Посуда из опалового стекла в микроволновке

Правильный выбор посуды для микроволновки — гарантия безопасности. В наши дни микроволновая печь — это бытовая техника первой необходимости и надежный помощник на кухне. Приготовление, разморозке, разогрев пищи с её помощью значительно ускоряется и экономит время.

Хотя и сегодня до сих высказываются некоторые опасения, не вредит ли специфическая печка здоровью человека.

Специалисты уверены: при грамотной эксплуатации умной техники она не окажет негативного воздействия на человека. Но только в том случае, если будет выбрана «правильная» посуда.

Требования к ней просты: для безопасного и длительного использования микроволновки и безвредного приготовления пищи необходима посуда, предназначенная именно для СВЧ.

СПРАВКА! Американский ученый П. Спенсер, изобретатель оборудования для радаров, еще в 1946 году проводил эксперименты с магнетроном и обнаружил, что прибор растопил в его кармане шоколадку, упакованную в фольгу.

Так случай определил открытие, которое по сей день радует хозяек.

Что происходит с посудой в микроволновке

Основная функция печи — быстрый подогрев еды. Однако в некоторых случаях происходит неожиданное: горячей становятся загруженные емкости.

Разберемся вместе, почему микроволновка греет посуду, а не еду?

Если вспомнить школьные уроки физики, сможем легко все объяснить.

В печи происходит процесс отличный от обычного разогрева еды на открытом огне. Прогревающую роль здесь играют микроволны, которые воздействуют исключительно на молекулы воды. Они движутся по волноотводу с металлическими стенками, которые отражают магнитное излучение.

Перемещаясь внутри устройства, волны хаотично ускоряют движению жидкости. Начинается процесс выделения температуры. Это тепло передается контейнеру. Не подходящая для использования в микроволновке миска становится теплой.

ВАЖНО. Если вы в СВЧ-печи обнаружили вместо нагретой еды горячую тарелку, значит, она не подходит для устройства.

Посуда, которую можно использовать в микроволновке

Создав печь, обладающую скоростными возможностями подогрева, ученые определили, какой должна быть посуда для агрегата.

Главное достоинство подходящих контейнеров — термоустойчивость, способность сохранять свои качества и не выделять вредных веществ под воздействием высоких температур.

Такие емкости можно смело загружать в печь для приготовления, разогрева, разморозки продуктов.

СВЧ доводит пищу до температуры кипения воды (100°C). Термоустойчивая посуда выдерживает до 140°C.

С учетом указанных данных, можно использовать и огнеупорную тару, так как она легко переносит нагрев до 300°C.

Подходящей является посуда, изготовленная из таких материалов:

• стекло;
• глина (фаянс, керамика, фарфор);
• пластик, имеющий специальную маркировку «для приготовления пищи»;
• силикон.

Стекло

Данный материал — наилучший вариант использования в СВЧ-печи. Стеклянные стенки не теплеют, так как пропускают микроволны. Для подогрева пищи можно брать обычную посуду из стекла. Одно условие — она должна быть прочной, без рисунков и узоров, иначе продукт будет прогрет неравномерно.

Отличным вариантом стало жаропрочное стекло.

Благодаря своим качествам оно имеет широкий спектр применения:

• гриль;
• конвекция;
• разморозка;
• готовка в режиме микроволн.

Преимущества стеклянных емкостей:

• Простота ухода: тара легко отмывается.
• Устойчивость к абсорбции запахов, которые не пропитывают структуру.
• Удобство применения (можно видеть процесс приготовления) и подачи. Красивый судок с горячим блюдом можно сразу принести на праздничный стол.

ВАЖНО! Этот материал плохо переносит скачки температуры. Холодную стеклянную посуду нельзя сразу ставить на режим разогрев.

Обратите внимание на LUMINARC.

Это известный производитель качественной посуды. Славится ударопрочным стеклом, которое создается с применением особых технологий плавления. В результате чего изделия в состоянии выдерживать большие нагрузки, чем обычное стекло.

Закалённая посуда легко переносит температуру до 130°C, что позволяет использовать её в микроволновой печи.

Приобретая Luminarc, обратите внимание на маркировку или уточняйте у продавца, подойдет ли конкретная емкость для микроволновки.

ВАЖНО! Хрустальная посуда, хотя и является стеклянной, не подходит для использования в СВЧ.

Причина — состав хрусталя, в который имеются металлы: серебро и свинец. Такой материал нагревается гораздо быстрее и неравномерно, поэтому большая доля вероятности раскола.

Глиняная

Глиняные ёмкости являются огнеупорными, поэтому они пригодны для микроволновки. Важное условие: выбирать горшочки без рисунков и лакового слоя. В процессе эксплуатации возможно их возгорание.

Идеальны обычные вещи ручной работы.
Еще одно условие — отсутствие сколов.
Имеется и единственный минус: поверхность таких изделий нагревается сильнее, чем специальные емкости, предназначенные именно для СВЧ.

Фаянс

Основа этого материала тоже глина, по свойствам фаянс похож на посуду, о которой рассказывалось выше. Отличие состоит в обработке и технологии производства.
Такие изделия можно использовать для подогрева. Желательны предметы без рисунков, нанесенных краской, так как в её состав могут входить металлы, которые навредят работе микроволновки.

Керамика

Еще одна разновидность изделий из глины. Отлично подойдет для любителей хрустящей корочки. Для микроволновки выпускают специальные емкости из стеклокерамики. Они имеют донышки с особым слоем, который нагревается под воздействием микроволн.

СОВЕТ. При использовании керамических предметов необходимо сначала нагреть емкость без продуктов, потом сделать закладку и начать готовить.

В этом случае пища приобретет золотистую корочку. После чего блюдо накрывают и доводят до готовности.

Фарфор

Еще один материал, который можно использовать в СВЧ, — фарфор. При этом следует учитывать, что данная разновидность тонкой керамики хорошо поглощает микроволны, от чего может сильно нагреваться.

Следует быть очень осторожными с такими предметами при загрузке в микроволновку!
Обязательно нужно обратить внимание на покрытие из глазури. Оно должно быть равномерным. От этого будет зависеть качество прогрева еды. Так же, как и стекло, фарфор не любит резких перепадов температуры.

Пластик

Очень удобен в использовании: контейнеры легкие, небьющиеся, оснащены подходящими крышками.

Однако нужно быть внимательными. Пластик пластику рознь. Не каждый годится для использования в печи, да и вообще для еды из них.

Обратите внимание!

В микроволновке нельзя использовать пластик с маркировкой:

• ПВХ (поливинилхлорид);
• РS (полистирол).

Можно разогревать и готовить в посуде с надписями:

• Р (полиамид);
• РР (полипропилен);
• Термопласт;
• Дюропласт.

Тара, имеющая два последних названия, при нагревании не деформируется, выдерживает температурный режим более 100°C. И еще большой плюс этих вещей — они не боится перепадов температуры, в отличие от стеклянных изделий.

ВАЖНО. Кроме указаний на вид пластика, безопасные для микроволновки предметы могут иметь дополнительную специальную маркировку.

Изображения, разрешающие применение в СВЧ:

• Во-первых, должен быть знак «вилка — ложка».

• Во-вторых, значок со схематическим рисунком микроволновки.

Пластиковая пленка

Очень удобный современный материал. Можно использовать в качестве крышки к любой емкости, а также для быстрого разогревания небольших продуктов: бутербродов, кусочков мяса и др.

Советы по использованию пластиковой посуды

• Не применяйте контейнеры для режима гриль и долгого приготовления еды.
• Доверяйте известным брендам. Покупайте посуду в проверенных магазинах. И не стесняйтесь спрашивать сертификаты соответствия и качества.
• Некачественный пластик выделяет вредные химические вещества в пищу. Не гонитесь за дешевизной. Эта посуда может быть контрафактной, а значит, опасной для здоровья.

Одноразовые предметы

Еще одна примета сегодняшнего дня — большое количество изделий для использования 1 раз. В современные микроволновки разрешено ставить предметы, изготовленные из разных материалов.

Тонкие пластиковые или алюминиевые контейнеры и тарелки.

Незаменимая в отдельных случаях вещь. В них очень удобно брать домашнюю еду на работу, на природу, в дорогу. Они универсальны, не требует мытья.

СПРАВКА. Очень тонкий алюминиевый лист, применяемый для разогрева, безопасен и разрешен к использованию в СВЧ.

После разогрева используются в качестве тарелок, из которых едят. После чего их останется только утилизировать.

Бумажная и посуда из картона.

Покрыта восковой пленкой, которая дает дополнительную защиту от протекания. Однако при повышении температуры этот слой плавится. Поэтому такая емкость подходит только для разогрева, готовить в ней нельзя. Дополнительное требование: пища должна быть с низким содержанием жиров и сахара.

Почему нельзя ставить в микроволновку металлическую посуду

Для СВЧ не подходят и даже запрещены следующие предметы:

• емкости с любым содержанием железа;
• тара с золотой каёмкой.

Причины несовместимости металлов с микроволновкой

• Существует вероятность статического разряда, который приведет к поломке прибора.
• Краска может содержать частицы металла, что может вызвать электрический разряд.
• Микроволны не проходят сквозь металл, он выступает в роли экрана-отражателя. В такой чашке пища не разогреется. Эта посуда проводит электричество, а для волн, она не проницаема.
• Металлосодержащая чашка может начать искрить. От этого внутри микроволновой печи произойдет взрыв!
• Неправильная эксплуатация СВЧ-прибора может стать причиной возгорания, а впоследствии и пожара.

Однако имеются исключения из правил

• Листы алюминиевой фольги. Допускается к применению, чтобы изолировать продукты от подгорания.
• Заводская упаковка из фольги. Такая посуда должна иметь глубину не больше 2 сантиметров. При ее использовании не забываем снять крышку!

Источник: setafi.com

Преимущества столовой посуды из опала

 Большой выбор и универсальность. Сервируйте стол изящными тарелками каждый день или используйте только на праздничных ужинах. Ассортимент салатников, обеденных, десертных и подстановочных тарелок — огромный. Каждая хозяйка подберет сервиз по своему вкусу — однотонный белоснежный или романтический с нежным флористическим узором.

 Гигиеничность. Опаловая посуда рассчитана на ежедневное использование, а потому обладает повышенной прочностью, практичностью, долговечностью. Отличие тарелок из опалового стекла — отсутствие пор, поэтому они легко очищаются от остатков пищи. Грязь не застревает в материале, обеспечивая полную гигиеничность и безопасность для человеческого здоровья. Особенно это важно для маленьких детей, имеющих слабый иммунитет.

 Термостойкость. Опаловые изделия не боятся «температурного шока», выдерживают большой нагрев, сильное охлаждение. Ставьте посуду в холодильник, а затем мойте горячей водой, трещин не будет.

 Ударопрочность. Обычная тарелка разбивается с первого удара, опаловая — не так просто поддается разрушению. Конечно, такие салатники бьются, но не так легко, как обычное стекло.

 Подходит для хранения пищи. Благодаря непористой структуре в мисках можно хранить остатки первых и вторых блюд, свежие продукты.

 Безопасность для здоровья. Стекло закаляется высокой температурой, после чего избавляется от опасных веществ. Получается материал, который не выделяет токсических веществ при нагреве и не реагирует на действие окислителей. Тарелки с чашками легко окрашиваются безвредными красками без содержания токсических металлов. Все это делает столовые предметы идеальными для маленьких детей.

Недостатки посуды из опалового стекла

К минусам относятся следующие нюансы:

• Во время мытья тарелки становятся скользкими. Так и норовят выпрыгнуть из рук. Нередко им это удается. Нужно быть предельно осторожными, чтобы не остаться без сервиза.
• Утверждение производителей «о вечной посуде» не совсем правдивое. Тарелки разобьются если их бросать с силой на пол и постоянно подвергать резким температурным перепадам. Также установлены случаи, когда стекло раскалывалось на две части в СВЧ-печи. Здесь все зависит от производителя и качества изделий. Тарелки из дешевого сырья, сделанные на скорую руку — боятся микроволновок.
• Многие жалуются на излишнюю гладкость изделий, из-за чего их трудно удержать в руках. Вместе с тем производители посуды из опалового стекла выпускают тарелки с бортиками и рельефными рисунками для удобного захвата. Так что вы сможете купить столовые предметы для сервировки по своему вкусу.
• Тонкий материал быстро нагревается, что создает риск ожога.

Как правильно мыть посуду из опалового стекла

 Чашки с блюдцами, бульоницы, салатники и все виды тарелок моются теплой водой мягкой поролоновой губкой. Засохшие остатки кетчупа и пищи удаляются методом замачивания с помощью деликатных нейлоновых скребков. Столовые предметы можно мыть в деликатном автоматическом режиме. Запрещено использовать металлические скребки.

Подводим итоги: Покупать ли посуду из опалового стекла

 Не стоит подвергать стеклянные предметы сервировки всевозможным испытаниям. Опал прочнее обычного аналога. Он выдерживает впечатляющую долю нагрузок, но все же лучше не подвергать его сильным механическим ударам и регулярному «температурному шоку». Меняйте температуру постепенно, не пользуйтесь металлическими скребками, не ставьте тарелки в духовые шкафы и микроволновые печи. При бережном отношении сервизы радуют красотой и изяществом десятилетия. Покупайте посуду из опалового стекла оптом на сайте Гала-Центр. Производитель Millimi предлагает разнообразие столовых предметов для самых требовательных хозяек. Заманчивые цены и бесплатная доставка — в комплекте.

Источник: www.galacentre.ru

Что такое опаловое стекло?

Этот материал впервые был изготовлен мастерами относительно недавно, в конце ХIХ века. При смешивании в шихте стандартных элементов стекловарения (кварцевого песка, кальцинированной соды, известняка и др.) с нетрадиционными компонентами – плавиковый шпат и кремнефторид натрия, был получен необычный опаловый эффект конечного продукта. По сути, это специально обработанное стекло, являющееся отдельным видом стеклокерамики. Из него изготавливают в основном столовые предметы.

Само понятие «опаловый» характеризует окрас наподобие драгоценного камня, который называется – опал. Он обладает молочно-белым цветом с нежно-радужными оттенками – голубыми, розовыми или жёлтыми.

Интересным и экологически важным является тот факт, что процесс изготовления базируется на его безотходности. То есть, конечное отходное сырьё используется для заправки следующей партии шихты. Такая технология не оказывает вред природе. Сохраняет безопасность для здоровья человека.

К тому же, если сравнивать с фарфором и другими дорогими материалами, опал оказывается ещё и экономически более доступным.

Свойства посуды

Столовой посудой из опала можно пользоваться каждый день или сервировать праздничный стол. К предлагаемому на рынке ассортименту относятся разнообразные тарелки, чашки, сервизы, кастрюли, бокалы, рюмки. Также можно подобрать симпатичную детскую тарелочку или элегантный белый сервиз для ресторана.

Столовый предмет ежедневного пользования должен обладать качествами практичности и долговечности. К такой категории можно, без сомнения, отнести изделия из опала. Благодаря тому, что в их структуре практически нет пор, они по праву являются универсальными, так как обладают целым рядом полезных качеств. Для посуды, изготовленной из данного сырья, присущи следующие свойства:

• легко выдерживают любой температурный режим, в том числе с резким переходом от холодного к горячему состоянию, при этом не трескаются;
• устойчивы к кислым и щелочным факторам, а также к физическим нагрузкам. То есть при ударе не разбиваются с лёгкостью, как обычное стекло;
• посуда из этого материала практически невесомая;
• не отличаются сложностью в уходе при соблюдении простых рекомендаций;
• подходят для хранения продуктов — за счёт непористого строения лишают микробов возможности размножаться и жить в своих стенках;
• имеют заманчиво приятный внешний вид, благодаря матовости изделия. А так же возможности придать разную форму, окраску и рисунок.

Опаловая посуда почти не имеет отрицательных характеристик, иногда к ним относят скользкую поверхность, лёгкую нагреваемость с образованием трещин и отсутствие бортиков. Но данных недочётов можно легко избежать при выборе изделия, имеющего сертификат качества.
К несложным рекомендациям по уходу за таким материалом относятся:

• мытьё в теплой мыльной воде с использованием мягких губок;
• для удаления трудно отстающих остатков пищи следует ненадолго замочить посуду в теплой воде, а также допускается применение пластмассовых и нейлоновых скребков;
• чтобы не нарушить гладкую поверхность не стоит применять жесткие скребки и чистящие средства, а также режущие столовые приборы;
• можно чистить в посудомоечной машине.

Опаловая посуда — вредна или нет для здоровья?

В настоящее время существует множество материалов для изготовления кухонной утвари и не все они соответствуют стандартам безопасности. Поэтому споры о вреде и пользе посуды до сих пор не утихают.
Опал не оказывает вредный эффект на организм человека.

Чем это обусловлено? Составом и технологией, которые придают материалу не только износостойкость, но и долговечность. Дело в том, что при его закалке сверхвысокими температурами, с поверхности высвобождаются все опасные вещества. Поэтому посуда обладает нейтральными качествами в плане нагревания и воздействия различных окислителей.

Кроме того, посуда из данного вида стекла легко окрашивается и не требует специальных красящих составов. Поэтому для нанесения рисунка используются краски, не содержащие токсичные металлы.
С учётом отсутствия вредного воздействия на здоровье, данная посуда подходит для ежедневного пользования у детей.

Источник: posudaa.ru

Что происходит с посудой в микроволновке

Главная задача микроволновки – сверхскоростной разогрев пищи. Но случается так, что блюдо остается холодным, при этом греется только чаша.

С чем же может быть связана нетипичная работа микроволновки? Законы физики помогут разобраться и найти логическое объяснение преобразованию электромагнитных СВЧ-полей в тепловую энергию. Разогрев и приготовление еды на газовой, электрической плите или в духовом шкафу разительным образом отличается от процесса, происходящего внутри печи. Функцию подогрева осуществляют незаметные человеческому глазу микроволны, воздействующие только на молекулы воды. Продукт, помещенный в камеру начинает греться, при этом часть тепла может передаваться посуде.

Совет! Если во время разогрева пищи обнаруживается, что еда осталась холодной, при этом посуда нагрелась, то скорее всего, емкость не предназначена для микроволновки.

Посуда, которую можно использовать в микроволновке

Безопасное и долговечное функционирование прибора способны обеспечить несколько типов посуды. Подходящие пищевые контейнеры должны обладать прочностью, устойчивостью к влиянию высокой температуры, соответствовать требованиям безопасности. Если посуда подходит по всем критериям, то пользоваться ею можно без опасения за свою жизнь и здоровье.

В СВЧ-печах пища способна разогреваться до температуры кипения воды (100°С). Термостойкие модели способны выдерживать температуру в 140°С, а тара из огнеупорных материалов прекрасно переносит нагрев в 300°С.

Заявленными функциями обладают следующие виды посуды:

• стеклянная;
• глиняная: фаянсовая, фарфоровая, керамическая;
• пластиковая;
• силиконовая.

Стекло

Одной из лучших емкостей, подходящих к использованию в микроволновке, является стеклянная посуда. Разрешено применение обычной стеклянной посуды, однако для более равномерного прогрева пищи следует выбрать прочную модель без узоров и росписей.

Важно! Хрусталь не годится к применению в микроволновке.

Посуда из хрусталя содержит свинец и серебро, из-за чего происходит неравномерный нагрев емкости, в результате возрастает риск раскола.

Хорошо себя зарекомендовало огнеупорное стекло, имеющее обширный спектр применения:

• на открытом огне;
• в режиме конвекции;
• в духовке;
• для разморозки;
• приготовление еды в режиме микроволнового излучения.

Стеклянным изделиям присуще множество достоинств, среди которых выделяют приятный внешний вид и удобство в использовании. Полезные свойства на этом не заканчиваются: материал не впитывает запахи и легко моется.

Важно! Следует обратить внимание на то, что стекло очень чувствительно к резким перепадам температуры, поэтому холодную тару не следует сразу подвергать нагреву, дабы избежать раскола.

Глиняная

Глиняная посуда идеальна для применения в микроволновке, она обладает огнеупорными свойствами, прочна и долговечна. Необходимо подходить основательно к выбору горшочков из глины, отдавать предпочтение следует предметам без росписи и лакового покрытия. Оптимальным вариантом послужат изделия ручной работы.

Недостаток глиняной тары – сильный нагрев поверхности.

Фаянсовая

Основная составляющая фаянсовых изделий – глина. Свойства не отличаются от глиняной тары, а различия состоят лишь в способах и технологиях отделки материала. В учет принимают лишь модели без расписных картинок, ведь краска может нанести вред работе печи.

Керамическая

Еще одним вариантом глиняной посуды является керамика. Прекрасно подойдет ценителям золотистой корочки. Специально для СВЧ-печей разработана посуда из стеклокерамики, имеющая специальное дно, легко пропускающее микроволновое излучение и способствующее быстрому нагреву.

Совет! Перед началом эксплуатации пустую керамическую тару подвергают нагреву, лишь после этого следует производить закладку продуктов и продолжать готовку.

Подобный способ приготовления еды позволяет добиться появления хрустящей корочки. Затем ее накрывают крышкой, ожидают полной готовности блюда и дают ему настояться.

Фарфоровая

Фарфор – изделие из керамики, имеющее тонкие стенки, разрешено к использованию в микроволновке. Подобный материал из-за сильной пропускной способности подвержен сильному нагреву.

Фарфоровая посуда требует бережного обращения. Глазурование поверхности должно быть равномерным, без сколов, для обеспечения лучшего прогрева пищи. Фарфор очень чувствителен к резким скачкам температуры.

Пластиковая

Пластмассовые контейнеры отличаются компактностью, легкостью, прочностью и дешевизной. Однако не всякий пластик пригоден для еды и применения в микроволновке.

Следует быть внимательным и осторожным к изделиям из ПВХ (Поливинилхлорида) и PS (Полистирола), они непригодны для СВЧ.

Разогрев и приготовление еды возможно в пластмассовой посуде с обозначениями:

• Термопласт;
• Дюропласт;
• Полипропилен (PP);
• Полиамид (P).

Термопласт и Дюропласт не склонен к деформации, способен выдержать влияние температуры свыше 100°С. Пластмассу не страшны внезапные температурные колебания.

Важно! Помимо метки, указывающей на тип используемого в производстве сырья, подходящие контейнеры должны содержать дополнительные спецсимволы.

Безопасный пластик, разрешенный для печи, должен в обязательном порядке содержать следующую маркировку:

• значок схематического изображения микроволновки;
• иллюстрация столовых приборов (вилки, ножа, бокала);

Пластмассовая пленка

Популярное технологичное сырье, часто используется вместо крышек для любого контейнера. Идеален для разогрева сэндвичей, маленьких мясных кусочков.

Рекомендации по эксплуатации пластмассовой посуды:

• не допускать длительного влияния высоких температур;
• не использовать в режиме «гриль»;
• совершать покупки у надежных поставщиков;
• спрашивать у продавцов сертификаты безопасности;
• не стоит гнаться за низкими ценами, пластик плохого качества выделяет токсины, делая пищу опасной для жизни.

Силиконовая

Силиконовые формы годны для выпечки, тушения и запекания в микроволновке. При покупке следует прочесть инструкцию по эксплуатации, подходящая тара должна иметь маркировку с изображением печи. Особое внимание уделяют выбору качественного материала, надежного производителя, формы не должны иметь неприятного запаха.

Одноразовая посуда

Особым спросом пользуются современные предметы одноразового использования. СВЧ-печи рассчитаны на использование различных видов посуды, не исключением являются и изделия из тонкого пластика и алюминия.

Одноразовые алюминиевые, пластиковые тарелки и контейнеры

В некоторых случаях такая посуда считается просто необходимой и удобной. Она компактная, легкая, не нуждается в мытье, годятся для разных ситуаций: пикников, путешествий, перекусов на работе.

Справка! Тонкие алюминиевые контейнеры и фольга безопасны для работы микроволновки и могут быть использованы для разогрева еды.

Бумажная и картонная

У изделий из картона имеется слой, пропитанный воском, предотвращающий протекание. Воздействие высокой температуры способно расплавить восковую пленку, поэтому бумажная посуда непригодна для приготовления еды, в ней можно только разогревать.

Почему нельзя ставить в микроволновку металлическую посуду

Металл, заявлен производителями микроволновых печей как предмет, способный привести к поломке, возгоранию или взрыву. Поэтому предметы из железа и изделия с золотым ободком попадают под запрет.

Причины негативного влияния металлической посуды на работу прибора:

• возрастает риск появления статического электричества, похожего на вспышку молнии, который может привести прибор в неисправность;
• металлические частицы в краске способны вызвать появление искр;
• металлы не проводят микроволновое излучение, в лучшем случае еда просто не согреется, в худшем – приведет к взрыву или пожару.

Лишь изделия из тонкого металла не вошли в список запретов. В список разрешенного включены:

• тонкие алюминиевые листы, защищающие пищу от пригорания;
• заводские алюминиевые контейнеры, глубиной не более 2см, при использовании нужно открывать крышку.

Если сомнения в пригодности посуды для СВЧ все-таки возникают, можно провести небольшой опыт: для этого засовывают пустую тарелку в микроволновку, ставят на нее стакан с водой и включают прибор на 1 минуту. Если за это время емкость не нагрелась, то она способна пропускать излучение и прекрасно подойдет к использованию в печи.

Источник: homeasking.com