Как готовить капучино в кофемашине delonghi


Я очень люблю сваренный кофе. Я его обожаю. Мое знакомство с кофеваркой Де лонги ЕС9 произошло после поломки моей горячолюбимой Ровенты ЕS 55. Такой годный агрегат был, служил верой и правдой долгое время. Облазив просторы интернета, получила информацию, что Ровента снята с производства. Погоревала. Начала искать замену, мой выбор пал на De longhi EC9. Почему именно она:
Самое главное преимущество — наличие капучинатора, и не просто трубочки, из которой дует пар для взбивания молока, а именно отсека для молока для взбивания.
Цена. Обошлось мне это удовольствие в 4090 рублей. Если проанализировать предложение рынка, то за такую цену с ее функционалом — это просто находка.
Скорость приготовления. По моим меркам кофе изготавливается достаточно быстро.
Теперь расскажу вам, как сделать капучино, т.к. видела много комментариев, что не получается пенка. Необходимо: кружка для кофе, мерный ковшик, мерная ложка для кофе.
Шаг 1: кладём кофе в рожок 2 мерные ложки, наливаем воду в мерный ковшичек по железный ободок.


ливаем воду в бак, устанавливаем рожок.
Шаг 2: ставим режим медиум или стронг, пока варится кофе, наливаем в отсек для взбивания молоко, я наливаю примерно 1/4 бака. Убедитесь, чтобы на белую трубочку, выходящую из бака для молока была надета белая воронка.
Шаг 3: кофе начинает заливаться в мерный ковшик, как только он достигнет отметки 4, переставляем на режим капучино.
Шаг 4: берём КРУЖКУ для кофе и подставляем ее под трубочку с воронкой бака с молоком. Ждём, когда слева внизу на передней панели загорится красная лампочка. Начинаем крутить рычаг справа на боковой панели. Сначала откручиваем его наполовину, потом до конца. В вашей кружке уже взбитое молоко.
Шаг 5: берём ковшик с кофе и аккуратно выливаем его в кружку с пенкой.
Все, ничего сложного, молоко можно брать любое, кроме обезжиренного. Ваш капучино готов.
Из минусов хотелось бы отметить: пластиковый рожок и отсутствие самоотключения.
Данный агрегат я рекомендую к покупке.
Бюджетное средство для удаления накипи в этой кофеварке:
https://irecommend.ru/content/nakip-v-rozhkovoi-ko…

Источник: irecommend.ru

Историческая справка

Данный вид кофе придумали в Италии (см. родина кофе). Одна из версий — монахи капуцины, питали большую слабость к кофе с молоком. Они вручную взбивали пену для приготовления напитка. Отсюда и название — капучино.

Немного позже неизвестный инженер придумал приспособление, позволяющие делать молочную пену с помощью горячего пара. Так родился капучинатор.

В наши дни процесс особых изменений не претерпел. Большинство моделей кофемашин, имеют в своей компоновке капучинатор, позволяющий готовить капучино.


Капучинатор

Учимся делать капучино в кофемашине

Проверяем, чтобы устройство было включено и готово к работе. В машину должно быть заправлено кофе.

Приготовьте порцию эспрессо (см. как приготовить кофе эспрессо), нажав соответствующую кнопку на табло. Когда оно будет готово, перелейте в удобную кружку.

Подготавливаем эспрессо

Теперь нам нужно взбить молочную пену. Берем вместительную емкость (кувшин), и наливаем в нее молоко. Выбирать следует молоко, с высоким показателем жирности. Его легче взбивать.

Включите и прогрейте капучинатор, нажав соответствующую кнопку на табло. О готовности вас предупредит звуковой сигнал, или индикатор на кофемашине. Теперь отведите носик капучинатора в сторону, и на несколько секунд включите подачу пара. Это необходимо для того, чтобы сбросить остатки воды.

Опустите носик капучинатора в емкость с молоком. Включите прибор, и медленно поднимайте его со дна. Молоко начнет взбиваться в пену. Когда она будет готова, отключите капучинатор, и извлеките его из емкости.

Теперь медленно перелейте молочную пену в бокал с эспрессо. Ваш капучино готов!


Капучино

Парочка советов

Со временем, вы на глаз научитесь определять готовность пенки. Но на первых порах можете действовать следующим образом. Высыпьте на нее небольшое количество сахара. Если гранулы держатся и не тонут — значит пенка взбита достаточно хорошо.

Не стоит вынимать из емкости включенный капучинатор. Иначе вы рискуете получить порцию брызг на свою одежду. Отключите устройство, и только после этого извлекайте носик капучинатора.

Мастер класс по приготовлению капучино

А Вам нравится кофе капучино? Поделитесь впечатлениями в комментариях!

Источник: hottercoffee.ru

Готовим капучино в кофемашине правильно

Чтобы сделать вкусный, горячий напиток, нужно научиться пользоваться ручным капучинатором. Для этого есть небольшая инструкция:

  1. Сварить одну порцию эспрессо и перелить ее в глубокую чашку или стакан.

  2. Включить кофемашину и прогреть ее.
  3. Дождавшись появления пара, первую ее порцию выпускают без насадки мимо емкости с молоком. Такие действия необходимы, чтобы очистить паропровод и избавиться от большого количества влаги, которая всегда присуща в начале процесса приготовления. Так удастся получить более густое молоко.
  4. Заполняют питчер (металлический кувшин) наполовину молоком, чтобы в процессе взбивания, пена не выходила за пределы емкости. В том случае, если питчера нет, разрешается использовать другую подходящую тару.
  5. Не больше, чем на 10 мм под углом в 45 градусов опускают паровую трубку в молоко. Находясь возле стенки посуды, пар в результате взаимодействия с воздушной массой, взбивает пену.
  6. Через несколько секунд, после того как пар будет соприкасаться с молоком, жидкость понемногу нагреется и увеличиться в объеме, приобретая приятный сладкий, кремовый вкус.
  7. Как только пена начнет расти, трубку опускают еще глубже, полностью прогревая жидкость. Главное на этом этапе — не опускать трубку на самое дно. Так можно перегреть молоко и испортить его.
  8. После образования достаточного количества пены, паровой кран закрывают и вытаскивают капучинатор.
  9. Вращая питчер в руке и немного стуча им об поверхность стола, пену немного уменьшают до тех пор, пока она не станет глянцевой.

Подогретую чашку с заранее приготовленным эспрессо подогревают и аккуратно добавляют сверху него пену. При этом следят, чтобы пропорции двух этих составляющих были одинаковыми.

Проверить качество пены можно, насыпав сверху на нее сахар. Если он не погружается, то напиток полностью приготовлен правильно. Во время подачи температура кофе должна быть в пределах 65–70 градусов.


Несколько оригинальных рецептов

Научившись делать капучино в кофеварке традиционным способом, можно готовить его по другим рецептам. Рассмотрим наиболее популярные из них:

Напиток с корицей

Как готовить капучино в кофемашине delonghi

В готовый еспрессо добавляют корицу. После этого аккуратно наливают пену в центр чашки, не разбрызгивая ее, а затем уже заполняют края. Готовый напиток посыпают тертым шоколадом, небольшой порцией корицы;

Источник: tehnopomosh.com

Приготовление одной чашки капучино

Если вы намерены приготовить одну чашку капучино, то молоко лучше налить в туже чашку, из которой будете пить кофе. Вам понадобится молоко, жирностью не менее чем 3,5%, поскольку эксперименты с меньшей жирностью дают один результат просто подогретое молоко без пенки. Мы советуем жирность 3,5% от производителя Parmalat, Вкус Вилл (это не реклама) попробуйте и сами поймете разницу. Желательно чтобы молоко было из холодильника. Заполняете чашку на треть молоком можно чуть меньше можно чуть больше.


Взбитие молока с помощью панарелло

Прежде чем начать взбивать молоко, необходимо включить функцию приготовление пара. Если вы не знаете, как это сделать, почитайте инструкцию по эксплуатации вашей кофемашины. Далее подставьте под носик пара, какую-нибудь пустую емкость, и откройте кран пара либо нажмите кнопку. Сначала пойдет вода, потом через какое-то время должен пойти сухой пар, не бойтесь, ничего страшного нет, хотя звуки будут устрашающими.

Когда пошел сухой пар, на время прикройте пар и подставьте ваш стакан на треть заполненный молоком. Насадка панарелло должна частично погрузиться в молоко. Теперь снова откройте кран пара, начнется вспенивание молока.  Дальше дело вкуса вы наглядно увидите, когда пенка достигнет необходимой кондиции. Путем экспериментов вы найдете свой вариант готовности молока.

Далее выключаете функцию пара, подставляете чашку под носики приготовления кофе и нажимаете заветную кнопку, которую вы обычно нажимаете. Получившаяся пена заполняется коричневым кофейным напитком. Капучино готов!!!

Приготовление нескольких чашек капучино


Если к вам пришли гости или у вас просто большая семья, то предыдущий метод достаточно проблематичен. Подставлять каждую чашку с молоком под пар потом под кофе, достаточно долгий процесс. Его можно избежать простым методом. Берете большой стакан, желательно металлический из нержавеющей стали, профи называют его питчером.

Питчер для молока – это специальная металлическая емкость с зауженным носиком для вспенивания молока механическим путем с применением панарелло.

Питчер для приготовления пены из молока

Заполняете, питчер на половину молоком, проделываете все тоже, что и в предыдущем методе. Но уже с большим объемом молока. Дальше только успевайте нажимать приготовление кофе и добавляйте молоко по вкусу. Хотите, добавьте молоко в чашку до приготовления кофе хотите во время приготовления кофе, а можно и после. Как вам угодно. Экспериментируйте и вы получите восхитительный капучино, не хуже чем в кафе.

Источник: usehead.ru

Варианты капучинатора


Кофемашины для офиса с возможностью приготовления капучино в автоматическом режиме пользуются большой популярностью. Многие предпочитают молокосодержащие напитки обычному эспрессо или американо. Однако здесь также есть свои особенности. которые влияют на стоимость аппарата.

Наиболее дорогие модели оснащены встроенным капучинатором. Программа приготовления напитков, содержащих вспененное или горячее молоко, позволяет сварить великолепный капучино или латте одним нажатием кнопки. В некоторых моделях возможно одновременное приготовление двух чашек напитка. Эти функции существенно отражаются на цене кофемашины.

В среднеценовой категории представлены модели, в которых капучино можно приготовить в полуавтоматическом режиме. то есть для того, чтобы получить порцию такого напитка, нужно передвигать чашку. Выбрав программу приготовления капучино, в емкость сначала наливается вспененное молоко из узла подачи, а потом чашку необходимо подставить под узел раздачи кофе, о чем машина просигнализирует. Это занимает немного больше времени, чем при полностью автоматическом режиме, однако позволяет сэкономить на стоимости аппарата.

Самые дешевые модели с возможностью приготовления капучино сложно назвать автоматическим, однако производитель позиционирует их именно так. Вся автоматизация процесса заключается в том, что молоко вспенивается и подогревается в аппарате, а напитки с его содержанием готовить нужно самостоятельно. Однако вкус приготовленного напитка можно контролировать самостоятельно, выбирая объем молока по своему желанию. И стоят такие модели гораздо дешевле.


Модель Габариты (см) Объем (л) Мощность (Вт) Применяемый кофе  
Delonghi EC 850 M 28х31х32 1 1450 Молотыйчалды Подробнее
Delonghi ECAM 22.360 23х43х35 1.8 1450 Молотыйзерновой Подробнее
Delonghi ECAM 28.465 M PrimaDonna S De Luxe 24х35х44 2 450 Молотыйзерновой Подробнее

Delonghi EC 850 M

Delonghi EC 850 M— помповая рожковая кофеварка-эспрессо нового поколения, оборудованная запатентованной автоматической системой “Autocappuccino” (IFD) для безупречного приготовления капучино или латте-макиато.

Итальянские специалисты из фирмы Delonghi придерживаются девиза “Всё самое лучшее, всё самое современное”. Именно благодаря этому принципу в Delonghi EC 850 M отражены все прогрессивные мировые тенденции по изготовлению и дизайну кофемашин.

Аппарат выглядит очень современно и идеально впишется в футуристичный или просто лаконичный интерьер.

Функции

Функции кофеварки:

  • приготовление напитка на основе молотого кофе и кофе чалды;
  • регулировка крепости напитка;
  • регулировка порции горячей воды;
  • регулировка температуры получаемого напитка;
  • автоматическая система приготовления капучино;
  • подача горячей воды;
  • одновременное приготовление двух чашек;
  • подогрев чашек;
  • отсек для отходов;
  • съёмный лоток для сбора капель;
  • индикация включения
  • индикация уровня воды.

Для приготовления эспрессо пользователю достаточно засыпать в съемный рожок молотый кофе либо заложить чалду, вставить в кофемашину и нажать соответствующую кнопку.

Кофеварка быстро и качественно приготовит кофе, не заставляя пользователя прилагать дополнительные усилия. Особенно это будет ценно для новичков в плане использования кофемашин.

Рассчитанная на использование молотого кофе, эта рожковая кофеварка оснащенная системой “автокапучино” позволяет приготовить идеальный эспрессо, воздушный капучино и другие кофейные напитки.

Благодаря профессиональному держателю фильтра, выполненному из нержавеющей стали, и функции автоматического приготовления капучино, пользователь сможет сделать это как настоящий “бариста”.

Особенности

Машина обладает достаточно продуманной с технической точки зрения системой приготовления капучино. Запатентованная система IFD позволяет получить великолепный капучино или латте макиато, с возможностью выбора плотности молочной пены.

Автоматическая промывка системы от остатков молока является редкостным достоинством для машин такого класса. После использования, емкость можно хранить в холодильнике. Такая функциональность позволяет говорить о возможности приготовления капучино даже в стенах офиса.

Достоинства

К достоинствам кофеварки можно отнести:

  • высокая функциональность и производительность;
  • компактные размеры;
  • прочный металлический корпус;
  • высокий уровень автоматизации процесса приготовления напитка;
  • эргономичная система управления;
  • простота в использовании.

Профессиональный держатель фильтра с устройством “crema” работает как с молотым кофе, так и с чалдами E.S.E, которые считаются наиболее качественными среди аналогов на рынке.

Преимущество кофемашины Delonghi EC 850 M в наличии индикаторов, с помощью которых Delonghi будет общаться со своим пользователем. Она сама сообщит, когда нуждается в очистке, когда переполнен поддон с водой, когда вода достигнет идеальной температуры для приготовления кофе.

Индикаторы указывают необходимость выполнения декальцинирования прибора, они включаются после определённого режима работы, который зависит от жёсткости воды. По желанию можно запрограммировать устройство на основании фактической жёсткости воды, сменяя при этом частоту очистки от накипи.

Также несомненным достоинством является наличие энергосберегающего режима. Кофемашина Delonghi EC 850 M настроена на переход в дежурный режим энергопотребления после 75 минут простоя. При желании возможна установка перехода в “спящий” режим в диапазоне от 15 минут до 3 часов.

Устройство энергосбережения класса А+ позволяет максимально экономить электроэнергию. Поверхность стальной подставки для чашек оснащена активным подогревом, что обеспечивает оптимальный температурный режим для используемой посуды.

Удобная панель управления с кнопками и автоматический режим капучино делают использование прибора простым и приятным.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • отсутствие манометра;
  • отсутствие автоматической декальцинации;
  • отсутствие таймера;
  • отсутствие автоотключения;
  • отсутствие дисплея;
  • отсутствие функции «быстрый пар»;
  • отсутствие функции предварительного смачивания;
  • отсутствие противокапельной системы.

Основной недостаток аппарата, который не позволяет рекомендовать его к использованию на офисных кухнях – низкий уровень автономности.

Видео обзор

Пример приготовления капучино в видео ниже:

Видео обзор характеристик данного аппарата в видео ниже:

Итоги

Производитель позиционирует аппарат Delonghi EC 850 M как профессиональную машину для приготовления кофе непрофессионалами.  Поэтому оптимальная сфера её применения – домашнее или офисное использование.

Однако низкий уровень автономности несёт в себе риск повреждения машины при использовании в офисе ввиду отсутствия в аппарате банальной функции автоотключения.

Кофемашина Delonghi ECAM 22.360

Компактная автоматическая кофемашина ECAM22.360.S в серебристом корпусе, оснащенная запатентованной автоматической системой приготовления превосходного капучино De’Longhi одним нажатием кнопки.

Кофемашина имеет 2-строчный текстовый дисплей, позволяющий выполнить настройки в соответствии с вашими индивидуальными предпочтениями, подставку для чашек с подогревом и фильтр очистки воды.

Это одна из самых автоматизированных моделей позволит отрегулировать под ваши личные требования большинство параметров – таких, как степень помола, жесткость воды и температура напитка.

Кажется, в этой модели предусмотрено все для идеального приготовления любимых напитков и использования самой машины:

  • автоматические предупреждения о том, что машина нуждается в промывке,
  • приготовление высокого качесттва ристретто,
  • эспрессо и капучино, вкус которых удовлетворит любого гурмана, по нажатию одной кнопки,
  • хранение молока в холодильнике и автоотключение.

Страна-производитель: Италия

Функции

Функции модели:

  • автоматическое приготовление кофе (молотый/зерновой);
  • автоматическое приготовление капучино;
  • одновременное приготовление двух чашек кофе;
  • автоматическая промывка системы;
  • автоматическая декальцинация;
  • энергосбережение;
  • индикатор уровня воды;
  • контроль крепости кофе;
  • регулировка степени помола;
  • регулировка температуры кофе;
  • регулировка жесткости воды;
  • регулировка порции горячей воды;
  • подача горячей воды;
  • подогрев чашек;
  • предварительное смачивание зерен;
  • индикация включения;
  • автовыключение.

Особенности

Основные особенности:

  • энергосбережение;
  • встроенная кофемолка с возможностью регулировать степени помола;
  • Запатентованная система Автокапучино: приготовление капучино нажатием одной кнопки;
  • автоматическая промывка капучинатор

Достоинства

Главные достоинства:

  • термоблок, который позволяет максимально быстро приготовить кофе; механизм меньше подвержен отложению накипи или коррозии, и кофе, приготовленный с помощью термоблока, более вкусный, чем кофе из бойлера – это важный момент для гурманов и тонких ценителей чистого вкуса кофе;
  • компактный дизайн и при этом достаточный объем всех контейнеров для домашних условий;
  • встроенная кофемолка с регулировкой до 13 степеней помола;
  • удобный дисплей из двух строк с подсветкой;
  • звуковое подтверждение нажатия кнопок;
  • таймер;
  • съемный лоток для сбора капель;
  • контейнер для отходов;
  • Напоминание о необходимости промывки капучинатора;
  • автоматическая промывка капучинатора
  • возможность установки кофейных чашек высотой от 86 до 142 мм
  • контейнер для кофе, сохраняющий аромат;
  • запатентованная система «Автокапучино»: приготовление идеального капучино нажатием одной кнопки;
  • настройка всех параметров напитка: количество воды на чашку, крепость, температура;
  • температура кофе возможна обжигающе горячая, чем могут похвастаться далеко не все модели;
  • настраиваемая жесткость воды;
  • тихая;
  • съемный резервуар для молока позволяет хранить его в холодильнике;
  • варочный блок легко снимается и промывается под краном.

Всевозможные настройки машины полностью удовлетворят все запросы даже особо изысканного потребителя. В дополнение к этим весомым достоинствам, эта кофемашина проста в обслуживании и обладает удобным и понятным интерфейсом.

Недостатки

В подставку не помещается стакан из Старбакса. Впрочем, некоторые недостатки все-таки выделяют:

  • нет манометра;
  • отсутствие противокапельной системы;
  • отдельным владельцам, кажется, что машина долго готовится к работе после включения: около 1 минуты прогревается и осуществляет промывку;
  • к мелким недостаткам можно отнести не очень удобный бачок для воды; на нем есть только одна ручка, сбоку, но держать за неё полный бачок не очень удобным;
  • при включении и выключении выполняет промывку, в результате чего сливает немного воды из клапанов на поддон;
  • неудобно засыпать молотый кофе;
  • некоторые пользователи отмечают, что капучино получается не очень горячим.

Видео обзор

Видео инструкция о настройке данного аппарата в видео:

Инструкция по настройке времени на вашей кофе машине в видео:

Инструкция по чистке машины,  в видео ниже:

Итоги

Эта кофемашина для многих ценителей кофе стала воплощением представлений о вкусном и «удобном» кофе.
Во-первых, этот аппарат приготавливает прекрасный кофе буквально нажатием одной кнопки.
Во-вторых, он практически полностью автоматизирован, настолько, насколько это возможно.

В машине предусмотрены такие приятные, но важные «мелочи», как более 10 степеней помола зерна, на любой вкус и цвет, приготовление капучино одной кнопкой и регулировка и настройка всего, чего можно на интуитивно понимаемом дисплее.

Помимо вкусного кофе и прочего, пользователи особенно отмечают высокое качество получаемой молочной пенки, чем может похвастаться не каждая модель. Поэтому, если ваш любимый кофе – капучино или латте, то эта модель для Вас.

Также она рекомендуется для тех, кто больше всего ценит время – автоматизированность этого аппарата позволяет Вам практически не отвлекаться от своих дел – понадобится около двух минут и нажатие буквально пары кнопок для получения чашки ароматного и очень вкусного кофе.

Delonghi ECAM 28.465 M PrimaDonna S De Luxe

Если вы привыкли к самой лучшей технике, хотите, чтобы ваш кофе был произведением искусства, DeLonghi ECAM 28.465 M PrimaDonna S – для вас.

 

Вы привыкли подавать кофейные коктейли в хайболах, гоблетах и не хотите наливать их в другую посуду? С кофемашиной, о которой идет речь, вы можете соблюдать кофейный этикет и наслаждаться красиво приготовленным коктейлем.

Перед вами настоящее совершенство. Эта удивительная кофемашина – объект желания любителей капучино, латте, латте-макиято, она превратит ваш дом в итальянскую кофейню.

Функции

Функции кофеварки:

  • Запатентованная система автокапучино: приготовление идеального капучино, латте макиато, кофе латте и горячего молока нажатием одной кнопки
  • Дополнительная насадка для подачи пара и горячей воды
  • Настройка всех параметров напитка: количество воды на чашку, крепость, температура
  • Использование как кофейных зерен так и молотого кофе
  • Приготовление двух чашек кофе за одно заваривание
  • Съемный компактный блок приготовления вместимостью от 7 до 14 г
  • Долговечная кофемолка с регулировкой до 13 степеней помола
  • Программируемое количество кофе на порцию
  • Программируемое количество воды на порцию
  • Предварительное смачивание
  • Возможность установки кофейных чашек высотой от 92 до 142 мм
  • Программируемое автоматическое включение и выключение
  • Счетчик приготовленных чашек
  • Подсветка чашек
  • Напоминание о необходимости промывки капучинатора
  • Контейнер для кофе, сохраняющий аромат
  • Контейнер для жмыха на 14 порций с индикацией наполненности
  • Съемный резервуар для воды с индикатором уровня воды (2 л)
  • Автоматическое ополаскивание и программа очистки от накипи
  • Фильтр для воды
  • Настраиваемая жесткость воды
  • Съемный поддон для капель с индикатором уровня воды
  • Полное отключение питания для нулевого энергопотребления
  • Функция энергосбережения
  • Режим ожидания и автоотключение
  • Два термоблока.

Особенности

DeLonghi ECAM 28.465 M PrimaDonna S дает возможность создавать собственные кофейные рецепты. Разве это не чудесная новость для кофеманов? Просто выберите крепость, размер порции, жесткость воды.

Не нужно каждый раз вспоминать параметры, которые вы устанавливали. Сделайте так, чтобы кофемашина «запомнила» рецепт – воспроизводите его нажатием кнопки. Ее мощность 1450 Вт, чего вполне достаточно для быстрого приготовления кофе. Резервуар вмещает 2 литра воды – вы сможете за считанные минуты приготовить напитки для целой компании друзей.

Их качество приведет в восторг даже самого требовательного ценителя кофе. Запатентованная система «CRF» позволяет наслаждаться каждой каплей капучино, латте-макиято, латте.

Аббревиатура расшифровывается как «компактность, надежность, свежесть». Удивительная система вместе с принципом работы Tubeless наглядно показывает, как DeLonghi применяет новейшие технологии.

Достоинства

Основные достоинства:

  • Кофемашина выполнена в корпусе из нержавеющей стали.
  • Запатентованная система Autocappuccino (IFD) для приготовления капучино, кофе с молоком по-итальянски и «латте макиато» всего одним прикосновением.
  • Новый улучшенный дисплей на русском языке с пиктограммами, а так же уникальное расположение панели управления сделают ваше общение с кофемашиной простым и приятным.
  • Капучинатор DeLonghi ECAM 28.465.M также оснащен запатентованной системой автоматической очистки – все, что нужно сделать – просто нажать на кнопку CLEAN.
  • Новая встроенная бесшумная кофемолка с установками на 14 степеней измельчения.
  • Два бойлера: один для приготовления эспрессо, второй для приготовления капучино.
  • Новый запатентованный термоблок для поддержания корректной и постоянной температуры эспрессо.

Недостатки

К недостаткам кофемашины можно отнести:

  • Высокая стоимость;
  • Отсутствие манометра;
  • Отсутствие антикапельной системы;
  • Отсутствие возможности подключения к водопроводу;
  • Невысокая мощность.

Эти недостатки никак не отражаются на качестве приготовленных напитков. Высокая цена аппарата предполагает наличие всех основных функций, необходимых для удобства использования и получения гарантированного качества кофе.

Однако отсутствие манометра некоторыми гурманами воспринимается как существенный недостаток, ведь без него невозможно следить за давлением воды или пара самостоятельно. А этот показатель очень влияет на вкус и аромат кофе.

Видео обзор

Пример использования аппарата дляя приготовления напитков с молоком:

Нюансы использования кофемашины, которые помогут приготовить обжигающе горячий кофе:

Итоги

Кофейный аппарат модели DeLonghi ECAM 28.465 M PrimaDonna S оснащен множеством функций, имеет возможность работы как с молотым кофе, так и с зерновым, который перемелет с помощью бесшумной встроенной кофемолки.

Степень помола можно выбрать самостоятельно, для этого предусмотрено 13 различных вариантов. Автоматическое приготовление капучино и множество дополнительных настроек, а также функция программирования собственных напитков позволит этой модели быть желанной на любой кухне.

Стильный дизайн и небольшие габариты украсят любое, даже самое скромное по размеру помещение. Для домашнего использования кофемашина просто идеальна.

Выводы

Delonghi ECAM 22.360 – большой резервуар для воды, возможность быстрого приготовления большого количества чашек кофе, автовыключение и автоматизированность всех процессов прекрасно подходят для офиса.

Delonghi EC 850 M может стать хорошим подарком для кофейных гурманов, относящихся к качеству кофе достаточно предвзято. Однако для кофейни или ресторана его производительности может оказаться недостаточно, а низкий уровень автономности не позволяет рекомендовать его к использованию в офисе.

Предназначенная для приготовления идеального эспрессо, капучино и латте, кофемашина Delonghi EC 850 M неприхотлива, надежна и проста в эксплуатации. Стильные внешние данные и компактные размеры кофеварки позволяют ей без труда занять достойное место на домашней кухне.

Кофейный аппарат модели DeLonghi ECAM 28.465 M PrimaDonna S Для использования в условиях офиса вполне подойдет, довольно большой резервуара (2 литра) и одновременное приготовление двух чашек напитка позволит каждому сотруднику насладиться чашечкой любимого кофе за время обеденного перерыва, а с помощью таймера можно заранее настроить весь процесс к определенному времени. Однозначно, машина очень удобна для установки в офисе.

Для коммерческого использования аппарат не подойдет. У него слишком маленькая мощность для режима непрерывной работы. Кроме того, машину нельзя подключить к водопроводу, что крайне неудобно в общественном питании. Придется постоянно следить за наполнением резервуара. Автоматическая промывка аппарата также занимает время, которое очень важно в работе с посетителями кафе или ресторана.

Вывод: для установки в ресторане или кафе не подойдет из-за малой мощности. Для домашнего или офисного использования будет очень практична и полезна.

Источник: coffee-mashinum.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.