На какой высоте вешают вытяжку на кухне






Atomic
(Moscow, rus)
14 янв. 2005
11:12:28
плита электрическая.

по нормам указано 65-70см. Но ведь при высоте столешницы 90, это получается 160см.
При росте 180 есть вероятность постоянно биться головой о край вытяжки. Она довольно глубокая(520мм), посему висит почти вровень с краем столешницы.

Я предполагаю повесить на высоте 175см, но будет ли она в достаточной степени улавливать «запахи» пригатавливаемой пищи?

Вытяжка достаточно мощная(600м3/ч)
Radio
(Россия)
14 янв. 2005
11:33:47
65 — низковато. Это минимальная высота.
Нормальная высота подвеса — от 70-ти сантиметров над плитой. Можно и 80, и 85, и 90 — на эффективность работы это влияет, скорее, положительно.

А что касается «биться головой» — Вы напрасно беспокоитесь.
У меня вытяжка висит примерно на уровне носа (рост 190) и таких проблем не бывает.
Вот если бы она висела на уровне лба, то может и бился бы… :))
DMC
(Moscow, Russia)
14 янв. 2005
12:17:59
2Atomic:

А это уже ваши личные заморочки:(((
Если вытяжка купольная или нескладная, то посмотрите по какой площади у ней идет забор воздуха. Если по всей, то можно и повесить выше уровня головы, но пользовать придется практически на максимуме. Наверно видели вытяжки в кухнях общепита? Они висят достаточно высоко и при надлежащей тяге успешно справляются со своими задачами — но там и тяга соответствующая…
Но все равно это похо.

Вобщем здесь только одно — повесить в тестовом режиме, т.е. не жестко и капитально. Посмотреть как будет получаться на разных уровнях…
Имхо, но здесь больше ничего не сделаешь:(((
Radio
(Россия)
14 янв. 2005
13:36:40
Добавлю.
Если кнопки управления на передней панели, то удобнее всего такая высота подвеса, когда они прямо у Вас перед глазами.

Кстати, слишком низкое расположение вытяжки, вопреки распространенному заблуждению, нисколько не увеличивает эффективность её работы, а совсем наоборот — уменьшает.
Слишком много мелких капелек жира остаётся при такой установке неуловленными и оседает на мебели и на самой вытяжке сверху.
DMC
(Moscow, Russia)
14 янв. 2005
16:02:17
2Radio:

Это почему так? Что-то я не совсем проникся вашим предположением… Имхо, чем ниже крышка над кастрюлей, тем чище плита…
Так же и здесь, при известных размерах плиты и вытяжки, чем ниже вытяжка, тем меньше испарений пойдут за ее пределы и не будут захвачены…
Другое дело, если вся эта фигня как-то завязана на физику воздуха… Турбулентности там всякие..
Radio
(Россия)
14 янв. 2005
17:37:07
В физику процесса глубоко не вдавался, но по моим личным наблюдениям, происходит слудующее:

При жарке мельчайшие капельки жира «выстреливаются» со сковородки, образуя облако.
Если они выстреливаются выше нижнего среза вытяжки, то значительная их часть попадает на внешнюю поверхность купола или уносится выше потоком тёплого воздуха.
Иедально, если при подлёте к нижнему срезу вытяжного купола, капельки уже «на излёте».

гда они спокойно уносятся потоком воздуха в трубу.

Повторю, что это — лишь мои эмпиричиские «изыскания». Никоим образом не претендую на абсолютную достоверность «исследований».
Но у меня на кухне при высоте вытяжки 83 см от плиты никаких жировых «осадков» нет. Уже 3 года смахиваю с верхних шкафов лишь немного сухой пыли при уборке.
Поверхность самой вытяжки также чистая и без следов жира.
60-70 см ИМХО маловато. Скорее всего вытяжка будет покрываться слоем мелких жировых капелек.
Radio
(Россия)
14 янв. 2005
17:39:44
Пардон, «эмпиричЕские», разумеется. :))
Тридцатый
(Сибирь)
15 янв. 2005
18:29:45
Мужики меня жена запилила уже поэтому вопросу
повесил вытяжку на уровне МОЕГО носа
но по уровню ЛБА жены
я ни разу не задевал
а вот жене достается
так что вешайте НО не на УРОВНЕ ЛБА .
Murka
(Москва)
16 янв. 2005
21:36:06
Для электрических плит высота навески вытяжки рекомендуется 700-750 мм (высота стола со столешницей 850-860 мм), а для газовой плиты — 750-850. Ну и соответственно желательно, чтобы ширина вытяжки была шире, чем ширина варочной поверхности, ну или хотя бы равна.
Horgos
17 янв. 2005
02:29:39
2Murka
Интересно как высота вытяжки зависит от типа плиты?
DMC
(Moscow, Russia)
17 янв. 2005
13:48:46
2Radio:

Т.е. ты хочешь сказать, что у тебя жировая решетка ни разу не мытая и все равно чистая???
Может проблема именно в большой высоте? Жир уже остывший и тяжелый, опадает обратно на плиту. В то время как остывать он должен на поверхности жирового фильтра…
Дык вытяжка и ставится для того, чтобы принимать на себя всю «грязь» летящую от плиты — чем больше ловит, тем эффективнее справляется со своей задачей.


2Horgos:

Это именно из-за способа подогрева — газ ничего не хочет, поэтому, сняв кастрюлю с плиты, газ может гореть неопределенно долго и тем самым нагревая вытяжку.
С электрическими плитами, особенно кондовыми, ситуация несколько другая — блины горят постоянно и при их большой мощности, когда что-то снимают с плиты, их выключают или уменьшают мощность, чтобы блины не гакнулись.
йчас же плиты работают в инмпульсном режиме и оборудованы датчиками, которые не дают перегреваться блинам. Т.е. тоже меньше нагревают воздух под вытяжкой.
bulkin
(москва)
17 янв. 2005
14:08:54
у нас на высоте 85см от плиты и 170см от пола. выдвижная.

Тридцатый: > > Мужики меня жена запилила уже поэтому вопросу

поменяйте жену на меньшую ростом. и менее сварливую 🙂
Roman
(Россия, Москва)
17 янв. 2005
14:50:43
А я мерил по своему росту — чтобы головой не долбится…

С уважением, Роман
Atomic
(Moscow, rus)
17 янв. 2005
16:51:14
вытяжка собственно такая:

http://www.elenor.ru/ru/catalog/detail.php?ID=6640&r1=yandext&r2=

плита электрическая, видимо zanussi zkt 663 lx.
вешать на высоте 160см от пола упорно не хочется.

высота рабочей поверхности 90см

Наверно, повешу где-нибудь на уровне 170-175см.
Radio
(Россия)
17 янв. 2005
20:18:40
2DMC:

Причём тут решётка? Решётки регулярно моются.
Главное — сам купол чистый. И вся остальная кухня тоже. А это далеко не всегда получается; я видел вытяжки, заляпанные жиром по всей поверхности, несмотря на то, что их включают при каждой готовке.
Откуда берется жир на внешней поверхности купола, как думаешь?
DMC
(Moscow, Russia)
18 янв. 2005
10:13:36
2Radio:

Что-то вы такое фантастическое рассказываете…
Брызги разлетаются от эпицентра во все стороны, чем быстрее их словить, тем меньше разлет…

Грязь на вытяжке и вокруг говорит только о том, что уборка не производится… Но здесь одним смахиванием не отделаешься — несколько не та структура у жира:)))

Хотя допускаю, что если вокруг плиты дотстаточное свободное пространство, нет никаких стенок соседствующей техники и шкафов, при этом вытяжка висит достаточно высоко, то жир просто не долетает до купола.
лая его часть в облаке пара засасывается вытяжкой, а остальное оседает вокруг плиты и на самой плите. Тогда да, согласен, грязи на куполе практически не будет.
Другой минус у этой ситуации — вытяжка работает практически в холостую, и гадость, которая не осела вокруг или не засасалась вытяжкой, будет распростарняться на всю территорию кухни.
Эта осевшая гадость не очень заметна в дали от глаз и явно проявится лет так через 10-15, когда «свежий взгляд» сразу опеределит засаленность помещения.

Источник: mastergrad.com

На что влияет расстояние между плитой и вытяжкой

Изначально следует спланировать расстояние между плитой и вытяжкой. Эта техника работает в команде и есть ряд требований, по которым стоит подбирать их друг к другу: вытяжка должна равняться плите или быть чуть шире. А количество скоростей и производительность механизма для очистки воздуха зависит от числа конфорок и типа прибора.

Также нужно правильно рассчитать высоту монтажа. В любой инструкции есть четкие рекомендации производителя на этот счет. При их несоблюдении не стоит ожидать от агрегата качественной работы:


  • Слишком низкое расположение может спровоцировать возгорание или тление копоти. Она скапливается со временем в фильтрах. Поэтому близкое соседство огня с продуктами распада горения опасно пожаром.
  • Человеку высокого или низкого роста будет неудобно готовить: можно задеть головой корпус устройства, есть сложность в уборке из-за трудного доступа.
  • Обслуживание также создаст сложности при замене и чистке фильтра.
  • Радиус поглощения выделений при низком монтаже будет меньше, что скажется на результате работы.
  • При слишком высокой установке снизится эффективность всасывания, появится необходимость в работе прибора на максимальной мощности.

При монтаже стоит учитывать некоторые параметры, влияющие на варианты установок:

  • производительность агрегата, от которого зависит эффективность работы;
  • тип прибора, его отличительные особенности;
  • общий вид устройства должен гармонировать с интерьером и размерами кухни;
  • рост человека, пользующегося кухонной техникой.

Перед приобретением следует сделать предварительные расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над электрической плитой или газовой поверхностью. Требования разные и их необходимо принять во внимание. Еще до покупки следует изучить все характеристики устройства: каким способом устанавливается, как выводится обработанный воздух. В магазине проконсультируйтесь с продавцом по всем возникшим вопросам.

Виды кухонных вытяжек


В период планирования интерьера кухни или покупки модели к уже имеющемуся гарнитуру нужно принять во внимание расстояние от вытяжки до газовой плиты и рабочей поверхности (столешницы). Самая минимальная — высота вытяжки над индукционной плитой, так как отсутствует открытый огонь.

В любом случае, выбирая воздухоприемник, следует понимать, как он работает. Различия сводятся к нескольким пунктам.

По типу выведения использованного воздуха вытяжки подразделяются на:

  • Проточные — ведут отработанный воздух сквозь внутренние фильтры и выводят в вентканал. На типовых кухнях это самый оптимальный вариант.
  • В комнате, где не предусмотрена вентиляция, циркуляционный тип перерабатывает воздух и возвращает его обратно.
  • Проточно-циркуляционные, которые сочетают в себе оба свойства. Пользователь сам может выбрать функцию в данный момент, нажав предварительно нужную кнопку.

Способ монтажа также влияет на высоту вытяжки:

  • Купольная крепится напрямую к стене. Монтаж ее не вызывает особых затруднений.
  • Встраиваемая устанавливается прямо внутрь корпуса верхнего шкафа. При сборе кухонного гарнитура сборщики могут монтировать ее вместе с другой встраиваемой техникой. Но знать размеры нужно еще в момент заказа кухни, так как проектировщики учитывают эти параметры на стадии проекта.
  • Угловая, исходя из названия, размещается сбоку, под варочной поверхностью, что существенно экономит место на кухонной столешнице.
  • Островной тип монтируют к потолку. Для удобства пользования, соблюдения техники безопасности и эстетики следует заранее предусмотреть в процессе ремонта участок со скрытым воздуховодом и проводами.

Расстояние от плиты и вытяжки

До начала расчетов расстояния до вытяжки стоит выбрать вид воздухоприемника. Они бывают параллельными плите (горизонтальные), либо под углом (наклонные). В чем различия их работы? Горизонтальная находится под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги жира всасываются значительно проще. Вертикальная выглядит привлекательно, но иногда ее необходимо включать на большую мощность, чтобы повысить эффективность работы. Зато пользоваться таким видом техники намного удобней — исключено задевание корпуса головой.

После выбора агрегата выполняются расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой. Распространенная ошибка после покупки кухонной техники — отсутствует или пропущен этап определения минимального расстояния от вытяжки до газовой плиты, что обязательно повлечет за собой лишние расходы.

Изготовители техники прикрепляют к своему товару схемы монтажа. Там вы найдете рекомендации по замерам и примерным расчетам. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должна висеть вытяжка вашей модели, нужно знать тип наклона воздухоприемника.

Горизонтальные и наклонные устройства монтируются на разной высоте. Первая располагается параллельно газовым конфоркам, поэтому размещать ее необходимо выше, чем наклонную. Последнюю разрешается крепить чуть ниже.

Наклонные вытяжки

Это приборы с настенным типом монтажа, чаще всего компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от плиты определяется по нескольким параметрам — размер комнаты и вид варочной поверхности. Рост человека здесь особой роли не играет, так как риск задеть корпус головой минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких.

Ориентир, на какой высоте вешать наклонную вытяжку над газовой плитой, исходит в первую очередь из проекта гарнитура и указаний производителя. За основу расчета берется промежуток между нижним краем воздухоприемника и конфорками.

Следите, чтобы он не превышал 55 см. Хотя опасность возникновения возгорания здесь минимальная, но все же она существует. Плюс от воздействия открытого огня и высоких температур некоторые детали вытяжки могут оплавится или прийти в негодность. Но и выше 65 см устанавливать нецелесообразно. В таком случае может потребоваться большая мощность всасывания. Для электрической поверхности норма — 35-45 см. Здесь рисков меньше, поэтому требования снижены.

Горизонтальные приборы

Это невысокие, чаще плоские приборы, способные работать в любом помещении. Для классического горизонтального типа расстояние вытяжки от плиты рассчитывается, исходя от вида варочной плиты. Нормы здесь другие. Над газовыми конфорками воздухоприемник располагают выше нижней части навесного корпуса, примерно в 65-85 см. А если у вас электрический вариант, то вытяжку разрешается монтировать вровень с верхними кухонными шкафчиками. Это же касается и встроенного прибора. Тут высота кухонной вытяжки над плитой разрешена немного ниже — от 60 до 80 см.

Как правильно замерять расстояние

Самостоятельно измерять высоту установки вытяжки над плитой следует с соблюдением ряда требований. Сначала, перед монтажом стоит смоделировать предположительный процесс работы: наклониться к последним конфоркам, попробовать поставить тяжелую кастрюлю. Делать это лучше с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, при котором сможете без проблем пользоваться техникой. Далее, согласно нормам расстояния от варочной панели до вытяжки, замерьте на стене рекомендуемую высоту. Нижняя точка будет сама варочная поверхность, а верхняя — фильтр вытяжки. У наклонного устройства в расчет берется его низ. Итоговый замер получится, исходя из средних значений норм и удобства в работе.

Важные правила установки вытяжки

Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:

  1. Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
  2. По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
  3. Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
  4. В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
  5. Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
  6. При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

При планировании самостоятельного монтажа, нужно заранее разобраться во всех нюансах и подготовиться к работе. Так как расстояние от газовой плиты до вытяжки на кухне по ГОСТу не определяется, то берутся во внимание указания производителя. В них, кроме расчета высоты установки при монтаже вытяжки над газовой плитой, перечисляются возможные варианты монтирования. Учитывая все моменты, смонтировать самостоятельно оборудование не вызовет сложностей.

Подготовка к монтажным работам

До монтажа необходимо правильно к нему подготовиться:

  1. По инструкции производителя сверяем наличие всех деталей и элементов устройства, оцениваем их внешний вид. Этот этап позволит вовремя вернуть некачественный экземпляр или недостающие комплектующие.
  2. Оцениваем надежность поверхности для крепления, а также есть ли рядом газовые коммуникации. Если они препятствуют монтажу, стоит подумать об их переносе либо об установке прибора на кронштейн.
  3. Делаем нужные замеры и окончательно определяем, на каком расстоянии должна находиться вытяжка над газовой плитой.
  4. Если планируется устанавливать пластиковый воздуховод, то нужно будет добавить переходник. Он требуется, когда не совпадают отверстия воздуховода и выхода.

Крепление вытяжки над газовой плитой

Если воздуховод угловой, горизонтальный или купольный, его корпус монтируется к стене. В комплектации к устройству обычно находится шаблон для монтажа, где отмечены места крепления. Его следует лишь присоединить к поверхности и сделать отметки.

Если шаблона нет, необходимо приложить корпус на необходимой высоте установки вытяжки над газовой плитой, и наметить отверстия. Чаще всего делают четыре прорези для крепления. Далее  просверлите в стене отверстия по меткам и закрепите в них заглушки дюбелей. Теперь корпус можно навесить на дюбели.

Если требуется монтаж встроенной техники, то фиксируется она аналогично, но только к стенкам шкафа. Тут учитываются и размеры верхних шкафов гарнитура. Нужно соотнести их габариты с нормами для точного определения, на какой высоте повесить вытяжку над газовой плитой.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Следующий шаг — подсоединение воздухоприемника к системе вентиляции. Для этих целей следует выбрать подходящий воздуховод. Они бывают:

  • Алюминиевые гофрированные. Легкий и гибкий материал, стоит дешевле своих пластиковых аналогов, но более шумный.
  • Пластиковые из ПВХ. Могут быть круглой или прямоугольной формы. Они эргономичные, менее шумные, а переходники позволяют создать любой изгиб конструкции.

Дополните воздуховод специальной решеткой, если в комнате предусмотрено только одно отверстие для вентиляции. Она имеет прорези в своем корпусе для свободного оттока воздуха, независимо от подключенного вентканала. В инструкции описаны все нюансы подключения. Следом, после определения высоты вытяжной вытяжки над газовой плитой, закрепления корпуса воздухоприемника и присоединения к вентиляции, агрегат включают в розетку.

Подключение оборудования к электросети

Устройство подключается к обычной розетке. Необходимо проверить наличие заземления. Все современные модели сразу снабжены вилкой, но если ее нет, то можно это сделать с помощью клеммной колодки. Провода, которые невозможно спрятать за корпус, располагают в кабель-канале. Исходя из того, на какой высоте устанавливается вытяжка над газовой плитой, монтируют розетку. Ее необходимо расположить максимально далеко от открытого огня во избежание возгорания.

Источник: diz-kitchen.ru

Коротко о стандартах и правилах: для тех, кто не хочет читать много подробностей

Для начала приведем вкратце основные правила и стандарты — если кому-то нужно быстро узнать, на какой высоте устанавливается устройство, или если не вдаваться в подробности.

Стандарты расстояния подвески таковы:

Тип плиты

Тип вытяжки

Диапазон высоты, см

Газовая

Наклонная

55-65 (меряется от нижней части)

Газовая

Обычная (прямая)

75-85

Электрическая

Наклонная

35-45 (меряется от нижней части)

Электрическая

Обычная (прямая)

65-75

По необходимости (если у пользователя высокий рост) высоту можно слегка увеличить. На сколько допустимо увеличение — пишется в инструкции к каждому изделию. Обычно этот диапазон составляет 5-10 сантиметров.

Для чего необходима вытяжка на кухне?

При приготовлении пищи, особенно во время жарки, выделяется много тепла и острых запахов. Идёт пар, а от газа поступает дым. От этого коптится потолок, портится стена кухни или фартук гарнитура. Вот почему вытяжка, представляющая собой устройство принудительной вентиляции, необходима в этом помещении.

Главные её достоинства:

  • она избавляет от резких запахов;
  • быстро удаляет пар и дым сразу в общедомовую трубу;
  • обеспечивает отсутствие следов от повышенной влажности, а также других различных отложений на стенах и потолке.

Недостатки встречаются лишь у отдельных видов вентиляционных агрегатов, например, дешёвая вытяжка может оказаться слишком шумной. Но и с этим легко смириться.

Оптимальные значения высоты для разных агрегатов

Высота установки вытяжки над плиткой определяется с учётом 2-х составляющих – типа варочной поверхности и конструктивных особенностей расположения оборудования для конкретной кухни. Необходимо понимать, что высоту никогда не «привязывают» к размерам воздухозаборника, комплектующим элементами или типу устройства.

Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой

Расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой

Единственное исключение из правил – кухни с низкими потолками, где выдержать рекомендованное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой не представляется возможным.

Обратите внимание! Специалисты рекомендуют корректировать высоту монтажа заборной конструкции в пределах 10 см от номинального расчётного значения.

Выбираем встраиваемую вытяжку для кухни: рейтинг лучших последних моделей

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

1.1

Горизонтальные решения

Точно определить, на какой высоте устанавливать вытяжку, можно лишь при наличии данных о типе используемой кухонной плиты. Исходя из этого, и подбирается расстояние между притоком и вытяжкой. Указанный вид оборудования устанавливается с учётом целого ряда параметров (типа варочной поверхности, производительности заборного агрегата и т.п.).

Соотношение между ростом человека и высотой установки вытяжки

Соотношение между ростом человека и высотой установки прибора

Но какое расстояние считается оптимальным по соотношению безопасности и эффективности?

Норма для каждого устройства своя, но существуют принятые стандарты, носящие преимущественно рекомендационный характер:

  • расстояние между вытяжкой и конфорками газовой плиты – от 65 до 85 см;
  • минимальное значение удаленности от варочной панели электрического типа – 60 см, а максимальное – 80 см.

Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок

Минимальное расстояние от вытяжки до газовых конфорок

Указанные данные справедливы лишь для аппаратов, фиксируемых строго по горизонтали.

Видео по установке агрегата горизонтального типа

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

1.2

Наклонные агрегаты

Наклонная вытяжка

Агрегат наклонного типа

При монтаже моделей наклонного типа, крайне важно, чтобы расстояние между плитой и вытяжкой соответствовало следующим значениям:

  • от 35 до 45 см при работе с электрической плитой;
  • от 55 до 65 см – для газовых конфорок.

В условиях реальной кухни вентиляционные аппараты принято устанавливать там, где эксплуатация будет не только эффективной, но и удобной для хозяйки. Указанные выше расстояния – экспериментально установленные значения, подтвержденные годами практики. Рассчитать их можно и самостоятельно, вот только придется учесть ряд переменных:

  • площадь кухни;
  • планировочные особенности помещения;
  • ориентировочная площадь варочной поверхности;
  • производительность и тип вытяжки;
  • рост членов семьи, домохозяйки.

Обратите внимание! Вытяжной агрегат достаточно просто крепится над электрической плитой, поэтому высота увеличивается без особых сложностей, в случае необходимости. А вот опускать оборудование ниже минимального уровня категорически запрещено.

Если не соблюдать установленную дистанцию и повесить агрегат слишком низко, существует высокая вероятность того, что устройство будет функционировать в условиях постоянного нагрева. А это чревато преждевременным выходом из строя верного помощника. К тому же, если вытяжка установлена слишком низко над электрической плитой, пользоваться ей будет просто неудобно.

 

Практические рекомендации специалистов

На основе десятилетий практической эксплуатации специалисты сформировали собственные рекомендации, касающиеся того, на какой высоте вешать вытяжку. Есть негласные правила для агрегатов, размещаемых над основанием газовой горелки. Они указываются в пользовательской инструкции или рекомендациях по монтажу, которые прилагаются к каждой модели вытяжного агрегата.

Правильно организованное кухонное пространство

Правильно организованное кухонное пространство

Вот лишь несколько примеров:

  1. 1. Изделия от компании Bosch традиционно считаются одними из самых качественных на рынке. Средняя мощность агрегатов составляет 650 м3/ч. Повесить вытяжку указанной производительности лучше на расстоянии 65 см от поверхности конфорок.
  2. 2. Решения, выпускаемые брендом Shindo, характеризуются надёжностью и доступностью. В большинстве своем речь идёт о горизонтальном устройстве средней мощности. Средняя производительность аппаратов – 450-500 м3/ч. Кухонная вытяжка монтируется на высоте 75 см над электроплитой. Над открытым пламенем горелки устройство не должно находиться.
  3. 3. Продукция отечественного бренда Сатурн не может похвастаться высокой мощностью, но в то же время производительности в 240-300 м3/ч будет достаточно для среднестатистической хозяйки. Рекомендуемое расстояние до вытяжки – 75-80 см от конфорки.

Высота установки вытяжки для разных варочных поверхностей

Высота установки вытяжки для разных варочных поверхностей

Какую продукцию покупать и от какого бренда – решать только вам, но в плане высоты монтажа агрегаты практически идентичны. Следует отметить, что расстояние от поверхности газовой плиты до вытяжки определяют по ряду важных требований:

  • удобство в процессе эксплуатации;
  • нивелирование вероятности самовозгорания (в особенности, если рядом находятся столы с другими бытовыми устройствами);
  • эффективный забор грязного воздуха над плитой, печкой.

Учитывая перечисленные требования, можно утверждать, что наиболее безопасная и приемлемая величина расстояния от варочной поверхности к вытяжке находится в пределах 70-90 см.

От чего зависит расположение вытяжки

Любая из конструкций располагается строго над кухонной плитой. Вопрос только в том, где печь стоит, и что над ней находится. Например, островная вытяжка прикрепляется к потолку, так как ее обычно устанавливают над кухонными плитами, находящимися в центре большого помещения (это в основном актуально для заведений общепита).

В остальных случаях, когда плита стоит у стены и над ней находится вытяжное отверстие, устанавливается любая другая вытяжка. Тут основной упор делается на дизайн. Есть люди, которым нравится ретро в виде массивных купольных конструкций. Их еще называют каминные. Кто-то прячет устройство в навесной шкаф. Кому-то по душе ультрасовременные наклонные модели, в которых нет ничего лишнего, и на вид они строги и лаконичны, как и их работа.

Вытяжка в коробе

Важно! Все виды и конструкции объединяет одно общее требование к установке — это соблюдение точного расстояния между варочной поверхностью печи и приемником вытяжки. При использовании кухонных плит, имеющих разный принцип работы (на газу, электричестве, магнитной индукции), оно будет различаться.

Полагаться при установке вытяжки следует на следующие критерии:

  • объем помещения;
  • планировка;
  • вид плиты;
  • мощность оборудования;
  • рост хозяйки.

Итоги

Перед покупкой вытяжного устройства рекомендуем уточнить габариты плиты (в частности её ширину), высоту потолков и общую площадь кухни. Затем, следует определиться с количеством членов семьи, интенсивностью и частотой готовки пищи. Указанные данные позволят более грамотно подобрать оптимальный агрегат. А высота вытяжки указывается в инструкции к каждой конкретной модели. При определенных навыках установить ее своими руками не составит особого труда.

Этапы монтажа и типы кухонных вытяжек

Все агрегаты принудительной вентиляции для кухни делятся на два основных класса.

  1. Открытые вытяжки, видимые полностью.
  2. Встраиваемые в шкаф, полускрытые.

Также среди открытых устройств есть классификация по месту расположения. Такие вытяжки могут быть островными или настенными, а последние — угловыми.

В зависимости от способа управления классификация следующая:

  • дистанционные (с пультом);
  • кнопочные или сенсорные.

Виды вытяжек

Многоквартирные дома в обязательном порядке укомплектовываются специальными вытяжными шахтами. Из каждого кухонного помещения в нее выходят вентиляционные отверстия. Свежий воздух естественным путем попадает в помещение через окна и двери, а затем, благодаря перепадам давления, вытягивается через отверстия в шахту. Так по задумке архитекторов осуществляется циркуляция воздушных масс в кухне, которая должна препятствовать распространению любых запахов по другим комнатам.

Вытяжка на кухне

Изначально вентиляция жилого помещения осуществлялась только по такому принципу. Затем в вытяжное отверстие стали устанавливать маленький вентилятор, и он ощутимо прибавил производительности. На современном этапе человечество придумало системы воздухоочистки, которые могут работать как автономно, так и в общем комплексе с вытяжной шахтой.

По функционалу

Когда нужно вывести загрязненный воздух из помещения, то устанавливают принудительный вентилятор и подсоединяют его к вытяжному отверстию. Он втягивает всю грязь и запахи в шахту. А далее загрязненный воздух попадает наружу в атмосферу. Такая вытяжка называется проточной.

Проточная и циркуляционная вытяжка

На случай неисправности общей вентиляционной конструкции существуют автономные устройства, которые устанавливаются над плитой и засасывают в себя грязный воздух, пропуская его через фильтры. Очищенная от мусора и запахов атмосфера возвращается обратно в помещение. Такая вытяжка называется циркуляционной системой (иначе – рециркуляцией).

По установке

Как правило, большинство образцов современного воздухоочистительного оборудования совмещает в себе проточную и рециркуляционную функции. Кухонная вытяжка устанавливается над плитой и подключается к вентиляционной шахте. Пользователь сам выбирает режим работы, сообразно обстоятельствам и своему желанию.

Но вытяжки различаются не только по способу очистки воздушных масс, но и по особенностям установки, что предопределяется конструкцией техники. Так, устройства воздухоочистки бывают:

  • плоские;

Плоская вытяжка

  • встраиваемые;

Встраиваемая вытяжка

  • островные;

Островная вытяжка

  • купольные;

Купольная вытяжка

  • наклонные;

Наклонная вытяжка

  • Т-образные.

Т-образная вытяжка

Как установить кухонную вытяжку своими руками?

Сделать монтаж вытяжки над плитой на самом деле несложно, если есть минимальные навыки слесарно-ремонтных работ. Начать нужно с электрической части.

Подключение к электричеству

Для подключения подойдёт обычная розетка. Но если рядом с местом монтажа нет питающих точек, то поступить нужно следующим образом.

Необходимо подвести к разметке для вытяжки электрический кабель, попутно спрятав его в стену. Делать это нужно в следующей последовательности:

  1. Сначала найдите ближайшую распределительную коробку. От неё до планируемого места монтажа вытяжки проделайте канал посредством штробления перфоратором и специальной лопатки.
  2. Уложите новый кабель в проделанную полость.
  3. Отключите питающий автомат.
  4. Аккуратно поддевая отвёрткой, снимите круглую крышку распределительной коробки. Внутри этой полости находится разводка. Определите «фазу» с помощью отвёртки-тестера, по соседству окажется «ноль». Именно к этим выводам подключите новый кабель, например, с помощью клеммной колодки.
  5. Установите накладную розетку для вытяжки и заведите оголённые концы кабеля в её контакты, закрепите их.
  6. Соберите розетку. Теперь можно включить питающий автомат.

Заземление для вентиляции обычно не используется.

Как и на какую высоту установить корпус вытяжки?

Обычно устройство принудительной вентиляции располагают над плитой прямо на стену. Чаще всего достаточно двух точек опоры. Как правило, к покупной вытяжке прилагается руководство по установке и эксплуатации.

Оптимальная высота над газовой плитой около 80 см (над электрической достаточно 70 см). Нужно отступить данную величину от плиты и прочертить карандашом горизонтальную линию. Здесь будет нижняя поверхность вытяжки. Отталкиваясь от неё, можно разметить отверстия для подвеса.

Достаточно рулеткой измерить расстояния от нижней стенки прибора до отметок для крепежа к вертикальной плоскости. Эти же величины необходимо отметить уже на стене.

Далее просверлить отверстия, забить пластиковые дюбеля, вкрутить шурупы и на них повесить корпус устройства.

Процесс закрепления такого изделия прост. Корпус прикручивается саморезами к верхней стенке навесного шкафчика в четырёх местах. Когда дверца закроется, он останется невидимым.

Но у таких устройств в нижней части обязательно есть плоская панель с фильтрами. Она-то как раз должна остаться на виду. Чаще всего у неё есть выдвижная часть и подсветка.

Разметка для закрепления корпуса производится по шаблону, который обязательно должен лежать в комплекте документов к данной вытяжке. Проверяйте его наличие при покупке.

Выводы

На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:

  • Высота человека;
  • Тип вытяжки;
  • Тип плиты.

Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.

Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.

Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи.

Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки. Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку.

Во время установки настоятельно рекомендуется учитывать рекомендации производителя, который отталкивается от особенностей каждой модели и рассчитывает показатели монтажа и использования оборудования.

Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.

Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.

Высота вытяжки над индукционной и электрической плитой

При использовании электрической плиты нет опасности случайного погашения открытого огня. Так что размещать приемный лоток вытяжки можно ближе к варочной панели. Есть монтажные особенности, которые по ГОСТу зависят от конструкции вытяжного устройства. Но это в большей степени подходит для определения максимального расстояния над электроплитой.

Что касается минимума для электрических печей, в том числе и индукционных, то он составляет 60 см для всех, без исключения, горизонтальных моделей.

А вот для наклонных вытяжек это расстояние должно быть не меньше 35 см. Замерять нужно от нижней части устройства. Недаром эти модели считаются самыми продуктивными: они успевают захватить всю грязь и запахи, как только таковые появляются, то есть — без потерь.

Правила монтажа вентиляционного оборудования

Начинать монтаж вытяжки следует с нахождения ее правильного местоположения, которое зависит от расположения вентиляционного отверстия вытяжной шахты. Во многих случаях приходится вести отдельный вентиляционный канал, чтобы подключить прибор к общему.

Монтаж вытяжки

Вторым важным параметром выступают конструктивные особенности устройства: из вида вытяжки будет ясно, какие работы нужно выполнить, чтобы агрегат смог использовать все свои плюсы. Но существуют некоторые правила монтажа, которые наглядно показаны на фото.

    1. Подвесные устройства в большей степени являются автономными. Их не нужно подключать к общему каналу вентиляции, и поэтому они крепятся сразу под навесным шкафчиком.
    2. Встраиваемые образцы прячут внутри шкафа, как и воздуховод. Они требуют изготовления мебели под заказ, или, как минимум, переделки готовой.
    3. Настенные модели вызывают меньше всего проблем с установкой. Они крепятся на стене над плитой — сразу под вентиляционным отверстием. Самые распространенные среди таких вытяжек – купольные. Их еще называют каминными. А из современных образцов очень популярны наклонные.
    4. Угловые системы нужно вешать в углу комнаты. Этого требует дизайнерское исполнение кухонного интерьера.

Угловая вытяжка

  1. Если плита установлена по центру кухни, то вытяжка монтируется на потолок. Такая конструкция называется островной.

Совет! Не стоит забывать, что при устройстве воздуховода нужно использовать как минимум прямых углов. Это снижает продуктивность прибора и, наоборот, повышает его уровень шума при работе.

Самодельная вытяжка из гипсокартона

Отдельное внимание стоит уделить самостоятельно изготовленной конструкции из гипсокартонного листа. В данном случае отпадает необходимость покупать довольно дорогие детали. Да и сама вытяжка от производителя имеет высокую стоимость.

Есть и ещё один плюс у подобных конструкций: их можно сделать стильными, эксклюзивными, отлично вписать в интерьер.

Материалы и инструменты

Необходимо первоначально сделать эскиз и посчитать площадь поверхности для закупки гипсокартона. Для этого измеряют место для установки вытяжки, прорисовывают его, а затем составляют эскиз планируемой конструкции на бумаге.

Ширину самодельной конструкции принимают равной или чуть большей соответствующего параметра плиты. Высоту назначают конструктивно, в зависимости от расположения вентканала кухни и общего дизайнерского решения.

Площадь поверхности высчитывают как сумму произведений размеров каждой грани. Количество закупаемого материала должно быть немного больше расчётного. Дополнительно нужно приобрести саморезы и металлические профили.

Кроме того, для отделки поверхностей покупают шпаклёвку и грунтовку.

Инструменты, которые потребуются для работы:

  1. Перфоратор.
  2. Шуруповёрт.
  3. Рулетка.
  4. Уровень.
  5. Канцелярский нож.
  6. Шпатель.
  7. Валик.

Пошаговая инструкция изготовления вытяжки из гипсокартона

Когда все подготовительные работы выполнены, можно переходить непосредственно к процессу:

  1. Карандашом на стене разметить места крепления профилей согласно эскизу. Учитывайте стандартную высоту вытяжки над плитой.
  2. Затем на стену (а при необходимости и на потолок) установить и прикрутить основной (стартовый) профиль. Предварительно надо просверлить отверстия и забить крепкие дюбели или анкеры.
  3. Далее к основному профилю саморезами присоединить вертикальные элементы.
  4. Снизу прикрепить стартовый профиль и поперечины. В итоге должен получиться каркас короба воздуховода.
  5. Далее сделать конус самой вытяжки. Для этого к нижней части каркаса короба прикрепить профили, формирующие рёбра жёсткости. Зафиксировать их горизонталями внизу, соблюдая размеры по эскизу. Для этого также используйте саморезами.
  6. На данном этапе можно при желании установить вентилятор для принудительного вытягивания воздуха, но даже если не сделать этого, конструкция всё равно будет хорошо собирать воздушные потоки от плиты.
  7. Нарезать гипсокартон кусками необходимого размера и прикрутить их к каркасу.
  8. Все швы надо тщательно зашпаклевать.
  9. Полученную вытяжку необходимо покрыть грунтовкой.

Такое изделие осуществляет естественную вентиляцию паров от плиты.

Кстати, чтобы отрезать от гипсокартона прямоугольный кусок, достаточно с силой провести ножом по одной стороне листа по линии разметки, а затем надломить заготовку в обратном направлении. Материал сломается ровно, останется лишь прорезать слой бумаги. Если нужен фигурный кусок, то тогда придётся воспользоваться пилкой по гипсокартону.

Остаётся произвести декоративную отделку вытяжки.

Изготовление корпуса из различных материалов

Помимо гипсокартона можно использовать для изготовления вытяжки и другие материалы. Например, фанеру или пластиковые панели. Всё зависит от умения и возможностей хозяина.

Ту же фанеру легче крепить к профилям. Она не крошится и не пачкает руки. Её не надо грунтовать и шпаклевать. А при финишной отделке её можно просто обклеить обоями.

Профили для неё, правда, нужны покрепче. Лучше воспользоваться металлическими уголками с толщиной стали 1,5 — 2 мм. Можно взять нержавейку. Сам же процесс изготовления корпуса для вытяжки такой же, как и при использовании гипсокартона.

Декоративная отделка вытяжки

Декоративное покрытие гипсокартонной поверхности может быть различным.

Обычно после грунтования наносят водоэмульсионную краску под цвет кухонного гарнитура или стены. При этом конструкцию дополняют молдингами или плинтусами из пенопласта, а иногда и декоративными деревянными элементами.

Возможна оклейка обоями или даже облицовка керамической плиткой. Гипсокартон настолько универсальный материал, что допускает любую внешнюю обработку.

Рекомендации по эксплуатации

При соблюдении всех правил монтажа вытяжка полностью раскроет свой потенциал. Правильный выбор расстояния от плиты до приемника позволит прибору работать в полную силу с наименьшими затратами. Однако для более полноценной и долгосрочной работы вытяжного устройства нужно выполнять некоторые рекомендации.

  1. Стараться не использовать вытяжку на полную мощность. Это уменьшит шумность и продлит срок службы двигателю вентилятора.
  2. Не выключать прибор еще пару минут после того, как затушили конфорку. Это позволит уловить все остаточные испарения.
  3. Содержать аппарат в чистоте и регулярно протирать его от пыли и от жирового налета.
  4. Проводить очистку фильтра не реже двух раз в год.
  5. Полностью менять картридж, как только в этом возникнет необходимость.

Не пренебрегая стандартами при установке вытяжного оборудования, можно повысить производительность прибора. А если придерживаться щадящего режима, то время его работы будет продлено на годы.

Самые надежные вытяжки по мнению покупателей

Встраиваемая вытяжка ELIKOR Воздухоочистители Интегра 50 белый / белый на Яндекс Маркете

Каминная вытяжка MAUNFELD Tower C 50 белый на Яндекс Маркете

Встраиваемая вытяжка Jetair Aurora LX/WH/F/50 на Яндекс Маркете

Каминная вытяжка Bosch Serie 4 DWK065G60R на Яндекс Маркете

Каминная вытяжка MAUNFELD TSH 60 нержавеющая сталь на Яндекс Маркете

Инструменты и материалы, необходимые для работы

Перед началом работы нужно подготовить следующие инструменты и материалы:

  • воздуховод, при необходимости дополнительные элементы;
  • перфоратор. Подойдет и дрель с ударной функцией, это немного затруднит работу в случае, если стены бетонные;
  • шруповерт;
  • измерительная лента или рулетка;
  • уровень;
  • молоток;
  • крепежные элементы;
  • при необходимости лист гипсокартона, металлические направляющие;
  • грунтовка, краска, кисть, шпатлевка и инструмент для ее нанесения.

Если дорогостоящего инструмента нет в наличии, приобретать его для монтажа одной вытяжки нецелесообразно. Многие магазины предлагают прокат оборудования на короткое время. Установка займет не более 2-3 часов, аренда дорого стоить не будет.

Как самостоятельно подсоединить вытяжку на кухне к электричеству?

Перед установкой вытяжки следует в первую очередь проверить длину шнура и расстояние до розетки. Переноской в данном случае пользоваться не желательно, лучше сразу перенести розетку, при этом нельзя размещать ее вблизи от нагревательного оборудования или воды. Самое оптимальное место – проложить скрытую проводку над шкафчиками.

Выполнить перенос розетки можно самостоятельно или пригласить специалиста. Затем место необходимо заштукатурить и задекорировать места после ремонта

Особенности монтажа встраиваемой вытяжки

Встраиваемая вытяжка по своим техническим параметрам не отличается от наклонной или купольной модели. Основное отличие – в дизайне, например, кожух в высоком изделии выполняет декоративную функцию. При правильной установке вытяжка практически незаметна на кухне, в зоне видимости остается только панель управления. Она подойдет для маленьких помещений или кухонь, оформленных в стиле кантри, классическом или деревенском дизайне.

Для монтажа такой конструкции в доме необходимы определенные профессиональные навыки. Для ее размещения нужен шкаф, который устанавливают на требуемом расстоянии над плитой. Можно отвести под вытяжное оборудование уже имеющуюся мебель или изготовить шкафчик индивидуально.

Рассмотрим пошаговый процесс установки вытяжки в уже смонтированную мебель.

  1. В шкафчике следует вынуть дно и полки. Можно для жесткости установить дополнительный крепеж.
  2. В верхней панели нужно вырезать отверстие для последующей установки воздуховода. Его можно выпилить лобзиком.
  3. Установить вытяжку в шкаф и закрепить при помощи саморезов.
  4. Далее следует повесить на место шкафчик с вытяжкой.
  5. Установить и закрепить воздуховод.
  6. Подключить и проверить работу системы.

Гофрированный воздуховод в зоне видимости может испортить дизайн любой кухни. Рекомендуется спрятать его внутри мебели или использовать декоративную модель. Как вариант – установить пластиковую конструкцию, которая визуально выглядит гораздо лучше.

Как выбрать воздуховод для вытяжки на кухне?

Очистка воздуха на кухне зависит не только от мощности и производительности оборудования, но и от правильно подобранного воздуховода. Торговая сеть предлагает следующие элементы:

  • гофрированную трубу из алюминиевой фольги круглого сечения, основное достоинство которой – низкая стоимость. Воздуховод хорошо гнется, благодаря этому монтаж сложностей не вызывает. Дополнительные элементы для организации очистки воздуха не нужны, могут понадобиться только хомуты, с помощью которых следует закрепить гофру на вытяжке и вентрешетке.

К недостаткам можно отнести неинтересный внешний вид и вибрацию во время работы прибора на повышенной мощности;

  • жесткие трубы из пластика – для монтажа вентканала необходимо приобретать переходные детали: повороты, подсоединения. Элементы выпускают круглого и прямоугольного сечения. Готовая конструкция имеет презентабельный внешний вид и неплохую звукоизоляцию. Основное достоинство жестких труб – небольшая высота, благодаря чему ее можно спрятать даже в натяжной потолок.

При выборе воздушного канала следует ориентироваться на диаметр выходного отверстия – раструба, кроме того важно правильно измерить расстояние до вентшахты. Для гофрированной трубы разница при неправильных замерах не повлияет на установку, для жесткого воздуховода это чревато приобретением лишних деталей.

Заключение

Для установки вытяжки над газовой или электрической плитой понадобится 1-2 часа, работы сложности не вызывают. Поэтому перед тем как обращаться к профессионалам, стоит попробовать установить ее самостоятельно. Важно при этом соблюдать технику безопасности и учитывать все особенности, о которых мы рассказали. И тогда ее эксплуатация надежно защитит помещение от неприятных запахов.

Источник: kachestvolife.club


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.