Соковыжималка для домашнего использования

Польза свежевыжатых соков неоспорима: они содержат биологически активные вещества, которые сразу же всасываются в желудочно-кишечном тракте и положительно влияют на метаболизм. Вручную добыть сок из фруктов достаточно сложно, для этой задачи лучше обзавестись функциональным прибором. Сегодня мы обсудим, как правильно выбрать соковыжималку для домашнего использования.

Принцип работы

Соковыжималка для дома – это устройство для добычи сока из овощей, фруктов, ягод и трав. Традиционно представляет собой стандартный пресс для крупных, средних и мелких плодов. Большинство деталей в профессиональных приборах изготавливаются из алюминия или другой нержавеющей стали. Это позволяет избежать возникновения коррозии и окислительных процессов. Конструкция соковыжималки состоит из нескольких отсоединяемых частей, которые легко моются и сушатся. Система оснащается мощным мотором и несколькими острыми ножами (до 16 лезвий), позволяющими быстро и эффективно перемалывать мякоть и выжимать из нее сок.

В комплекте с соковыжималкой может идти дополнительная емкость для сока или пюре, сменные насадки для измельчения фруктов и овощей, конусы для отжима цитрусовых, щеточки для чистки и толкатель. Сетевой шнур может отсоединяться.

Виды соковыжималок

Существует множество видов и типов соковыжималок. По принципу добычи сока устройства делятся на ручные, механические и электронные, а по сфере использования – бытовые, профессиональные, промышленные. Нас интересуют бытовые модели со средней мощностью и небольшой емкостью, но для ресторанов или кафе лучше обратить внимание на профессиональные соковыжималки. Также их можно разделить по предназначению – для цитрусовых, твердых плодов, для косточковых (существуют еще и универсальные). Стоит обратить внимание и на конструкцию соковыжималки. Они бывают центробежные и шнековые. Обсудим основные виды, которые подходят для домашнего использования.

Ручные, механические и электронные

Для домашнего использования пойдут как электронные, так и механические и ручные модели. Правда эффективность у данных устройств сильно отличается. Ручные соковыжималки представляют собой небольшой конус или пресс, где для выжимания сока нужно прикладывать дополнительные усилия. В конечном счете, вы получаете малое количество сока и неоднородную фруктовую мякоть. Такие приборы достаточно дешевые и не подходят для больших объемов.

По своей конструкции механические соковыжималки напоминают ручную мясорубку. Они также требуют дополнительных усилий, но работают гораздо эффективнее. Главный признак механической модели – наличие удобного рычага. Корпус может быть металлическим или пластиковым, от чего также зависит продуктивность.

Электронные модели не требуют никаких усилий для добычи сока из фруктов или овощей. Достаточно просто положить внутрь плод, нажать на кнопку и подождать. Самые мощные модели способны выжать до 95 процентов сока, отставив только мякоть. Электронные соковыжималки обладают высокой производительностью и стоят ощутимо дороже других моделей.

Для твердых плодов, цитрусовых и косточковых

Предназначение устройства указывается в технических характеристиках. Для добычи сока из цитрусовых не требуется высокой мощности, поскольку мякоть таких фруктов содержит высокий процент жидкости и не отличается твердостью. Отжать сок из апельсинов, грейпфрутов и мандаринов можно как в простеньких ручных и механических моделях, так и в более сложных электрических устройствах.

Для твердых плодов плохо подходят пластиковые механические модели, не говоря уже о ручных приспособлениях. Они требуют больших усилий, поэтому лучше использовать электрические устройства. Чем больше мощность, тем эффективнее будет происходить выжимка сока.

Косточковые модели соковыжималок подходят для ягод, овощей и фруктов с большим количеством семян. Такие устройства обладают особой системой фильтрации и не пропускают даже самые маленькие косточки. Часто имеют отдельный отсек для сбора жмыха.

Существуют также универсальные модели, которые подходят для всех видов плодов. Обычно они имеют электронную систему, большое количество насадок и функциональное управление. Конечно, стоимость таких приборов значительно выше, но они представляют собой полноценные кухонные комбайны с дополнительными возможностями. С помощью универсальных моделей можно не только отжимать сок, но и шинковать овощи, делать пюре и различные коктейли.

Центробежные и шнековые

Центробежные, или как их еще называют, центрифужные или роторные модели соковыжималок оснащены острым ножом, который измельчает мякоть фруктов с помощью быстрого вращения в 350 оборотов в секунду. Плоды в центрифуге измельчаются и оседают на фильтре. При этом мякоть задерживается, а сок стекает в отдельную емкость. Насадки необходимо периодически чистить и выбрасывать получившийся жмых. Центробежные модели бывают двух типов: с круглым или конусообразным сепаратором. В первом случае жмых остается внутри, поэтому устройство нуждается в постоянной очистке. А в конусообразных моделях жмых выходит самостоятельно через специальный конус.

Преимущества центробежных моделей:

• достаточно большое отверстие входа, куда влезут целые плоды крупных овощей и фруктов;
• высокая производительность, в сравнении с другими моделями;
• более доступная стоимость и обслуживание;
• сок получается практически без мякоти;
• не нужно резать плоды перед отжатием;
• скорость получения сока значительно выше, чем у устройств шнекового типа.

Недостатки:

• выжимает менее тщательно, чем другие соковыжималки;
• работает достаточно шумно (как блендер или электрическая мясорубка);
• требует много места на столе;
• сок быстро окисляется.

Шнековые модели имеют более простую систему добычи сока. Плоды буквально перетираются между шнеками под воздействием физической силы, благодаря чему и происходит отжатие сока. Такие модели более универсальны и подходят для большинства плодов.

Преимущества шнековых моделей:

• сок не окисляется и сохраняет все полезные микроэлементы и витамины;
• бесшумная работа, в отличие от центробежных моделей;
• более долгий срок службы;
• можно получить сок практически с любых плодов и трав (даже из орехов);
• некоторые модели способны самоочищаться;
• сок получается с меньшим количеством пены;
• отлично подходит для детей.

Недостатки:

• работают медленнее;
• стоят дороже других моделей;
• сок получается более густым, но полезным;
• требуют дополнительных усилий для получения сока.

Для домашнего использования хорошо подходят как электронные, так и механические модели. При выборе типа устройства стоит ориентироваться на сферу применения и твердость используемых плодов. Если для цитрусовых будет достаточно даже ручных моделей, то для яблок эффективнее приобрести электрическую соковыжималку.

Как выбрать соковыжималку

Определившись с типом соковыжималки, необходимо также изучить технические характеристики устройства. К ним относится максимальная скорость, потребляемая мощность, материалы корпуса, общая функциональность и возможность переключения режимов отжима. Также стоит обратить внимание на комплектацию и количество сменных насадок. Для разных видов фруктов и овощей могут понадобиться различные терки и лезвия, о которых лучше позаботиться заранее. Важным критерием является и производительность устройства, а именно – процент получаемого сока. А теперь подробнее:

1. Предельная скорость разгона. Для эффективной работы достаточно приобрести центрифужное устройство со скоростью вращения от 8 до 10 тысяч оборотов в минуту. Конечно, можно сэкономить и выбрать соковыжималку с низкой скоростью, но она будет гораздо дольше отжимать сок и, соответственно, потреблять больше электроэнергии. По той же причине не стоит покупать слишком мощные устройства. Они сократят скорость приготовления, но энергопотребление будет гораздо выше. У соковыжималок для цитрусовых небольшие скорости, однако на приготовление сока уходит меньше времени, поэтому на энергозатраты это не влияет.


2. Потребляемая мощность устройства. Для цитрусовых будет достаточно и самых простых давилок с мощностью в 40 Вт (они считаются самыми экономичными), а вот универсальные модели для твердых плодов требуют больших энергозатрат. Оптимальными показателями считаются 700-1000 Вт. Этого хватит для быстрой и эффективной работы.
3. Используемые материалы корпуса. Соковыжималка должна быть прочной и устойчивой. Сравнение показало, что хорошим материалом является нержавеющая сталь, поскольку она позволяет избежать коррозии и быстрого окисления. Конечно, это касается не только внутренних частей, но и внешнего корпуса. Производители все чаще используют пластик как в электрических, так и в механических моделях. Он должен быть достаточно прочным и пригодным для контакта с едой.
4. Возможность регулировки скорости. При выборе электрического устройства учитывайте количество скоростей отжима. Это позволит использовать прибор для различных фруктов и овощей и регулировать не только время приготовления сока, но и мощность. Хорошо, когда есть три-четыре режима работы.
5. Комплект поставки. Позаботьтесь, чтобы в комплекте к соковыжималке было несколько насадок для разных плодов. Также не помешает специальная щеточка для чистки и толкатель. В универсальных моделях часто есть функции шинковки и блендера. Иногда сменные лезвия продаются отдельно. Обязательно уточните это у продавца. Вот важные мелочи, которые могут идти в комплекте: отдельный контейнер для сбора мякоти или жмыха, толкатор, терки, кейс для хранения, конус для цитрусовых и т.д.


6. Дополнительные возможности, которые тоже пригодятся. Обращайте внимание на размер входного отверстия. Оптимальные размеры – около 8-9 сантиметров в диаметре. Также в устройстве должен быть безопасный режим, предотвращающий использование неправильно собранного прибора. Функция против лишних капель. Также пригодится качественный сепаратор для отделения пены и устойчивые прорезиненные ножки, чтобы соковыжималка не скользила по столу.

Помимо вышеперечисленных критериев, стоит также обращать внимание на гарантийный срок и сертификацию. По мнению экспертов, прибор должен изготавливаться из экологически чистых материалов и служить не менее года. Если соковыжималка имеет пластиковый корпус, он не должен скрипеть или прогибаться от нажатия. Все же лучше ориентироваться на устройства из алюминия, т.к. они более прочные. Также обращайте внимание на шнур. Он должен быть достаточно длинным и доставать до розетки. Оптимальный размер – 1,5-2 метра.

Рейтинг лучших соковыжималок

Существует множество различных соковыжималок, среди которых сложно выбрать подходящий вариант. Особенно без технических знаний. Мы составили рейтинг соковыжималок 2019 года, учитывая оценки и отзывы пользователей. В список вошли как простые механические модели, так и функциональные электронные устройства. Вот наш топ-10 устройств:

Braun CJ3000

• Тип устройства: электрическая для цитрусовых
• Потребляемая мощность: 20 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 0,35 л
• Система прямой подачи сока: нет
• Материал корпуса: экологичный пластик
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке
• Режимы работы: 1
• Конструкция: разбираемая
• Дополнительные насадки и приспособления: конус для цитрусовых
• Реверс: есть
• Импульсный режим: есть

smeg SJF01

• Тип устройства: шнековая профессиональная соковыжималка
• Количество шнеков: 1
• Потребляемая мощность: 150 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 1 л
• Система прямой подачи сока: есть
• Автоматический выброс мякоти: да, 1,6 л
• Материал корпуса: экологичный пластик
• Дополнительная информация: 2 ситечка для мякоти
• Режимы работы: 1
• Конструкция: разбираемая
• Дополнительные насадки и приспособления: есть щеточка для чистки и загрузочный лоток
• Реверс: есть
• Вес: 7,2 кг

Caso CP 300

• Тип устройства: электрическая для цитрусовых
• Потребляемая мощность: 160 Вт
• Емкость для сбора сока: нет
• Система прямой подачи сока: есть
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Режимы работы: 1
• Конструкция: разбираемая
• Дополнительные насадки и приспособления: 2 конуса для цитрусовых
• Противокапельная система: есть
• Дополнительно: подходит для мытья в посудомоечной машине
• Вес: 2,7 кг

Omega EUJ-707

• Тип устройства: горизонтальная шнековая соковыжималка
• Количество шнеков: 1
• Потребляемая мощность: 150 Вт
• Емкость для сбора сока: есть
• Система прямой подачи сока: есть
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, автоматический выброс мякоти
• Конструкция: разбираемая
• Дополнительные насадки и приспособления: насадка для спагетти, сито для гомогенизатора, щеточки для чистки, загрузочный лоток
• Скорость вращения: 70 об/мин
• Функции: регулировка количества мякоти
• Вес: 5,7 кг

Tribest Slowstar SW-2000

• Тип устройства: вертикальная шнековая соковыжималка
• Количество шнеков: 1
• Потребляемая мощность: 200 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 1 л
• Система прямой подачи сока: есть
• Противокапельная система: есть
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, автоматический выброс мякоти, защита от случайного включения
• Материал корпуса: экологичный пластик
• Режимы работы: 1
• Конструкция: разбираемая
• Дополнительные насадки и приспособления: загрузочный лоток, щеточка для чистки
• Измельчитель: есть
• Скорость вращения: 47 об/мин

Hurom HZ-SBE17/HZ-EBE17/HZ-LBE17

• Тип устройства: электрическая шнековая соковыжималка
• Потребляемая мощность: 150 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 0,5 л
• Система прямой подачи сока: есть
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, автоматический выброс мякоти
• Конструкция: разбираемая
• Противокапельная система: есть
• Дополнительные насадки и приспособления: конус для цитрусовых, щеточка для чистки

Kitfort KT-1102

• Тип устройства: вертикальная шнековая соковыжималка
• Потребляемая мощность: 150 Вт
• Емкость для сбора сока: есть
• Система прямой подачи сока: есть
• Материал корпуса: экологичный пластик
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, автоматический выброс мякоти, защита от случайного включения
• Конструкция: разбираемая
• Дополнительные насадки и приспособления: щеточка для чистки
• Максимальная скорость вращения: 80 об/мин
• Реверс: да

Philips HR1836 Viva Collection

• Тип устройства: центробежная соковыжималка для цитрусовых
• Потребляемая мощность: 500 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 0,5 л
• Система прямой подачи сока: есть
• Материал корпуса: алюминий
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, защита от случайного включения, автоматический выброс мякоти
• Конструкция: разбираемая
• Количество режимов работы: 1
• Отсек для сетевого шнура: есть

Bosch MES4010

• Тип устройства: центробежная соковыжималка
• Потребляемая мощность: 1200 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 1,5 л
• Система прямой подачи сока: есть
• Противокапельная система: есть
• Сепаратор для пены: есть
• Материал корпуса: алюминий и нержавеющая сталь
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, автоматический выброс мякоти, безопасный режим
• Круглая горловина: 84 мм
• Дополнительно: индикатор уровня сока, прорезиненные ножки, отсек для хранения шнура
• Конструкция: разбираемая

Panasonic MJ-W171

• Тип устройства: центробежная соковыжималка для цитрусовых
• Потребляемая мощность: 230 Вт
• Емкость для сбора сока: объем 1 л
• Система прямой подачи сока: есть
• Материал корпуса: экологичный пластик
• Материал центрифуги: нержавеющая сталь
• Дополнительная информация: подходит для мытья в посудомойке, защита от случайного включения, автоматический выброс мякоти, блендер, автоматический прерыватель сети, есть щеточка для очистки
• Конструкция: разбираемая
• Количество режимов работы: 2
• Импульсный режим: есть
• Отсек для сетевого шнура: есть

Подведем итоги

Современные соковыжималки могут совмещать функции сразу нескольких приборов. При выборе стоит учитывать не только принцип работы устройства, но и общую производительность. Позаботьтесь о том, чтобы прибор легко разбирался и очищался от жмыха. Тесты показывают, что соковыжималки из нержавеющей стали служат гораздо дольше, чем пластиковые модели.

Источник: TehnoPanorama.ru

содержание

1. Лучшие производители соковыжималок
2. Виды соковыжималок
3. Параметры выбора соковыжималок
4. Какую соковыжималку выбрать
5. Сколько стоят соковыжималки

Лучшие производители соковыжималок — какую фирму выбрать

Придя в магазин, покупатели по праву в первую очередь обращают внимание на технику положительно зарекомендовавших себя брендов. Как правило эти изделия отличаются высоким качеством и расширенными функциональными способностями.

При приобретении соковыжималки рекомендовано отдать предпочтение следующим компаниям-производителям:

1. Philips

2. Bosch

3. Panasonic

4. Polaris

5. Braun

Модели данных производителей по праву занимают лидирующее положение на рынке, а конкретный выбор остается за покупателем.

Виды соковыжималок

Соковыжималки для цитрусовых

Данные модели относятся к самым простым соковыжималкам. С их помощью можно получить сок апельсина, лимона, грейпфрута и прочих цитрусовых. Внешне это небольшая емкость с ребристой насадкой в виде конуса. Половинка фрукта крепится на насадке и, в случае, если соковыжималка электрическая, изделие включается.

Соковыжималки-прессы

Соковыжималки-прессы – разновидность соковыжималок для цитрусовых. Они подразумевают, что при получении сока на фрукт оказывается не только механическое «режущее» воздействие, но и давление, создаваемое специальным прижимным механизмом. Это позволяет значительно уменьшить количество жмыха и увеличить КПД.

Подавляющее большинство соковыжималок-прессов – электрические. Это обеспечивает максимальные эффективность и быстродействие.

В каких случаях рекомендуются к покупке:

Такие соковыжималки – отличное решение для заведений общественного питания, которые предлагают цитрусовые фреши (бары, кафе, рестораны, буфеты фитнес-клубов и т.д.). Для домашнего использования они не слишком подойдут вследствие своей относительной дороговизны по сравнению с «обычными» моделями. 

Центробежные или роторные соковыжималки

Это модели соковыжималок, которые максимально востребованы потребителями. Они предназначены для всех видов овощей и ягод (исключая косточковые). Работа таких моделей схожа с действием центрифуги в стиральной машинке. Терка-диск вращается со скоростью 10 тысяч оборотов в минуту над корзинкой-сепаратором и измельчает плоды.

В сепараторе происходит разделение мякоти и жмыха. Далее центробежная сила выталкивает сок из корзины и он поступает в сокоприемник. Высокая скорость вращения нагревает внутреннюю емкость, а это ведет к тому, что часть микроорганизмов и витаминов разрушаются. Нагрев мотора не позволяет использовать соковыжималку беспрерывно долгое время.

Сепараторы в данных моделях бывают двух видов:

1. Цилиндрические. Выход сока составляет 90%, но жмых удаляется вручную.

2. Корзина-конус. Жмых удаляется автоматически, но процент выхода сока ниже на 20%.

В каких случаях рекомендуются к покупке:

Понравятся людям, которые просто любят свежевыжатый сок – например, в качестве дополнения к завтраку. Подходят для домашнего и семейного использования, а также применения в заведениях общественного питания.

Шнековые соковыжималки

Данный вид соковыжималок работают на двигателях низких оборотов, скорость вращения которых не выше 80 оборотов в минуту. Два шнека, прикрепленные к валу, измельчают плоды. Нагревание соковыжималки даже при длительном непрерывном использовании исключено.

Данные модели бывают вертикальными и горизонтальными, что обусловливается конструкцией агрегата и методом помещения в него плодов. В свою очередь на процент выхода сока (а он составляет около 95%) вид модели не влияет. Шнековые соковыжималки способны также получить масло из орехов, перемолоть кофейные зерна или плоды специй.

В каких случаях рекомендуются к покупке:

Подходят для повседневного домашнего и семейного использования. Особенно понравятся людям, которые ценят соки за их полезные свойства, а не только за вкусовые качества.

Параметры выбора соковыжималок

Прежде чем приобрести соковыжималку, поймите, какие плоды чаще используются в вашей семье, и какой объем сока в день будет потребляться. Также решите, будете ли вы использовать соковыжималку по ее прямому назначению или вам важны ее расширенные функциональные возможности.

Материал

Пластмасса. Делает вес изделия малым, но срок годности сокращается из-за достаточной хрупкости материала. Также необходим экологический сертификат на пластик.

 Сталь или алюминий. Только нержавеющие, так как в процессе работы возникает реакция окисления с продуктами. Высокая прочность, но повышается и цена.

Мощность

1. 50 Вт. Соковыжималки только для цитрусовых.

2. От 250 до 500 Вт. Соковыжималки для плодов высокой степени мягкости (бананы, персики и т.д.)

3. От 800 до 1200 Вт. Соковыжималки для твердых плодов (морковь, яблоки и т.д.)

Режимы скорости

Техника отжима зависит от плотности плода. Следовательно, оптимальной станет соковыжималка, имеющая несколько скоростных режимов работы. Их переключение позволит получить максимальное количество сока из любых плодов. Максимальное количество скоростей в соковыжималках сегодня – 9, но для использования дома хватит и трех-четырех.  Эффективность работы повысит присутствие реверсного и импульсного режимов.

Шум при работе

Причиной возникновения шума может быть работа мотора и недостаточно качественно закрепленные детали. Лидером по «тишине» работы стали шнековые соковыжималки.

Конструкция

При покупке соковыжималки имеет смысл обратить внимание на:

1. Диаметр входного отверстия. Размер 8-9 см поможет помещать плоды целиком, избегая предварительной порезки.

2. Присутствие контейнера для жмыха позволяет вести работу без остановок.

3. Присутствие сепаратора уничтожения пены сделает сок чистым и прозрачным.

4. Наличие резиновых ножек сделает соковыжималку устойчивой при работе.

5. Наличие противокапельной системы оставит стол чистым после окончания работы.

Емкость для сока

Наличие емкости для сока внутри соковыжималки гарантирует его непроливание во время работы, а по шкале можно определить степень наполненности емкости. Но, как правило, объем емкости невелик и приходится останавливать процесс для переливания готового сока.

При отсутствии такой емкости сок сразу поступает в удобный по форме и размеру именно вам сосуд.

Дополнительный функционал:

1. Защита от случайного включения. Реализуется конструкционно. Например, соковыжималка может не включиться при открытой или неплотно закрытой крышке. Особенно важно, если в доме есть маленькие дети;

2. Количество насадок в соковыжималке для цитрусовых или соковыжималке-прессе. Обычно такие соковыжималки оснащаются одним ребристым конусом, который обеспечивает совместимость с относительно крупными фруктами. Но, если планируется выжимать сок из мандаринов, мелких лимонов и т.д., лучше приобрести модель с несколькими насадками;

3. Поддержка импульсного режима работы. Это очень важно для соковыжималок, которые планируется использовать с такими твердыми продуктами, как морковь или жесткие яблоки. Импульсный режим гарантирует, что соковыжималка не перегреется во время работы.

Какую соковыжималку выбрать

Можно выделить четыре критерия, которые помогут определиться с выбором:

1. Если в семье пьют только цитрусовые соки или лимонады, то достаточно приобрести соковыжималку только для цитрусов. Ручную или электрическую – зависит от состава семьи.

2. Если семья пьет соки из всех плодов, а ее состав – 2-3 человека, оптимальной станет покупка центробежной соковыжималки с сепаратором в виде цилиндра.

3. Если семья многочисленная и все любят попить свежий сок, остановите свой выбор на роторной соковыжималке с сепаратором в виде конуса.

4. Любителям дачной жизни, у которых свежие овощи, фрукты и ягоды в изобилии, рекомендуем выбрать шнековый вариант соковыжималки.

Сколько стоят соковыжималки

1. Простая модель ручной соковыжималки стоит от 100 до 400 рублей.

2. Электрические соковыжималки из пластика по стоимости доходят до 800 руб., но при повышении функциональности и цена возрастает до 40 тысяч рублей.

3. Роторные соковыжималки начинают свою стоимость с полутора тысяч и доходят до сорока. Модели данной группы из нержавеющей стали и полным набором функциональных возможностей могут стоить более сто тысяч рублей.

4. Вертикальные шнековые соковыжималки выпускаются по цене от 3 до 35 тысяч рублей, но могут достигнуть и 100 тысяч. Горизонтальные не переступают порог в 70 тысяч. 

Источник: expertology.ru

Какую соковыжималку лучше выбрать для дома?

На полках магазинов бытовой техники можно обнаружить соковыжималки нескольких типов. Первый тип применяется для цитрусовых фруктов. Центробежные агрегаты позволяют приготовить сок из фруктов, не имеющих косточки. Шнековая соковыжималка отлично подойдет для моркови и свеклы, для черешни, помидоров и огурцов.

Главными критериями подбора выступают такие показатели:

• Тип прибора;
• Размер и объем емкостей для сока и отходов;
• Материалы корпуса и деталей;
• Мощность и скорость вращения.

Также при выборе необходимо учитывайте присутствие дополнительных аксессуаров: щеточки для чистки, прорезиненных ножек, насадок и терок.

Соковыжималка шнековая или центробежная: какая лучше?

Чтобы понимать, какие соковыжималки из указанных являются лучшими, необходимо определиться с потребностями: из каких продуктов хотелось бы получить сок? Например, лучшие соковыжималки для яблок должны обладать высокой производительностью и скоростью. Рассмотрим сравнительные показатели двух видов агрегатов.

Центробежные	Шнековые
Доступная стоимость	Высокая цена
Относительная легкость очистки	Простота сборки и мытья
При работе образует шум	Тихая работа
В соке не сохраняются энзимы	Сок выходит полезным, не перегревается
Образовывается много пены	Сок получается однородным, без пены
Окисление сока за счет центробежной силы	Удается получить всего 20 % отходов
Нельзя работать с продуктами, содержащими косточки	Работает с мягкими и твердыми продуктами

Рейтинг лучших шнековых соковыжималок 2019

10. Oursson JM7002

Модель на десятом месте принадлежит компании Oursson – фирма из Швейцарии, характеризующаяся изготовлением гаджетов для кухни. Данный агрегат имеет мощность 240 Вт, при этом максимальная скорость составляет 65 оборотов в минуту.

Модель идет в комплекте со стаканом для сока на 1 литр, также в наборе присутствует толкатель, вращающаяся щетка, сетка — фильтр и щетка для очистки. Отдельно имеется емкость для жмыха, позволяющая выбросить ненужные отходы.

9. ENDEVER Sigma-92

Данная модель отличается большой производительностью: в ее характеристиках указана мощность 350 Вт. Радостью для любого новичка будет функция автоматического выключения от перегрева, а также защита от случайного включения. Объем стакана имеет средние показатели – 1 л, однако этого вполне хватает для одного человека.

Отличительная и приятная особенность соковыжималки – ее стоимость. За небольшую сумму покупатель получает целый ряд функций, а также оптимальную мощность для высокой скорости работы. Кстати, она составит 60 оборотов в минуту.

Резервуар для сбора мякоти достаточно крупный – 0,8 л, что позволит не вытаскивать съемный лоток после каждого продукта. Жмых на выходе получается сухой, его легко убрать и очистить прибор. Модель отлично подходит для томатов, поэтому придется по вкусу любителям помидорного фреша.

8. Panasonic MJ-L500

Фирма Панасоник давно чувствует себя уверенно на рынке бытовой технике, поэтому модель соковыжималки пришлась пользователям по душе. MJ-L500 является хорошим, высокоэффективным прибором для городской квартиры. Небольшая мощность в 150 Вт не делает ее хуже, а наоборот – позволяет сэкономить энергию.

Материал корпуса изготовлен из пластика, модель выпускается в современном дизайне из двух цветов – черного и серебристого. Небольшой вес позволяет отнести продукт в топ лучших соковыжималок: она малогабаритная и поддается транспортировке.

Дополнительно в наборе имеется насадка для перетирания замороженных продуктов, а также щетка для чистки и 2 лотка – для сока и жмыха. Модель идеальна для цитрусовых, в частности отлично работает с грейпфрутами. Яблоки и морковь тоже дают вкусный сок, а вот грузить капусту в емкость неудобно.

7. REDMOND RJ-930S

Продолжает рейтинг лучших соковыжималок модель от компании Redmond, давно полюбившейся домохозяйкам за производство мультиварок и мультипекарей. Такая модель оснащена двумя стаканами по 0,6 л, а также имеет хорошую производительность. Ее мощность равна 400 Вт.

Корпус пластиковый, а центрифуга сделана из металла. На корпусе агрегата имеются антискользящие ножки, что предотвратит передвижения прибора по столу. Присутствует функция реверса, а скорость составляет 55 оборотов в минуту.

6. UNIT UCJ-419

Это недорогая модель, современная и компактная помощница на кухне для любого человека. Резервуар для сока имеет объем 0,2 л, что считается небольшим показателем, но удовлетворит потребности одного пользователя.

Мощность агрегата составляет 150 Вт, присутствует прямая подача сока, а также система «капля-стоп». В процессе работы осуществляется сбор отходов в лоток объемом 0,6 л. Материал изготовления — пластик, а центрифуга выполнена из нержавеющей стали. Кроме функции реверса, можно отметить, что данная модель входит в топ-10 соковыжималок из-за хорошей скорости 65 оборотов в минуту.

5. Kitfort KT-1101

Данная модель является оптимальным выбором среди рейтинга шнековых соковыжималок для тех пользователей, кто ищет качество в соотношении с доступной ценой. Это вертикальный прибор с приятным внешним видом и хорошими техническими характеристиками. Устройство поможет отжать сок из большого количества разных продуктов – твердых и мягких, при этом, не нагревая жидкость, что сохранит его пользу.

Мощность устройства составляет 150 Вт, в комплектации идет щетка, а емкость для сока обладает объемом 1,5 литра, что превосходит все ожидания. Объем резервуара для отходов также равен 1,5 литрам.

Небольшой вес 4,2 кг и хорошая скорость – 80 оборотов в минуту делает эту модель популярной среди других позиций лучших шнековых соковыжималок 2018 года.

4. Omega EUJ-707

Открывает топ-4 лучших моделей агрегат от компании Omega – стильный, функциональный и быстрый прибор для домашнего использования. При небольшой мощности в 150 Вт, скорость вращения составит 70 оборотов в минуту.

Отличительной особенностью модели является гомогенизатор, позволяющий придать продуктам однородную консистенцию. Это удобно для приготовления детского питания. Можно регулировать количество мякоти, что удобно для ценителей разных соков.

3. RAWMID JDV-03

Почетную третью строчку нашего топа заслуженно занимает модель от фирмы Rawmid – это не только полноценная соковыжималка, но отличный многофункциональный аппарат для кухни. Кроме заявленной мощности 240 Вт, этому агрегату есть чем удивить пользователя.

Он комплектуется насадками для нарезки, а также насадкой для приготовления лакомства из замороженных фруктов. Небольшая щеточка поможет очистить резервуар от жмыха, а вместительный стакан подойдет для большого количества яблок. Хоть вес прибора не маленький – 7 кг, он имеет высокую скорость – 65 оборотов в минуту.

2. Smeg SJF01

На втором месте хит-парада по выбору соковыжималок шнекового типа разместилась модель от производителя Smeg. Экономная мощность дает потрясающий эффект производительности, а объемные стаканы идеально подходят для переработки огромного количества фруктов и овощей, что незаменимо в сезон консервации.

Модель по праву можно назвать самой надежной, согласно ее конструкции. Внешний вид прибора выполнен в стиле ретро, что привлекает всех ценителей данного направления. В комплектации имеется 2 ситечка, щетка для чистки, стакан объемом 1 литр и резервуар для мякоти, объемом 1,6 л.

1. Mirandi J-100

На первой строчке расположилась Mirandi J-100. Эта модель по функционалу превосходит своих конкурентов. 7 режимов с оптимально подобранной скоростью вращения шнека обеспечивают идеальный результат отжима, будь то сок из спелых мягких фруктов, напиток из гранатовых зерен или же ореховое молочко. При этом максимальная скорость вращения – всего 55 об/мин., благодаря чему готовый сок сохраняет полезные вещества и витамины в своем составе.

Для пользователя все продумано до деталей: 2 горловины, диаметр одной из которых – 80 мм; удобная сенсорная панель управления с 7 режимами, функцией быстрой очистки, реверсом и мягкой подсветкой; простая система сборки.

Расширенная комплектация сделала эту соковыжималку еще более универсальной. Помимо основной насадки соковыжималку оснастили насадкой для сорбета, а также сменным блоком для шинковки овощей и фруктов.

Mirandi J-100 идеально подойдет и для приготовления ежедневных небольших порций соков, и для долгой работы в сезон урожая. А благодаря низкому уровню шума – использовать ее – одно удовольствие.

Нами было рассмотрено 10 самых лучших популярных и функциональных моделей соковыжималок за 2019 год. Надеемся, что данный рейтинг поможет сделать свой выбор, а купленный прибор удовлетворит все потребности в свежих напитках.

Источник: ten-best.ru