. Подкладку обычно изготавливают из светоотражающей ткани, что тоже снижает потери тепла. Такой принцип работы сумки-холодильника обеспечит холодное хранение на протяжении двух-семи часов, не больше.

Изотермическая сумка для длительного охлаждения продуктов не предназначена. Это не настоящий холодильник. Она не генерирует холод, а только предохраняет содержимое от нагревания.

Более эффективна схема с использованием аккумуляторов холода (хладоэлементов), когда стенки устройства выкладывают контейнерами с охлажденной или замороженной жидкостью. Сколько времени держит холод сумка-холодильник, зависит уже от того, как быстро хладоэлементы нагрелись. Аккумуляторы холода можно использовать с любой термосумкой, даже если это не предусмотрено производителем.

Устройства, способные не только сохранять холод, но и вырабатывать его, обязательно потребляют электричество. Если сумка-холодильник использует как источник питания автомобильный аккумулятор, нужно следить, чтобы он не разрядился. Некоторые модели во избежание подобных неприятностей работают только при включенном двигателе, поэтому во время длительной стоянки могут разморозиться.

Чаще всего используют термоэлектрические и компрессорные портативные холодильники. Первые на элементах Пельтье охлаждают продукты на 15-30 °С ниже температуры окружающей среды. Они могут иметь ЖК-дисплей, звуковую сигнализацию, даже встроенный регистратор температуры. Весит такая сумка-холодильник 3-5 кг, работает от аккумулятора несколько часов, поэтому пригодится не только автомобилистам.

Элемент Пельтье – пластинка, которая при пропускании электричества через себя нагревается с одной стороны и охлаждается с другой.

Тяжелые и громоздкие компрессорные модели редко имеют формат сумки. Весят они от 10 кг, не терпят, когда их переворачивают, потому чаще всего используются в просторных автомобилях и на яхтах.

Общие правила эксплуатации

Каким бы ни было внутреннее устройство сумки-холодильника, главный ее недостаток – неспособность стабильно поддерживать температуру. Тепло потихоньку просачивается внутрь. Даже термоэлектрическому холодильнику, способному к активному охлаждению, нелегко справиться с жарой. Поэтому приходится постоянно задумываться, как сохранить холод в сумке-холодильнике.

Увеличить время полезного действия девайса помогут несколько простых правил:

• открывать сумку только при необходимости;
• закрывать как можно быстрее;
• плотно окружать другим багажом;
• использовать любую возможность для дополнительной теплоизоляции (положить сверху куртку или плед);
• загружать внутрь только охлажденные и замороженные продукты;
• не оставлять устройство на солнце;
• всегда проверять, плотно ли закрыта крышка.

Перед тем как пользоваться термосумкой, нужно охладить ее в течение нескольких часов: изотермическую поставить в холодильник, термоэлектрическую – включить в сеть и дать ей поработать, хладоэлементы – заморозить.

Чем больше объем внутреннего пространства, тем дольше сохранится низкая температура внутри контейнера, особенно если полностью загрузить его охлажденными продуктами или хладоэлементами.

Использование в зависимости от вида сумки

Чтобы выбрать идеальный способ сохранения холода для конкретного случая и решить, как использовать сумки-холодильники разных типов, важно сравнить их основные пользовательские свойства.

Подробнее стоит рассмотреть универсальные варианты, которые не привязаны к транспортному средству.

Сумки-термосы

Учитывая, что представляет собой изотермическая сумка, ее можно использовать и как большой термос: если внутрь загрузить теплые продукты, они долго не остынут. И холодные, и горячие блюда можно взять с собой в такой сумке на загородный пикник, в поезд (если только это не поездка из Москвы во Владивосток), на работу. Упрощенный вариант конструкции – термопакет – имеет очень тонкий теплоизоляционный слой (0,3-0,8 мм). Таким примитивным холодильником правильно пользоваться как сумкой для доставки замороженных продуктов из магазина, но не более того.

Аккумуляторы холода

Если выложить все внутренние поверхности сумки хладоэлементами, она может сохранять холод сутки-двое. Этого хватит для поездки в выходной день или короткого похода. Можно заранее просчитать, сколько нужно аккумуляторов холода для сумки-холодильника, чтобы достичь максимального эффекта. Допустим, глубина внутреннего пространства контейнера – 25 см, ширина и длина – по 30 см, а уложить нужно хладоэлементы размером 9 х 19 х 2 см. В этом случае схема будет такой:

• на дно вдоль одной стенки уместится три хладоэлемента, четвертый – ко второй, а оставшуюся брешь придется закрыть пятым;
• еще пять – под крышку;
• на изоляцию стенок – по три хладоэлемента.

Итого на контейнер объемом 22 л уйдет 22 аккумулятора. Весить они будут не меньше 6 кг. Если планируется носить все это в руках, придется пойти на компромисс: уложить на дно и по бокам по одному хладоэлементу, еще один – под крышку. Очевидные слабые места – стыки блоков изолирующего материала, повреждения, сквозные крепления – тоже лучше прикрыть хладоэлементами. Именно так устроено большинство готовых решений с аккумуляторами холода.

За несколько часов до того, как пользоваться сумкой с аккумуляторами холода, нужно подготовиться и продумать процедуру загрузки. Примерная последовательность действий:

1. Хладоэлементы «зарядить» в морозилке 8-12 часов.
2. Выложить в охлажденную сумку.
3. Сразу же загрузить продукты.
4. Положить несколько хладоэлементов сверху.
5. Плотно закрыть крышку, тщательно проверить герметичность.

Перед тем как пользоваться аккумулятором холода для охлаждения вакцины или лекарства, нужно выяснить правила хранения препарата. Если в инструкции написано «не замораживать», нельзя класть хладоэлементы прямо из морозилки. Понадобится выдержать их пару часов в холодильнике, пока при встряхивании емкости не станет слышен плеск жидкости внутри.

Термоэлектрические мини-холодильники 

Красивые и «умные» холодильники на элементах Пельтье – интересная альтернатива сумкам-термосам. Важный плюс термоэлектрических приборов – возможность подогрева (в некоторых моделях – до 70 °C). Можно достать холодные продукты, а потом разогреть приготовленные блюда в той же камере.

Однако у этих высокотехнологичных изделий есть несколько серьезных минусов: 

• мощность охлаждения низкая: если часто открывать крышку, содержимое нагреется;
• поддерживаемая температура обычно выше 0 °C;
• при автономном использовании к весу контейнера прибавляется масса элементов питания.

Термоэлектрическая модель подойдет тем, кто пользуется сумкой-холодильником как минимум несколько раз в год. Для редких поездок на пикник уместной будет простая и легкая изотермическая сумка. 

Выбор охладительных элементов

Оптимальное использование хладоэлемента в сумке-холодильнике зависит от формы и свойств наполнителя. Самые распространенные типы – пакеты с жидкостью внутри и контейнеры, заполненные гелем.

В качестве наполнителя обычно используется вода с различными добавками:

• антифризы – снижают температуру замерзания;
• консерванты – препятствуют росту микроорганизмов;
• красители – обеспечивают красивый цвет, обычно синий или зеленый;
• гелеобразователь – придает вязкость жидкому и пластичность замороженному пакету.

Некоторые антифризы, например, этиленгликоль, могут быть опасны для здоровья в случае, если хладоэлемент потечет, и наполнитель попадет на продукты. Поэтому лучше выбирать варианты с маркировкой, разрешающей использование с пищевыми продуктами.

Достоинства и недостатки разных форм хладоэлементов представлены в таблице.

Хладоэлементы-контейнеры подойдут для больших автохолодильников, в которых тяжесть продуктов способна продавить слой наполнителя в пакетах или раздавить их. Для маленькой термосумочки, внутри которой офисный обед или лекарство, удобнее использовать гибкие и легкие пакеты.

Лучшим выбором в большинстве случаев станут гелевые хладоэлементы. Выпускаются они чаще в форме пакетов, но недостатки этого формата сведены к минимуму благодаря высокой вязкости наполнителя:

• гель сложнее продавить тяжелой бутылкой;
• если упаковку повредить острым предметом, наружу выдавится небольшая часть вещества, тогда как жидкость выльется полностью в сумку-холодильник и на продукты;
• гель сохраняет пластичность при температуре ниже 0 °C, поэтому даже замороженные пакеты проще подогнать к бутылкам и упаковкам разной формы.

В экстренных случаях можно использовать другой принцип охлаждения в сумке-холодильнике – химические гипотермические пакеты из автомобильной аптечки. Это не аккумуляторы холода, их действие обусловлено поглощением тепла при растворении некоторых веществ (обычно – селитры) в воде. Охлаждение запустится, если капсула с водой, размещенная внутри пакета с селитрой, лопнет – например, от удара. Такие пакеты помогут избежать порчи продуктов, если портативный холодильник поврежден, или крышку надолго оставили открытой.

Как увеличить эффективность

Если предстоит долгая поездка, погода очень жаркая, а вес багажа не имеет значения, лучшее решение для надежного сохранения холода – добавить побольше предварительно замороженных хладоэлементов.

Чтобы растопить лед, потребуется примерно в 10 раз больше тепла, чем для нагрева воды на 10 °C.

Если нужного количества элементов для охлаждения дома не оказалось, зная, как работает аккумулятор холода в сумке-холодильнике, можно их изготовить своими руками. В качестве наполнителя допустимо использовать обычный лед, но лучше перед заморозкой насыпать в воду кухонной соли (примерно килограмм на 5 литров) – это понизит температуру замерзания на несколько градусов и добавит пару часов холодного хранения. Воду или солевой раствор можно залить в обычную пластиковую бутылку – главное, не наполнять ее под крышку, чтобы емкость не лопнула при заморозке.

Выиграть дополнительное время охлаждения можно, если правильно организовать пространство в сумке-холодильнике:

• загружать все как можно плотнее, без промежутков;
• не оставлять в устройстве свободного места;
• заморозить все продукты, которым это не повредит: они сыграют роль вспомогательных хладоэлементов.

Часть провизии, которую планируется использовать позже, можно упаковать в отдельный пакет с парой хладоэлементов, лучше – герметично закрывающийся, и уложить на дно: это поможет сохранить холод при открытии устройства. У некоторых моделей сумок-холодильников предусмотрено несколько отделений или внутренние карманы, которые можно использовать с той же целью.

Советы по уходу и хранению

По возвращении домой может выясниться, что в устройстве что-то разлилось. Хорошо, если есть инструкция для сумки-холодильника, или хотя бы этикетка с маркировкой, где обозначено, допустима ли стирка. Но, как правило, изделия выдерживают деликатный режим.

Если термосумка не помещается в стиральную машину, или рекомендации производителя отсутствуют, можно удалить загрязнения влажными салфетками. Хладоэлемент – вещь неприхотливая, его можно мыть под проточной водой любыми средствами для посуды.

Чтобы решить, как хранить хладагенты для сумки-холодильника, надо определиться, понадобятся ли они в ближайшее время. Если через неделю предстоит новая поездка, лучше сразу загрузить аккумуляторы холода в морозильник, но можно оставить их и при комнатной температуре.

Перед тем как пользоваться сумкой-холодильником для продуктов, нужно проверить хладоэлементы и отбраковать поврежденные. Утилизировать их можно как любую пластиковую тару, а жидкий хладоноситель вылить в канализацию – он не ядовит.

Хладоэлементы и термосумку не стоит держать вблизи отопительных приборов или на солнце. Чтобы избежать повреждений теплоизоляции в местах сгиба, изделие лучше хранить в расправленном состоянии.

Термоэлектрический холодильник, как любой электрический прибор, нельзя мыть под проточной водой. Обращаться с ним следует примерно так же, как с мультиваркой или электрочайником. Хранить лучше в закрытой коробке, чтобы защитить электронику от пыли, а модели с вентилятором – периодически чистить пылесосом. Если правильно хранить и вовремя мыть сумку-холодильник, она может прослужить несколько лет. Однако стоит учитывать, что изоляционные материалы и пластиковые детали подвержены естественному старению, особенно при постоянных перепадах температур, воздействии солнечного света и влаги.

Разобравшись в устройстве основных типов портативных холодильников, можно смело организовывать загородную вечеринку с суши и шампанским. Главное – запастись аккумуляторами холода и не забывать, что время действия «волшебной» сумки ограничено.

Источник: sumki.guru

Как работает сумка-холодильник?

Положительный эффект от функционирования обычного холодильника основывается на том, что в камере для хранения продуктов поддерживается изначально заданная и необходимая для их сохранности температура. Ну а сумка-холодильник как работает? Производитель объясняет, что внутри она обладает условиями для поддержания оптимальной температуры. В этом данному устройству помогает фольга, которой покрыты все детали предмета, а также соляной раствор в замороженном виде, играющий решающую роль в поддержании холодного воздуха в неизменном состоянии.

То, как работает сумка-холодильник, можно сравнить с функционированием термоса, однако в этом случае создается обратный эффект. Для изготовления этого прибора используются качественные и надежные термоизолирующие материалы, поэтому продукты находятся в отличном состоянии несколько часов до того, как быть примененными, поэтому с таким агрегатом можно передвигаться даже на дальние расстояния, неся с собой охлажденную еду. Сумка-холодильник будет полезна, если выбран качественный экземпляр.

Секрет исправной работы термосумки очень прост. Внутри нее находится термокороб, основным материалом для создания которого является вспененный полиэтилен, предварительно загерметизированный и склеенный. Он покрыт ровным слоем фольги, поэтому, помимо герметичности и устойчивости к обмену температуры с окружающей средой, достигается и отражающий эффект. Для поддержания холодной температуры неизменной применяются аккумуляторы, функционирующие за счет соляного раствора. Это объясняет, как работает сумка-холодильник.

Параметры сумки-холодильника

Перед выбором данного предмета следует заранее определить, как именно еда в нем будет доставляться до места назначения. Если еда будет лежать в автомобиле, можно взять сумку примерно на 50 л в объеме. Она отлично поместится в машине и позволит уложить много продуктов, однако поднять и нести ее, перевозить в общественном транспорте практически невозможно. Если необходимо сохранять продукты в свежем виде долгое время, следует выбирать предметы большого объема. Чем шире сумка, тем более мощные аккумуляторы установлены в ней. Это позволят понять, как работает сумка-холодильник.

Материал

Обычно при производстве сумок-холодильников применяются специальные синтетические волокна для ткани. Такие материалы способны не только создавать защитный барьер от влаги, но и противостоять проникновению ультрафиолетовых лучей, что следует учитывать при возникновении вопроса: «Сумка-холодильник как работает?»

Выбрать хорошую можно, если удостовериться, что наружную часть нормально обрамили полиэстером, нейлоном или применили ПВХ. Данные разновидности тканей можно легко очистить, также они быстро сохнут. В каждой подобной сумке есть термоизоляционная прокладка из пены, которая располагается между верхней частью термосумки и контейнером, помещенным внутрь этого изделия.

Внутренняя конструкция

При приобретении термосумки нельзя оставлять без внимания ее внутреннюю конструкцию, так как именно туда необходимо закладывать продукты. Некоторые производители, которые радуют снижением цены, прокладывают внутри не ПВХ высшего качества, а применяют полиэтилен, что позволяет отлично сэкономить во время производства. Следует помнить, что в подобных агрегатах продукты намного быстрее теряют свежий внешний вид, могут изменить запах, чем при использовании холодильника или качественной термосумки. Даже при наличии полного аккумулятора для ингибирования холода продукты в такой сумке могут храниться не более 3 часов.

Особенности автомобильной термосумки

Рассмотрим такой предмет, как автомобильная сумка-холодильник. Как работает это устройство — хорошо или плохо — определяется качеством материалов, использованных при изготовлении трех слоев:

1. Внешний. Создан из пластика, обычно имеет светлый оттенок.
2. Внутренний. Это контейнер, который служит емкостью для складывания и упаковки продуктов.
3. Прослойка. Представляет собой специальную линию пенополиуретана, которая обеспечивает максимальную термоизоляцию. Качество и эффективность сумки-холодильника часто определяется толщиной этой прослойки. Обычно она составляет 3-5 см, что является оптимальным показателем. Это поможет понять, как выбрать сумку-холодильник. Советы указывают на то, что нужно проявлять внимательность при покупке.

Когда соблюдается такая конструкция, хранить продукты в сумке можно до 12 часов даже при условии отключения аккумуляторов холода. Когда в комплекте есть специальные аккумуляторы, свежесть продуктов гарантированно поддерживается 24 часа и даже больше.

Толщина стенок

Когда принимается решение о приобретении сумки-холодильника, следует определить толщину ее стенок и сравнить с другими показателями. Если стенки действительно очень тонкие, то есть практически невозможно прощупать термоизоляционную прослойку, не стоит приобретать такую модель, так как свежесть продуктов сохранить не удастся. Чем толще этот слой, тем большего внимания заслуживает конкретная модель. Так определяется качество такого предмета, как сумка-холодильник. На что стоит обратить внимание, так это на качество и особенности всех прослоек.

Внутренний слой

Защитный слой производится только из ПВХ, причем данный материал должен быть не только качественным, но и абсолютно герметичным. За такой тканью не нужен особенный уход. Достаточно периодически мыть ее, а сохнет она очень быстро. Иногда для изготовления защитных стенок применяется специальный ПВХ, поверхность которого можно сравнить с амальгамой, что позволяет поставить такой материал в ряд с тетрапакетами. С его помощью обеспечивается дополнительное удержание температуры, а также защита от размораживания продуктов на долгое время.

Ролики и наплечные ремни

Когда объем термосумки не очень большой, ее можно легко переносить на плече. Для этого производители специально предусматривают широкие и удобные ручки, обладающие мягкой подкладкой. Если сумка отличается большим объемом, в качестве аксессуаров для нее предусматриваются достаточно большие ролики с ручкой, которая при необходимости выдвигается и задвигается, чтобы не составлять лишнего объема. Ее можно зафиксировать в нескольких вариантах, выбрав наиболее удобное положение.

Наличие ручек и замков

Когда происходит выбор сумки-холодильника, необходимо обратить внимание на ее удобство и безопасность в использовании, определяющими факторами для которых являются ручки и замки. Если есть специальные замки, можно точно не беспокоиться, что сумку вскроют дети или к ее содержимому получат доступ животные. Обычно защитные устройства монтируются в ручки агрегата. Ими управлять очень легко, а для открытия и закрытия не придется применять чрезмерные усилия.

Источник: FB.ru

Как пользоваться сумкой-холодильником?

Сумка-холодильник – портативное устройство, позволяющее сохранять нужный температурный режим в течение длительного времени. По внешнему оформлению бытовая техника абсолютна далека от привычных всем кухонных приборов: гаджет скорее напоминает переносную сумку, этакую изотермическую емкость или мягкий контейнер.

Например, владелец холодильника, положив туда не холодную, а горячую еду и напитки, при выходе получит те же самые теплые продукты. Вырабатывание холода и охлаждение провизии невозможно по причине технологии создания и особенностей функционирования.

Перед тем, как пользоваться сумкой — холодильником, следует внимательно ознакомиться с правилами его применения, характеристиками и особенностями по уходу, изложенными в инструкции по эксплуатации термоконтейнера.

Чтобы максимально увеличить эффективность бытовой техники, нужно соблюдать основные правила. Специалисты нашего сервисного центра – мы предоставляем качественный ремонт холодильников в Саратове на дому – рекомендуют:

• Переносное устройство следует держать в прохладном месте – в автомобиле с кондиционером или тенистом месте, а не носить ее отдельно с собой;
• Многократное открывание изотермического контейнера и частое попадание теплого воздуха приводят к быстрому повышению температуры внутри емкости;
• Сумка-холодильник – это своеобразный термос, по этой причине продукты предварительно замораживают и помещают внутрь сумки уже охлажденными;
• Плотное и аккуратное складывание провизии без свободных промежутков места увеличивают термоизоляционные свойства техники.

Переносные контейнеры имеют огромное количество разнообразных моделей, различающихся внешним видом (сумка, саквояж, рюкзак), объемом (от 2 до 50 литров), временем сохранения температуры продуктов (до 30 часов), количеством дополнительных емкостей и способами переноски (выдвижные ручки, плечевые ремни, колесики).

Вы можете обратиться в наш сервисный центр в случае поломки термоустройства. Кроме того, специалисты нашей компании предлагают качественный ремонт холодильников Атлант и других производителей.

Сумка-холодильник: как работает?

Работоспособность первого вида портативных термоконтейнеров обуславливается благодаря специальной технологии, заключающейся в принципе создания прибора:

1.   Вспененный полиуретан или полиэтилен помещается между двумя слоями нейлоновой ткани (эти материалы и составляют пространство посередине внешнего и внутреннего ящика устройства);
2.   Крышка сумки создается из пенопласта, благодаря которому обеспечивается плотная герметичность техники при ее закрытии.

 

Вторая разновидность портативных приборов дополняется аккумуляторами холода, которые помещаются в пластиковые брикеты, заполняемые солевым раствором, сухим льдом или особым гелем.

Сумка-холодильник: как работает с аккумуляторами? Специальные источники температуры следует предварительно помещать в морозильную камеру (приблизительно за 1,5 — 2 часа до использования).

По истечении требуемого времени аккумуляторы кладут в термоконтейнер и заполняют холодными продуктами. Сухой лед или другие охлаждающие материалы будут поддерживать необходимую температуру в процессе оттаивания.

Если переносная сумка-холодильник используется редко, то аккумуляторы после применения нужно промыть и хранить в сухом месте. При частом использовании портативного прибора аккумуляторные накопители можно держать в морозильнике.

Внешний материал переносных термоконтейнеров для еды создается из достаточно плотной ткани (полиэстер, нейлон), внутренний – быстромоющегося синтетического материала.

Источник: holod-remont64.ru

Что такое сумка-холодильник?

Сумка-холодильник представляет собой изотермическое приспособление, которое предназначено для недлительного сохранения температуры продуктов, перевозимых в ней. Такие устройства удобно использовать в дальних поездках, путешествиях, во время отдыха на природе, при необходимости сохранить продукты свежими при выключении электричества.

Объем сумки холодильника может быть различным. В продаже имеются как маленькие ланч-боксы для хранения обедов, вмещающие не более 2 литров, так и объемные сумки и контейнеры, с вместительностью до нескольких десятков литров.

Существует несколько разновидностей сумок-холодильников, которые отличаются характеристиками и принципом функционирования:

• изделия, сохраняющие температуру продуктов на протяжении некоторого времени;
• сумки и контейнеры, имеющие свойство поддерживать температуру внутри;
• агрегаты, способные охлаждать помещенные в них продукты.

Выполнение перечисленных действий обусловлено внутренним устройством изделий.

Как действует сумка-термос

Так называемая сумка-термос позволяет сохранить температуру продуктов, помещенных в нее на протяжении 2-4 часов. В таких сумках можно перевозить не только холодную, но и горячую еду, поскольку действуют они по принципу термосов.

Сумки-холодильники изготовлены из двух слоев мягкой ткани: нейлона, полиэстера или поливинилхлорида. Между ними производители размещают вспененный полиуретан или полиэтилен. Эти материалы хороши тем, что обладают легкостью и пластичностью. Материалы не добавляют сумке большого веса, что важно, поскольку носить ее приходится в руках или на плече. Одновременно с этим, они способствуют сохранению температуры во внутреннем отделении рюкзака на срок около 4 часов.

Подкладка сумки-холодильника чаще всего изготовлена из отражающего материала, вроде фольги, что также способствует сохранению температуры.

Благодаря мягкости материала термосумку можно сложить, когда она опустеет. Кроме того, при необходимости ее можно использовать для переноски любых других вещей, помимо продуктов.

К недостаткам сумки-холодильника можно отнести то, что в нее желательно складывать блюда, помещенные в жесткую упаковку, или продукты, не изменяющие форму при случайном надавливании.

Принцип действия термоконтейнера

В отличие от мягкой сумки-холодильника, изотермические контейнеры имеют жесткие стенки, что позволяет переносить в них блюда, потеря формы для которых нежелательна.

Состоят эти приспособления из следующих элементов:

• двух закрывающихся пластиковых емкостей;
• изотермической прослойки: пенополистирола либо пенополиуретана;
• аккумуляторов холода.

Устроены термоконтейнеры следующим образом: между внутренней и внешней пластиковыми емкостями размещен слой изотермического материала, ширина которого варьируется от 3 до 5 см. Такой же прослойкой оснащена и крышка контейнера-холодильника. Это обеспечивает герметичное закупоривание устройства и поддержание в нем температуры на протяжении 12-15 часов.

Большинство современных контейнеров-холодильников оснащено аккумуляторами холода. Они представляют собой герметично закрытые емкости, заполненные специальным хладосберегающим наполнителем: солевым раствором, сухим льдом или гелем.

Использовать аккумулятор холода нужно следующим образом:

• разместить его в морозильной камере на срок от 3 до 12 часов, в зависимости от объема;
• после заморозки содержимого поместить аккумулятор в специальные отсеки сумки-холодильника или между продуктами.

Правильное применение аккумуляторов холода позволяет не только увеличить длительность сохранения температуры внутри сумки холодильника, но и немного охладить хранящиеся в ней продукты.

Количество аккумуляторов, которое требуется для поддержания стабильной температуры внутри термоконтейнера, зависит от его объема. На охлаждение 3-5 литров содержимого сумки требуется 1 аккумулятор холода.

Емкости с хладосберегающим наполнителем не имеют ограничения по количеству применений. После использования их необходимо протирать влажной тканью и хранить в сухом месте. При регулярном применении аккумуляторы можно держать в морозильной камере, доставая по мере необходимости.

Обращаем внимание! Аккумуляторы холода можно приобрести отдельно от контейнера-холодильника и использовать даже в моделях, в которых они не предусмотрены производителем.

Термоконтейнеры, работающие от сети

Помимо сумок-холодильников, поддерживающих температуру благодаря хладоэлементам, в продаже имеются модели, способные самостоятельно охлаждать продукты. По принципу действия они схожи с мини-холодильниками и обладают различной вместительностью – от 2,5 до 200 литров.

Существует несколько разновидностей агрегатов, обладающих функцией охлаждения:

1. Изотермические контейнеры, подключаемые к автомобильной электросети. Выполнены они в виде пластиковых контейнеров, которые удобно располагаются в багажнике или на заднем сидении автомобиля. В качестве изотермического слоя в устройствах используется пенопласт или пеноплекс. Внутренняя камера прибора выполнена из фольгированного материала. Заряжаются такие термические системы от автомобильного аккумулятора и сохраняют температуру на протяжении нескольких дней.
2. Термоконтейнеры, работающие на газе. Такие устройства оснащены баллоном, который можно заправить пропаном или бутаном. 5 литров газа хватает на 5-7 дней функционирования контейнера в режиме охлаждения. Главный недостаток агрегата – необходимость его использования в стационарном режиме без возможности перевозки в багажнике автомобиля.
3. Приборы, функционирующие от элемента Пельтье. Охлаждающее устройство не содержит жидкости или газа. Работает оно следующим образом: при прохождении токи в месте соприкосновения двух полупроводниковых материалов осуществляется поглощение тепла. Термоэлектрический преобразователь при этом охлаждается сам и снижает температуру воздуха внутри термоконтейнера. Питание в таком миниатюрном холодильном шкафчике осуществляется стационарно – при помощи электрической сети либо за счет встроенного аккумулятора, который тоже можно заряжать от сети.

Правила использования сумки-холодильника

Чтобы продукты, положенные в сумку-холодильник, сохраняли свою температуру максимально длительный срок, а само устройство работало без перебоев, следуйте пунктам приведенной инструкции:

• Перед закладкой продуктов охладите сумку. Для этого изотермическую модель можете поместить в камеру холодильника, а внутрь сложите бутылки с холодной водой или другие охлажденные предметы. В случае использования термоэлектрического контейнера, необходимо его включить в сеть на некоторое время.

• Кладите в изометрическое приспособление только охлажденные или замороженные продукты. Это поможет увеличить срок их свежести, особенно в сумках, не оснащенных аккумуляторами холода.
• Складывая в сумку-холодильник напитки и продукты, не оставляйте между ними больших промежутков. Если заполнить ее полностью не получается, вложите между едой бутылки с замороженной водой или аккумуляторы холода.
• При размещении продуктов необходимо равномерно перекладывать их аккумуляторами холода. Несколько емкостей с хладагентом уложите на дно сумки, 2-3 охлаждающих элемента уложите под крышкой.
• Старайтесь не открывать контейнер без большой необходимости и не держать его в открытом виде на протяжении длительного времени.
• При возможности носите сумку-термос не отдельно, а внутри другой сумки или рюкзака с вещами, оставляйте в багажнике автомобиля, затененном месте. Можно укрыть ее плотным полотенцем или одеялом. Соблюдение этого правила позволит устройству дольше удерживать необходимую температуру.

Как выбрать сумку-холодильник

Выбирая сумку-холодильник, важно определиться, какой внутренний объем предпочтителен, в каких целях она будет использоваться, необходимы ли аккумуляторы холода. Тщательное продумывание всех мелочей позволит понять, стоит ли покупать простой изотермический рюкзак или потратить средства на мини-холодильник, работающий от автомобильной сети.

Предлагаем вам сравнение нескольких параметров трех разновидностей сумок-холодильников, имеющихся в продаже.

	Вместительность, л	Длительность сохранения температуры, ч	Поддерживаемая температура, ˚ Цельсия
Сумка-термос	2,5-70	До 5 часов	На 15˚ Цельсия ниже температуры воздуха снаружи
Термоконтейнер с аккумуляторами холода	3-100	До 24 часов	На 25˚ Цельсия ниже температуры воздуха снаружи
Мини-холодильник	3-200	2-3 суток без подключения к электросети	Охлаждение продукта на 15-20˚ Цельсия

Изотермическая сумка-термос обладает минимальным сроком сохранения температуры помещаемых в нее продуктов. Пользоваться такой сумкой-холодильником целесообразно для доставки замороженных и охлажденных продуктов из магазина домой либо недлительной прогулки.

Устройства с прочными стенками, толстым слоем изотермического материала и аккумуляторами холода допустимо применять для 1-2-дневных поездок, коротких путешествий, при необходимости перевозки медикаментов.

Мини-холодильники удобно брать с собой в длительные путешествия на автомобиле. Кроме того, агрегаты способны сохранить свежесть продуктов при необходимости разморозить стационарный рефрижератор.

Выбирая сумку-холодильник, также советуем обратить внимание на следующие детали:

• материал изготовления – желательно, чтобы ткань, используемая для обивки сумки, обладала водоотталкивающими свойствами и отталкивала лучи солнца;
• толщина стенок не должна быть менее 1,5 см для сохранения температуры на срок около 12 часов;
• внутренняя планировка – разделение сумки на отсеки и наличие креплений способствует рациональному размещению продуктов, что продлит срок их пригодности к употреблению;
• фурнитура – колесики, переносные ремни и замочки сделают использование изотермического прибора более комфортным.

При покупке сумки-холодильника также обращайте внимание на наличие гарантии. Для большинства недорогих изделий она составляет 2-3 месяца, однако на некоторые модели длительность гарантийного периода может достигать 2 лет.

Подведем итоги

Сумки-холодильники – приспособления, позволяющие сохранить температуру продуктов на срок от 3-4 часов до нескольких суток. Изготовлены они из каркаса и изотермического слоя, за счет которых происходит поддержание внутри устройства стабильного температурного режима.

Длительность сохранности продуктов в сумке-холодильнике зависит от ее разновидности: бескаркасные устройства поддерживают температуру не более 5 часов, контейнеры с аккумуляторами холода – до 24 часов. Мини-холодильники, работающие на газе или от сети автомобиля, не только поддерживают температуру продуктов, но и охлаждают их.

Чтобы сумка-холодильник качественно выполняла свои функции, ее заполнение должно быть максимально плотным без присутствия свободных мест. Охлажденные или замороженные продукты необходимо перекладывать аккумуляторами холода. Саму сумку желательно не оставлять под прямыми лучами солнца, по возможности прикрыв одеждой, полотенцем или другими вещами.

Видео: как правильно пользоваться сумкой-холодильником

Источник: holodilnik1.ru

Не все переносные холодильники одинаковы

На самом деле только одна разновидность сумок-холодильников может быть признана уменьшенной копией обычного домашнего морозильного аппарата. Чаще всего работают они по совершенно другому принципу, условно их можно разделить на 3 основных разновидности:

• сохраняющие температуру;
• поддерживающие тепло или холод;
• активно охлаждающие.

Практически все модели переносных холодильных контейнеров могут использоваться и в качестве термосов, сохраняющих не только холод, но и тепло. Сумку-холодильник можно взять с собой на зимнюю прогулку, чтобы побаловать себя и друзей горячими, с пылу с жару, пирожками или пиццей. Волшебства здесь никакого нет: такая возможность обуславливается устройством этих переносных термоконтейнеров.

Как работает сумка-термос?

Пластиковый контейнер, рюкзак или сумка из яркой синтетики очень удобны для тех, кто отправляется в путешествие пешком. Преимущество сумки по сравнению с контейнером неоспоримо: ее можно свернуть, когда она опустела. Но контейнер сам может служить удобным вместилищем для других вещей, когда не используется по назначению.

Принцип действия таких устройств прост: они представляют собой термосы большого размера, в которых можно сохранить горячую или холодную пищу. Сумка (или рюкзак) состоит из 2 слоев нейлоновой ткани, между которыми помещен слой вспененного полиуретана или полиэтилена. Эти материалы хорошо сохраняют температуру внутри емкости, пластичны и легки. Гипоаллергенность и полное отсутствие запаха делают их пригодными для использования в качестве вместилища для пищевых продуктов.

Температура внутри такого холодильника не меняется в течение нескольких часов.

Термоконтейнер состоит из 2 пластиковых емкостей. Пространство между стенками внешнего и внутреннего ящика заполнено изотермическим материалом. Чаще всего это пенопласт (пенополиуретан, пенополистирол). Прослойку из пенопласта имеет и крышка контейнера, что делает его герметичным и вполне отвечающим задаче сохранения нужной температуры содержимого. Толщина термоизолятора может достигать 4 см, а это дает возможность сохранять температуру без изменений до 15 часов.

Простое сохранение холода — это еще не все, на что способны переносные термоконтейнеры. Некоторые из них могут поддерживать внутри емкости нужную температуру, что почти в 2 раза увеличивает продолжительность их работы. Это сумки-холодильники с аккумуляторами холода или тепла. От предыдущих моделей они отличаются наличием специальных емкостей, заполненных солевым раствором, гелем или сухим льдом.

Герметичность аккумуляторов позволяет сохранять количество действующего вещества неизменным и использовать их неоднократно.

Аккумулятор холода с сухим льдом производители рекомендуют положить в морозильную камеру бытового холодильника на 1,5-5 часов перед применением. Срок замораживания зависит от его объема. Подготовленный к работе аккумулятор следует поместить в сумку-холодильник и заполнить ее заранее охлажденными продуктами. Оттаивая, сухой лед будет поглощать тепло, поддерживая прохладу внутри контейнера. После применения рекомендуется промыть поверхность аккумулятора и оставить на хранение в сухом помещении. Если необходимость в аккумуляторе холода возникает часто, то хранить его можно прямо в морозильной камере, так он всегда будет готов к работе.

Некоторые виды термоаккумуляторов могут поддерживать и тепло внутри изотермической сумки. Для этого их нужно перед применением выдержать в горячей воде в соответствием с инструкцией изготовителя. Для поддержания нужной температуры внутри сумки нужен 1 аккумулятор на 5 л объема. При желании можно приобрести отдельную емкость с гелем или раствором, чтобы увеличить продолжительность работы холодильной сумки.

Настоящий холодильник

К этой группе можно отнести все виды термоконтейнеров с подключением к автомобильной электросети. Подключить их можно через гнездо прикуривателя, для этого шнур имеет специальный разъем.

Некоторые модели абсорбционных мини-холодильников могут работать на пропане или бутане, тогда для них потребуется дополнительно приобрести баллон с газом.

Газовые разновидности очень удобны для применения вдали от цивилизации, но требуют наличия поблизости заправочной станции или магазина, где можно приобрести газ. Их недостаток в том, что довольно объемного 5-литрового баллона хватает лишь на 8 дней работы. Принцип действия таких холодильников основан на повышении температуры рабочего раствора газовой горелкой.

Компрессионные и термоэлектрические сумки-холодильники наиболее приближены по принципу действия к классическому холодильному шкафу. Они не просто сохраняют температуру внутри герметичной емкости, но и активно охлаждают воздух в ней. Небольшой компрессор, работающий от сети в 12 В, нагнетает хладагент (изобутан или фреон) в систему тонких трубок, где нагревшийся от сжатия газ быстро остывает до температуры окружающей среды. Через очень тонкий капилляр газ поступает в трубочки испарителя, расположенные внутри сумки или контейнера. Расширяясь там, он отнимает значительную часть тепла у окружающей среды, а прохладный воздух способствует снижению температуры помещенных в изотермическую емкость продуктов.

Недостатком компрессионной сумки-холодильника является ее повышенная чувствительность к толчкам и вибрации. Они неизбежны при движении даже по самой ровной магистрали и приводят к нарушениям в работе компрессионной изотермической техники.

Современные термоэлектрические холодильные контейнеры и сумки работают по совершенно иному принципу. В охлаждающем агрегате таких приборов нет ни жидкостей, ни газов. Принцип действия основан на эффекте Пельтье: в месте стыка 2 полупроводниковых материалов при прохождении тока происходит интенсивное поглощение тепла. Элемент Пельтье при этом сильно охлаждается сам и отнимает часть тепла у воздуха в сумке.

Электропитание такой изотермической емкости может осуществляться как стационарно, от автомобильной сети, так и автономно, от встроенного в контейнер аккумулятора. Подзарядка его может быть осуществлена от сети в 12 В (через гнездо прикуривателя в автомобиле) или от электросети через обычную розетку. Как правило, такие изотермические приборы имеют маркировку ТЕС.

Выбирая переносной холодильник, нужно определить, для каких целей он будет использоваться. Существует множество вариантов таких изделий, которые отличаются по вместимости и принципу действия. Перед тем как вложить деньги в приобретение сумки-холодильника, нужно определиться, планируется ли хранение в ней прохладных продуктов для пикника или от устройства требуется интенсивное охлаждение содержимого в течение долгого времени.

Источник: Tehnika.expert